1樓：網友
先用保鮮膜封住，再放冰箱裡面。
怎樣讓易壞的水果儲存更久？
2樓：乾萊資訊諮詢
不同水果有不同儲存方法。
第一類：不要放入冰箱，否則會凍傷。如：香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類：可以放入冰箱，但一定要先催熟 （即未熟果不可放入冰箱）。如：榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第液明差三槐帶類：必須放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、士多啤梨、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類：常溫儲存或冰箱冷藏均可。如：檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
如何儲存水果的新鮮不變質？
3樓：瀟湘
1、放冰箱前先包裹好，用白紙將水果一顆顆分開包裝，再放進塑膠袋中，放入冰箱冷藏。注意不要將塑膠袋全部封死，最好扎幾個孔，保證其透氣性良好，這樣有助於避免凝結水水果表皮的傷害。
2、可以放冰箱的水果，榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等可以放冰箱，但是一定要是熟的才能放，沒熟的不可以放冰箱。
3、必須放冰箱的水果，水果怎麼儲存不容易壞掉，如桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、士多啤梨、山竹、火龍果等，這類水果必須放進冰箱裡儲存。
4、不能放冰箱的水果，香蕉、芒果等熱帶水果大部分都怕冷，不能冰箱中冷藏。否則會加快變質，這類水果放在避光陰涼的地方即可。
4樓：體娛荒原
要保持新鮮的水果不變質的話，就要利用冰箱等東西，同時的話，要儘快的使用水果，因為水果的話，最新鮮的是最好吃的。
首先，儲存水果的話，可以利用冰箱來儲存水果。水果放在冰箱裡面冷藏的地方，那麼它的溫度是比較低的，可以有利於水果的儲存，儲存他的乙個新鮮程度和良好的風味和水分。
第二，水果的話要儘快的使用。水果因為它容易變質，所以要儘快的使用，而且新鮮的水果是最好吃的，它的營養價值最高，而且口味口感都最好，當然，除了還沒有熟的香蕉之外。
第三，水果的話，比如西瓜可以儲存在冰水上面。在鄉下的話，有儲存水果的方式就是放在井水當中，然後井水的溫度比較低，也可以儲存一些水果，同時，能夠讓它的口感更加的好。
最後，儲存一些水果，可以利用一些可以使用的保鮮技術，比如，一些保鮮的水。因為現在技術水平發展的比較好，有一些化學成分是可以有保鮮成分的，所以可以適當的使用一下，但是不能夠過量。
有時候我也喜歡儲存一下水果，因為水果有時候買的太多了，就一次性吃不完，但是儘量一次不要買太多，因為水果這個東西不太好儲存。
5樓：網友
1.物理降溫法。
對於保鮮期短，容易變質，對溫度敏感的我們可以採用物理降溫法延長其保鮮時間，可以採用冷庫或冷櫃來降低溫度從而達到保鮮效果。像荔枝、楊梅等這類水果怕水分流失，但也需要呼吸，因此，可用紙張包覆後再放入塑膠袋，塑膠袋防止冰箱吸收水果水分，紙張則幫助吸收水分，避免水氣凝結孳生細菌、發黴。記得塑膠袋口只要稍微打結不需綁死，要維持透氣，別讓水果悶壞。
2.保鮮袋保鮮法。
對於有些怕「冷」又怕空氣的水果，比如香蕉就不能採用低溫保鮮的，如果放到冷櫃裡是很容易變黑的，我們可以用保鮮袋包裹後，放在紙箱裡，再放在陰涼通風的地方，就可以延長其保鮮時間。
3.保鮮膜保鮮。
對於容易保鮮的水果，一般只要用保鮮膜包起來，放在常溫下就可以了，如果店面足夠大，冷庫也夠大，也可以在用保鮮臘包好後放在冷庫裡，這樣保鮮時間更長。
4.可以食用的保鮮劑。
如果不想用保鮮膜，那麼買一些可以食用對人體無害的保鮮劑噴灑在水果表面，可以在水果表面形成一層與空氣隔離的保護膜，也可以達到保鮮的效果。
6樓：牛一種態度
1、保鮮紙箱。
這是由日本食品流通系統協會近年來研製的一種新式紙箱。研究人員用一種「里斯託瓦爾石」（矽酸巖的一種）作為紙漿的新增劑。因這種石粉對各種氣體，獨具良好的吸附作用，且**便宜又不需低溫高成本裝置，特別具有較長時間的保鮮作用，而且所保鮮的水果分量不會減輕，所以商家都愛用它，對進行遠距離貯運更是獨具一籌。
2、微波保鮮。
這是由荷蘭一家公司對水果進行低溫消毒的保鮮辦法。它是採用微波在很短的時間（120s）將其加熱到72℃，然後將這種經處理後的食品在0~4℃環境條件下上市，可貯存42~45天，不會變質，十分適宜淡季**「時令水果」，倍受人們青睞。
3、可食用的水果保鮮劑。
可食用的果蔬保鮮劑，由糖、澱粉、脂肪酸和聚酯物調配成的半透明乳液，覆於水果的表面，形成一層密封膜，防止氧氣進入果蔬內部，延長熟化過程，起到保鮮作用，水果保質期可延長至200天以上。最可貴的是可食用的果蔬保鮮劑還可以同果蔬一起食用。
4、溫控貯藏保鮮法。
溫控貯藏保鮮法可細分為簡易貯藏保鮮、冷藏保鮮以及控制冰點貯藏保鮮。埋藏、堆藏、窖藏以及通風庫貯藏等均為簡單的貯藏方式。冷藏水果保鮮利用高於水果組織凍結點的較低，降低水果的呼吸代謝、病原菌的發病率和果實的腐爛率，實現水果的貯藏保鮮。
是現代水果貯藏的主要形式。但是在冷藏水果保鮮中要注意根據水果的不同習性，控制好溫度，防止冷害和冷凍的現象的發生，避免水果喪失了食用價值。而控制冰點貯藏保鮮技術目前已經在日本推廣，實現在冰點溼度下對水果進行保鮮。
7樓：南枝九月知識工作室
用保鮮膜，放入冰箱，早點吃掉。
8樓：浴血狼山
水果的保鮮大多都是靠冷藏，普通方法就是放在通風處最好。
9樓：疑是獨魚
還是用保鮮膜包裹然後放在冰箱，或者可以試一試用泥土封存。
水果要怎麼才放得更久，不易壞呢？
10樓：想哭想瘋想遺忘
方法如下：
一、保鮮期特別短，可能在一天內腐敗的，應用降溫法。如荔枝，一盆水大約加10克的食鹽，泡一會然後晾乾，放入水果**保鮮袋中，放入零下冷凍層，然後拿出來，常溫下自然解凍。荔枝保鮮其實不應該放在保鮮櫃，提醒大家。
最好是放在冷凍層以零下的溫度來儲存，取出後讓其自然解凍，因為只有這樣荔枝的色、香、味才能得到有效保留；
二、表皮很厚的，應用保鮮袋保險法。如西瓜，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了，其實西瓜只是這樣保鮮是不對的，因為放入蛋糕櫃的西瓜，看上去其實非常容易。但其實熟食櫃會從西瓜表皮吸乾水分，這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用，所以西瓜保鮮應該用保鮮膜全部包起來，連皮一起包在保鮮膜內。
然後把空氣擠出；
三、與空氣接觸，很容易爛的水果，應用陰涼加保鮮袋保險法。如香蕉，香蕉的正確方法應該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方儲存即可。千萬不要將香蕉放入冷櫃。
11樓：蔡曉剛
用保鮮膜將水果包裹好放入冰箱冷藏是可以放得更久，不易壞的。
12樓：網友
看是什麼水果而定，例如龍眼、荔枝載下來用報紙包好放乙個星期都跟在樹上栽下來沒多久一樣！ 最好就註明什麼水果！
13樓：旅迎波
!@香蕉為人類最古老的水果之一，其營養價值相當高，是天然鉀的**，可以抑制引發高血壓、心血管疾病的鈉，維持正常血壓和心臟功能；還富有讓人遠離憂鬱的維生素b6及對抗緊張的礦物質鎂，並也是必須氨基酸——色氨酸的超級**，其和維生素b6、菸鹼酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂鬱、鎮定、安眠之功效。
14樓：中色
放冰箱裡啊，一般表皮不破也不會很快壞掉。
15樓：丶紫色旋律
在水果上撒點水。放在盆中。用保鮮膜封上就行。最好放冰箱。採納。謝謝。
16樓：窩窩漠然丶
那要看什麼水果，像火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹、香蕉就不適宜放進冰箱冷藏，它們大部分比較怕冷，不沒幾天就開始出現黑斑。果皮發生凹陷，出現一些黑褐色的斑點，就說明水果被凍傷了。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞，還很容易變質。
再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，並開始腐爛，這樣的水果往往不能再吃。 建議，水果還是不要貯存太久，我找了一下，也有方法，太麻煩了，水果還是吃新鮮當季的，我一般都是兩天去買一次水果，一天吃水果的最好時間在上午，不要超過三種，
為什麼有些水果容易放壞,而有些不容易
17樓：
水果放在硬處會受地球引力的作用，向下，讓蘋果受到損傷，當放在教軟處，會比較受保護，不容易受損上，大家都知道，受損的蘋果最容易壞了，是吧。
18樓：匿名使用者
水果不同，溫度不同環境不同，等。
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