菜市場裡「賣不掉」的死魚到底都去哪裡了?

時間 2023-01-26 19:55:04

1樓:網友

第一種就是把魚做成風乾魚,第二種是把魚做成半成品,把死魚給處理好切成一塊一塊的魚肉,簡單用調料給醃製一下,最後就是把魚賣給餐飲館,這些魚都是放的比較久了,實在是賣不出去,就只好以極低的**賣給一些餐飲館。

2樓:嘭

我覺得可能被送到各種黑心飯店去了,還有的被送到工廠做成魚丸或者飼料之類的東西了吧。反正還是會利用的,不會丟掉的。

3樓:情感小塔老師

賣不掉的死魚都拿去做肥料了,很多魚都是賣不掉的,這些魚就這樣被商販們低價收購去做農家肥料了,可以讓菜更加甜。

菜場上賣不掉的死魚,最後去哪了?

4樓:ds鐽

對於魚販子來說,這些剛剛死掉的魚,它其實同樣也是非常新鮮的,但是想要把它賣掉的話就必須降價才行,不然的話有誰願意買掉這種死掉的魚呢?所以很多時候魚販子就會把這些剛剛死掉的魚降價來**,這樣的話就能夠有效的降低虧損,不然的話賣不出去這樣的魚就會壞掉,這樣的話損失也就更大了。

當然對於販子來說,他們也是會想出各種各樣的辦法的,除了降價出處之外還有一些其他的辦法,我們一起來看一下吧。首先就會把它做成風乾魚。

如果雨在水裡邊剛剛死掉的話,魚販子就會把他們的單獨拿出來,然後賣給醃製品,當然價錢肯定也是會非常便宜的,那麼這些剛剛要的魚在那**之後。

先將它清洗乾淨,然後再放入香料和一些調味品進行醃製,接著再將它進行風乾,這樣的話魚肉不僅不會腐爛,而且變得也會特別的香,瞬間增加了人們的食慾,而且再賣出去的話,利潤也是非常大的。其次就是把它做成半成品魚。

那麼剛剛死掉的魚把它切成一塊一塊的魚肉,簡單的醃製一下之後進行包裝,好做成這種半成品與對於很多上班族來說,他們的時間都是非常緊張的,那麼在下班之後,晚上這樣的半成品魚回家簡單的處理一下就可以吃了。

更加的方便而且價效比更高,這樣的方法不光菜市場上有用,而且超市裡面也是有用的。最後就是買給一些蒼蠅小店,這些魚放煮的話就會賣不出去的,所以就會低價賣給一些飯店。這樣的魚。

對於很多餐館來說,買回去之後將它進行冷凍,在用的時候用鹽來進行保鮮,同樣也是非常不錯的。不就是我們在菜市場上看到剛剛死掉的魚,他們的流向,看到這裡之後你還想要在外面吃魚了嗎?其實他們的這種做法我們也是可以理解的,這樣話就能夠大大的降低虧損了。

5樓:網友

首先有一部分的死魚死蝦會被建築工地的食堂給收購了,說是建築工人一般每天都需要進行長時間的體力勞動,所以說抵抗力也是比較強的,所以說用剛死不久的魚蝦來做菜吃,也是沒太大問題的。

6樓:匿名使用者

用剛死不久的魚蝦來做菜吃,也是沒太大問題的。

7樓:黃家祿

大多都被一些小食堂或工地收走了,收拾收拾繼續做菜。

8樓:畢竟我是

用手來判斷死魚的新鮮。只要在死魚身上按一下,如果凹坑能恢復原狀,證明魚是新鮮的;

9樓:浪子乙個寶寶

雨在水裡邊剛剛死掉的話,魚販子就會把他們的單獨拿出來,然後賣給醃製品。

10樓:飛翔的鯤

死掉的魚把它切成一塊一塊的魚肉,簡單的醃製一下之後進行包裝,做成醃製品。

11樓:一世浮誇啊

菜市場是乙個流動性很強的地方,不論是對人來說還是對菜來說就是。雖然**量很大,但是很多時候還是會有剩餘賣不掉的。比如說會有很多的死魚,面對這些死魚,通常會有這幾種做法:

第一,把魚做成半成品。一邊情況下會將魚做成魚罐頭**,這樣可以儲存得比較久,也能賣出較高的**不會虧本。或者是把死魚給處理好切成一塊一塊的魚肉,進行簡單的醃製,這樣的魚肉就是醃製好的半成品,做起來會很方便,而且也不會很貴,價效比挺高的,這種方法不光菜市用,那麼大型超市裡都是這麼處理死魚的!

第二,把魚做成風乾魚。這麼做最主要的好處就是儲存時間長。如果魚在水裡剛死掉,魚販們就會單獨給拿出來,但是價錢肯定是要比一般魚便宜的,但是將死魚收回去放到機器裡風乾,之後在用香料和調料來進行醃製, 魚肉就會變得很香了,看著也讓人很有胃口,賣出去也好賣多了,**也會更加合理!

第三,把魚賣給小飯館。很多小飯館買這樣的魚能節省很大的成本。而且這些魚都是放得比較久了,以極低的**賣給一些小飯館,只要不是腐爛發臭了都能用,買回去就用冷水泡著,用鹽來保鮮,有人來點菜就可以直接拿出來做,很多我們吃的魚肉都是這樣的。

第四,把魚賣給養豬場之類的。這樣的做法通常是比較少的。針對的是已經變了質的魚,畢竟變了質的魚在給人吃的話後果是很嚴重的,但是給牲畜吃問題就不打了,雖然賺錢少,單能賺一點是一點了。

這些處理魚的方法是比較常見的,所以,買處理好的魚的時候最好還是仔細的看看一看。

12樓:不正經的八卦

菜市場裡面快是死掉的魚,也可以賣給一些蒼蠅小館兒。所以我們在一些店裡面吃到的水煮魚、溜魚片兒,以及很多餐館用來做魚的,都是這些比較便宜的魚。

13樓:網友

只要在死魚身上按一下,如果凹坑能恢復原狀,證明魚是新鮮的。

14樓:笙笙橙

說是建築工人一般每天都需要進行長時間的體力勞動,所以說抵抗力也是比較強的。

15樓:apdshop潮牌工作室

我覺得應該大多數會被低價**給一些消費水平低的家庭。

菜市場無人問津的死魚都到了**去了?

16樓:a墨玖

做成臘製品 進入小店鋪 做成半成品魚 冷凍低價售賣給超市

湖南一些地區的人們喜歡吃一種叫做臘味合蒸的菜品,所用到的原材料之一就是臘魚,一些商家為了能獲得更多的利潤,會將菜市場中無人問津的死魚買來,通過煙燻的方法做成臘製品。因為這些魚剛死不久肉還比較新鮮,做成臘製品之後就不會有腥味,這樣一來既能做成風味獨特的食物,吃起來效果也不錯,又能獲得利益。

在部分地區,一些死魚會被一些小店鋪從魚販子手中購入,用來製作滷味零食。店鋪老闆會把購入的死魚進行二次加工,醃製成樣式多樣的各類滷味食物,在這之後將這些醃製魚擺在店鋪** 。

也有專門的店鋪**用死魚製成的醃魚,他們賣的醃魚味道非常香,可以直接吃,很多人都愛吃,而這些醃魚的原料有一部分就是從菜市場的魚販那買到的,把剛死不久的魚快速風乾,再放上自己獨家秘製的香料,效果非常好,所以用死魚製作的話既不浪費,又能讓人吃到風味十足的魚。

也有魚販子選擇將這些魚進行冷凍處理,並低價售賣給各大超市,然後超市會再次進行**銷售;或者進行二次加工,把這些魚製作成刺身,那麼這些魚的**會上公升一些,這時候他們會進行售賣。所以,如果有幾個朋友想要想用刺身的話,最好還是自己買活魚來進行製作,一般來說,無論是菜市場還是超市所售賣的這些刺身都有一定幾率是死魚所製作而成的。

17樓:高山古松

菜市場的死魚既然會被人買去做燻魚或魚幹,那就不叫「無人問津」,而是買主大有人在。

18樓:拱靜曼

菜市場的死魚一般都會被一些小門面的店2買去做菜。

19樓:來自猛洞河輕飄飄的麥兜

我知道啊!死魚比如白鰱魚2元1斤,我經常買來喂自家狸花貓;有些賣魚的攤販會活魚死魚摻雜一起買給食堂,你們懂得!

20樓:匿名使用者

無人問津,那些死魚可能就被埋掩埋了或者作為肥料了。

21樓:幽逗豆

你會發現很多的食物其實都是這種死魚做出來的。

22樓:瓶蓋缺塞兒

其實對於菜市場的死魚一般都是經過後台的處理了的。

23樓:萌萌不知道

那些死魚是可以被人買走做成魚乾的,而且口味也很不錯的。

24樓:風蜂蜜柚子茶

最後都會被賣去給那個食品加工廠做成魚罐頭啥的。

25樓:網友

那些死魚騎最終都放到了一家小店裡,然後小店最終做了外賣。

26樓:wybzd哈哈哈

我覺得可能會被別人**回去,做成其他的魚製品。

27樓:乙個酸的檸檬

最後我覺得應該是便宜一點給了小飯店裡了,畢竟不可能把他們扔了。

28樓:苑衫歐

死魚基本上都去便宜一點的自助魚火鍋。

29樓:尋夢人生

放心,最後都是進了餐桌上的,快餐店就喜歡買這些死魚,便宜啊。

30樓:tpg華盛頓

飯店,工地上的廚房裡,學校的食堂裡。

31樓:匿名使用者

我們小飯館專收死魚做菜,哈哈哈。

32樓:網友

那都被扔掉了吧,因為他們都不沒人買了,所以說沒有價值了。

33樓:我們已不年輕

你們經常吃的那些魚丸,肉丸就是這麼來的!

34樓:高開高走

犯錯誤開除了,遛死魚。

35樓:壞的透頂

螃蟹也是這樣的,死螃蟹做成蟹粉。

36樓:中國大力士

不是都做了魚丸了嗎?

誰知道**有活魚賣?走完了多少菜場都沒有,死魚見了不少

37樓:比佛

一般都是有活魚的,早點去菜場,水池裡面有活魚。

38樓:z影兒

你好!這些別人說這樣的話沒必要太過計較的。他愛買什麼魚就買什麼魚。不用理他。

39樓:帳號已登出

不可能呀,菜市場現在都是活魚的市場,他都會有水養到塗在那裡,一般都沒有死魚的。

40樓:定鉞

想買活魚,一般到副食品市場或者是超市裡都有買的。你可以在多走幾家超市。

41樓:半百之前

菜市場的活魚專賣店就有在賣呀,許多活魚專賣店都在市場裡頭呀。

做夢夢見我去菜市場買魚,看到魚都死了,什麼意思呢?

42樓:使用者

魚是錢那就是要走運了。要發財的。我也經常夢見魚。

不過要經常夢見魚,蛇,才會發財,我的都靈驗了。還有就是不要總是說出去夢見的畫面。現在只是個小財夢不說出去在夢幾回那時候就是要發財了誰也擋不住了。

我夢見的情景都出現在以後的生活中你相信麼?事情發生時我隱約記得一些。然後把一些不愉快的地方避開。

那天過去了,似乎就是老人們常說的坎吧!我不是迷信。可我真的做到了。

43樓:匿名使用者

魚相依水,水為財。失去魚的水,沒有活力。

44樓:匿名使用者

夢到買魚會繼承別人的財產,夢見死魚,會遇到困難。

45樓:zi殘

你好我是專業解夢大師。。你這個夢的意思就是。。你想吃魚,就去菜場買。

但是看到的魚都是死的。。問題就在這這為什麼是死的呢?你還要提供一點就是你是什麼時間段去買的魚。

46樓:匿名使用者

你有什麼不順心的事情嗎?

47樓:最愛李家老三

乙個夢而已,不要過分追究。

48樓:莫寅生

沒什麼意思,主要是網破了!

49樓:使用者

最近你是否與到什麼煩心事沒。

去菜市場買一條魚,是活的,本來我是不想吃的,是我老公想吃魚,所以我才去買的,可是買死魚不新鮮,活的

50樓:sd康明斯發電機

魚本來就是別人吃的,沒人吃也就失去它存在的意義了。

51樓:操刀手

世間萬物,迴圈往復!羊吃草,老虎吃羊!我們就是大自然中的老虎,放下包袱,心無雜念!你就輕鬆,超然了!

52樓:給我你的微笑

那條魚注定是要死的,如果你不買它,它也會被別人買走而被殺死,對於它來說,誰殺它是無所謂的,所以不要替它擔心。要是它知道自己會死,而一直活在恐懼中,如果你不早些買它,或許它就得等到明天才會有人買它,它會恐懼更久,你只不過幫它早些做個了結。

53樓:匿名使用者

想的有點多了,人很動物之間有條食物鏈,基本上就是大吃小,小被吃,吃魚沒有錯,只是當時突然有了憐憫之心才覺得於心不忍,其實是沒有必要心生憐憫之心的。

54樓:嚴冬藏雪

你辣麼可愛,你老公會原諒你的。

55樓:來自火星座

可以要求買魚佬幫你殺好,話說這樣你就不對了,即想吃魚又想立牌坊,表示鄙視你。

56樓:wo藍天

你好善良,我也不敢殺,我還是男的。

57樓:井桖卉

買過的吧,死的魚久了是粉的不好吃,在菜市場買魚好像是管殺的吧。

58樓:匿名使用者

遲早都會被殺的,結局都會一樣。

59樓:匿名使用者

魚者我所爰也,熊掌也我所愛也。

60樓:沈小喬

買活魚可以讓人家給你殺好,這樣還是不錯的,又鮮又不自己動手。

61樓:手機使用者

罪過罪過,酒肉穿腸過,佛祖心中有。

62樓:小悟

~~我對你無語了。拿過來我替你殺。

63樓:網友

你不是別活了,小草,蔬菜都是有生命的,我不如你怎麼長這麼大了。

64樓:孤島雄鷹

遲早都得死的東西,你不殺也有人殺,你不吃也有人吃。

65樓:匿名使用者

搞的那麼複雜,去飯店吃就行了撒。

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