1樓：昏昏線
在年節的時候，我們走進超市會看見琳琅滿目來自東南西北的水果，從寒帶到熱帶，不分春夏秋冬，幾乎都能吃到自己想要的水果或者蔬菜，這也得益於我們現代科技的進步，那麼在古代，清朝時期，如果在冬天想吃到新鮮的水果蔬菜，一般是不太可能實現的，像凍柿子和凍梨也是這樣來的，據史籍記載，乾隆皇帝在過年的時候，還是能吃上幾樣新鮮的水果蔬菜的，這又是怎麼做到的呢？
這其中的水果正是來自於臺灣的西瓜，臺灣的氣候很特殊，非常適宜種植水果，即使是冬天氣溫也很高，因此臺灣全年都可以種出西瓜，在康熙五十二年的四月，康熙皇帝御賜了西瓜籽給福建巡撫，在福建臺灣種植，種植成功後，經過精挑細選的西瓜，也千里迢迢地送到京城來給康熙皇帝品嚐，自此每年冬天，都會向京城進貢一些來自臺灣的西瓜，這個規定也延續到了乾隆這裡，因此乾隆皇帝在春節的時候也能吃到一口臺灣來的西瓜。
這其中的蔬菜則是玉泉山溫泉旁邊種植的黃瓜，大家都知道，黃瓜產於夏季，在清朝時，北方氣候寒冷，黃瓜幾乎無種植可能，但是在乾隆時期，宮廷的菜農卻利用一群山溫泉旁邊的土壤，此處的土壤溫度比較高，在無數次嘗試後，出產了第一批黃瓜，從此乾隆皇帝能在冬天吃到夏天的蔬菜黃瓜了。就是這樣，乾隆皇帝在冬天的時候也能吃上新鮮的水果蔬菜。
2樓：life百小度兒
古代環境不允許，水果蔬菜運送並不方便，過年時正值天氣嚴寒，水果蔬菜可以更好的儲存，於是，皇帝只能過年時節吃到新鮮的蔬菜水果。
3樓：擄其刀
當然是因為各地進貢了，而進貢的地區都是一些氣候溫暖，適合種植蔬菜水果的地區，所以帝王能過年吃新鮮水果。
4樓：愛歷史的追夢人
主要是水果蔬菜都是要上供的，只有到季節才能吃，古代也沒有反季節的蔬菜，所以一般到了過年時候南方才會有水果蔬菜成熟才能運送到皇宮。
5樓：歲月不敗少年
清朝時期，北方人到了冬天，要想吃到新鮮的水果蔬菜，幾乎就跟做夢一般不現實。除非你是乾隆皇帝。只有乾隆皇帝，才能在過年時，吃上幾樣新鮮水果蔬菜。水果是來自臺灣的西瓜。
6樓：kingstar昔年丶
因為那個時候乾隆帝王吃的水果都是西瓜。而西瓜是種植在福建臺灣一帶，所以在每年。臨汾過年的時候都會千里迢迢的送一些水果來給乾隆皇帝吃，這也是為了報答乾隆皇帝指導福建臺灣的人民種植西瓜。
7樓：豌豆
在古代北方的人因為沒有現代的這些大棚技術，想在冬天吃上新鮮果蔬，那就跟做夢一般不現實，即便是乾隆皇帝，也只有在過年的時候才能吃到。
8樓：茂小貓茂
因為臺灣的氣候比較溼潤，而且氣溫高，適合種植水果蔬菜。當時乾隆時期，他們也利用玉泉旁邊的土壤，來種植。說白了，乾隆居住的周圍環境好，事宜種植。
9樓：配角解釋
當然可以，皇上是天下人的皇上，他的權利是至高無上的，沒有人能夠違抗他的命令，所以他想吃什麼都可以。
10樓：林楊的四皇妃
那時候的冬季水果大多都是西瓜，而西瓜是在臺灣成功種植。臺灣的氣候比較溫暖，西瓜適合生長，所以冬天就可以吃到。
11樓：切莫仰望幸福
應該都可以吧，畢竟是一國之君，真的想吃什麼東西，其實也不用自己操心，底下的人會看眼色主動找到並且獻上來的。
古時候也沒有現代種植技術，乾隆為什麼能在過年時吃上新鮮水果蔬菜？
12樓：同享文化
古代雖然沒有現代的種植技術，但是乾隆皇帝還是可以在過年的時候吃上新鮮的水果蔬菜，那是因為在康熙皇帝統治的時期，曾經給了臺灣一批西瓜子，因為臺灣的溫度比較高，所以就算是這邊冬天的時候，那裡也可以種出西瓜來，後來每年都會送到朝廷裡一些西瓜。
現在種植技術越來越先進了，在反季節的時候我們也可以吃上很多新鮮的水果蔬菜，到了過年的時候，更是家家戶戶都會準備一些新鮮的水果和蔬菜，這在現代的社會根本就不算什麼稀奇的事情，但是在古代的時候，是比較困難的，因為那個時候，種植技術不發達，所以在冬天的時候，根本吃不到新鮮蔬果，但是清朝的乾隆皇帝卻可以在冬天的時候吃到新鮮蔬果，比如西瓜，還有黃瓜等等。
之所以在過年的時候乾隆皇帝可以吃到西瓜，那是因為在那個時候，臺灣是屬於中國的，並沒有被**出去，而且臺灣的氣候是比較溼潤的，溫度也比較高，所以在臺灣全年都可以種出西瓜來，後來有一年康熙皇帝賜給他們了一批西瓜種子，種植成功了以後，他們就會在大冬天的時候千里迢迢的把西瓜送到了京城讓康熙皇帝享用。
他們種植黃瓜是在溫泉的邊上種的，因為那裡的溫度比較高，就算是在冬天的時候，也可以種出來，但是產量很少，所以在過年的時候，黃瓜就被送到了皇宮裡，因為每次的產量很少，所以特別的珍貴，皇帝孝敬了皇太后三根兒，自己留了兩根兒，剩下的又送給了他的愛妃。
13樓：老張一片藍天
因為他是皇上啊，只有他才能做到調動一切力量為他所用
14樓：帥帥的花
在溫室裡種植啊，古時候已經會這樣做了，只是沒有現在技術發達。
15樓：雪梨
如果雖然沒有現在的種植技術，可是嗯青草，這時候也是很非常著名的，而且他可以去南方調菜啊！
16樓：
因為在我們中國不是每個地方都是冷的，海南一年四季就很熱，所以很多時候都是海南的新鮮水果蔬菜運輸到京城給皇宮裡的人享用。這樣他們就吃上了新鮮水果。
17樓：知識尛扂舗
一般來說，皇帝一般在北方地區，而水果多產與南方地區，所以水果一般從南方運往北方地區。通過古代的保鮮手法來運輸。
18樓：在黃山感受冬日的喜樹
古代人也有儲存水果的技術，比如說建立並庫，建立冰窖，夏天也可以吃到兵，但冬天也可以吃到水果
19樓：
朝廷設有皇家運輸線，選用良馬和驍勇騎手速送南方出產的時令鮮果和蔬菜，途中還設有驛站一站一站地接力傳遞，保證了水果蔬菜的新鮮度。
20樓：
皇帝吃的新鮮水果都是從南方快去運過來的。在古代，朝廷都設有皇家運輸線，用良馬和驍勇騎手護送南方出產的新鮮鮮果和蔬菜。途中還設有多個驛站進行接力傳遞，保證了快速到達皇宮，也保證了水果蔬菜的新鮮度
21樓：
我個人感覺因為東方跟南方的天氣溫差是不一樣的，之所以能在過年時吃上新鮮的蔬菜，我個人認為應該是從南方給運過來了吧，因為皇帝當時的地位也是很高的，應該能享受到這種地位。
22樓：市思佳
有冰窖，可以儲存新鮮的食物
23樓：吉祥鳥1號
高手在民間，那時候有那時候的辦法，只是不能普其而以
24樓：匿名使用者
聽過一騎紅塵妃子笑，就知道南方的新鮮果蔬是怎麼送到京城的。
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