1樓:我不是維克
這兩支酒都是聖愛美濃列級酒園saint-emilion grand cru.
老闆是乙個人 jean-loc thunevin,1990年買下valandraud葡萄園開始釀酒,1995年獲得羅伯特帕克的極高評價,1998年又買下clos badon thunevin葡萄園。這些資料在下面官方**裡都有。
公司名:etablissements thunevin位址:6 rue guadet - 33330 saint emilion
傳真: 05 57 55 09 12
**:郵件:部落格。
2樓:網友
雄雞酒園 我大概在網上查詢了一下,貌似兩個酒園的創園者都是jean-loc thunevin,但是至今還不能確定,希望有人幫我確定下?
除了這點,還有沒有其他的聯絡?
3樓:網友
是jean-loc thunevin建立的。從他們官網裡面就能看出來。
法國葡萄酒種類多,如何鑑別法國葡萄酒?
4樓:小張侃侃美食
如果你喜歡乾白葡萄酒,紐西蘭的長相思、德國的雷司令、智利**山谷霞多麗、美國納帕谷霞多麗等總體還可以,小繆還是推薦法國波爾多地區的乾白,畢竟名氣太大,其中以超一級滴金幹有位朋友說的好,就象白酒一樣,有人說醬香好,其他香型不愛,有人茅臺喝不慣,只愛汾酒,還有人就喜歡高度的高粱酒等等。和抽菸也差不多。所以什麼牌子好,也只能因人而異。
特別是隨著我們生活水平提高,對於葡萄酒來說,新時代的人更注重的是飲用,而非品嚐,所以口感更重要,但是根據很多消費者的反饋,澳洲的奔富確實在中國的銷量比較大,你可以嘗試。這一款可以說是我的心頭愛了,不僅顏值高,而且**也可愛。我喜歡叫它「養生」酒,因為它的原料選自南澳大利亞高品質的麝香葡萄,在釀造的過程中採用獨**藝從而避免了葡萄發酵產生酒精。
黑皮諾是公認的脆弱嬌貴、難以種植,全世界也公認的在勃艮第才有最佳的表現。黑皮諾原產自法國勃艮第。果皮較薄,果串小,果實之間較為緊湊,在排水效能良好的土壤上能生長得很好。
作為葡萄酒最重要的原料——葡萄,其品種及品質也是釀製好葡萄酒的重要因素。通常優良品種更能釀製完美的葡萄酒,比如赤霞珠、黑皮諾等。這些葡萄品種經過千百年的進化,通過無數釀酒師。
目前國內市場的紅酒質量參差不齊,濫竽充數的大有人在,存在很多蹭品牌蹭熱度的紅酒。蹭法國牌法國產地的最多,澳洲牌和產地的其次。我目前喝紅酒都是喝親戚在智利的紅酒莊的紅酒蒙特斯發源於1988年的義大利,同時也是當地國酒代表品牌,一直以來它家的酒單品以超高的品質而聞名,所選取的原材料也是最優質的,所以入口的感覺是很難被替代的。
5樓:北山一師
想要鑑別法國葡萄酒,那麼也應該看這個酒的口感還有味道,還有這個酒,這個獨特的這種掛杯的程度,仔細的觀察就能知道是不是法國葡萄酒。
6樓:浩海永寧
通過觀察葡萄酒的色澤,掛杯的情況,還有氣味,就可以鑑別出法國葡萄酒了,法國的葡萄酒味道香醇,顏色很紅,不掛杯。
7樓:韓諾諾
最好的辦法還是從酒瓶上貼的標籤來區分,這樣就可以很快了解這瓶酒的種類。
8樓:懶得可愛的小李
可以先看瓶子上的標籤,標籤上標有3的數字就是法國的。也可以聞葡萄酒的味道,如果味道非常的嗆鼻,而且也有一種指甲油的味道,那就說明這種葡萄酒變質了,也可以看觀察葡萄酒的顏色,如果顏色非常的自然,那麼品質就很高了。
法國葡萄酒產區的白葡萄酒有什麼特點,和什麼食物搭配比較好
法國產白葡萄酒的產區 主要是乾白 波爾多,多以長相思,賽美容等混釀而成,經過調配,口感平衡細膩,香味豐富。勃艮第,霞多麗為主要品種的乾白等,當然也有其他品種。此區多以單品種乾白為主。阿爾薩斯,以白葡萄酒文明的產區,多單品種乾白,大部分白葡萄品種都可以看見。如霞多麗,雷司令,長相思,賽美容等。香檳產區...
法國的葡萄酒哪個好?castel怎麼樣
法國卡斯特兄弟股份 為了確保向廣大顧客提供最優質的產品和服務,在技術和物流方面迅速加大了投入。接著,集團收購了一些主 要葡萄酒產地的葡萄園,從而鞏固其優質葡萄酒生產商的聲譽。最後,通過收購酒業 公司,法國卡斯特兄弟股份 於短時間內為其葡萄酒產品在法國取得了最佳的普及度,目前這種普及度已擴 展至國際市...
法國波爾多葡萄酒的好年份都有哪些
近幾十年來,印象中的好年份有 61 70 82 90 96 2000 2003 2005。其中96年的左岸表現很好,但右岸不如左岸 而2003年,也是個有爭議的年份,當年r.p.羅伯特.帕克,當今全球最有影響力的酒評師 的評分普遍很高,而j.r.英國最著名的酒評師 的評分比較一般。在1982年,波爾...