求經濟實惠好吃的食譜,國外的也ok
1樓：悲傷的鞦韆
啤酒湯 原料：啤酒1瓶，土豆粉50克。
調料：檸檬汁50克，砂糖20克，桂皮一塊，精鹽、胡椒粉適量。
烹飪方法：將1／2啤酒、桂皮、砂糖、檸檬汁放入鍋內煮沸，把另1／2啤酒與土豆粉調成稀糊狀，緩緩倒入煮沸的啤酒湯內再煮沸，取出桂皮，加鹽、胡椒粉調好口味即可。
特點：酸香味美，別具風味。
醬爆雞脯丁。
母雞 小脯肉（200克）、黃醬（50克）、雞蛋白（1只）、黃酒（50克）、白糖（20克）、味精（少許）、菱粉（50克）、菱粉（50克）、麻油（少許）。
一、將雞脯去筋，切成半寸丁，用打散的雞蛋白抓一抓，再用溼菱粉抓一抓，二、開溫豬油鍋，將雞脯丁放入劃至五成熟後，倒入漏勺，濾去油。三、用原熱油鍋，先下黃醬略炒，再加白糖略炒，使糖和醬融合，即將酒、味精、麻油加入，再炒至糖醬分離並呈金黃色時，迅速將雞丁放入，顛翻幾下，至糖醬裹上雞丁即好。
擔擔麵 原料】
圓細麵條500克，辣椒油、醬油、蔥各50克，芝麻醬35克，味精克，川東菜100克，化豬油、香油各20克。
製作過程】1、將川東菜稍洗，將其和蔥分別切細末，分裝5個碗內，再把其它調料分裝在每個碗中待用；
2、鍋中放水燒開，將麵條下鍋煮熟，分撈碗中即可食用。
豆瓣鯽魚 原料】 活鯽魚2條或鱖魚 1條（重約600克），蒜未30克，蔥花50 克，姜未、醬油、糖、醋各10克，紹酒25克，溼澱粉15克，細鹽2克，郫縣豆瓣醬40克，肉湯300克，熟菜油500克（約耗 150克）
製作過程】1、將魚洗淨，在魚身兩面各剞兩刀（深度接近魚骨），抹上紹酒、細鹽稍醃。
2、炒鍋上旺火，下油燒至七成熱，下魚稍炸撈起。鍋內留油75克，放鄲縣豆瓣醬未、姜、蒜炒至油呈紅色，放魚、肉湯，移至小火上，再加醬油、糖、細鹽，將魚燒熟，盛入盤中。
3、原鍋置旺火上，用溼澱粉勾熒，淋醋，撒 蔥花，澆在魚身上即成。 注意：必須用新鮮鯽魚或鱖魚為原料。烹製時滷汁要濃厚，使魚粘勻滷汁而入味。
2樓：網友
1根胡蘿蔔、4個大土豆上鍋蒸熟，打成泥，加入乙個洋蔥（要切成沫）、乙個番茄（也切成沫）一同攪拌。加入適量麵粉（少放或不放也可），加入適量的鹽、黑胡椒粉、花椒粉攪拌，平底鍋放極少的油，用胡蘿蔔根部沾上油抹一點就可以了，然後把混合後的土豆泥烤熟。非常好吃，代替主食還能**。
求好吃的菜譜
3樓：網友
其實什麼都很好吃，用心做一種菜，你一定能做的很精彩，給你介紹個，我認為好吃也不麻煩的，雞翅的做法很多，這個主要是用啤酒來做，1，把雞翅用白水煮八成熟，撈出控水。
2，在鍋裡放油，熱了後把雞翅放進去煎至金黃，3，放入一聽啤酒，（一般4-5個全翅）翅多酒就多一點，放入醬油，香葉，麻椒，大料，鹽等調味品。
4，頓20多分鐘的時候，放入三匙的白糖，幫湯汁燉幹就行了，很好吃你可以試試，我學的，省略了一些東西，因為發現這樣做來最方便也最美味，
給我個好吃的菜譜
4樓：廣可欣羿婷
中學生營養食譜。
公尺飯（粳公尺200克）、蘑菇炒肉片（鮮蘑菇50克、豬肉50克、植物油5克、料酒、澱粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、鹽適量）。
百合蝦（蝦仁50克、胡蘿蔔25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、澱粉、味精、鹽適量）、牛肉菜湯（捲心菜50克、豆腐乾50克、胡蘿蔔50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、鹽適量）。
魚香三絲（豬瘦肉50克、胡蘿蔔50克、土豆100克、植物油5克，薑絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量）是營養方面的！
經濟實惠菜譜
5樓：網友
上網查一下就有了，不過我平常都是犖素搭配，20元兩菜一湯是沒問題的，而且絕對營養經濟，多去菜市場買菜積累經驗吧```
好吃簡單的菜譜
6樓：科技時代
幹扁四季豆：
準備材料：扁豆、肉沫、姜、蒜沫、麻椒、幹辣椒，蒜容）1.鍋中倒入3分之1的油，7分熱的時候吵行，放入扁豆，炸至外皮爆起。撈出扁豆，炸過的油，倒出來。
2.在倒入少許油，微熱的時候，放入麻椒，幹辣椒（也可不放）姜、肉沫、蒜沫在一起入鍋，翻炒。
3.待麻椒味濃的時候，放入之鉛碰悉前過油炸的扁豆，翻炒。
4.放槐乎入適量鹽，味精，出鍋！
7樓：帶檔滑行
洋蔥炒牛肉。
食材準備：牛肉（豬肉）、洋蔥、老薑、辣椒醬、老抽、料酒、芝麻油、澱粉白糖。
烹飪棗辯步驟：
1、牛肉洗淨瀝乾水，將牛肉切成小塊，加1/3匙澱粉、1/3匙醬油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌勻，醃製一會兒。下油鍋之前再放半匙色拉油拌勻，為的是鎖住牛肉本身的水分。
2、快炒所以要先調好調味料：一匙清水、半匙辣椒醬、半匙醬油、半匙芝麻油、半匙鹽、1/3匙白糖。
3、姜剁成末。切洋蔥：洋蔥逆紋切條，這樣炒出來的洋蔥口感更脆。
5、撈出瀝油。
6、鍋中留少許油，大火爆香薑末。
7、轉小火，下洋蔥牛肉。
8、倒調味汁，轉大火，翻炒至收汁。
9、出鍋前加少許料酒即可。
松仁玉公尺。食材準備：速凍青豆適量、速凍甜玉公尺粒一包、胡蘿蔔半根、松仁2大匙、鹽1/2小匙。
烹飪步驟：1、速凍甜玉公尺粒一包拿出來解凍，速凍青豆也解凍，如果用新鮮的甜玉公尺和新鮮青豆需要把玉公尺粒用刀切下，然後放入開鬧巖坦水鍋中燙兩三分鐘煮熟撈出，然後過涼水，青豆也是這樣。胡蘿蔔去皮切成和玉公尺粒大小差不多的丁。
2、鍋燒熱下少許油，如果用生松子這時下入松子小火翻炒一下，接著下胡蘿蔔同炒至斷生，接著下青豆玉公尺粒快速翻炒幾下，加入鹽炒勻調味即可。如果用熟松子的話最後再放即可。
8樓：慈訪旁采綠
中啟核等大小土豆1個（約300克）、紅尖椒1/2個、綠尖椒1/2個、花椒粒、蔥1/4根、鹽2克、醋10ml、雞精克、清水約15ml
做法：1、土豆去皮，在底部切去一片使之平整鋪到菜板上，切片；2、將碼齊的土豆片切飢枝成細絲；3、將土豆悄肢掘絲用清水淘洗遍；4、紅尖椒、綠尖椒切細絲，蔥切成蔥花；5、鍋中倒適量油，放入花椒、蔥花，炒香後盛出不要；6、放入土豆絲翻炒2分鐘，中途為防止粘鍋淋少許清水，繼續翻炒約分鐘至湯汁將要收幹；7、加醋烹香，翻炒均勻，加鹽調味，放入尖椒絲翻炒分鐘出鍋即可。
提示：1、土豆絲切得細一些，以便保持脆嫩的同時土豆絲容易熟透；否則等熟透了，土豆絲就不脆嫩了，或者雖然脆嫩，還沒有熟透；2、切好的土豆絲要用清水淘洗遍，洗去表面的澱粉，使炒出來的土豆絲清爽不粘連；3、炒土豆絲最好用白醋，味道更清爽，更容易品嚐出土豆特有的香味。
9樓：網友
哈哈，做菜如果不好吃的話，記往一點就好了。
那就是 「吃食材本身的味道」
就像香菇，其實都不用什麼東西去特別配，放幾根運腔纖油菜，少放一些鹽，熟了以後，香菇的味道自然會讓菜很香，只要鹽不過就很好吃拉。
像這樣的菜還有很多。
好的排骨就可以直接蒸熟，沾蒜醬吃，就很圓鬧好吃呢。
很多好吃的東西不是怎麼做出來的，而是要注意不要破壞掉它本身的味旁仿道。
高分求乙份經濟實惠的選單
10樓：網友
我想了20個，你看著選，我平常都自己做這些吃的：
青椒土豆絲，麻辣豆腐，紅燒肉，韭菜炒蛋，油燜茄子，乾煸四季豆，魚香肉絲，木須肉，虎皮青椒，油炸花生公尺，黃瓜炒雞蛋，醋溜白菜，青椒炒豬肝，紅燒魚，香菇青菜，皮蛋豆腐，炒絲瓜，韭黃炒肉絲，蒜薹炒肉絲，再燉乙隻雞 ，外加番茄蛋湯乙份，嘿嘿，魚，肉，雞都有啦，既好吃，又好做，既經濟。又實惠！調料都是超市有的，不難找~
又好吃又簡單的菜譜
11樓：絮語幽蘭
此位址有圖有講解。
1、紅燒鯿魚。
12樓：消極稻草人
樓下的真麻煩 俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑 不上醫院開藥方 什麼季節就要吃什麼。
1 可以做蘿蔔排骨湯。
2 薑汁松花蛋。
3 雞蛋豆腐羹。
4 在涼拌乙個蔬菜吧。
如果不會做可以問我 不知道4個家常菜夠不夠 不夠喊我。
13樓：牛奶果粒橙
給你介紹2款清淡營養的菜、祝你奶奶早日**。。
山珍木耳。材料：東北黑木耳50克，姜、蔥適量。
做法：1、將東北黑木耳用冷水泡發24~48小時直至發透，飛水，備用。
2、將姜蔥下油鍋爆香，放入醬油煮，接著將醬汁淋在黑木耳上。
食用時撈勻即可。
注意事項：1、黑木耳用冷水浸泡，且隔8~10個小時最好換一次水，黑木耳用冷水泡發的過程最好能有2~3次的換水，以保證其不變味。
營養價值：東北黑木耳營養價值高，含有大量的碳水化合物，其中的膠質體能把殘留在人們消化系統中的灰塵、雜質集中起來，排出體外，有清肺、潤津、去淤生新，促進人體血液迴圈，**冠心病、降血脂血壓的功效。
西芹百合炒蝦仁。
烹製（三人份）
材料：西芹（3根）、鮮百合（4只）、鮮基圍蝦（200克）、紅蘿蔔（1／4只）、姜（2片）。
醃料：雞蛋清（1／2只）、鹽（1／6湯匙）、雞粉（1／3湯匙）、生粉（1／2湯匙）、公尺酒（1湯匙）。
調料：油（3湯匙）、鹽（1／5湯匙）、雞粉（1／2湯匙）、生粉（1／2湯匙）。
1.鮮蝦去頭尾，剝殼洗淨瀝乾水，加入1／2只雞蛋清、1／6湯匙鹽、1／3湯匙雞粉、1／2湯匙生粉和1湯匙公尺酒拌勻，醃製15分鐘。
2.洗淨西芹，斜切成小段；將鮮百合掰成一片片，洗淨瀝乾水；將1／2湯匙生粉和3湯匙清水調勻成生粉水待用。
3.紅蘿蔔去皮洗淨，切半後斜切成薄片；姜去皮洗淨，也切成薄片。
4.燒熱3湯匙油，爆香薑片和紅蘿蔔片，倒入西芹翻炒1分鐘，注入1／3杯清水煮沸。
5.倒入醃好的蝦仁，與鍋內食材一同炒勻，加入1／5湯匙鹽和1／2湯匙。
雞粉調味。6.倒入鮮百合拌炒均勻後，澆入生粉水勾芡，即可出鍋。
這道菜的功效是：清心安神、潤肺止咳。
14樓：網友
山藥雞肉粥。
材料：公尺一杯，山藥5～7公分一截，雞腿肉300g～350g一塊（去骨）
作法：（1）公尺洗好後倒進不鏽鋼鍋中。
2）山藥切丁，倒入鍋中。
3）雞腿肉切丁，也倒入鍋中。
4）鍋中再倒4～5杯水。
5）放入電鍋（大同），外鍋倒2杯水，開關按下蒸。
6）跳起來後看看情況，如果喜歡吃更軟一點的稀飯就再倒一杯水下去蒸。
7）最後才按喜好程度灑鹽。
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15樓：網友
成都應該還是有這樣的價效比高的婚宴哦，主要看敗沒段灶你要求了。婚宴100網可以免費諮詢和推薦，你可以問下他們。我上週參加我們同學婚禮，聽同學說察燃納就是找婚宴100網幫忙預定的。
16樓：左眼之惡魔
做夢，你是魚和熊掌都想兼得。
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