1樓：性趣癢癢
香椿菜苗是發的嫩芽，香椿就是葉子老了咬不動了，香椿菜只有春天才吃的到，現在有大棚育苗
2樓：農夫
1、**不同：香椿苗是由香椿種子在室內無土栽培長成的；香椿芽是從香椿樹上採摘的嫩芽。
2、營養不同：香椿苗在生長中主要靠種子自身的養分，含水量很大，幹物質很少；香椿芽是經過漫長的冬季發育而來，含水量少，營養物質豐富。
3、風味不同：香椿苗的味道相對清淡，香椿芽的味道更加醇厚。
4、口感不同：香椿苗有吃豆芽的感覺，香椿芽口感筋道。
5、**期不同：香椿苗可以周年**，香椿芽只能在春季**。
6、使用方法也有不同：香椿苗大都鮮食，香椿芽除鮮食外還可以醃漬和加工成罐頭。
豌豆苗和香椿苗的區別
3樓：匿名使用者
豌豆苗的葉子一般是2~3片，芽較軟；香椿苗的葉子是對生，一般只有2片，芽較硬挺。
豌豆苗：蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉，也是苗類蔬菜的一種，又被稱為「豌豆尖」「龍鬚菜」，「龍鬚苗」．是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。
在南方特別是江南地區最受歡迎，揚州人在歲首的餐桌上必擺上一盤豌豆苗，以表歲歲平安之意。豌豆苗營養豐富，含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口，色、香、味俱佳。
營養價值高和綠色無公害，而且吃起來清香滑嫩，味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜，倍受廣大消費者的青睞。
香椿苗：香椿樹種子所發的苗芽，類似「豆芽，是黃豆種子所發的苗芽。」由於採摘香椿樹的嫩芽有季節限制，在夏秋冬三季人們不易吃到新鮮的香椿，因此人們將香椿樹種放在溫暖潮濕的環境裡，使其自然發芽，從而成為香椿苗。
與香椿芽相比，香椿苗具有更為濃郁的香味、更好的口感，重要的是能一年四季都能享用。
4樓：匿名使用者
豌豆苗有須，椿樹沒有，再說你可以聞味道啊
香椿苗和椿芽是同一種植物嗎
5樓：踢
是的，香椿苗是香椿樹種子所發的苗芽。椿芽是香椿樹萌發的芽 。
香椿菜苗與香椿的區別是什麼？
6樓：匿名使用者
1、**不同：香椿苗是由香椿種子在室內無土栽培長成的；香椿芽是從香椿樹上採摘的嫩芽。
2、營養不同：香椿苗在生長中主要靠種子自身的養分，含水量很大，幹物質很少；香椿芽是經過漫長的冬季發育而來，含水量少，營養物質豐富。
3、風味不同：香椿苗的味道相對清淡，香椿芽的味道更加醇厚。
4、口感不同：香椿苗有吃豆芽的感覺，香椿芽口感筋道。
5、**期不同：香椿苗可以周年**，香椿芽只能在春季**。
6、使用方法也有不同：香椿苗大都鮮食，香椿芽除鮮食外還可以醃漬和加工成罐頭。
怎樣種植香椿苗
7樓：匿名使用者
香椿可用有性和無性兩種方法繁殖，包括種子繁殖、分株繁殖、扦插繁殖。
種子繁殖：
過去採用分株繁殖，產苗量低，只適於零散栽培；而種子繁殖能提供大批量的苗木，可以適應香椿集約栽培和大發展的需要。香椿種子發芽能力約為0.5a左右，0.
5a以上的種子幾乎不發芽。因此，要選用當年採集的新鮮蒴果，風乾搓碎，風選去雜。種子繁殖的要點是：
選好苗圃地；細緻浸種催芽；適時播種，防寒防旱；低床條播，滋潤溝底；分期及時施肥；科學用水，度過春旱；及早做好病蟲害的防治工作。
1-浸種催芽：香椿播種每公頃需種量為371kg，播種前按種子和水1∶3的比例在20～30℃的溫水中浸泡1晝夜撈出後用清水淘洗乾淨，裝在底部不積水的泥盆中，上蓋2層紗布，置溫暖避光處催芽，溫度控制在20～25℃，種子厚度不得超過3cm，或者用浸過水的舊麻袋包裹催芽。當30%的種子裂嘴冒白芽尖時，與細沙或細土摻拌均勻播入條溝。
2-適時播種：香椿適播期一般為3月底4月初。適時早播，加之精心管理，春季育苗秋季便可帶葉移栽。
播種行距40cm為宜，每公頃18～30萬株，播種條溝深度以4cm為宜，播後覆土2～3cm。
分株繁殖：
又稱分蘖或根櫱繁殖。是利用根櫱成苗的一種適合零星栽培的最常見的香椿繁殖方法。香椿具較強的萌櫱性，側根分布在10cm的表土層，多呈水平生長，極易發生萌櫱，形成叢狀植株。
秋季落葉後或春季萌發前，在母樹周圍開溝或挖穴，可促使根櫱萌發，當年秋或翌年春即可分株定植。
插根繁殖：
插根育苗是利用香椿根系易形成不定芽的特性來繁殖苗木。這是一種易操作、投資少、成活率高、成苗快、應用廣的育苗技術。其要點是：
整地深翻施有機肥，保持育苗地土壤疏鬆、濕潤；選擇健壯、豐產大樹或苗圃地壯苗，挖取粗0.5～1.0cm的根，截成15～20cm小段作插穗，隨採隨插，覆土厚2～3cm；幼苗高10cm時選1個壯芽定苗；苗期噴施尿素2～3次，進入9月再噴施磷肥和鉀肥2～3次，促使苗木木質化；雨季要及時排水、鬆土；剛扦插的種根不要澆水，以防止腐爛。
插條繁殖：
分軟枝扦插和硬枝扦插2種。軟枝扦插的關鍵在於插穗組織的充實程度。全木質化的枝條生根較難或生根遲緩；枝條太嫩，插後易腐爛。
半木質化或多半木質化的枝條作插穗成活率高。以根基或幹莖上的萌芽枝作插穗，比樹冠上的枝條更易於生根成活。具體方法是：
6月下旬至7月初，選主幹上離地面20cm、已進入木質化的樹枝，剪成20cm或10～15cm的小段，下端削成斜口，插穗上部保留1～2片複葉基部的2對小葉，其餘葉片均剪除。插條剪口蘸500mg/l的naa或維生素d12液，按40cm×40cm密度插入疏鬆肥沃濕潤的土壤中，畦上搭小拱棚，保持85%～90%的相對濕度和20～30℃的溫度，50d左右生根。硬枝扦插於初冬香椿落葉後，選1～2年生枝條，剪成15～20cm段，上口剪平，剪口距最上乙個芽1.
5cm左右，下端為斜口。將插穗捆成捆埋沙坑中過冬，翌春取出，插穗下端在naa500mg/l液中浸2～4h，洗淨後插入床內鋪純沙的陽畦插床，插後蓋地膜，畦上搭小拱棚，保持25℃左右的溫度和85%以上的相對濕度。經一系列的管理，當年或翌年可出圃定植。
香椿芽和香椿苗烹飪後哪個口感更好一些呢？
8樓：曾對你掏心掏肺
與香椿芽相比，香椿苗具有更為濃郁的香味、更好的口感，重要的是能一年四季都能享用。
香椿在吃法上有很多，炒、拌、蒸、熗都可以。典型的菜餚如湖南的「香椿苗煎蛋」、北方的「香椿拌豆腐」、四川的「椿芽炒雞絲」等。至於陝西的「炸香椿魚」，更是負有盛名的傳統菜。
9樓：愛經典
市面上買的都是香椿芽。因為香椿是一種樹，吃它的苗損失太大了。
家裡種植香椿苗需要注意什麼香椿苗喜水嗎
10樓：
家裡種植香椿苗需要注意什麼香椿苗喜水嗎，香椿是乙個很好種植的乙個品種，比較耐旱耐澇耐寒耐熱，但是在苗期還是不要讓它幹著了，淹著了，肥料不要太多，保持濕潤是最好的，加上春天合適的溫度，長得快，如果是苗圃有薄膜和溫室大棚長得更快，如果是單種只要有墒就好。
11樓：哎呀沃去
浸種催芽 選當年採收新香椿種子，清除雜質，種子去翅。用55℃溫水浸種，浸泡12h後撈出，漂洗，瀝去種子表面水分，置於23℃恆溫下催芽。2～3d後，種芽長到1～2mm時即可播種。
香椿樹種子可以治鼻炎嗎，香椿樹種子的用途是什麼？有何藥用價值？
你好，不可治鼻炎，香椿樹種子含鈣 磷 鉀 鈉等成分。有補虛壯陽固精 補腎養髮生髮 消炎止血止痛 行氣理血健胃等作用。凡腎陽虛衰 腰膝冷痛 遺精陽痿 脫髮者宜食之。香椿種子中含維生素e和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有 助孕素 的美稱。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性...
我家香椿樹生蟲了是一種長滿黃色毛的毛毛蟲有一棵樹的葉子已經被
北方凱歌 美國白蛾 入侵我國的一大外來物種 具體請搜尋美國白蛾 我家是河北的 09年鬧得比較嚴重 放開想象 臭椿皮蛾 有毒，會引起比較嚴重的 過敏。香椿樹上有好多這樣的毛毛蟲，黑肚子，黃毛很長，請問這是什麼蟲子？ 和松毛蟲有點像 不知道是不是 這毛也太長了太濃了 顏色這麼豔 得治 衡湖女子 我家香椿...
據說苗蠱非常神奇，這是怎樣的一種巫術
應元槐 苗蠱其實就是一種蠱術，利用某種寄生蟲的特性來控制蠱蟲的一種方法，然後在外人的眼中就是一種比較玄幻的現象，人體主要的寄生蟲就是蛔蟲，然後人們就根據蛔蟲的特性，比如說喜歡熱，喜歡潮濕的環境，或者是喜歡鑽孔的特性等等，利用這些特性來控制它們，然後就形成了蠱，而苗蠱就是苗疆的蠱。從前有位有盅的母親，...