1樓:卿澄辭泠凌書箋
首先流芳先開始從設施裝置說起,農村種植戶在大棚的建設上,不要過於追求高階化,這樣大棚建設成本過高,可能是會比較好看,但是並沒有起到實際性的作用。再者,我們從選擇地塊、選用種子、優質肥料、人工與管理、實時採收,我們種植戶只要做好前期的一系列科學管理,種植任何大棚蔬菜都是沒有問題的。
其次,任何蔬菜在採收過程中會造成大量的損耗,在種植上的農藥也嚴重超標,產出來的農產品不僅產量低還品質難以保證,這是我們要考慮的重中之重的關鍵問題。在農村有種植經驗的朋友都是知道,種植栽培果蔬最重要的其實還不是種植栽培的過程,而是採收後的對接好渠道商,我們農民種出來的東西遲早是要賣的,要賣就得有人買,不管是從網上賣還是給收購商,哪乙個都是要提前準備的,這比種植蔬菜要「煩惱」的多。
我們最後算算大棚的成本以及人工的成本,倘若種出來的農產品和一般簡易露地賣出的錢是一樣話;對此就根本沒有競爭力,留給自己的只能是年年賠錢的成果。現在農村搞種植蔬菜也一定要有農業專家人脈,一些新技術、新品種才能較早的獲得,病蟲害才能合理治理,單單靠普通農業技術人員,只能做簡單的維護,創新卻很難。
總之,種植蔬菜是一門很大的學問,種植栽培任何作物我們種植戶必須考慮的面面具到,從前期的種子、薄膜、肥料、農藥,再到中期的技術管理、病蟲害防治、灌溉水渠,機械管理,最後再到後期的人工選用、果蔬採收、簡單加工包裝以及制定銷售市場。現在的農民種地不再單單只是會種地就行,要打造自己的特色蔬菜,而且還要有全面的管理以及精確的營銷思維才能端起自己的「金飯碗」。
2樓:
大篷菜鬚用唧些木才料所須要的材料都要放
搞大篷蔬菜有什麼注意事項?
3樓:匿名使用者
不知道你要弄成什麼樣子的。
造價低的大棚:土牆,可以用挖掘機挖土,推土機壓實。用鐵柁+竹桿支起骨架,還要打上拉絲,上面蓋大棚膜,用稻草簾保暖,兩畝地的大棚大概要投資兩萬多。
造價高的:磚牆加玻璃罩的,適合種花等高階的植物,造價高,三十萬以上。
4樓:匿名使用者
你可以到別人的篷裡參觀一下。
至於種植何種蔬菜首先考慮的是在當地什麼銷路較好,如果緊臨市區,不管種什麼應該都收益不錯,偏遠農村就要慎重考慮了,去年我有個親戚搞這個一點錢都沒賺到,主要是銷路不暢。
滷菜要用哪些材料
5樓:匿名使用者
滷水的分類:
一 滷水分為兩大類:即紅滷和白滷。其味型基本相同,屬復合味型,味鹹鮮,具有濃
鬱的五香味(所用味料,香料基本相同)。
紅滷,加糖色滷製的食品呈金黃色(咖啡色,如滷牛肉,金黃色,如滷肥腸等)
白滷,不加糖色滷製食品呈無色或者本色(白滷雞,白滷牛肚豬肚等)
滷的特點:
無論白滷還是紅滷,它基本屬於煮的範疇,由於滷比煮的時間稍長,便屬於單獨的烹飪
發存在於川菜中了,所以滷菜是川菜烹製方法的一種方法。是川菜冷菜運用最廣泛的一種
方法。將調味料加香料多種製成滷水,將原料粗加工入滷成菜,適用於,肉類,家禽野味
,水產,蔬菜,豆製品等原料,川味滷菜就是把經過紅白滷製好的食品,做成川味熱菜,
冷菜的過程適用於家庭,餐廳,酒樓作菜。
紅白滷的製作過程及注意事項
一。紅白滷的製作過程
(1)滷水的調味料及香料
制一鍋標準12,5千克的滷水
調味料:川鹽300克冰糖250克老薑500克大蔥300克料酒100克雞精味精適量
香料:山奈30克八角20克丁香10克白蔻50克 茴香20克 香葉100克白芷50克 草
果50克 香草60克 橘皮30克 桂皮80克 篳撥50克 千里香30克 香茅草40克 排草50克 幹
辣椒50克
湯原料:雞骨架3500克和筒子骨1500克
二。紅白滷水製作
(1)將雞骨架。豬筒子骨(錘斷)用冷水氽煮至開,去其血沫,用清水清洗乾淨,重新加水
,放老薑(拍破),大蔥(留根全長),燒開後,應用小火慢慢熬,不能用猛火(用小火熬是
清湯,猛火熬的為濃湯)傲成滷湯待用。
(2)糖色的炒法:用油炒製。冰糖先處理成細粉狀,鍋中放少許油,下冰糖粉,用中火慢
炒,待糖由白變黃時,改用小火,糖油呈黃色起大泡時,端離火口繼續炒(這個時間一定
要快,否則易變苦,要掌握好,自己可以先多試幾次),再上火,由黃變深褐色。由大泡
變小泡時,加冷水少許,再用小火炒至去糊味時,即為糖色(糖色要求不甜,不苦,色澤
金黃)(3)香料拍破或者改刀(千萬不能弄細,稍微改下,以免影響效果)用香料袋包好打結。先單獨用開水煮5分鐘,撈出放到滷湯裡面,加鹽和適量糖色,辣椒,用中小火煮出香味,製成滷水
初胚紅滷(白滷不放辣椒和糖色,其他和香料都相同)。
遼菜 魯菜主要有哪幾種菜?分別用哪些主要材料?
6樓:匿名使用者
遼菜就是東北菜的代表了.其實原本沒有這個菜系.因為歷史上東北是人煙稀少的地方,山東人把魯菜帶到了東北.遼菜則傳承了魯菜的大多數優點.並有自己的特點.
魯菜:糖醋鯉魚,德州扒雞,爆雙脆,油爆海螺,蔥燒海參,炸蠣黃,九轉大腸。
遼菜:拌拉皮、酸菜粉、尖椒土豆片、豬肉燉豆角、小雞燉蘑菇、鯰魚燉茄子,殺豬燉菜
7樓:匿名使用者
魚香肉絲.配料:辣椒、胡蘿蔔、肉、蔥.
8樓:匿名使用者
豬肉燉粉條。主要是醬油。
9樓:匿名使用者
遼的主要還是以亂燉出名,魯菜就不太清楚了
滷菜須要哪些材料.量是幾多.怎麼滷才會好吃?
10樓:匿名使用者
要看你做什麼呀 問的太籠統了樓主 一般有老抽 花椒 胡椒 香葉 料酒 黃酒 老湯 鹽 味精 蔥 姜 蒜
疏菜大篷怎麼做
11樓:權星緯
造價低的大棚:土牆,可以用挖掘機挖土,推土機壓實。用鐵柁+竹桿支起骨架,還要打上拉絲,上面蓋大棚膜,用稻草簾保暖,兩畝地的大棚大概要投資兩萬多。
造價高的:磚牆加玻璃罩的,適合種花等高階的植物,造價高,三十萬以上。
齒菜需要什麼材料
12樓:轉移不是撤退
您好,做菜需要的東西有很多,簡單說一下: 1、廚具: 鍋、碗、盆、菜碟、刀、案板、餐具等等 2、食材 通常用的蔥薑蒜、蔬菜、水果、肉類等等呢過 3、調料 油、鹽、醬、醋這類常見的都是需要用到的 希望對你有用,望採納~
如何種植蔬菜
13樓:王珂
種植方法:
1、挑選秧苗。應挑選那些在大容器中生長的、具有健康的綠色葉子和結實構造的秧苗,檢查是否有結實、育良好的根系,而避免選擇那些被忽視、細長而虛弱的或長得太大的秧苗。
2、首先在菜園中選擇乙個陽光充足的地方,然後在早春開始種植。整個夏天您都要一直耕種,這樣才能不斷收穫新鮮可口的蔬菜。
3、浸泡種子,這樣可以使它們在應季時節發芽。種子發芽前,需要有充足的水份,這和在春雨中被灌溉是同乙個道理。待種子飽滿後,裡面的胚芽將會開始生長。
4、用注水的圓錐形帳篷罩住剛剛栽種的稚嫩蔬菜,以防寒冷侵襲。還可以購買廉價的連有管子的塑料薄膜,注入水時,它會在秧苗周圍形成一道自我支撐的牆。太陽光可以穿透這道明亮的牆壁,照射到裡面的秧苗,而經陽光加熱的水可在夜間保持溫暖。
5、最後不要直接播種,而應該在窗台上種植較大的秧苗或從苗圃中購買,以求快速成熟。特別是在寒冷的氣候中。此方法可以種植諸如番茄和辣椒一類的稚嫩蔬菜,因為它們通常都需要較長的時間才能成熟。
14樓:鐘悅愛戊德
種植水果黃瓜生物學特性(一)植物學特徵1;根:根系不發達,抗旱力,吸收能力弱。2;花;一般為雌雄同株異花3;果;花開後5-15天成熟,50-60天生理成熟。
4;種子壽命為2-5年,使用年限為2-3年。
(二)對環境的要求1;溫度:生長適溫為15-32℃,白天20-32℃,夜間15-18℃。備註:
低於12℃種子不萌發,高於35℃種子發芽率降低。家庭種植採用水銀溫度計測土壤瞬時溫度,電子溫度計測最高溫與最低溫
2:光照:喜光不耐熱作物。
3:水分:根系吸收力弱而葉片蒸騰量大,所喜溼不耐旱。
4:土壤營養:選擇透氣良好的土壤進行栽培,土壤ph值6.
5為宜。在ph5.5-7.
2都能正常生長。
(三)品種型別按分布區域及生態學性態分類華南、華北、歐美、北歐、南亞。
準備長條形花盆,把家中剩下的花盆蒐羅蒐羅,全部搬到一起,理一理。開始去找尋土壤,此次選用的是綠化回填土。
種下去後每日早晚一次給水,水量只多不少(粗放型管理)。肥料1周補充一次,超市購買的營養液。
15樓:柯夢月京驕
當您開始考慮如何種植蔬菜時,您首先應該注意的是蔬菜的種子和蔬菜種植的位置:
1在菜園中選擇乙個陽光充足的地方,然後在早春開始種植。整個夏天您都要一直耕種,這樣才能不斷收穫新鮮可口的蔬菜。
2將園子設在廚房附近,這樣出去摘一些您需要的蔬菜回來就很容易了,而且您也可以透過窗戶看管菜園。番茄變成紅色後,是最好的採摘時機。
3浸泡種子,這樣可以使它們在應季時節發芽。種子發芽前,需要有充足的水份,這和在春雨中被灌溉是同乙個道理。待種子飽滿後,裡面的胚芽將會開始生長。
4用注水的圓錐形帳篷罩住剛剛栽種的稚嫩蔬菜,以防寒冷侵襲。您還可以購買廉價的連有管子的塑料薄膜,注入水時,它會在秧苗周圍形成一道自我支撐的牆。太陽光可以穿透這道明亮的牆壁,照射到裡面的秧苗,而經陽光加熱的水可在夜間保持溫暖。
5一開始不要直接播種,而應該在窗台上種植較大的秧苗或從苗圃中購買,以期快速成熟,特別是在寒冷的氣候中。此方法對於諸如牛排番茄和辣椒一類的稚嫩蔬菜很有用,因為它們通常都需要較長的時間才能成熟,所以必須在霜降前使其成熟,否則就會拖到冬季了。
16樓:黎法旺
首先把一些土壤用柴火來燒,大約燒乙個小時。避免把種子播種下去的時候會長出草來。簡單來說就是把土壤裡面的那些草籽燒死。
不僅把草籽燒死了,而且土壤還很肥沃。種的時候等它發芽之後不要曬太多的陽光。因為曬太多陽光,它會枯萎,但也不能少曬,曬少的話它就進行不了光合作用。
要恰當淋水,一般一天一次,不能澆水太多,澆太多的話它會被淹死,澆太少又不能保證它能存活!明白了嗎?各位親!
希望夠幫助到你。多多點贊哦。
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