適合冬天燉的湯有哪些?既簡單又美味的那種?

時間 2025-03-29 03:25:24

1樓:香啵啵

冬天適合喝一些滋補的湯,比如山藥排骨湯,牛腩柿子湯,冬瓜羊肉湯,烏雞湯等,這些湯的營養價值比較高,對脾胃虛弱的人是非常好的。

2樓:檸萌情感

玉公尺排骨湯首先就是將玉公尺洗乾淨,然後排骨洗乾淨,然後再倒進鍋內,再加一根胡蘿蔔,然後一起煮就可以了,就熟了,就可以吃了。

3樓:唯愛

玉公尺棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗淨,備用。排骨汆一下去血水。煲內注入清水,水開後加入薑片、玉公尺棒、排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘。

4樓:我姓郝阿

可以做大骨頭湯,準備冬瓜胡蘿蔔,玉公尺香菇。切塊,豆腐切片,蔥薑蒜切段爆鍋加水,下入食材,即可這樣的湯,美味又簡單。

5樓:教育知識之家

在冬天燉上一鍋蓮藕燉豬肘蓮藕又粉又糯,豬肘入口即化,好吃不膩,還有就是酸蘿蔔老鴨湯酸爽開胃,讓你越喝越想喝。

冬天適合煲那些簡單的家常湯?

6樓:匿名使用者

1:排骨蓮藕湯,冬天煲湯首選。

做法:1、生薑刷乾淨,去皮,切片。皮不要丟哈,留著焯水用——摳門吧?嘿嘿。

將生薑皮和排骨一起下入清水鍋中,煮開後繼續煮三四分鐘,將排骨撈起瀝乾,水和姜皮就倒掉不用了。

2、將焯過水的排骨和生薑片放進砂鍋煲中,加入足夠量的清水,水量要沒過排骨還略高1cm左右。

因為煲湯的過程中會流失掉一小部分水分,所以水要一次加足。

3、燒開後加蓋轉小火燉1小時左右。

4、蓮藕去皮,切滾刀塊,撒上少許鹽,殺一下——也就是用鹽拌勻,醃10分鐘左右。

5、將蓮藕下入湯煲中,繼續小火燉1小時。

6、肉爛藕粉之時,加適量鹽,轉中火滾開煮10分鐘左右,撒上蔥花即可。

此湯功效:藕生吃能清熱解煩,解渴止嘔,而熟吃則能健脾開胃,益血補心。用藕和排骨燉湯,湯水清甜,暖胃暖心,更有活血、潤膚、抗衰老之功效,很適合秋冬季食用。

冬季氣候寒冷,陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響,機體的生理功能和食慾等均會發生變化。因此,合理的調整飲食,保陰潛陽,多吃熱食,保證人體必需營養素的充足,以提高人的耐寒能力和免疫功能,使之安全、順利地越冬是十分必要的。

冬令進補以立冬後至立春前這段期間最為適宜。俗話說「三九補一冬,來年無病痛」便源於此。

冬季適合喝什麼湯?簡單而美味。

7樓:網友

蘿蔔羊肉湯的做法詳細介紹菜系及功效:美味粥湯蘿蔔羊肉湯的製作材料:

主料:羊腩肉750克 白蘿蔔一顆,香菜 鹽,雞精,料酒,蔥,姜,胡椒粉。

蘿蔔羊肉湯的特色:

湯鮮肉美,補而不燥。補中益氣,補血安神,溫胃散寒,補虛益腎。

教您蘿蔔羊肉湯怎麼做,如何做蘿蔔羊肉湯才好吃。

1、將羊腩肉洗淨,切成粗絲,白蘿蔔洗淨切成絲;

2、坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿蔔、轉小火煮至蘿蔔斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。

貼士:1、羊腩肉,即羊的腹部下邊的部位,燉食最佳;2、蘿蔔有寬中下氣,解毒消滯清熱化痰的功用。

8樓:網友

冬瓜湯。美容。養顏。**。還對腎有好處。

9樓:天空是不是藍色

可以做蓮藕排骨湯 ,挺方便的。

10樓:鑫臣羊羊

銀耳湯,冬季比較乾燥,容易吸入肺中大量的灰塵,銀耳可以除塵還可以美容養顏。

11樓:勢心遠

疙瘩湯。還能當飯吃。

12樓:11512粉色戀人

本人偏愛當歸烏雞湯,味香且補血。

13樓:紫薯寧萌茶

蘿蔔排骨湯、蘿蔔羊肉湯。

14樓:網友

冬天和冬瓜湯最好還美容。

適合冬天喝的燉湯有哪些

15樓:奶牛小廚

在寒冷的冬天咕嘟一鍋熱乎乎泡菜豆腐湯,酸辣開胃又保暖。

用烤箱可以做哪些既簡單又美味的食物

食材 低筋麵粉 蔓越莓幹 黃油 白砂糖 雞蛋做法 1 把蔓越莓切成小丁備用。2 隔水融化黃油,融化後加入白砂糖,一直攪拌,攪拌至白砂糖融化。3 雞蛋打散,分三次加入雞蛋液,再加入低筋麵粉 切好的蔓越莓幹,攪拌均勻。4 把麵糰搓成長條狀,放進冰箱冷凍30分鐘。5 冷凍好後從冰箱取出,切成5毫米的厚片放...

有什麼好喝又做法簡單的湯

稻子 一 西紅柿雞蛋湯 二 蝦皮紫菜蛋花湯 三 蔥花土豆絲湯 此湯不用放澱粉,簡單又好喝!四 排骨海帶湯 原料 豬排骨400克,海帶150克,蔥段 薑片 精鹽 黃酒 香油各適量。製法 1 將海帶浸泡後,放籠屜內蒸約半小時,取出再用清水浸泡4小時,徹底泡發後,洗淨控水,切成長方塊 排骨洗淨,用刀順骨切...

在夏季既簡單又好吃家常菜有哪些?新手該怎麼做呢?

西紅柿炒雞蛋,尖椒炒木耳,清炒土豆絲,麻婆豆腐,蒜蓉娃娃菜 就是炒雞蛋,就是先把雞蛋打散,然後加入適量的鹽,攪拌起來起鍋燒油油熱,把雞蛋液倒入,然後遞水以後,再把雞蛋盛出,再起鍋燒油油熱,放入適量的蔥薑蒜,再把把西紅柿塊放入炒出紅湯,再把雞蛋放入,再加上適量的蒜末,鹽,雞精大火翻炒,即可出鍋。涼拌黃...