1樓：匿名使用者
電水鍋 電飯鍋吧 要是電飯鍋 別說煮雞蛋 蒸雞蛋都可以 煎雞蛋也行 蒸雞蛋的話 將雞蛋敲勻放入乙個奈高溫的杯子雞蛋中也可以對點水 杯子不要玻璃的 然後將杯子放入鍋裡 按煮飯健就可以的 煎雞蛋的話 將雞蛋直接在鍋裡煎 但是為了不佔鍋 可多放點油。
2樓：匿名使用者
當然不好，有點大財小用了，而且會加厚水垢減少壽命。
3樓：幽若千羽
電水煲煮蛋不方便觀察煮的情況，最好不要。
4樓：木旭依然
應該熟的比較快，省事。
5樓：匿名使用者
盡量不要那麼做 你可以用別的鍋啊 實在沒有也湊合。
6樓：決路兮
不好，會損壞電水煲。
7樓：紫韻
可以煮的。把蓋子不要蓋嚴了。
8樓：匿名使用者
熟的快，洗漱完就可以吃了。
雞蛋怎麼煮，求解
9樓：魯姐美食
煮雞蛋怎麼做？把雞蛋放入冷水煮八分鐘，關火在燜六分鐘，撈出來涼水裡面再泡一泡，這樣雞蛋就衝金黃色了。
10樓：美食教學分享
原來煮雞蛋也有的學問 你們知道嗎。
11樓：生活妙招
煮雞蛋有講究，這樣煮才好吃又營養。
12樓：飛向美好生活
怎樣煮雞蛋比較好？第一步，清洗雞蛋。第二步，浸泡雞蛋。第三步，用涼水煮雞蛋，小火燒開。第四步，中間撥動幾次雞蛋。第五步，水開後五分鐘左右既熟。第六步，冷卻開吃。
13樓：匿名使用者
白煮蛋是雞蛋的各種做法中營養價值儲存最多的一種辦法。煮雞蛋可以買那種煮蛋器，比較環保，也比較安全，一次可以煮5個雞蛋左右！
14樓：匿名使用者
放水裡煮 特容易裂開 我建議 在鍋上蒸熟 蛋白會很嫩 很好吃 裂開的可能性也會降低。
15樓：匿名使用者
先再鍋裡放上涼水，放進雞蛋，水剛沒過雞蛋為好。然後加熱，等到你可以用筷子輕鬆夾起雞蛋，就熟了。
16樓：匿名使用者
你直接放進開水中，三四分鐘後拿出來就能吃了。
17樓：蘭羚鋼鐵
涼水下鍋，水沸後7分鐘，不老不嫩。。。
18樓：匿名使用者
雞蛋怎麼煮？希望你是在開玩笑的，不可能真不知道吧。
19樓：睿爸育兒記
怎樣煮雞蛋最好？#星知計畫#
兩種煮雞蛋的方式，一水燒開加入雞蛋並用大火保持沸騰，二先放入雞蛋和冷水水開後用文火保持沸騰，直到煮
20樓：匿名使用者
應該採用：二先放入雞蛋和冷水水開後用文火保持沸騰，直到煮熟為止。
因為， 水燒開加入雞蛋並用大火保持沸騰。。。這時，雞蛋的內外溫差極大！蛋殼高溫膨脹，而裡面則溫度低而少有膨脹，故，蛋殼容易裂開。
第二種方式，則溫度傳遞的時間較長，溫度變化相對平緩，膨脹的變化比較同步，故蛋殼不容易開裂。
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