1樓:默默她狠傷
角瓜也叫西葫蘆,別稱還有窩瓜、小瓜、番瓜等,其可食部佔73%,水分佔94.9%,接近黃瓜,是果蔬中的補水高手。
西葫蘆是南瓜的變種,葫蘆科南瓜屬的一種,果實呈圓筒形,果形較小,果面平滑,以採摘嫩果供菜用。西葫蘆能量較低,僅為19千卡/100克,略高於黃瓜。
另外,西葫蘆並不總是綠色的。西葫蘆也有黃色的品種,很容易和南瓜相混淆,但它們是種類完全不同的蔬菜。兩個品種的營養價值差異不大,但黃色的西葫蘆口味會更甜些。
2樓:七七的小店
角瓜別名就是西葫蘆。
角瓜即西葫蘆,別名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窩瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫蘆為一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯。
營養豐富,含有多種維生素,老人小孩都喜歡吃。
形態特徵:西葫蘆為一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數品種主蔓優勢明顯,側蔓少而弱。莖粗壯,圓柱狀,具白色的短剛毛。莖有稜溝,有短剛毛和半透明的糙毛。
長相如下:
3樓:東壹一
任務,不過角瓜真沒聽過。西葫蘆聽過
4樓:紫色風鈴
是的,別名 西葫蘆 可以參看
南瓜和角瓜(西葫蘆)是一回事嗎
5樓:匿名使用者
各種類別的南瓜和角瓜(西葫蘆/美洲南瓜)都歸屬於南瓜屬。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。「南瓜」一詞可以特指南瓜屬中的中國南瓜(cucurbita moschata),也可以泛指包括筍瓜(又稱印度南瓜)、西葫蘆(又稱美洲南瓜)等在內的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產地叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,閩南話、客家話、大鵬話、金華話稱為金瓜,在湖南常德等地也稱「北瓜」,原產於北美洲。
通常我們說的南瓜既中國南瓜。
角瓜既西葫蘆
西葫蘆是南瓜的變種,葫蘆科南瓜屬的一種,果實呈圓筒形,果形較小,果面平滑,以採摘嫩果供菜用。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛,過去西葫蘆一般要在5、6月份才能上市,郊區不少地方採用地膜加天膜栽培,因而就已上市了。
6樓:3215王
角瓜(俗稱西葫蘆)。 西葫蘆(cucurbita pepo l.)屬葫蘆科草本植物。
原產北美洲,又稱美洲南瓜。西葫蘆主根發達,可長達2公尺-3公尺,莖蔓空心,蔓生型品種蔓長l公尺-4公尺,矮生型品種蔓長0.3公尺-0.
5公尺,主莖上葉腋易發生側蔓。葉片較大,花單生於葉腋間,雌雄同株異花。果實有圓形、高圓形等,但多為長圓筒形。
生長發育適溫18℃-25℃,不耐霜凍。為短日照作物,耐弱光。生長的前期耐濕性好,中後期耐濕性較差。
在高溫乾旱條件下易發生病毒病。對土壤的適應性較強。西葫蘆在我國北方廣泛種植,廣東種植面積不大。
近年來,隨著北運蔬菜和早春瓜類蔬菜生產發展,廣東種植面積逐年上公升。 西葫蘆以嫩瓜食用為主,味甜爽脆可口,營養較為豐富,含有多種無機鹽、蛋白質和各種維生素。
倭瓜和南瓜是乙個東西!南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同而叫法各異,又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜,原產於亞洲南部。
現在在中國各地都有栽種。嫩果味甘適口,是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧,所以有很多地方又稱為「飯瓜」。
南瓜常用來做成南瓜派。南瓜在西方常刻成燈籠,在萬聖節時使用。
7樓:首毅
南瓜和角瓜不是一回事。南瓜的藤蔓細長,而且南瓜是在秋天結。南瓜比較好吃,又綿又甜,適合和土豆豆角一起熬著吃。
而角瓜則是夏天吃。最好炒著吃。角瓜一般是在初夏的時候開始結。
秋天就不結角瓜!南瓜糖分比較大,角瓜糖分不大,水分比較多。
8樓:孤子朦溪
不是,南瓜的種類很多,有扁圓的,有長長的前頭大後頭小,角瓜又叫白南瓜,美洲南瓜,是南瓜的變種
9樓:有資有位
西葫蘆是南瓜的乙個品種,南瓜的品種很多,有圓有扁,有長有短,有大有小。
10樓:翠星石and美琪
當然不是,南瓜是黃色的,偶樂有綠色,有扁圓,長圓等形狀,西葫蘆一般是長圓的,而且是綠色的。
11樓:張琳希
你沒有吃過或者見過這兩種瓜麼?
不管怎麼看兩者都是有區別的啊!
南瓜是橢圓的、橙色的,角瓜是長彎的、綠色的啊,怎麼會是一回事呢!
12樓:匿名使用者
不是,南瓜是圓的,很大,角瓜是長的,一般是黃綠色帶點白
13樓:匿名使用者
不是不是,南瓜裡面是黃的,西葫蘆裡面是青的
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