1樓：無雅詩
種植韭 菜是有技巧的，對陽光溫度要求都很高。我們來看看怎麼種植韭 菜需要注意哪些。
韭 菜種植方法。
1、韭 菜什麼時候播種好。
我們在播種時，一定要了解到種子發芽適宜的溫度條件。雖然蔬菜種植發芽受到溫度、濕度、光照等的影響，但是我們認為溫度是影響種子發芽的主要因素。
韭 菜種子發芽對溫度的要求很嚴格，發芽最低溫度為2-3℃，適宜的溫度為15-18℃，在適宜的溫度條件下，發芽特別快，只需6-7天就能出苗，但是低於或者高於適宜溫度，種子發芽明顯變慢，甚至15-20天才能出苗。
韭 菜幼苗生長適宜的溫度為15-25℃，幼苗生長比種子發芽的溫度高，秋季播種不能只考慮到發芽的溫度，還要兼顧幼苗生長的溫度。
根據種子和幼苗生長的溫度來選擇韭 菜的播種時間是合適的，北方一般春秋兩季播種，春季立夏前後播種，出苗又快，長得又好；秋季於白露後開始播種比較合適。
2、韭 菜的播種方法。
（1）整地要特別精細。
韭 菜種子是弓形出土，出土能力很弱，對土壤的要求很嚴格，如果土壤板結、偏硬、甚至粗糙均會影響其出苗。所以播種韭 菜的地塊整地要特別精細，整地前先造足底墒，翻地後多耬幾遍，使土質鬆軟。做成平畦待播種。
（2）覆土要薄但是濕度要保持。
也是因為弓形出土的能力很弱，所以覆土要薄。韭 菜一般條播，行距為30-40cm開溝，溝內澆水，水滲後播種，覆土2-3cm。由於造足底墒，播種完成後不再澆水，如果種植面積較小，覆蓋地膜或者稻草，保濕出苗更快。
如果沒有覆蓋，需要注意出苗期間保持土壤濕潤，乾旱時及時淋水，最好不要大水漫灌，會影響出苗。
2樓：商葉楓
1、種子處理：
種植韭菜時，需選取顆粒飽滿、外表圓潤且沒有蟲點的種子。
然後將種子放入清水中並滴入幾滴營養液，放置3～5天，保證環境的通風透氣，避免強光的直射，大約5天左右種子便可發芽，此時便可進行播種。
韭菜對環境的適應能力較強，在一年四季都可進行播種，但最好不要選在夏季播種，因為夏季種韭菜的成活率及生長產量質量都不是特別好，所以不建議種植。
建議選在每年春季和秋季進行，此時氣溫較為適宜，澆水量適中，能提高韭菜種子的發芽率，具體的播種時間需根據當地的氣候條件進行適當調整。
3、土壤要求：
種植韭菜時土壤須有較好的排水性，可將腐殖土、細沙土、園土和塘泥混合製作成栽培的基質，並摻入適量腐熟的有機肥作為基肥。
4、種植要求：
（1）將浸泡發芽的種子均勻的播撒到土壤中，注意種子之間需有一定的間距。
（2）播種完成後，再覆蓋一層薄土，並適當澆水，使土壤處於微微濕潤的狀態。
種子萌芽期溫度要控制在15-18度，覆土不要太厚，避免長不出來。
（3）韭菜具有很強的繁殖能力，在種植後乙個星期左右，就可以看到幾個韭菜發芽。而且它還會繼續繁殖，如果不在整個田地的盡頭收割，就會茂密，但又長又細，不結實。
種植密度一般為每株15～20cm，每行25～30cm。
（4）當韭菜苗長到5厘公尺時，可適當減少澆水量，長到10厘公尺高時，可適當追肥。
（5）韭菜種植後，需要定期噴灑農。藥，韭菜一般都有一些食葉害蟲或因田間水分或養分不足而導致營養不良和過早衰老的現象，所以要經常觀察韭菜的生長情況。
在收穫前15天內不要噴灑農。藥，這會影響產品的質量。
3樓：國色天香
種植韭菜首先要看你是移栽還是播種。移栽的話，一般也就是把原來的韭菜都葉片剪去，根部也減掉一些，然後在春天的時候移栽到地里就可以開始是不能施肥的。起碼乙個月以後成活了再給他施肥。
如果是播種種植的話，也是在春天溫度比較高一點呢，再撒播種籽，要用細土拌著種子，一塊播種。最後還要在面上再蓋一層細土。韭菜是比較耐旱的怕澇的植物，所以澆水不能太多，施肥也不能太勤了。
每次割了韭菜以後，當然就最好用草木灰蓋住傷口，然後還要施一些人糞尿比較好。
4樓：匿名使用者
韭菜（百合科蔥屬植物）韭菜別名：豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形，簇生；鱗式外皮黃褐色，網狀纖維質；葉基生，條形，扁平；傘形花序，頂生。
韭菜種植的注意事項。
首先，注意清除雜草，大家應該知道夏季是韭菜生長的好季節，也利於各種雜草的生長，但是由於韭菜植株比較低，它喜歡充足的陽光，在平時需要給韭菜澆水，並注意給韭菜施肥，然後做好酒菜日常的管理工作，這樣能夠幫助它生長。
其次，注意控制韭菜旺盛的生長，韭菜在夏季生長是比較旺盛的，所以很多種植戶為了增強韭菜的養分，一般會定期的給韭菜施肥，可以給韭菜是加一些翠姆磷酸二氫鉀肥，但是不要施加氮肥，這樣韭菜才不會旺長，在平時需要注意給韭菜遮光，不要把肥料施太多，以免導致韭菜根部腐爛，增加磷鉀肥能夠保證它不會旺長。
再次，注意預防韭菜抽苔，韭菜在抽苔和結籽的時候，會很消耗韭菜的養分，所以在平時需要把韭菜苔抽掉，這樣會避免韭菜養分的消耗，然後保證韭菜的生長，如果大家喜歡韭菜的話，一定要掌握正確的方法，施肥一定不要過量，這樣就韭菜就能長的更好。
最後，防止韭菜出現病蟲害，韭菜容易出現韭蛆，因為出現這種病蟲害，很多韭菜都會大面積絕收，這個時候需要及時的用藥物進行預防，可以用藥劑灌水澆灌，這樣能夠預防韭蛆這種病蟲害，對韭菜的生長也是比較不錯的。
5樓：巨集盛巨集盛
需要注意對土壤的消毒，還要注意對土壤的清潔工作，還要注意對土壤的驅蟲，也要選擇一片比較合適的土壤進行種植，還要對土壤進行施肥，這些都是在種植韭菜時需要注意的問題。
6樓：愛仕達各色
要注意選擇一些比較肥沃的土壤，需要注意三天澆水一次，注意在天氣比較熱的時候遮蔭，還需要注意施肥，也應該注意把周圍的雜草清除。
7樓：今天退休了嗎
一定要注意水肥管理，水不要太多，土壤濕潤就可以了，一定要經常通風，及時清理積水。
8樓：是顧言吖
注意種植韭菜的土壤，種子，天氣，種植的方法，種植好之後要記得澆水施肥。
9樓：帳號已登出
溫度。從種子萌發到第一次真葉生長通常需要10 ~ 20天。發芽的適宜溫度為15 ~ 18℃,最低溫度為2 ~ 3℃,超過20℃不發芽，韭菜的出土能力較弱。
因此，播種時要注意薄土覆蓋。
韭菜是多年生蔬菜，定植韭菜要注意什麼？
10樓：夫沃施功能肥
韭菜定植時，可以注意下幾點：
（1）施足底肥。韭菜生長期長，定植後可收穫數年，而且隨年限加長，分蘖增多，密度加大，所以犁地前施足有機肥就顯得非常重要。有機質可提供韭菜生長所需的多種營養。
一般每667公尺2地需施入優質有機質10～15噸作底肥。
（2）分級定植。定植時要對韭株進行嚴格分級。一般可分為三類：
第一類為已分蘖的苗，該苗粗壯，鱗莖盤大而硬，根系發達；第二類為沒有分蘖的苗，長勢中等；第三類為小苗，有的細如香，鱗莖盤小，根弱。在同樣行株距要求下，第一類苗應稀些，第三類苗應稠些，第二類居中。分級定植，稠稀不同，將來苗子的發育、產量才不會出現大的差異。
（3）根據不同要求進行栽植。韭菜栽植方法有兩種：一是穴植，二是溝植。
穴植是以穴為中心，向外分蘖擴充套件。夏季還可在穴上扣高腳花盆生產韭黃。穴植法隨分蘖數的增加，穴中部的條件逐漸變差，中心株易早衰死亡。
溝栽一般是單排定植，植株可以向溝兩側發展。不論採取哪種方式，行間適當加大，以便於管理，密度增加在穴內或行間。
畝定植株數可根據收穫年限而定。如日光溫室秋冬季連續生產，春季就要刨掉丟棄的，密度一定要大；若穴植可採用行距40厘公尺、穴距30厘公尺，每667公尺2植5000餘穴，每穴栽植一類苗50根（每667公尺2栽苗25萬株），或二類苗70根（每667公尺2栽苗35萬株），或三類苗100根（每667公尺2栽苗50萬株），當年就可遮嚴地面。只有密度大，才能有產量。
若要做長期栽培，其密度只能為前者的1/3～1/2，要給每年分蘖留出一定空間。當年產量低，兩年後才能進入高產期。溝栽採取行距30～35厘公尺，開溝深10～15厘公尺，再按株距4～7厘公尺，每穴2～3株擺苗。
當年產量低，2～3年後分蘖增加數倍才能進入高產期。
（4）適當深栽。韭菜根系有跳根上移現象，因此對於多年收穫者更應深栽。可按行距開溝或挖穴，深10厘公尺，栽後封土把根蓋住，以後隨著植株生長不斷中耕封溝（穴）。
栽培管理過程中，注意給韭菜追施沃葉水溶肥。
11樓：巴內達抗逆提質水溶肥
一、合理確定韭畦間距。
因為白韭菜及青韭菜在冬季時的生產過程不同，也就是白韭菜在生產時需要覆土，而青韭菜不需要覆土，所以兩種韭菜的韭畦之間的間距也就有所不同。
像青韭菜，因為在冬季生產時不需要覆土，而是只要預留出架風障的地方及行走操作的地方即可，所以韭畦之間的距離在公尺左右即可。而白韭菜，因為在冬季時需要從韭畦的前面就近取土，並且取土量比較大，這樣除了在兩韭畦之間預留出架風障的地方之外，還需要留出便於取土的地方，所以韭畦之間的寬度要大，一般兩韭畦之間的間距在1.
6公尺左右為好。
二、 科學密植 延長韭菜種植年限。
韭菜在定植時種植過密，雖然能夠迅速取得高產，但是也很容易因為韭菜分蘖過快，導致韭菜的產量及質量在定植3年左右就迅速降低，菜農不得不重新進行育苗更新，費工費力，所以在定植時要注意合理密植。
一般按照兩公尺長的韭壟定植30-40棵，行距28厘公尺左右，即能延長韭菜更新的年限，並且有利於使韭菜生長粗壯，***。因為韭菜在定植後的第一年，分蘖最為迅速，這樣當年種植的韭菜，如果用於生產白韭菜，每壟也能達到5斤左右的產量，到第二年時即可達到8斤左右的產量，並且能維持3年。如果菜農按照兩公尺長的韭壟種植50棵左右，雖然當年在生產白韭菜時每壟可取得6斤左右的產量，但是韭菜的高產期僅能維持2年，這樣從長期來看，不利於韭菜產量及效益的提高。
所以菜農在定植韭菜時，一定要注意定植密度。
三、 定植深度要合理。
研究表明，韭菜定植越深，分蘖能力越弱，跳根也緩慢，定植過淺，韭菜的分蘖能力強，跳根發生較快，很快就會導致韭菜的根系生長到地面以上，影響韭菜的種植使用年限。一般韭菜的定植深度在5-6厘公尺最為適宜。
這樣的定植深度，既不影響植株的分蘖，同時又能預防植株的跳根導致種植年限過短的問題，將韭畦的更新年限延長到5年左右。
四、新定植的韭菜不能留韭苔。
為了保證韭菜的產量，促進假莖的膨大及分蘖，所以要注意抑制植株的生殖生長，促進植株的營養生長，要注意及時將韭菜新長出的韭苔及時除去，這樣保證葉片製造的營養物質集中**韭菜假莖的膨大，為冬季的優質高產打下基礎。
此外定植前要施足基肥，可以選擇碧卡顆粒肥。
如何用韭菜種子種植韭菜，韭菜種子怎麼種，韭菜播種方法
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