1樓:四川蜀大俠火鍋
1、力求創立。
**鍋店,加盟商不能一味的去模仿他人,加盟商要有自己的想法,要把力求創立,讓自己的火鍋店與別人的根據特色,這樣才能創造出附加值,從而吸引顧客。
2、追求成長。
**鍋店,經營者要有成功創業的慾望,如果你把創業只掛在嘴邊不去行動的話,那麼你做什麼事業都不會成功的。經營者要為自己制定經營目標,向更高的目標挑戰,目標實現經營者就可以享受到成功的喜悅與充實感。
3、確保合理的收銀。
**鍋店,加盟商要掌控好收銀與成本,不能一味的只追求客流量而不計智慧之選成本,經營者應以質量和服務獲得正常的收銀。這樣才能夠讓火鍋店時間久的發展下去。
4、以食客為出發點 聽取食客的意見。
**鍋店,經營者應多聽聽食客的意見,清楚食客的需要,儘量去滿足食客們對火鍋口味及服務的需求,只有抓住食客們的心,火鍋店的生意才會越來越好。
5、掌握良機。
生意的成功,繫於是否能夠掌握良機,平時就要選擇適當的時機,調查食客想要選擇的品種,形成店內新的收銀增長點。
6、發揮火鍋店的特色。
**鍋店,經營者想要客盈滿門的話,那麼你的店鋪要具有別的火鍋店沒有的特色才可以。這種特色可以是在火鍋的口感上,也可以是在火鍋店的裝修上,還可以是在服務商,亦或者是在火鍋店的消費水平上,經營者一定要擁有乙個屬於自己的特色,從而來吸引更多的消費者。
開成都特色火鍋店要如何賺錢?
2樓:朝天門火鍋加盟
首先,開一家火鍋店,沒人能保證你開一家火鍋店一定能掙錢,如有有人給你保證一定掙的肯定是**,所以,找到並選擇一家靠譜的品牌非常非常非常關鍵。
其次,要注意開店行為屬於投資,所以必然有著一定風險,目前的火鍋店實際情況是,有一些火鍋店風生水起,而有一些火鍋店則關門倒閉,這是為什麼?其實影響開店成功與否的因素主要有兩個:
一、底料技術,捫心自問一下,自己是否有炒料技術,是否對自己的底料有自信,有沒有信得過的相關廚師人員等,如果沒有,加盟品牌是比較推薦的,要注意的是目前市面上品牌已經非常多,選擇好自己喜歡,適合自己的品牌很關鍵,(劃重點)儘量找老字型大小品牌,注意避免網紅快招類品牌。
二、管理技術,管理乙個火鍋店是一門學問,有些人單純的說有好底料就能開一家火鍋店,這是錯誤的說法,現在的火鍋市場競爭是比較激烈的,別人會管理,會營銷,會打造回頭客,而你沒有相關的經驗,即便人家口味比你差一點,依然能給你帶來巨大的翻檯壓力,加盟的意義在於什麼?就是在於學習到成套成熟的管理經營知識,這是打造有持續盈利火鍋店非常重要的一點。
此外,有人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支援,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?讓乙個外行人就這麼去開一家店,結果自己思考一下就知道答案了。
所以,**鍋店不要人云亦云,儘量多實地考察,多對比分析,總結經驗。
3樓:重慶渝味楠老火鍋
一、市場瞭解度。
乙個好的品牌火鍋,一定是在市場上通過激烈打拼而生存下來的,他們不僅在市場擁有一定的知名度,同時通過多年的積累,對市場的瞭解度更高,更能快速洞悉市場的變化,並及時做出相應的調整,因此,如果選擇品牌火鍋加盟的話,就能依靠總部的扶持,自如地面對變幻莫測的火鍋市場。
二、正宗地道的味道。
一家火鍋店想要立足市場,長期經營下去,那自然少不了味道,味道是火鍋店發展的中堅力量,也是火鍋店獲取客流量的重要保障,只有在市場上擁有多年發展歷史的火鍋品牌,才更知曉食客的口味偏好,研發出來的底料也更對胃。而選擇品牌加盟即是獲得了味道支援,也就獲得了持久的發展力。
三、有針對性的經營策略。
雖然火鍋店的經營模式大致都相同,但是不同地區、不同定位、不同環境,其經營策略都應該有所差異,比如在競爭激烈的環境下,經營的重心就要放在如何從眾多競爭對手中脫穎而出,而如果你經營的是一家高階火鍋店,那麼你的經營重心就不應該是通過折扣和優惠來吸引顧客,而應該重點打造品質。而選擇品牌火鍋加盟的好處就在於,總部都會根據市場的詳情為你制定針對性的經營策略,減輕你的經營負擔。
4樓:老阿婆火鍋
賺錢這個不好定義,創業開店的目的就是為了賺錢,但是創業開店也會比上班累很多,建議前期先把自己名氣打出去,有穩定的客流量之後才能保證後期的收益。
5樓:網友
**鍋店主要的費用都在裝修和房租上面,基本上要佔所有費用的70%-80%之間,具體看你當地的情況了,面積越大花的錢肯定都越多了,一般來說200平公尺左右的要40萬-50萬。如果沒有經驗的話,可以選擇重慶崽兒火鍋加盟,選址、裝修、管理、經營,都有專門的人負責,24年的老店,到現在生意都很火爆。
如何可以經營好特色火鍋店?投資開店能賺錢嗎?
6樓:重慶渝味楠老火鍋
1. 味道。
正宗的紅油鍋底,根據不同的地區對火鍋的味道進行調整,做到符合當地人的口味,使得在新店開業時就能擁有第一批回頭客,這樣能夠更好地走進當地火鍋市場。
2. 品牌。
選擇品牌加盟時,我們需瞭解加盟品牌的整體實力,包括品牌知名度以及口碑等等,渝中記憶老火鍋擁有自己的品牌特色,完整的後期扶持以及完善的公司組織架構等等。
3. 服務。
有乙個好的服務在餐飲行業是很重要的,渝中記憶營造出溫馨且富有人性化的餐飲環境。嚴格把控對於菜品質量、服務,以及上菜時間,因為這些都能直接影響到顧客的體驗感。
4. 選址。
開店第一步肯定是要先選擇乙個合適的位址,得從**量,交通便利程度,當地市場狀況三個方面去看,選的位址能夠直接影響到店鋪的營業情況,如若開得太過於偏僻也會讓人打消找它的想法。
7樓:企叮咚
企叮咚的營銷案例庫裡面有,有關於火鍋店的經營策劃案例。歡迎收看!
企叮咚營銷策劃案例。
8樓:園口鈴奈
這其實誰也說不準,各行各業都有賺錢的,也都有賠錢的,這其中當然也包括牛肉火鍋,能否賺錢,因素可能包含很多,客流量,消費能力,環境,味道等等。
9樓:百小度
投資開店是可以賺錢的,但是需要選好地理位置啊!
10樓:庹語苼
這主要是當地的經濟情況決定的!主要來說這還得投資者的個人能力!
開一家特色火鍋店能賺錢嗎?
11樓:臺凌絲
開特色火鍋店是能賺錢,主要是地段好,品味好,**合理規範,衛生條件好,服務待度好,有了以上條件,肯定有錢賺。
12樓:康波財經
現在自己開店創業的人不在少數,需要謹慎選擇店鋪經營產品和服務。任何創業都有失敗的可能,大家要謹慎做決定。
如果您正在創業,週轉資金不足,那麼可以嘗試申請借款。現在有很多助力小微企業資金週轉的信貸平臺,記得一定要選擇正規平臺,比如度小滿金融,額度高利率低,據瞭解度小滿金融的信貸使用者中,有七成是小微企業主,大品牌更安心。
此由康波財經提供,康波財經專注於財經熱點事件解讀、財經知識科普,奉守專業、追求有趣,做百姓看得懂的財經內容,用生動多樣的方式傳遞財經價值。希望這個對您有幫助。
13樓:柚子特好吃
我覺得如果口味不錯,再加上選好了地點,做好了營銷,那就肯定能夠賺錢,反之就不能,事物都具有兩面性。
14樓:透明更豐富
地段好,服務好,菜品好,**好。肯定能賺錢。
15樓:大大軒
如果味道做得好的話,那肯定是可以掙錢的。
16樓:小樹談澀會
你好,火鍋店本來就是乙個比較賺錢的飲食店鋪,如果再加點人們喜聞樂見的特色當然是更棒了。
17樓:帳號已登出
現在是冬天,開一家特色火鍋店,肯定能賺錢。
18樓:帳號已登出
這個要看實際的情況,和當地人的特色,一般投資都有風險,這個還是自己好好考察。
19樓:葫蘆娃
現在市面上好多開特色火鍋店的,想要能賺錢就得找好的地理位置,而且停車要方便,經常做**。
20樓:騎豬上牆
能不能賺錢主要看經營者如何做生意,每家都不同。
21樓:水立方
冬天正是吃火鍋的季節,尤其過年前後火鍋生意火爆,建議搞好衛生條件,火鍋店位置要選好。
22樓:鄧胖胖
一家特色的火鍋店,首先要選址**,其次要有特色。
開家火鍋店要怎樣快速在市場上發展盈利?
23樓:中業愛民便利店加盟
您好,如何快速盈利的方法只有做活動和找好位置分析蘆陸對應使用者群體在進行開陪缺頃店,希扮亂望對您有幫助,望,謝謝。
24樓:網友
開家火鍋店要怎樣快速在市場上發展營地開家火鍋店要怎樣快速在市場敬察滾上發的盈利,那麼你就懂沒賀得這種手段,懂得賺錢的行門到一定要亮餘懂得嗯,薄利多銷這種。操路。
開特色火鍋店能否賺錢?利潤高嗎?
25樓:朝天門火鍋加盟
這個問題問得很好,相信也是許多人都有的疑惑,但作為業內人,可以比較肯定的你的是,目前火鍋市場盈利的火鍋店很多,虧本的火鍋店也不少。
一家火鍋店利潤來自於**?店面如何提高經營利潤?注意兩個要點,乙個是開源,乙個是節流:
開源,即獲得更多顧客,節流,即降低店面成本,所以,利潤的本質其實**於經營,經營是門技術活兒,比如同一家店,給不同的人經營,則會有不同的結果。
而火鍋店本質,乙個是口味,乙個是經營技巧知識。
如果你仔細分析觀察,生意火,人氣旺的店,他們都有乙個共同點,就是有乙個會經營的老闆,所以經營是乙個技術活兒,那如果自己欠缺相關經營經驗怎麼辦呢?可以參考:
一、嚴格執行品牌方的經營方案。
加盟品牌有乙個重要意義就在於,品牌方成熟的經驗(大品牌)可直接拿來運營,乙個老字型大小品牌,多年的運營經驗不是小品牌可以比擬的,所以這也顯得自己在選擇品牌的時候相當關鍵。
二、做好成本模型,盈利模型,引流方案。
這一點其實屬於經營範疇,成本模型,即你需要知道店所有的成本開支,盈利模型,通過細化成本,倒推計算你每天需要做到多少的盈利,引流方案顧名思義,就是你需要做好自己店的吸引顧客的方式方法。
三、在執行的過程之中不斷學習。
火鍋市場是不斷變化發展的,身為管理者或者老闆,需要有乙個不斷學習的心態,在日常經營之中學習技巧,比如進貨,到客,鎖客,維繫顧客,老顧客的打造等,逐步積累自己的火鍋店運營經驗。
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26樓:匿名使用者
首先就是這個火鍋店的規模一定是要很大,因為火鍋店的賺錢方法就是人越多,那麼賺的錢也就越多,所以說,你的場地還有你的規模一定得是非常大,這樣的話才能夠容納下更多的人來吃火鍋。
然後就是可以將你火鍋店的運營模式改變成為自助火鍋店運營模式或者說打**戰,別的火鍋店吃一次火鍋需要幾百塊錢,而你就可以壓縮成本,在你這裡只需要幾十塊錢。
維華商創21年來從未變過的是,一直引領中國,引領特許經營與連鎖經營的知識、實戰技法的全面、系統、權威、原創與最前沿。為助力中國特許經營發展,響應連鎖人的號召,維華商創將在2020年七月份推出新的一期中國特許&連鎖特訓營,歡迎報名。
以800平公尺的火鍋店面為例:
800平公尺火鍋店,大廳及包廂座位以350個計算,日平均上座率120%,人均消費40元,則日營業額:40x350x120%=16800元,月營業額:16800x30天=504000元。
材料成本(35%—45%)= 504000元x 45% = 226800元;人員工資按50000元計算;房租雜費。
40000元每月;營銷費用20000元每月;水電氣稅收10000元每月;月純利504000—226800(材料)—50000(工資)—40000(房租)—20000(營銷費用)—10000(水電氣稅)=
157200元;年純利157200元x 12 = 1886400元。
開一家火鍋店應該如何經營,如何開一家火鍋店 火鍋店最常見的經營模式
加盟品牌的選擇 知己知彼方能百戰百勝 店鋪選址選擇 門店的裝修,定期做免費活動等等 1 位置選址最重要。好的位置是成功的一半,所選位置附近一定要有目標消費者,聚客點或者 量比較大。2 產品優勢。現在在市場上有太多的火鍋店,如何在激烈的競爭中脫穎而出,要從自身的產品入手。3 衛生與服務。衛生是消費者最...
開一家火鍋店要多少資金,開一家火鍋店需要多少錢
你好,朝天門火鍋為你解答 以下回答手打原創 根據新華網發布的2019餐飲報告顯示,渝川火鍋的市場份額達到火鍋市場50 以上,所以 鍋店,首選還是川渝火鍋。然後,開一家火鍋店影響費用很多,比如,城市級別,門店大小,品牌選擇等,都是影響因素,如果要開一家火鍋店並以加盟的形式與品牌合作,首選是川渝品牌,作...
準備開家火鍋店怎麼樣,開一般的火鍋店,需要具備些什麼
羈旅驛路 火鍋店好啊,選址很重要,要看 量和消費能力,還有區域特點 準備 鍋店,意思是還沒開呢,不過你這個主意還是非常不錯的,因為現在是冬天嘛,冬天吃火鍋的人特別多,準備 鍋是明智的選擇。 永飛捷 非常不錯,能賺很多錢,但是要選好位置,做好市場調研。 呼呼睡不著了 不錯。想法很好。現在人很多都愛吃火...