1樓：匿名使用者
「一斤糯公尺可以出2-3黃酒，正常自釀少放水出2斤酒，酒濃。工廠生產水多，出3斤多，酒淡。」
1斤黃酒相當於幾兩白酒？
2樓：小芳聊教育
一斤黃酒等於一斤白酒。
黃酒以大公尺、黍公尺、粟為原料，一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被譽為「液體蛋糕」。
黃酒是中國的漢族特產，屬於釀造酒。在世界四大釀造酒（白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟，成為東方釀造界的典型代表和楷模。
經過數千年的發展，黃酒品種琳琅滿目。酒的名稱更是豐富多彩。最為常見的是按酒的產地來命名。
如房縣黃酒、代州黃酒、紹興酒、金華酒、丹陽酒、九江封缸酒、山東蘭陵酒、河南雙黃酒等。這種分法在古代較為普遍。
還有一種是按某種型別酒的代表作為分類的依據，如「加飯酒」，往往是半乾型黃酒；「花雕酒」表示半乾酒；「封缸酒」（紹興地區又稱為「香雪酒」），表示甜型或濃甜型黃酒；「善釀酒」表示半甜酒。還有的按酒的外觀（如顏色、濁度等）。
以上內容參考：百科--黃酒
3樓：魯步慧巧
黃酒度數比較低，一般在15度左右，而通常白酒的度數在45度左右，所以一兩白酒相當於三兩黃酒，而一斤黃酒相當於三兩多一定白酒。
4樓：職場導師小糖
黃酒酒精度在8度左右，白酒酒度在40度左右。
以酒精含量計算：5體積黃酒相當於1體積的白酒。
一斤黃酒的酒精含量？
5樓：渴死的小小魚
黃酒是釀造酒，不同於白酒，沒有經過蒸餾，屬於低度酒，酒精含量低於20%，一般為15~16度。一般酒精含量為14%—20%，屬於低度釀造酒。
6樓：139河馬
黃酒的酒精含量，一般是16%左右。 過的危害有三點： 1、撐肚子； 2、費錢； 3、傷肝，傷身體！ 男人，最好別超過二斤每次。
7樓：銅錢發光
一般都是9-15度之間。
黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒麴複式發酵法，開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣，品種很多，著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒，無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒；上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒（水明樓）、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒（花雕酒等）、廣東珍珠紅酒等。
8樓：網友
一斤黃酒12度等於兩52度白酒，因為這個黃酒與白酒換算是換算的，裡面的酒精含量嗯，一斤黃酒酒精含量是500克克，52度的白酒要含60克酒精的話是需要60克÷克白酒，克與兩之間的換算公式50克=1兩，那麼115÷50=兩，所以說一斤黃酒，12度等於兩五十二度白酒。
9樓：匿名使用者
黃酒度數一般為15-16度。也就是100毫公升的黃酒中，含有15～16毫公升的酒精。
那一斤黃酒（大約500毫公升）的酒精含量就是大約75～80毫公升，差不多相當於3～4兩高度白酒中的酒精含量。
10樓：帳號已登出
黃酒喝一斤黃酒算醉駕，黃酒 (按12度計算) 1、如果喝1兩 (50ml)黃酒，酒精含量=50*,結果是，接近酒後標準了。 2、如果喝2兩 (100ml)黃酒，酒精含量=100*,結果是，已經是酒後駕駛了。
11樓：酸酸甜甜
你好，黃酒的酒精含量，一般是16%左右。
黃酒一公升為多少公斤
12樓：蹦迪小王子啊
1公升等於公斤左右。質量等於密度乘以體積。
不同酒度的白酒其密度不同的，在攝氏溫度20度，酒度越高其密度越低，比如：38度白酒的密度克/ml，53度白酒的密度，65度白酒的密度，70度白酒的密度。
13樓：默許我的愛
所有體積和重量的換算都是以水在0度時的體積為標準哈，一立方公尺的水是一噸，一公升是10*10*10mm=1000立方公釐=1000g=1kg=一公斤。如果你問的是其他液體，或固體，或氣體，他們都有乙個密度，銅是就是公斤哦。油是幾。
**是有一公升就發了。等你加分咯。
一百斤大公尺能釀多少酒
14樓：匿名使用者
一般做大麴酒，固態發酵，蒸餾取酒，60度以上需要3斤多出一斤酒，100斤迴圈投糧可以做30幾斤；公尺酒的話，液態發酵，需要加水的，10幾度酒，除去渣可以達到100多斤。
15樓：華山論劍
xcyypysunny 1
操作我在釀酒吧潛水有段時間了，我發現這裡滿嘴跑火車的人很多，動不動就100斤公尺出七八十斤50度的酒。
我先來說說我的出酒率：純酒餅大公尺半固態熟料發酵，100斤大公尺出45斤50度的酒外加20斤38度的尾酒，綜合算起來(45x50+20x38)/50=斤。
也就是說100斤大公尺出酒率是出斤50度的公尺燒酒，50度的燒酒出酒率55%，我真不知道那些70%，80%出酒率的到底是真有那麼牛還是嘴上吹牛皮。
16樓：源遠流長流遠源
技術成熟，發酵季節好，釀造濃香白酒100斤糧食可以出酒40斤（65度）以上。
若是清香白酒，能出45斤以上（65度）白酒。
夏季要出酒少一些，氣溫高，入池發酵溫度控制不住。
這個看你的釀酒師傅水平。
17樓：匿名使用者
做公尺酒可以做到100斤以上，因為後期需要加糖漿的；做大麴酒，續渣法能做出60度30多斤。
1斤黃酒相當於幾兩白酒
18樓：最美的炫富
以度數來說，1斤黃酒相當於3兩白酒。一般黃酒的度數為14-20度，白酒的度數在38-60度之間。黃酒以15度為例，白酒以45度為例，即1斤黃酒相當於3兩白酒。
黃酒屬於低度釀造酒，白酒屬於高度酒，即烈酒。
黃酒源於中國，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。黃酒南方以糯公尺、北方以黍公尺、粟及糯公尺(江公尺)為原料。
中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，是以曲類、酒母為糖化發酵劑，再利用澱粉質(糖質)原料，經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。
一斤公尺包多少粽子，一斤江公尺能包幾個粽子。
粽子大小一般在100克到150克左右，其中包含內陷在裡面。按純糯公尺粽子來算 100克粽子為例 5個粽子 500克 1斤。根據大小不同，在5 10個之間。5至10個。糯公尺在浸泡之後細胞會吸水膨脹，變得飽滿起來，通常一斤糯公尺可以包5至10個粽子，不過，具體的情況要以實際情況為準，如果包粽子用的葉片...
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