1樓：匿名使用者
追求玄妙本身就是不正的念頭，真正的格鬥功夫是看戰場格鬥效果，不是撕牛肉，我想你的追求出偏了，用刀輕輕一割就能辦到的事情，何必吃力不討好的用手撕呢？坐飛機幾小時就能到美國，何必要步行走上幾年呢？工欲利其事、必先利其器，手能練出足夠的運用器械的力量就夠了，片面追求就走極端了，因為戰場依靠的是**，不是空手，再強的空手也不足以對抗器械，戰場上沒有空手者，無論他的拳頭再強也不敢空手上陣，因為他經過實踐很清楚空手無法對抗器械。
什麼硬功、玄功在刀棍下也沒有什麼用處。想真正變成最厲害的格鬥武士，你練內家拳邯鄲旋鋒武道就行了，裡面有最厲害的冷兵格鬥技法，能破一切空手拳術，著名的有旋鋒短棍格鬥術，旋鋒甩棍格鬥術等。
2樓：匿名使用者
用手指練習抓啞鈴或抓磚塊，就只用手指不要握，每天堅持，由輕到重，練到單手手指能抓起50斤堅持10分鐘左右基本就練成了，慢慢練，不要急於求成。
3樓：大佛寺小和尚
這個 首先 你要增加 握力 和 抓力， 可以 買個 握力器 練習 手指 合力量 然後是 臂力訓練 和 胸部肌肉訓練 臂力 要拉力和 撕扯 力量 胸部 是提供你想外 撕扯力量的。
沒有足夠握力就算你力量再大 撕扯過程中 你抓不住撕扯物沒用。
抓力在強，你胳臂使不上勁 也撕不開東西。
還有就是手腕的力量 這個很關鍵。
鉗工握力 抓力就很強。
大家見過靠指力，抓力贏人的嗎
4樓：愛炒麵
山東以前有個老人，可以打出鷹爪，可以把磚牆抓去好大一塊，
手撕牛肉的做法怎麼做
5樓：匿名使用者
1.牛肉順文理切成大概1cm*1cm*5cm牛肉條。
2.將八角、桂皮、香葉、草果、陳皮、醬油（浸過牛肉一半）、酒、蠔油、姜，醃牛肉一晚。放高壓鍋（因為醬油和酒量多，我不另外加水）冒氣響聲後8-10分鐘，撈出。
3.瀝乾水放油鍋炸至微微變色，約三五分鐘。撈出乾鍋加孜然粉、辣椒粉，炒香即可。
手撕牛肉的製作方法
6樓：那個閃電
主料：牛肉600克、草果1個、八角1個、香葉2片、丁香1克、桂皮1片、陳皮1片。
輔料：老抽5克、生抽10克、蠔油10克、料酒10克、鹽2克1、牛肉洗淨控乾水，用刀面輕輕拍打牛肉數次，讓牛肉肌理鬆弛。
2、順著紋理切成手指長短的小段，把所有香料加入，倒入蠔油、生抽、老抽、料酒和鹽，抓勻醃製2小時以上。
3、加入沒過牛肉1cm高度的清水。放入微波爐，調高火微波15分鐘。
4、取出後，倒掉帶血沫子的水。
5、把牛肉取出排入盤子內，刷上一層薄油。
6、用乙個微波爐專用盤子蓋好，留一條縫，再放入微波爐，按微波火力鍵高火p100，5分鐘後取出翻面刷一層薄油再微3分鐘即可。
7、可根據自己口味撒上孜然粉和辣椒粉食用。
7樓：小王子精選**
需要提前準備好的材料包括：牛肉 1500g、食鹽 適量、味精 適量、蔥 適量、姜 適量、調和油 適量、香菜 適量、黃芪 適量、辣椒油 適量。
1、第一步將牛肉洗乾淨，如下圖所示。
2、然後將準備好的蔥薑切好，放一旁備用。
3、鍋裡放水，放入牛肉將水煮開，如下圖所示。
4、加入調料，蓋蓋小火煮2小時，如下圖所示。
5、將蔥切絲，放一旁備用。
6、香菜切段，放一旁備用。
7、煮好的牛肉撈出，撕成絲，如下圖所示。
8、放入蔥絲，香菜，鹽，味精，如下圖所示。
9、倒入熱油，辣椒油，攪拌均勻，如下圖所示。
10、攪拌均勻後手撕牛肉就做好了。
8樓：備受曙光的小杜
回答您好，1.將牛肉整塊清洗乾淨後，放入鍋裡，接著放入八角，桂皮，辣椒乾和花椒，一次性倒入足夠的清水（浸過牛肉就好）。大火燒開後，接著放入花雕酒，醬油，鹽焗雞粉，冰糖等調味料。
然後改小火慢慢滷製：
2.小火將牛肉滷製30分鐘後，待牛肉完全入味時，撈出瀝乾水分。待牛肉稍微涼時，用刀切成牛肉條（和手指差不多大小，口感最好）：
3.將切好的牛肉條撒入適量的脆炸粉，讓牛肉均勻地裹上一層薄薄的脆炸粉。接著鍋裡熱油，熱制6成熱時。把處理好的牛肉條倒入，炸製表面酥脆時，撈出控油。
4.接著均勻撒入適量的自製孜然粉，香噴噴的手撕牛肉就製作完成啦。
牛肉500克，薑蔥50克，八角2粒，桂皮1小塊，辣椒乾適量，花椒少許，調味料：
醬油25克，冰糖5克，鹽焗雞粉1包，花雕酒50克，鹽5克。
自製的孜然粉：椒鹽粉5克，孜然粉5克，辣椒麵5克一起混合均勻即可。
提問您好，我說的不是真牛肉，是素肉。就是用豆質品做的那種。
9樓：己辰君
1、牛肉切大塊。
2、山楂或茶葉包、桂皮、大料、花椒、香葉、陳皮、良薑、肉蔻、草果墊底，濃醬油將肉沒頂，料酒酌加，放冰箱一天一宿。
3、醬汁，蔥段，薑片入鍋，添一倍水燒開，牛肉下鍋，復開後，撇淨浮沫，高壓鍋噴氣後小火壓12~14分鐘，以筷子能順利穿透而略有阻力為宜。
4、煮好放涼後切成小條，下油鍋炸至外表焦脆即可。 1、將牛肉洗淨，切成小塊，放在鍋裡打飛水撈出。
2、將牛肉放入乾淨的鍋裡，放入大料，花椒，桂皮，薑片，香蔥，料酒大火煮開，改小火，煮至肉爛。
3、把煮好的牛肉撕成細長條。
4、辣椒油的做法：鍋裡放油，放一小撮花椒炸熟撈出，辣椒末碗裡放一小把芝麻，少放點鹽，把花椒油倒入碗中，把辣椒炸熟。
5、把香菜，香蔥切成段，把辣椒油，香菜，香蔥，鹽，味精放入牛肉絲中拌好即可。 1、將牛肉與鹽、料酒、姜、蒜一起醃製1小時左右。
2放入滷水中滷製40分鐘。
3將牛肉切條，過油炸至外酥裡嫩，撒上辣椒麵即可。
手撕牛肉的製作方法四：
1、牛肉洗乾淨，加生抽，老抽，（看你的量加，乙個牛踺子大概20毫公升的生抽，20毫公升的老抽），加糖10克左右，加幾片姜，黑胡椒粉少許，2克左右，五香粉2克，淹制一天，到第二天再燒；
2、高壓鍋裡放入淹制好的牛肉，加幾片生薑，桂皮，八角3顆，加一聽啤酒，我用西湖啤酒聽裝的，不要放水，就是放啤酒，；高壓鍋燒個20分鐘左右，到後面幾分要聽聽氣味，不要焦掉了，最好燒到啤酒收乾；
3、20分鐘開啟如果還有很多汁的話開著蓋再燒會，要看著，不要離開哦，收乾啤酒汁即可；
4、高壓鍋裡拿出燒好的牛肉，另外乙個乾淨的鍋裡再倒一聽啤酒，放入牛肉，加五香粉，加10克生抽，老抽，糖少許，燒開大火燒10分鐘，中火燒至收汁，最後可加點雞精或者味精調味，也可不加，不加也很好吃了，加了更好吃；
5、冷了撕成牛肉絲即可。也可以切片，冷盤，零食都很不錯哦。 1、將牛肉與鹽、料酒、姜、蒜一起醃製1小時左右。
2、放入滷水中滷製40分鐘。 3、將牛肉切條，過油炸至外酥裡嫩，撒上辣椒麵即可。
10樓：江蘇新東方烹飪學院
牛肉，叉燒醬或牛肉醬，紅油，糖，煮肉包，醬油，油。
做法牛肉洗淨，焯去血沫，放入涼水洗一下。
鍋內加水，加入料包，可以買現成煮牛羊肉的藥包，或是自己去買，不過要買的樣數可就很多了，什麼小茴香，草果之類的。再加入料酒，鹽，雞精，高湯，沒用就用水吧。
生抽，老抽，陳皮，煮開放入牛肉一起小火煮半小時。
牛肉取出順絲切成大片，這樣方便撒著吃。
火上做炒勺，加入紅油（之前自己做好了的，就是用辣椒沫，芝麻還有一些調料做的紅油）放蒜片炒香。再加入叉燒醬，沒有的可以加牛肉醬，辣椒醬，糖，少許鹽，雞粉，再加些水或高湯，煮牛肉片入味上色。
十分鐘左右把肉片撈出，鍋內還有一些湯汁，倒出來備用了，這個湯味道相當好了，吃牛肉的時候可以沾著吃。
鍋洗淨，加些油，把肉片下鍋炸一下，兩面都有些焦就可以了。很香的呢。
手撕牛肉是用牛的哪個地方的肉來做的？怎麼做？
11樓：撿心事的兔子
牛後腿肉。這個部位的肉肌肉緊實、肉纖維較長，做出來的手撕牛肉口感比較好。下面介紹做法：
準備材料：牛後腿肉、鹽、黑胡椒粉、辣椒粉 、生抽、五香粉、孜然粉製作步驟：
1、首先要把牛肉切成條，要順著肉本身的紋理切 烤出來口感才會比較好2、切好的牛肉條放進清水裡，洗掉多餘的血水3、拿出來後用廚房紙吸乾肉上面多餘的水分。
4、兩種口味的調味料分別是：黑胡椒麻辣味醃製調料：黑胡椒粉、鹽、辣椒粉，一點點生抽；燒烤孜然味醃製調料：
五香粉、辣椒粉、孜然粉、鹽。用手拌均勻醃製2個小時（或者冰箱裡放一夜會更入味）
5、醃製好的肉條放進烤盤裡，進烤箱啦。230度先烤30分鐘，然後把牛肉拿出來，倒掉烤出來的水分。
6、給牛肉條翻個面，放進烤箱裡面繼續烤30分鐘就可以了7、成品圖。
手撕牛肉乾怎麼儲存
12樓：蓮田
你好，乾燥，通風的地方儲存，不要受潮就行了，我是內蒙古牛肉乾廠家。掃我頭像。
內蒙古風乾手撕牛肉乾的做法
13樓：支點的家
準備材料：牛肉。
bai、蔥、姜、蒜、糖du
、鹽、料酒、醬zhi
油、油、乾辣椒dao
面、孜版然粉、紅酒、八角：適量權。
1、牛肉放清水裡侵泡兩個小時去除血水。
2、泡好後把牛肉切大條，然後和所有調料放一起拌勻，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏八個小時以上。
3、醃製好後放烤架上自然風乾，正面發乾後翻另一面風乾，一般兩天即可4、風乾後表面刷一層薄油，放入烤箱180度上下火烤45分鐘，因為牛肉切的大小薄厚不一樣烤製時間自己掌握。
5、完成。
14樓：嘌
撕掉之後發票聯給乘客，存根聯自己留存，發票聯上顯示的最大金額就是發票金額，存根聯上顯示的最小金額是發票金額。
有什麼方法或者練習可以讓注意力集中
綻放幸福的花 1 首先，不要養成在床上工作和學習的習慣，因為你的身體會搞不清楚什麼時候該放鬆什麼時候該工作。2 其次，選擇坐有靠背的椅子，讓自己舒服，但別太舒服了。只保留工作需要的東西在手邊，以保證不讓別的東西分心。了解並服從於自己的注意力保持期。但要注意，注意力保持期也許每天不完全一致。另外，按照...
加強記憶力方法有什麼方法可以提高記憶力
可以藥補，平時可以多使用一些有益神經類的東西，比如黑芝麻 蘋果 核桃 牛奶 雞蛋等食品。要想改善記憶也不能完全靠吃東西來改善，當然多吃一些核桃，堅果類的食物，花生公尺等等，對提高記憶力是有效的，另外還要多喝一些牛奶。除了吃東西能夠改善記憶以外，還要注意休息，多加強鍛鍊，另外記憶力的提高也是可以經過訓...
有什麼方法，可以提高自制力
其實還是建議用獎勵的方法，比如做完這個事情獎勵自己一塊兒巧克力 因為巧克力可以讓人開心 所以我用的這種方法反正對我挺管用的 影響意志力的因素 1.生理基礎 意志力並不是一種生理狀態，它是受我們身體素質和大腦健康程度的影響的。研究顯示，當大腦或者身體處於疲勞狀態時，我們的意志力也會變弱。也就是說，意志...