1樓：東方尚英
晚上 。
東方尚英
( 真言 )
首先，請上灶爺灶奶焚上三支香，擺上祭灶糖，端上熱騰騰姣子，然後，向灶爺灶奶磕個頭
、燃放鞭炮，承獻與灶爺灶奶，人事平安，豐財家旺，萬事都好 。
為什麼臘月廿三 是小年？有什麼起源？什麼典故？
2樓：吥乖愛然然
小年是我國漢族傳統節日，也被稱為謝灶、祭灶節、灶王節、祭灶、在不同的地方日期不同，在農曆臘月二十三或二十四(四川和貴州等部分地區臘月三十為小年，正月十五為大年)。小年被視為過年的開端。 小年是民間祭灶的日子。
據說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關東糖用火融化，塗在在灶王爺的嘴上，這樣就他不能在玉帝面前說壞話。「男不拜月，女不祭灶」的習俗，因此祭灶王爺，只限於男子。
由於中國人基本食用稻公尺，熟食一般不易儲存，必須隨時烹煮。不像西方食用麵包，可以一次烘烤許多儲存食用。所以對中國人來說，「柴」（燃料）是生活中「七件事」（柴公尺油鹽醬醋茶）裡第一位重要的，沒有燃料，即使有基本糧食也沒有辦法食用。
西方一般乙個村莊只有乙個麵包爐就足夠了，在中國必須每家都有乙個爐灶。 由於每家都有爐灶，所以由此產生乙個傳說，即玉皇大帝在每家派駐一位監督員-灶神（司命灶君、灶君、灶王爺、灶王），以監督考察這一家一年的所作所為，到了臘月二十三日這一天，灶神將上天向玉皇大帝匯報，玉皇大帝根據匯報來決定下一年對這家是獎勵還是處罰，第二年新年灶神再回來繼續監督這家的作為。祭灶節這一天，實際是各家歡送灶神上天的節日。
具體操作方式：由於一般每家在灶台附近貼有灶神畫像，有時還有灶王奶奶畫像陪伴，經過一年煙熏火燎，畫像已舊，面目黢黑。要把舊像揭下，用稻草為灶神扎一草馬，為了讓他「上天言好事，回宮降吉祥」，還要賄賂他，用一塊黏稠的糖瓜或者是糕粘在他嘴上，以使其「嘴甜」只能說好事，然後和草馬一起燒掉。
這個過程被稱為辭灶。新年後再買一幅新畫像，將灶神請回貼上。在中間這幾天內，由於沒有灶神的監督，一般人放量暴飲暴食、聚眾賭博，放縱自己做一些自己平時也認為不應該犯的小過錯。
祭灶節實際是中國古代世俗社會秩序的一種反映，表現普通人對皇帝及其基層**的恐懼，以及對基層**賄賂的風氣，所謂「瞞上不瞞下」，只要把和自己最近的**賄賂好，皇帝不會知道自己的所作所為，即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰。 作糖瓜、祭灶是這一天的主要活動，從此後就進入準備過年的階段，人們精神上開始放鬆。
3樓：匿名使用者
1、小年的日期
小年並非專指乙個節日，由於各地風俗，被稱為小年的節日也不盡相同。小年期間主要的民俗活動有貼春聯，掃塵，祭灶等。
小年在各地有不同的概念和日期，北方地區是臘月二十三，南方地區是臘月二十四，江浙滬地區把「臘月廿四」和「除夕前一夜」都稱為小年，南京地區稱正月十五的元宵節為小年，雲南部分地區是正月十六，西南和北方部分少數民族地區是除夕。
2、小年的起源和典故：
農曆十二月二十三和二十四，是中國民間傳統的祭灶日，又稱「小年」。傳說灶王爺原為平民張生，娶妻之後終日花天酒地，敗盡家業淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鑽到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道後，認為張生能回心轉意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十
三、二十四上天匯報，大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天匯報。於是，民間就有了臘月二十
三、二十四的祭灶「小年」，祈求來年平安和財運。
宋代的范成大在他的《祭灶詩》中說：「古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。雲車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子鬥爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔；送君醉飽登天門，杓長杓短勿復雲，乞取利市歸來分。
」可以說，這首詩非常形象地說明了古代中國人民有關祭灶的風俗習慣
4樓：繼潤
農曆十二月二十三和二十四，是中國民間傳統的祭灶日，又稱「小年」。傳說灶王爺原為平民張生，娶妻之後終日花天酒地，敗盡家業淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當，一頭鑽到灶鍋底下燒死了。
玉帝知道後，認為張生能回心轉意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十
三、二十四上天匯報，大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天匯報。於是，民間就有了臘月二十
三、二十四的祭灶「小年」，祈求來年平安和財運。
宋代的范成大在他的《祭灶詩》中說：「古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。雲車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。
豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團。男兒酌獻女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子鬥爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔；送君醉飽登天門，杓長杓短勿復雲，乞取利市歸來分。
」可以說，這首詩非常形象地說明了古代中國人民有關祭灶的風俗習慣。當然，這只是民間的傳說而已，是不足為信的。
為什麼十二月廿三要送灶神？
5樓：易書科技
隆冬時節，忙碌了一年的農民們停下了地里的活，女人們一遍又一遍地清掃灶間、擦洗灶台，製做沙豆餡餅和麥芽糖；男人們則沉默地忙著製作「紙馬」、「竹轎」。僧尼道人挨家挨戶地分發檀越灶經以及灶神爺的畫像。人們這樣紛紛地忙碌是為了能在臘月廿三那天給灶神爺供上酒果、糕餅和麥芽糖；把酒糟抹在灶門口上；把寫有家族姓氏的灶經焚化，把竹篾仿製的小轎子和紙片做成的神馬燒灰送給灶王斧；把稻草剁碎了拌上青豆撒上房頂；把舊灶神像撤了換上新的，再加上「上天言好事，下界降吉祥」的條幅。
因為他們相信，這樣一來這個窮苦的家庭就會開始有福了。他們每年都這樣祭著，每年都抱著同一種願望。這就是中國民間的祭灶習俗。
中國人祭灶的習俗，最早大概可以上溯到周代。那個時候天子諸侯每年夏天都要舉行特別隆重的祭灶儀式。大概古人對於能烹製飲食的爐灶懷著萬般感激。
因此，古人祭拜灶神就特別考究。據《白虎風》上說，天子諸侯屆時必然是以牛作犧牲，供給灶王爺享用。而卿大夫地位低一點，一般也要用羊來獻祭。
至於灶王爺是何方的神聖，自古以來一直眾說紛紜。《淮南子》裡說：「炎帝作火官，死而為灶神。
」是說灶神是炎帝死後變來的；古代人崇拜火神，而灶跟火的關係又很密切，因而從祭火轉而為祭灶，倒是比較符合實際的。
但是在漢代以前，祭灶都是在夏天舉行，從什麼時候起把這祭祀改在了隆冬臘月了呢？據范曄《後漢書?陰興傳》裡說，漢代有個叫陰子方的人，很孝順，又忠厚，臘月的一天早晨親眼看到了灶王爺顯形，陰子方激動得連連叩拜，正好家裡還有黃羊，趕緊把羊捉來宰了，獻在灶神面前。
從那以後家裡成了暴發戶，買屋置地，養車馬蓄奴僕，簡直像一邦君主。陰子方做夢也沒料到自己會有這樣的榮華富貴，告誡子孫世世代代要把灶神爺祭祀下去。
大概是人們都希望像陰子方那樣得到灶神提拔恩寵吧，反正祭灶的風俗是像一陣風刮過了中國廣闊的疆域，在老百姓中間落下了根。人們越傳越信以為真，以為灶王爺是玉帝派到家裡來監督善惡之神，每年臘月廿四要去一趟天上，向玉帝通報這一家的善惡。既然灶神可以在玉帝面前說好說壞，老百姓便不敢有絲毫得罪，於是，就提前一天，在臘月廿三對他祭祀一番，用麥牙糖粘牢他的嘴或請他吃酒，把他灌醉。
正像宋朝大詩人范成大在《祭灶詞》裡寫的：「古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事，雲車風馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚鮮，豆沙甘松粉餌圓。
男兒酌獻女兒避，酚酒燒錢灶君喜。」讓灶神爺吃了開心，不敢揭這家人的短；還給他送匹「紙馬」，抬頂「竹轎」，因為七天以後灶神爺還要告別玉帝，趕回人間過大年呢。
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