1樓：匿名使用者
這碗雲吞把雲吞和面放在一起。雲吞麵又稱餛飩麵、細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃，屬於粵菜系。一般以雲吞拌麵，分為湯麵與撈麵。以煮熟的餛飩和蛋面，加入熱湯即成。
2樓：麻辣雞塊不要辣
不是雲吞麵，不是把麵和雲吞放在一起，而是要把餡放在麵裡。
3樓：apdshop潮牌工作室
對的，雲吞麵就是將麵和雲吞放在一起，並沒有什麼特殊的意義。
4樓：網友
雲吞麵不是把麵和雲吞放在一起，而是面包裹著肉餡兒。
5樓：網友
吃雲吞麵也有講究，不要以為幾顆餛飩一把面加點湯就叫雲吞麵。正牌的雲吞麵需要三講。
6樓：笙笙橙
一般來說就是這個樣子的，這種搭配符合大部分人的喜好。
7樓：網友
雲吞麵就是餛飩，不同地方的叫法不同而已。
8樓：網友
雲吞麵其實就是餛飩麵，只是叫法不同罷了。
9樓：網友
雲吞麵也叫混沌面。四川叫抄手面。就是把混沌與面一起煮。
10樓：滴嗒噠天蠍
其實吃的方法很多，就看自己的愛好，自己覺得怎麼好吃怎麼吃就好。
雲吞麵是不是餛飩麵？為什麼裡面放餛飩？
11樓：匿名使用者
雲吞麵是餛飩麵，只是叫法不同罷了。
12樓：匿名使用者
嗯那是面！雞蛋才是雲呢！叫法不同。
13樓：匿名使用者
不是唄！證明你吃的不是正宗的。
雲吞麵的來歷
14樓：凌霄暮靄
雲吞麵起源於廣州，五十年代在香港蓬勃興起，至今雲吞麵依然甚得人心。據說，此食品在唐宋時即已傳入廣東。據《群居解頤》一書記載：
嶺南地暖……又其俗，入冬好食餛飩，往往稍喧，食須用扇」。至於廣東何時用「雲吞」二字取代餛飩之稱，則無從考證。
雖然麵食在廣東並不是以主食的地位出現，但出奇的是大部分的廣東人對雲吞麵有一種難以割捨的情懷。 據考據，雲吞麵最早在明末清初，廣州的西關一帶出現，相傳是同治年間從湖南傳入。初期多數是由小販肩挑著四處販賣 餛飩也叫雲吞，起初是用於祭祀的。
直到宋代，每逢冬至，市鎮店肆停業，各家包餛飩祭祖，祭畢全家長幼分食祭品餛飩。富貴人家一盤祭祀餛飩，有十多種餡，謂之：「百味餛飩」。
南宋後，餛飩傳入市肆。後來省城廣州，雲吞麵分為大用、小用。因為粵語諧音，逐漸變成大蓉、小蓉。
雲吞麵又稱餛飩麵、細蓉、大蓉。是廣東省的漢族特色小吃，屬於粵菜系。一般以雲吞拌麵，分為湯麵與撈麵。雲吞麵是一種在中國十分普遍的食品。以煮熟的餛飩和蛋面，加入熱湯即成。
雲吞麵也是香港飲食文化中不可或缺的一部份。 雲吞就是餛飩，最早雲吞以全豬肉制，所以稱做「淨肉雲吞」。古代雲吞很講究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切後剁。
現今我們平常吃的雲吞麵多數是以鮮蝦雲吞製成，雲吞材料有雲吞皮、鮮蝦、豬肉。
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