1樓:曌brg丶
可以吃也可以飲用,但是,由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。希望。
枸杞能幹吃嗎
2樓:網友
枸杞是可以直接幹吃的,枸杞屬於一種常見的中藥材,具有很好的補氣養血,滋陰養肝效果。直接吃可以讓枸杞的藥效得到更好的發揮,一般枸杞直接吃要比泡著吃的效果好。不過直接吃會產生比較甘甜的氣味,可能有些人不習慣。
除了泡著吃,還可以用枸杞燉粥或者燉排骨喝。
3樓:亮子
枸杞能生吃的。
枸杞的最佳吃法是生吃。就是將枸杞用流水沖洗乾淨後放在嘴裡幹嚼,使其中的有效成分吸收得更加充分。 用枸杞保健需要常期少量吃,不可一次大量食用,健康成年人每天吃20克左右比較合適。
枸杞具有保肝、抗疲勞、抗衰老等功效,能增強免疫力,適合抵抗力低、身體虛弱的人服用。一般來說,免疫力低下的人一年四季皆可吃。冬季吃枸杞宜煮粥或煲湯,可以和大棗、山藥等搭配;夏季服用枸杞可以泡水或生吃,但不要與藥性溫熱的補品(如桂圓、紅參、大棗等)配伍,也不宜用黃酒或者白酒泡成藥酒。
兩種人別吃枸杞:
一、陰虛人群吃枸杞易上火。
夏季陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
二、感冒發燒都別吃。
枸杞子雖然具有很好的滋補和**作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。由於枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
枸杞生吃最好。
中國中醫院的研究證實:「燉、煮、泡」等傳統食用枸杞法存在弊端,其營養吸收率最多只能達到百分之二點零三,大部分有效物質不是被破壞,就是浪費掉。枸杞有效成分大部分都為熱敏性高分子有機物,為維生素a(明目成分)、甜菜鹼(保肝成分),高溫的「燉、煮、泡」會分解這些有效物質。
用這些方法使枸杞中的有效成分並不能完全浸出來而浪費掉。如枸杞多醣成分。因此,專家建議,枸杞最佳吃法是生吃。
枸杞子是幹麼用的?
4樓:匿名使用者
枸杞子主治:肝腎虧虛;頭暈目眩;目視不清;腰膝痠軟;陽痿遺精;虛勞咳嗽;消渴引飲。
5樓:威穩
功效一 免疫調節,功效二 抗衰老,功效三 抗腫瘤,功效四 抗疲勞,功效五 抗輻射損傷,功效六 調節血脂,功效七 降血糖 !,功效八 降血壓,功效九 保護生殖系統,功效十 提高視力!希望能幫到你!
枸杞!你會吃嗎?
6樓:健康達人雷恩
我們先來具體了解一下這個,可以生吃可以泡水可以燉湯的枸杞是什麼東西!
枸杞:洞如枸杞,泛指枸杞子,中藥材名,功能主並顫燃治為滋腎,潤肺,補肝,明目。夏、秋果實成熟時採摘,除去果柄,置陰涼處晾至果皮起皺紋後,再暴曬至外皮乾硬、果肉柔軟即得。
屬於,茄科枸杞屬植物,主要分布在中國西北地區,華地區也有部分種植地,但是寧夏地區的枸杞種植面積最多。
而且關於枸杞重振雄風的功能,是官方認證的。
由國家藥典委員會創作的《 中華人民共和國藥典 》中,對於枸杞的功效,是這樣記錄的:
枸杞功能與主治:滋補肝腎,益精明目。
也就是說枸杞子對於雄風不再而亟需重振雄風的男同胞確實是有妙用的,不過拋開吸收談營養那就是紙上談兵——扯淡!
而枸杞之所以能重振雄風滋陰補腎方面能夠起到很大的作用是因為枸杞子含有豐富的天然胡蘿蔔素,維生素c。
上善若水,厚德載物。但是水可以泡茶,可以泡饃,用來泡枸杞,那可真是 半夜起來收玉公尺--瞎搞!
現代研究表明,枸杞子內部絕虛富含的維生素等營養物質大多數都是水溶性的,水溶性不是說溶解到水裡面了,而是遇熱水就分解了。沒了!
保溫杯裡泡枸杞其實泡了個寂寞!
煲湯鍋裡燉枸杞,更是燉了個空虛。
枸杞中富含的維生素等營養元素,大多數是水溶性的, 冷水既泡出不來營養成分,開水又會毀壞營養成分。大部分營養物質實際還是在果肉內部,很多人泡完水後就直接倒掉枸杞果實。
正確的做法應該是,洗淨之後直接咀嚼食用為最佳方式,其次是泡水後把泡完的果肉吃掉。而且泡枸杞的水溫應該控制在水溫在。這樣就不會破壞枸杞富含的營養物質。
如果只是喝枸杞水,那大約就等於喝了個水!
至於現在網上兜售的一些枸杞衍生品,沒有嘗試過不敢點評,不過枸杞啤酒,枸杞咖啡,枸杞果糕等。但凡是工業製品,高溫是不可避免的流程!至於營養價值所剩幾何就不得而知了。
但我們每天泡點枸杞,可以讓你多喝水。這是真的利於 養生 !水占人體重量的水是人體組成不可缺少的,多喝水可以促進血液迴圈,幫助新陳代謝專家建議在日常中每天都要保持2500到3000毫公升左右的喝水量
也就是說,枸杞泡水,開心就好!
而在泡水、煮湯、熬粥時放幾顆枸杞,增加色彩、改善口感的作用是非常推薦的。
至於怎麼選好枸杞,就一句話別圖便宜枸杞難擋歲月催,還得往裡加當歸!
枸杞是幹什麼用的呀
7樓:昝唐
1、寧夏枸杞,枸杞的乙個品種,樹形婀娜,葉翠綠,花淡紫,兄緩果實鮮紅,是很好的盆景觀賞植物,現已有部分枸杞觀賞栽培。敏陵。
2、枸杞的果實含有的類胡蘿蔔素則具有一定橋塵戚的藥用價值,具有抗氧化和作為維生素a的合成前體等重要的生理功能。
3、枸杞的果實被衛生部列為藥食兩用品種,可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等,在煲湯或者煮粥的時候也經常加入枸杞果實。
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