1樓：匿名使用者
對於麥子而言，其中間的核心部分就是種子那裡的主幹根鬚，從主幹根鬚開始，向上發展，於是麥子發芽、成長為幼苗，營養物質向幼苗的末端輸送，支援幼苗的成長。這就是開春時麥子的返青。 同時，從主幹根鬚開始，向下發展，於是麥子扎根，此時營養物質猛烈的向根鬚的末梢輸送，支援麥子的根部向下發展、向土壤的四周發展。
麥子在秋末播種之後，藉著還未褪盡的暑氣，扎下一點根鬚，長出不太高的麥苗。由於秋天五行屬金，金是物質的內收運動，因此在秋天播種的麥子，不會向上向下的瘋長，它吝嗇的向下扎下的一點點根鬚，只是為了株體的穩固、為了能適當吸收土壤裡的養料和水分，使自己有更多的營養儲備來抵禦嚴寒，而不會為麥子的進一步長高長大做龐大的根鬚準備。
在年前由於氣候過暖小麥長勢過旺，這樣根部的生長就跟不上了，所以農民就對麥子進行碾壓，不讓在年前拔節，同時用碌碡壓麥苗可以使得開裂的地的紋路給封閉上，防止冷空氣凍壞麥根。
2樓：保騫澤
在打麥場上，只有用碾子碾了，麥子才能從麥穗上脫落下來，就是我們看到的小麥。希望對你有遂幫助。
麥苗為什麼要用碾子壓
3樓：宿夕章茶
對於麥子而言，其中間的核心部分就是種子那裡的主幹根鬚，從主幹根鬚開始，向上發展，於是麥子發芽、成長為幼苗，營養物質向幼苗的末端輸送，支援幼苗的成長。這就是開春時麥子的返青。
同時，從主幹根鬚開始，向下發展，於是麥子扎根，此時營養物質猛烈的向根鬚的末梢輸送，支援麥子的根部向下發展、向土壤的四周發展。
麥子在秋末播種之後，藉著還未褪盡的暑氣，扎下一點根鬚，長出不太高的麥苗。由於秋天五行屬金，金是物質的內收運動，因此在秋天播種的麥子，不會向上向下的瘋長，它吝嗇的向下扎下的一點點根鬚，只是為了株體的穩固、為了能適當吸收土壤裡的養料和水分，使自己有更多的營養儲備來抵禦嚴寒，而不會為麥子的進一步長高長大做龐大的根鬚準備。
在年前由於氣候過暖小麥長勢過旺，這樣根部的生長就跟不上了，所以農民就對麥子進行碾壓，不讓在年前拔節，同時用碌碡壓麥苗可以使得開裂的地的紋路給封閉上，防止冷空氣凍壞麥根。
4樓：納是月半小夜曲
用碌碡壓麥苗可以使得開裂的地的紋路給封閉上，防止冷空氣凍壞麥根
看這圖，以前人種小麥為什麼要用石磙碾壓啊，有誰知道啊
5樓：淌出青春年華
小麥冬季前長得太旺，對來年根部有影響。所以如果年前長得過旺，農民會用石輥碾壓，防止來年根系太弱
6樓：遠端力量
人家都壓,咱也壓,誰知道為什麼要壓?!可能是怕麥苗長的太高,反而不壯實了!
7樓：匿名使用者
旺苗一是對由於土壤肥力基礎好、基肥施用量大、墒情充足、播期偏早等形成的過旺麥苗，可採取連續深鋤斷根，控制旺苗，一般不宜深中耕，發現有旺長現象，可用石磙碾壓，以控制主莖和大櫱徒長，控旺轉壯。二是對播期過早、播量過大形成的徒長苗，冬前要及早疏苗、間苗並進行碾壓，疏苗後可能出現脫肥的麥田應酌情追肥澆水，促其健壯生長。
看懂了嗎？
8樓：寇燦
聽說過這事，具體的原因不清楚
為何要碾壓麥地，看到《老農民》電視劇集裡有碾壓麥苗地的，為什麼呢？
9樓：思蕊
你說的電視我也看了，現實也看到過。
也有過疑問。
印象是說冬小麥出苗後，過冬前生長旺盛，植株過大容易散失過多水分。碾壓後植株受損，減緩生長，減少水分蒸發。保住根系水分充足，小麥才能增產。
不是都要碾壓。
期待更科學的解釋。
10樓：匿名使用者
我也在找答案，也很疑惑。
11樓：阡陌上花開
那是因為年前氣候過暖小麥長勢過旺，所以會碾壓麥苗，不讓在年前拔節，小麥在拔節前怎麼踩踏都沒關係的。
雖然沒有找到《老農民》種這個片段，但是看題主描述，想來應該是冬小麥很重要的一項農活：鎮壓！
老家年年都要種冬小麥，通常在播種後都要進行鎮壓，出苗前或出苗後都有進行鎮壓的。工具嘛，早些年是用石磙，後來是鎮壓器。
冬小麥為啥鎮壓
冬小麥鎮壓，就是用石磙、鎮壓器等在麥田滾一遍，可以把土壤壓實、碾碎土坷垃，保溫保墒，粗發壯苗。
鎮壓可以把土壤壓實，調節耕作層的土壤孔隙，這樣當冷空氣來時，土壤有個緩衝作用，不會迅速降溫，起到一定的防凍作用。同時可以在一定程度上預防土壤水分蒸發太快，節水保墒。
通常經過鎮壓的小麥，苗比較壯，幹過農活的人可能會了解，苗壯好過苗旺，麥苗過旺也不是一件好事兒呢！
冬小麥的鎮壓時期
其實鎮壓在冬小麥的不同時期，作用也少有不同。
播種後鎮壓：我老家最常用的一種方式，一般小麥播種後，第二天早上或者是當天傍晚，就會用牛拉著鎮壓器在麥田走一圈，這樣子壓一下，種子和土壤的間隙更小，利於小麥出苗，出苗整齊。
一般墒情較差的，這一項農活是必不可少的，節水保墒，利於出苗。而且還促進小麥苗壯，鎮壓一定要早，拖幾天怕是小麥要出苗了。因為小麥播種通常是在國慶節後，這時候溫度高，出苗快。
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