1樓：深圳冠亞水分儀科技
檢驗結果出現偏差原因可能如下：
一：測試環境
二：操作方法
食品中水分含量測定實驗測定值10.1，9.56,9.80相對平均偏差和相對誤差怎
2樓：深圳冠亞水分儀科技
先求出平均值水分進行比較咯
你用的什麼方法檢測水分含量？
sfy-6t型食品水分快速測定儀，3~5分鐘快速檢測的同時，保證資料的準確性，測試資料穩定
茄子在生長過程中對水分有什麼要求？
3樓：中國農業出版社
茄子對水分的要求隨生育階段的不同而異，生長前期需水較少，開花結果期需水量增多，到盛果期前後需要水分最多，應及時灌水，保證水分**。生產上根據茄子既喜歡水又怕水的特性，春秋季應注意多澆水，夏季多雨季節要注意排水。
煤的水分測定在生產過程中有什麼作用？
4樓：德國默斯**水分儀
煤的水分，是煤炭計價中的乙個最基本指標。煤的水分直接影響煤的使用、運輸和儲存。煤的水分增加，煤中有用成分相對減少，且水分在燃燒時變成蒸汽要吸熱，因而降低了煤的發熱量。
煤的水分增加，還增加了無效運輸，並給卸車帶來了困難。特點是冬季寒冷地區，經常發生凍車，影響卸車，影響生產，影響車皮周轉，加劇了運輸的緊張。
煤的水分也容易引起煤炭粘倉而減小煤倉容量，甚至發生堵倉事故。隨著礦井開採深度的增加，採掘機械化的發展和井下安全生產的加強，以及噴露灑水、煤層注水、綜合防塵等措施的實施，原煤水分呈增加的趨勢。為此，煤礦除在開採設計上和開採過程中的採煤、掘進、通風和運輸等各個環節上制定減少煤的水分的措施外，還應在煤的地面加工中採取措施減少煤的水分。
在型煤的生產過程中，煤的燃值、揮發性、水份、粘合性是影響其質量的主要因素。其中水份的配比是其品質的重要因素之一。因此在型煤生產過程中，需對乾燥機入料與出料口的煤粉和煤粒進行水分檢測。
鮮蛋貯藏過程中蛋內水分的變化？
5樓：中國農業出版社
在一定溫度、濕度條件下，隨著貯存時間的延長，蛋內水分逐漸發生變化，蛋白中的水分，一方面通過蛋殼氣孔向外蒸發，同時向蛋黃內徐徐移動，使蛋黃中的含水量漸漸增加。蛋白的水分向蛋黃內滲透的數量及速度與貯存的溫度、時間有直接關係，溫度越高滲透速度越快，貯存時間越久，滲透到蛋黃中的水分也越多。
簡述粉絲中的水分的檢驗過程
6樓：深圳冠亞水分儀科技
不同的檢測儀器，操作過程是不一樣的，
sfy-6型粉絲水分快速測定儀，只需要把粉絲樣品放入其樣品盤，按測試鍵就可以快速知道水分了，快速準確，
如何測定食品中的水分含量？有什麼**水分測定的方法？
7樓：
蒸餾共沸法優點：**也比較便宜，選擇性好，適合測量石油類產品。缺點：
精確也較差，測量時間長。含水量較大的產品適合。卡爾費休容量法優點：
測試品種多，相對庫侖法通用性更好，敏感度不高所受副反應干擾較少，如（如酮類、醛類）。缺點：在最佳狀態下僅能測至10-4級；耗材（試劑）大；測定時間偏長。
卡氏庫侖法 優點：儀器**中等；耗材少；可以測定至10-6級；時間短，一般物質在掌握好進樣量的前提下60秒內即可完成測定，是過程控制和仲裁判定的最佳方法。缺點：
由於精確度高，過於敏感有些具有副反應的物質如酮類、醛類測定較困難，需要一定的經驗控制反應方向。傳統烘乾法優點：儀器**低廉，通用性好。
缺點：精度差；僅能測定至10-3級；在乾燥蒸餾過程中揮發性物質亦被蒸發，不能測定物質中水分含量的真值，試驗時間過長。光譜、色譜法優點：
可以測至10-6級。缺點：儀器**昂貴；環境要求高；準備時間長（幾個小時）；不利於產品的過程控制。
擴充套件資料水分測定 根據不同形式試樣中的不同水分含量提出了測定水分的不同要求。水分測定可以是工業生產的控制分析，也可是工農業產品的質量簽定;可以從成噸計的產品中測定水分也可在實驗室中僅用數微公升試液進行水分分析;可以是含水量達百分之幾至幾十的常量水分分析，也可是含水量僅為百萬分之一以下的痕量水分分析等等。這些儀器測定方法操作簡便、靈敏度高、再現性好,並能連續測定，自動顯示資料。
國外的水分測定**昂貴，是國內的一些實驗室、企業無法承受的。來加強了對水分測定的研究和實踐，取得了十分明顯的效益，使國產水分測定的各項技術向國際水準靠攏，能夠滿足一般實驗室和企業生產的需要。經典水分分析方法已逐漸被各種水分分析方法所代替。
8樓：德國默斯**水分儀
從進貨檢驗，到質量控制、生產與儲存，再到新產品開發，水分測定在食品行業的各個環節發揮著重要作用。 在幾乎所有情況下，備好的原料具有最適合的水份含量，可確保最佳的口感、一致性、外觀與保質期。基於ms-a-100系列微波水分儀的食品水分含量檢測技術方案，它可以實時測量糖果、咖啡、果脯等食品的整體水分和平均水分，可以測量各種型別的糖果、咖啡、果脯等食品的含水量。
我們國家對對糖果、咖啡、果脯等食品的出廠質量標準中對水分含量有著嚴格的標準，這也是這些產品**結算、定價、定量的重要依據。因此選擇一款好的水分儀對糖果、咖啡、果脯等食品生產企業來說十分重要。
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