1樓:時尚天香
牛蒡為菊科草本直根類植物,性溫、味甘、無毒。別名大力子、東洋參、牛鞭菜等。牛蒡子和牛蒡根既可入藥也
牛蒡 可食用。原產中國公元920年左右傳入日本,在日本栽培訓化出多個品種,20世紀八十年代末由日本引種菜用牛蒡,大部分出口,少量進入國內市場。牛蒡在中國長期做為藥用,近年來才開始對牛蒡的營養價值,食用價值和藥理進行研究。
在日本牛蒡成為尋常百姓家強身健體,防病治病的保健菜。它可以與人參相媲美,因此被稱作東洋參。東洋參(牛蒡)系列產品憑藉其獨特的香氣、純正的口味、豐富的營養價值走俏東南亞市場、風靡日本和台灣、南韓,已引起西歐和美國有識之士的喜愛和關注。
在日本牛蒡被稱為東洋參,原產中國,《本草綱目》稱「牛蒡」(又稱大力子)是兩年生草本植物,其子、其根均可入藥,也可食用,《本草經疏》稱其為「散風除熱解毒三要藥「。《本草綱目》稱其「通十二經脈,洗五臟惡氣」「久服輕身耐老」。牛蒡享有蔬菜之王的美譽,在日本可與人參媲美,它是一種營養價值極高的保健產品,它全身是寶,富含菊糖,纖維素,蛋白質,鈣,磷,鐵,等人體所需要的多種礦物質、氨基酸,其中所含胡蘿蔔素比胡蘿蔔高280倍。
據《珍惜名優蔬菜》、《蔬菜栽培學》等權威著作中介紹:經常食用牛蒡根有促進血液迴圈、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤澤肌膚、防止中風和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖,並適合糖尿病患者長期食用(因牛蒡根中含有菊糖),類風濕,抗真菌有一定療效,對癌症和尿毒症也有很好的預防和抑制作用,因此被譽為大自然的最佳清血劑,台灣民間把牛蒡作為補腎、壯陽、滋補之聖品。
2樓:在恨真后麗
根莖類蔬菜!益氣健脾!同牛尾燉煮可調理頸椎疼痛,生吃可提神醒腦!營養價值高於淮山藥!
3樓:怎麼這樣勒
是牛蒡,很長,含鐵量很高,很有營養
4樓:
比山藥細,但味道吃不慣
什麼樣的牛蒡是好的**
5樓:往事如煙
您是否問了2個這樣的問題?如果回答的方向錯了,請您繼續追問。
第一:什麼樣的的牛蒡***
第乙個問題:牛蒡的***壞之分
牛蒡出口的標準是我前幾年通過天益國際集團的官方**了解到的,現在分享給您。按照長度分為a級,b級,c級,a級牛蒡的長度為70厘公尺以上,b級牛蒡的長度為40厘公尺以上,c級牛蒡的長度為20厘公尺以上。按照牛蒡的直徑牛蒡又有2l,l,m,2m,s,2s等級別。
例如直徑為3.0-3.5厘公尺的為2l級,直徑為2.
5-3.0厘公尺的為l級,,直徑為2.2-2.
5厘公尺的為m級,直徑為,1.8.2-2.
2厘公尺的為2m級,直徑為1.5-1.8厘公尺的為s級,直徑為1.
2-1.5厘公尺的為2s級。以長度70厘公尺以上,直徑1.
8.2-2.2厘公尺的牛蒡為例,出口等級為:
a2m. 如果長度是40厘公尺以上就是b2m級了。
新鮮牛蒡的**,一般a級最貴,b級次之,c級最便宜。質量也是如此。
一般a級牛蒡的質量要求更高,不可以有空心,分叉,糖化,黑圈。灰圈,蟲眼,傷疤,大毛細根。
一般b級牛蒡的質量要求不太高,由於b級牛蒡大部分較粗,所以空心,分叉,黑圈現象比較普遍,是大部分低質量的大片牛蒡茶的主要原材料。
如需要大量牛蒡**可以私信給我,我發您郵箱。
牛蒡根剛剛扒出來時拍的**,您欣賞一下。
如果您需要牛蒡相關的其他資料,我可以繼續提供。希望可以幫到您。謝謝。
一磅等於多少牛?
6樓:豐豐的風箏
一磅合0.45359237千克、
1千克≈9.8牛
1磅=4.445牛
磅-單位
1.300g到1070g範圍內各種不同的重量單位名稱之一〖pound〗。
2.是從前用過的重量名稱,現只理論上存在,每磅等於5760格令或373g。
3.現時講英語民族普遍使用的重量名稱,每磅等於7000格令或453g稱東西的器件〖scale〗。如:把行李放在磅上看有多重。
4.衡量印刷字型大小的單位,約等於七十二分之一英吋〖point〗。
牛的胃是什麼樣子的,牛的胃是什麼樣子
就是,毛肚 牛肚即牛胃。牛為反芻動物,共有四個胃,前三個胃為牛食道的變異,即瘤胃 網胃 又稱蜂巢胃 麻肚 瓣胃 又稱重瓣胃 百葉胃 毛肚 最後乙個為真胃又稱皺胃。牛有四個胃。重複牛有四個胃。牛的胃是什麼樣子 吃過火鍋吧 那毛肚總該看見過撒 它就向那個樣子 買來吃,切前先看仔細 不是前三個胃用來貯藏食...
真的牛蒡茶是什麼樣子的,什麼叫牛蒡?牛蒡長什麼樣的?
卑露 牛蒡茶其特色是根深 葉肥 肉質厚實,上等的牛蒡直徑3cm,但長度在70cm以上,皮色為黃色,被當地人稱為 牛蒡。由於牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的養份,因此營養價值特別高。牛蒡茶具有一面排除人體毒素,一面以營養成分進行滋補和調理的特點,符合中醫 一消,必有一補 的理論。此外,牛蒡茶中含有大...
真的牛蒡茶是什麼樣子的,真的牛蒡茶是什麼牌孑 價格多少 四季都可以喝嗎
俏葶葶 牛蒡具粗大的肉質直根,長達15釐米,徑可達2釐米,有分枝支根。莖直立,高達2米,粗壯 真的牛蒡茶是什麼牌孑?多少?四季都可以喝嗎 恆康食品,全國首家免檢牛蒡茶出口企業。這個公司出品的牛蒡茶比較信得過,大概在50 100之間,四季都可以喝的 牛蒡茶到底怎麼樣? 加油 牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原...