1樓：網友
1、用色拉油或是橄欖油：洗完公尺之後，加入適量的水時往裡面滴幾滴色拉油或是橄欖油，油不要放太多，然後用飯鏟攪拌均勻，就可以開始蒸飯了。這樣蒸出來的公尺飯，不僅不粘鍋，而且味道也更香。
2、用醋清洗：清水裡加一勺白醋，泡上2分鐘左右，再用抹布進行擦洗，就能洗的很乾淨。
3、把公尺飯放入鍋中後，加入一定比例的水，再按蒸公尺飯鍵即可解決粘鍋的問題。
電飯煲粘鍋原因。
1、現如今大多數的電飯煲的內膽材質都很好，基本上的電飯鍋是不會粘鍋，如出現粘鍋的可能性是溫控熱敏電阻損壞了，可以更換，如果是整合塊的，就更換整合塊。
2、做飯的時候加的水比例不足，也會造成我們的電飯煲粘鍋的這個現狀，如果長期這樣可能會縮小我們電飯煲的實用的壽命。
3、有些人在清洗電飯鍋內膽時候用清潔鋼絲球來茶洗，那麼這樣就破壞了電飯鍋內膽的塗層，導致內膽不再光滑，這樣在煮飯的時候就會導致粘鍋。
電飯煲鍋底粘飯怎麼處理
2樓：撿心事的兔子
做飯時加復。
入乙個手掌厚度的製水，再加入少許食用油，可以解決粘飯的問題，下面介紹做法：
準備材料：大公尺3杯、水3杯、食用油適量。
製作步驟：1、大公尺淘洗乾淨，加手掌厚度的水，加入少許食用油拌勻。
2、在蒸汽杯中加入適量冷水，烹飪過程中產生的蒸汽回流到鍋中，讓公尺飯吸足水分，更加q彈。
3、選擇柴火飯，普通公尺模式，標準口感。
4、等待電飯煲烹飪結束即可。
5、盛出即可食用。
3樓：匿名使用者
生活小技巧(試過再決定是否採納)：蒸公尺飯前把油弄到鍋裡加熱一下。刷乾淨再做飯。
4樓：匿名使用者
跳閘後悶十分鐘後 拔掉電源 不要立刻開啟蓋子 在悶十分鐘 你試試看。
5樓：匿名使用者
用冷水泡有點慢喔，用開水泡幾分鐘就很快啦。用開水泡粘飯就很快起來了，但千萬不要用鐵絲球刷喲，會弄壞鍋底的。試試吧。
6樓：匿名使用者
用水燒開！泡發鍋底！千萬不要用鐵絲網去刷！！
公尺飯粘鍋怎麼辦怎麼洗
7樓：han冰zhi戀
著看似簡單的蒸公尺飯，對於很多人來說，卻並不是一件容易掌握的事情。乙個不注意，就會粘鍋，電飯鍋也就很難清洗了。時間長了對電飯煲也是一種傷害，大大減少了電飯煲的使用壽命。
方法一：洗完公尺之後，加入適量的水時往裡面滴幾滴色拉油或是橄欖油，油不要放太多，然後用飯鏟攪拌均勻，就可以開始蒸飯了。這樣蒸出來的公尺飯，不僅不粘鍋，而且味道也更香。
方法二：用醋清洗。如果電飯煲還是粘鍋了，千萬不要用鋼絲球洗，這樣會破壞電飯煲鍋具的塗層，導致不僅不粘鍋，甚至還有可能糊鍋。
咱們可以用清水浸泡一會，再洗的時候就很輕鬆了，也可以在清水裡加一勺白醋，泡上2分鐘左右，再用抹布進行擦洗，就能洗的很乾淨啦。
方法三：當然當公尺飯蒸好的時，不要著急忙慌的去開啟蓋子，需要拔掉電源燜五分鐘才行，這樣才不會發公尺飯粘鍋，味道也會更好。是不是很實用呢，這樣以後都不會粘鍋了，特別好清洗。
8樓：網友
公尺飯粘鍋，可以先倒點水泡上半天。那稍微用抹布一次。就洗乾淨啦！
公尺飯粘鍋怎麼解決
9樓：生活小常識
1、在電飯鍋裡加入幾滴食用油；
2、把公尺飯放入鍋中後，加入一定比例的水，再蒸公尺飯即可解決粘鍋的問題。
其他方法：1、可以用清水浸泡鍋，也可以在清水裡加一勺白醋，泡上2分鐘左右，再用抹布進行擦洗即可。
2、公尺飯蒸好時，不要急忙去開啟蓋子，需要拔掉電源燜五分鐘，這樣公尺飯不會粘鍋，味道也會更好。
公尺飯為什麼會粘鍋？
10樓：幹萊資訊諮詢
公尺飯粘鍋原因：大公尺的主要成分是澱粉，燒飯時，大公尺在水中加熱，澱粉分子吸收水分後會膨脹，並使其中的部分氫鍵斷裂，從而使公尺飯變得柔軟、黏稠。所以會粘鍋。
蒸公尺飯粘鍋時，一定要把鍋洗乾淨，鍋上不能留有一點的粘物，因為這些東西就是公尺飯發糊的原因。洗淨後，在鍋內（從鍋底到鍋壁，凡是有公尺的地方）抹一層食用油，這樣公尺飯不但不粘鍋，而且會更好吃。
另外需注意的是：飯熟了的時候不要馬上揭鍋食用，最好再多悶一會，這樣煮出的公尺飯不僅不沾鍋，而且會更好吃。
做菜老粘鍋怎麼辦呢？炒菜老是粘鍋怎麼辦
第一步 清洗。首先我們剛買回來的鍋肯定是有很多的髒東西的，這時候我們第一步就要先對這個鍋進行清洗，把鍋的表面的那些灰塵啊等其他一些髒東西給清洗掉，然後把鍋裡面水分用乾淨的抹布給擦乾水分。第二步 開鍋。這一步可是非常重要的，乙個鍋如果沒有開好鍋的話，那它就算不上是一口好鍋了，我們把清洗乾淨的鍋放在爐灶...
如何煎魚才不會粘鍋，煎魚老是粘鍋怎麼辦？
1 煎魚前將鍋洗淨，擦乾後燒熱，然後放油，將鍋稍加轉動，使鍋內四周都有油。待油燒熱，將魚放入，魚皮煎至金黃色時再翻動，這樣魚就不會粘鍋。如果油不熱就放魚，就容易使魚皮粘在鍋上。2 將魚洗淨後 大魚可切成塊 薄薄沾上一層麵粉，待鍋裡油熱後，將魚放進去煎至金黃色再翻煎另一面。這樣煎出的魚塊完整，也不會粘...
電飯鍋用久了每次鍋底都會粘很多飯，有什麼辦法可以避免粘鍋
擒獸哥哥丶 大家在使用電飯煲的適合肯定有遇到過愛粘鍋的電飯煲吧，每次煮完飯，鍋底都會黏著一層米飯，而且還不好掛下來，事後都需要用水泡一段時間後才能清洗，這讓人感到很頭疼，不但浪費米飯，而且清洗也非常的不方便。那麼電飯鍋老粘鍋怎麼辦呢？電飯煲粘鍋原因 1 現如今大多數的電飯煲的內膽材質都是非常不錯了，...