1樓：手機使用者
大連是海濱城市 最出名的當然是海鮮嘍。
2樓：星映瞳
大連海鮮最有名，小吃是燜子 上飯店點菜的話點鮁魚餅子，三鮮燜子，還有各式海鮮，怎麼做都有。
大連有什麼特色的好吃的？
3樓：網友
1、清蒸加吉魚。
這道菜主料是鮮加吉魚，用姜、冬菇、金華火腿、蔥、冬筍等配料按照顏色放在魚身上，上屜蒸15分鐘即可。此菜外形美觀，既有魚的鮮味，也有飛禽肉的香味，吃了也不會膩。如要清蒸魚，需要用到非常新鮮的魚否則很難取出魚腥味。
2、蜆子面。
大連的蜆子是一種當地特產海鮮，在所有的海鮮美食當中，蜆子面可以說是相當有名的了。蜆子面口感很鮮，非常有特色，一般有兩種吃法，家常做的「小白菜蜆子面」，餐廳一般會做「芸豆蜆子面」，這是一道大連特色海鮮面。
3、炒海腸子。
炒海腸子是大連的名菜之一，只有夏家河子海灘盛產。它營養價值高，味道最為鮮美，素有七個海腸子勝過乙個雞蛋的營養之讚譽。海腸子吃法也不少，把它洗淨切成絲，用其時令菜蔬伴炒均可。
4、鹹魚餅子。
鹹魚餅子在大連很有名，也是大連特色小吃之一，地道的遼寧特色。鹹魚餅子採用的是新鮮海魚，先用鹽醃製一下，然後曬乾放在鍋裡面煎一下，鹹魚餅子就是鹹魚和玉公尺麵餅子一起吃，味道非常特別。大連是乙個環海城市，鹹魚餅子就是其中最知名的海鮮小吃之一。
4樓：_涼城墨錦汐
1、海鮮燜子。
燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋裡，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋後淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調料，香噴噴的「海鮮燜子」就做好了。
2、鹹魚餅子。
鹹魚餅子是北方沿海大連特色小吃、中國東北菜。漁家風味，鹹鮮味美。它不僅鮮美可口，而且經濟實惠。
新鮮的海魚用鹽醃過，在陽光下曬乾，然後放在鐵鍋裡，擱少許油，煎得外焦裡嫩，和玉公尺麵餅子一起吃味道獨特。
3、海涼粉。
海涼粉是大連特產的東西，原料是生長在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜，將它曬乾後上鍋熬七至八小時，再過濾、晾涼後切成條形便成海涼粉。拌海涼粉比北京人慣常吃的綠豆涼粉更爽嫩，是夏季的一道清新的開胃冷盤。
4、裙帶菜。
裙帶菜又稱海帶菜或海芥菜，是遼東半島特別是大連沿海及附近島嶼所生產的一種有名的海鮮品。裙帶菜原為野生的海洋植物，它象海帶一樣可以食用，其味道比海帶鮮美，也可製成乾品，使身居內地的人們亦有機會品嚐。
5樓：龐利枋
1、大連鮑魚。
皺紋盤鮑俗稱「大連鮑」，因主產於大連，故名。屬軟體動物門、腹足綱、前鰓亞綱、原始著在潮流通暢、藻類豐富的岩礁上，以褐腹足目、鮑科、鮑屬海棲軟體動物。貝殼扁而寬大，呈耳狀。
殼長厘公尺，高厘公尺，殼寬8—9厘公尺，殼口高殖。
厘公尺。螺層3層，殼頂鈍，略突出於貝殼表面，但低於貝殼的最高部分。
2、海鮮餃子。
大連以海鮮出名，連吃的餃子也離不開海鮮，製成很有特色的海鮮餃子。海鮮餃子的內餡選用黃花魚，鮁魚，墨魚等當地盛產的海味，搭配肉餡，用小小餃子皮包裹山珍海味，吃乙個才知道什麼叫「鮮「。有魚有肉才能搭配的如此鮮香美味。
3、海膽。海膽在大連又叫刺鍋子。以小平島，長海縣產的紫海膽最出名，海膽不僅是一種上等的海鮮美味，還是一種貴重的中藥材。海膽卵的主要營養成分為卵磷脂、蛋白質、核黃素、硫胺素、脂肪酸等。
海膽卵所含的脂肪酸對預防某些心血管疾病有很好的作用。中醫認為海膽卵味鹹，性平，具有軟堅散結、化痰消腫之功效。
4、蝦爬子。
蝦爬子，又稱為皮皮蝦，蝦姑。每年的四月至六月，蝦爬子最為肥美，那時連它的腦部也滿是膏脂，肉實而美味。可按個人喜好選擇椒鹽，香辣，清蒸和鹽滷等口味。
5、油爆海螺。
海螺產在沿海淺海海底，有盤中明珠的花名。如果5-8月去大連趕上海螺期，千萬不要錯過這道鮮美的海味。
6、蜆子。這是大連人常吃的小海鮮，七八月份最為肥美，不僅個大肉實，還鮮美多汁，當地最常見的是辣炒蜆子。爆香薑蒜後，下蜆子，按口味放幾顆朝天椒，醬油等佐料，翻炒幾下就可以看到慢慢張開殼的蜆子，出鍋前撒些香菜，青蔥，絕對是最佳的下酒菜。
6樓：王后
大連的特色的好吃的東西有：五四廣場孫記羊湯館， 西北牛肉麵館，羊肉湯，新疆拌麵，炒麵，牛肉粉絲湯。幹拌麵，炸醬麵以及泡仗面等等。
蘭州牛肉麵，超正宗。鴨血粉絲，新瑪特有。還有民主廣場的「現代食尚」；在友好廣場沁苑酒店旁邊有乙個天津包子。
萬達華府附近有個蜀香源，川菜味道非常好，其中最有名的就是宮爆雞丁和麻婆豆腐；巨集達燒烤，勝利路大顯酒店對面。
在鐵道學院現在是叫交通學院對面靠近立交橋的方位，有個小店 那裡燻肉大餅超好吃。
天津街大骨頭和雞爪子；山東路的燒烤；春城過橋公尺線(n多家分店);大地春餅；活魚鍋；.蜀鄉情有比較好的川菜館。
大連人愛吃海鮮，大連的海參鮑魚被稱作中國海參鮑魚最新鮮的地方。吃海鮮就去天天漁港或紫航。這兩個比較出名。
大連什麼東西最好吃？？
7樓：匿名使用者
海鮮燒烤。
燜子若是戀人可以選擇西安路。交大。遼大附近的小吃街，便宜朋友聚會和平廣場的燦西自助烤肉還有陀螺燒。
8樓：杭州阿波羅科技
基本都5500左右，我在萬達學的，感覺還可以。
大連最有名的特色小吃是什麼？
9樓：匿名使用者
大連的特色小吃形成 有其自己的規律。賣的好的 有人才會做有人才會去研究 。西安路夜市有幾家不錯 臭豆腐神 小紅帽麻辣串 ，但是最近好像關了 不再出來了1多好吃的 也找不到了 。
但是今天找到個好吃的 地方就在和平廣場 9號門那，也是公交車樞紐站那裡。有乙個炸串 側面寫著「愛來不來」 正面好像是炸冷麵 臭豆腐 香辣肉串 他家的東西很美味哦，無論是臭香臭香的冷麵卷臭豆腐 還是香甜可口的冷麵卷牛排 雞排（建議放番茄醬和辣醬混合哦）亦或是羊肉牛肉等肉串 感覺是又嫩又好吃！希望給我採納哦 幫我賺點積分。
對了對了他家對面有個烤冷麵也不錯 吃了3份一共。
10樓：匿名使用者
大連的特色小吃，主要是各式各樣海鮮，再就是燜子。 最有名的燜子三鮮燜子。 好吃。
11樓：匿名使用者
大連沒什麼特色小吃~~悶子算乙個。
其他就是海鮮。
12樓：匿名使用者
各種海鮮弄的東西吧。還有燜子。
大連什麼最好吃？
13樓：匿名使用者
大連屬於沿海城市 海鮮當然是數一數二的了。
蝦 個人喜歡吃炒蝦 味道很不錯 基圍蝦吃起來也很有感覺是生吃的牡蠣 個人喜歡做熟了吃 但是大多數大連人更加喜歡生食 比較鮮海魚 個人喜歡吃燉魚或者是炸魚。
鮑魚 個人喜歡吃鮑魚撈飯 單吃鮑魚不是很喜歡海參 個人喜歡炒的比較好吃。
不一一枚舉了。
除了海鮮 大連的燒烤也是不錯的 夏天的時候大連的啤酒節上喝著啤酒吃著燒烤別提多爽了。
14樓：蝶然霏霏
其實大連貌似沒什麼特產。
頂多就是燜子？不知道你吃過沒？用澱粉做的，如果你好這口的話還行。可以嚐嚐，但是i只是比較特別的吃的，不是說每個人都會覺得好吃哈。
再就是海鮮，不過這個季節，貌似比較貴吧。
大連好吃的飯店也都是經營別的地方的吃的。日韓風味比較多。
老菜的話都是比較油膩的。比如櫻桃肉，熘魚片，全家福這些。
15樓：義大利土撥鼠
如果吃大連老菜的話，給你介紹一家 牟傳仁老菜館，在高爾基路那，生意非常好，老闆牟傳仁以前是大連很有名的群英樓的大廚，後來單幹的。大連的老菜在那基本都能找到，並且口味做的也不錯。
如果吃海鮮的話，那還是去偏遠點的海邊吧，找個小飯店，就能吃到最原汁原味的大連海鮮了。
16樓：匿名使用者
悶子雖然有名，但我的感覺並不是每個人都能吃習慣。
17樓：匿名使用者
我喜歡吃燜子，不過覺得沒有小時侯那麼好吃了~
18樓：易明愛清潔
糯公尺香：炸元宵：火車站對面，興工街也有乙個。
狗不理包子：天津街。
金州向應廣場：鴿子鋪，忘了叫什麼名字了，就在格蘭西點旁邊，乙個小店面，在金州做了二十幾年了，我是金州人。不過他們家的炒鴿子和鴿子湯很棒，還有醃製嘎嘣蝦和炒蜆子，嘎嘣蝦吃到嘴裡還是活的，但是肉裡面也都入味了，說來挺殘忍。
金州火車站南側不遠，老太太燒烤，姐妹拉麵（一定要吃拆骨肉），都是金州有歷史的名吃，都是小店面。
還有巨集孚大廈樓下的公尺線，麗紅吧好像，我這人對名字不大敏感，但是這個不是大連的特色。
再就是海鮮了，不過海鮮呢大連人最喜歡的吃飯時，買來新鮮的，回家煮著吃，或者夏天的晚上吃燒烤的時候直接烤來吃。
有個簡單的方法吃蝦，新鮮的蝦，最好是一斤20幾個的，不要太大，放到微波爐裡，幾分鐘就好，那個鮮呀！別忘了撒點鹽哦。
其實還有好多好吃的金州的合德福，不過這些都不算是大連的特色。
還有老蔡阿叔，羊湯館等等，金州也有一家老字型大小的羊湯館，不過你一定找不到了，門口經常停著賓士寶馬呢，沒辦法，金州的有錢人都好這口。
19樓：伊洮洮
哈哈，還有勝利地下的麻辣燙。
20樓：青牛
眼下這時候，蘿蔔絲海蠣子包子 鮁魚（或大蛤音ga二聲）餃子 赤甲紅（一種海蟹） 韭菜炒海腸（肉質厚，色澤灰暗為佳） 炸蠣蝗（也是海蠣子，現在是好時候） 魚滷麵 牙鮃魚（當地叫鴉片魚，大的就吃頭）鮑參翅肚的別吃，大商的現烤魚片不差（跟人多的排隊） 前面老兄說的老菜也不錯 燜子那玩意，你要是從川陝晉蒙寧那邊來的，趁早別吃。
21樓：匿名使用者
大連人大多是山東人的後裔，因此大連菜也屬於魯菜系。大連靠海吃海，是全國燜子吧，別的地方可能叫炒粉，但我覺得大連的最好吃。其它的燒烤之類的大同。
22樓：匿名使用者
早餐在解放廣場零點後身有個龍園，鹹魚餅子蘿蔔乾 大頭寶 味道超級棒 東軟的麻辣拌最好吃的 東財的**雞 體育場的香辣蟹 吃海鮮的話 大飯店都是不錯的 大連還有能吃到飛龍的地方 浪漫點的 渤海明珠和海景的30層旋轉餐廳 軟體園有個昕鴻西餐很棒···日本料理也很多 紅葉 伊勢島等等 南韓料理大長今不錯···
跪求shaofubaijietxt···
23樓：匿名使用者
大連的海鮮因其地理位置味道最鮮美。
大連有什麼好吃的
24樓：愛了就愛了呀
1.地點：山東路和富強路的交界處。
店名：70年代水煎包。特色：
菜的味道很好，聽說廚師好像很牛b，能找回小時候的感覺，水煎包更是好吃的不得了，還有一些其他麵食也都不錯；而且便宜個不像樣！
2.地點：希爾頓酒店對面。店名：百姓村。特色：裝修得很有特色，恩，比較好吃的有溜雙段，還有水煮兩樣，量非常大，還有乙個叫什麼羊排的也很香，送的土豆泥也很好吃。
3.地點：希爾頓對面的百姓村的對面。店名：門丁肉餅。特色：門丁肉餅，嗯，咱們門丁的大本營。
4.地點：港灣橋附近。店名：大清花餃子。特色：滿族風味菜餚和各式餃子，送的豆腐腦很好吃。
5.地點：冬菜麥子大王旁邊。
店名：蜀味居。特色：
川菜。水煮魚，水煮肉片，幹煸牛肉，川北涼粉都不錯。非川菜就不行了，尤其是有乙個土豆燉牛肉，真是難吃誒。
特別值得說一下幹煸牛肉，真是好吃，尤其適合邊吃邊聊天，或者帶回家，看電視**時候當做零食，比那些牛肉幹什麼的好吃的多地多地多地多。
6.地點：理工大學北門附近。
店名：沙漠駝鈴。特色：
新疆菜。**雞，孜然羊肉，過油肉拌麵，手抓飯，囊坑肉，還有乙個羊排和饢一起的菜，這些是其中比較有特點的。如果不是很怕油膩，烤羊腰也很好吃，很嫩。
他們家的菜味道很濃，比較適合口味重，愛吃肉的人。
7.地點：星海廣場對面。
店名：太太好粥。特色：
各種各樣的粥，和各種小吃。他們家的粥味道都不錯誒，炒菜一般般，土豆餅，肉夾饃等一類小吃就看個人口味了，還有一些可選的冷盤，味道也還可以。
大連有什麼好玩的，大連有什麼好玩的地方？哪些景點必去？
擇一旅行 大連的廣場很有特點，一定要去星海灣廣場，順便走一走濱海路到森林動物園，中午坐旅遊巴士到老虎灘極地館，買一張大門票和一張極地館的票就好了，海獸館和珊瑚館不太好看，現在有沒有變化不知道。晚上，打一輛車走一下中山路，從大連港開始 港灣廣場 中山廣場 友好廣場 希望廣場 人民廣場 奧林匹克廣場 星...
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節俊智雲旋 可以去發現王國去看看 那的門票還不是很貴的。其實有很多的地方可以去。可以去看看海。海象知道更多的話，可以上網查，還可以問問旅遊團什麼的。祝你玩的開心 湛炫牢昶 就是很浪漫的城市大連.環境優美，海水乾淨.就數大連了.大連大連是中國著名的避暑勝地和旅遊熱點城市，依山傍海，氣候宜人，環境優美，...
大連有什麼特色的紀念品，大連有什麼特色禮物
買些海螺貝殼做的風鈴之類的工藝品留作紀念！ 那就烤魚片唄 現在當然是海蔘啦 大連的紀念品無非就是跟海有關的 慶慶 就是那個大海螺 上面寫著大連留念,10塊一個 大連開埠建市不過一百多年，歷史比較短，特色的產品其實真不多，再加上地處東北地區，東北三省的特色過於明顯，以至於大連的特色就被壓過去了。很多時...