1樓：種馳樂正雪珊
生雞蛋捏不碎原因。
因為它的形狀是圓的，把雞蛋捏在手心時，它表面所受的壓力都是相等的；這個壓力不夠使蛋殼破裂，所以蛋殼不破。因為力具有傳遞性，當捏的時候，通過雞蛋裡的液體把力傳遞給了雞蛋的其他地方。而雞蛋殼是由碳酸鈣構成的，有一定的堅固性，其實石頭就是主要由碳酸鈣構成。
當然如果握不好，用力一壓就裂了。就像在鍋邊磕碰一下雞蛋就會碎一樣，那是因為它受力不均勻。
雞蛋殼是乙個全封閉的均勻薄殼。當用用握住雞蛋時，在雞蛋的周圍對蛋殼施加的握力通過蛋殼自生的適應演變成均勻的分佈受力，這就好比對一塊物體全變面均勻施加壓力，結果使得這個物品變的更加緊密，當然不容易破壞了。從物理上力學的角度來看，這種全面施加壓力的方法，力量的加大隻能使物體變小，最終向太陽發展到中子星一般。
但是如果蛋殼上有乙個小孔，哪怕非常微小，而且很規則的圓孔，當然要達到破壞雞蛋殼的封閉結構的程度才可，那麼雞蛋就很容易捏碎了。
熟雞蛋蛋殼內部結構被破壞，鈣分解、流失，蛋殼內由液體變為固體，液體的張力，對力的分散、吸收比固體強，蛋內包裹蛋清的那層膜，熟了就失去作用了，所以容易捏碎。
2樓：小劉愛解讀
捏碎雞蛋需要多大力？老外用鐵盤實驗，網友：原來我力大如牛。
100公斤握力能捏碎雞蛋嗎
3樓：水間飲
100公斤握力不能能捏碎雞蛋。
雞蛋殼的形狀是拱形的，並且拱形是最穩定的形狀，而且根據實驗，想要捏碎雞蛋，需要用208-210公斤的力量才可以，所以100公斤握力不能能捏碎雞蛋。
每百克雞蛋含蛋白質克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。同時，每百克雞蛋含脂肪11-15克，主要集中在蛋黃裡，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素a、維生素d及b族維生素。
人需要多大的力能把乙個雞蛋捏碎？？？
4樓：惠企百科
從科學上講人是捏不碎雞蛋。
捏雞蛋均勻受力時均勻，而蛋具有如此大的承受力，而蛋形曲線和科學的結構分不開的。雞蛋殼之所以能承受這麼大的壓力，是因為它能夠把受到的壓力均勻地分散到蛋殼的各個部分。
具有曲線的外形、厚度又很薄、主要承受壓力的結構在建築上叫薄殼結構，雞蛋就是典型的薄殼結構。
生雞蛋可以捏碎嗎 熟雞蛋可以捏碎嗎
5樓：三夜見
雞蛋是很多人都喜歡吃的，而且做出多種食物，一般很多人都在嘗試把生雞蛋捏碎，但是卻捏不碎，那麼生雞蛋可以捏碎嗎？熟雞蛋可以捏碎嗎？一起來看看吧！
捏不碎。因為我們一般在捏（握）乙個生雞蛋的時候，手的扛杆力平均分散到了雞蛋的各個地方，不足以把它捏碎。雞蛋是乙個拱形結構。
拱形是最穩定的形狀。因此，人們利用這一原理造出了拱橋，儘管它看起來比較單薄，但車水馬龍從它身上輾過，它巍然不動，如趙州橋，它在那裡站了幾千年，將多少人馬渡過對岸，俯身凝望滾滾河水流向遠方。人們還利用這一原理建造了拱門，設計了汽車、飛機和安全帽盔等。
可以。煮熟後的蛋殼易碎，因為雞蛋內部體積膨脹，殼受到內部乙個向外的作用力，你再用手從外向內施加乙個力，它就更容易碎了。
當然，捏雞蛋也不是隨便捏都不會碎，應該是用兩隻手指捏在蛋的兩端，雞蛋不容易被捏碎。
這裡強調壓力來自雞蛋四周。乙個雞蛋的話壓力被均勻分散，不容易破碎，除非足夠大的力以至於分散以後仍然不能夠承受。
其實當我們一手捏兩個雞蛋時，手的扛杆力集中到了兩個雞蛋的接觸點，因為接觸點作為受力點，面積很小，所以雞蛋一下子就碎了。別說是兩個雞蛋，就是一手捏兩個核桃，也有機會將它們捏碎，這是同樣的原理。
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