1樓：毽子
一、判斷芒果是否成熟的方法。
1、成熟的芒果，果蒂周圍的肉和果皮應該是鼓起的，而且比較圓。
芒果成熟之前，果蒂一端會變得相當平坦。內部的果肉、果汁和糖還沒有完全成熟。一旦芒果完成生長，成熟之後，果肉應該很豐滿，果蒂部應該微微突起，而不是扁平。
2、看顏色。
大部分芒果，成熟的顏色是金黃色、黃綠色或黃色。
3、香味。聞一聞果蒂周圍有沒有香味。如果有濃烈的果香，表示已完全成熟。
4、輕輕擠壓芒果。當你擠壓芒果時，你應該能感覺到「彈」了一下或收縮了一下。較軟的芒果是成熟的芒果。
如果擠壓後芒果沒有凹陷，或者感覺像石頭一樣硬，說明還不夠熟，不能吃。
當然，芒果也不應該是粘糊糊的。如果你稍稍用力手指就穿透了果皮，這說明芒果過熟。
為了不損傷水果，用手掌而不要用手指去擠壓。把芒果拿在乙個手掌中。用手握住芒果，輕輕用掌心擠壓。
感覺一下果皮。輕輕用你的指尖在芒果的表面揉搓。成熟的芒果果皮常常會起一些果紋。
5、判斷其重量。用手拿起芒果和感受它的重量。成熟的芒果相對於其大小會感覺更重一些，而且比生芒果要重。
2樓：下界小刀我看行
不知道怎麼判斷芒果成熟的，有個小竅門很實用：輕輕捏一捏芒果的頭部( 沒有蒂把的那邊)，如果摸起來感覺比較軟，芒果其他部位也有點柔軟，那這個芒果基本成熟了。我一般在 「誠實果品」挑芒果都會輕輕捏一捏，看它熟了沒。
怎樣判斷芒果熟沒熟
3樓：匿名使用者
判斷芒果熟沒熟的方法：
1、根據味道來分辨。
人的味蕾和嗅覺是緊密聯絡的，而一些東西的味道也巨大地影響它的口感。聞一聞果蒂周邊有沒有香氣。如果有濃郁的清香，你能立刻想到到芒果的甘甜味兒。
有那樣甘甜果香氣的芒果一般是成熟了的。
留意：芒果與別的新鮮水果對比糖成分十分高，當芒果剛開始受到影響時，這種瓜瓤會剛開始發醇，聞著有異味、乙醇味。這類芒果就千萬別服用了。
2、用手指尖輕輕地搓揉外果皮。
輕輕地用你的手指尖在芒果的表層搓揉。完善的芒果外果皮經常會起一些果紋。殊不知要留意的是，沒有果紋並不一定代表著這一芒果是生的。
假如果紋很深，而且占有了外果皮表層非常大一部分，表明芒果很可能過熟。
4樓：悉春綠
1、看果皮：熟果子偏黃或偏紅，未成熟芒果為青色。
2、聞果香：熟果有很濃的果香，可以聞到。未成熟的芒果香味不濃郁。
3、用手按壓：熟果按壓感到有彈性、很軟就表示熟透。未熟的芒果手感較硬。
5樓：網友
如果軟了 味道比較香甜那就熟了 要通過時間 味道 手感判斷。
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