1樓：z_for薇木子
有**的亂動排面，還有廠家的業務員來也亂動排面。
2樓：匿名使用者
老大問題不清楚啊！是永輝那家店出問題還是所有永輝可能出現的問題還是別的什麼？
3樓：匿名使用者
商品陳列和維護應該注意：一、商品陳列注意事項：
1、定型陳列=向上立體陳列的要點。
所陳列的商品要與貨架前方的「面」保持一致。
商品的「正面」要全部面向通路一側。
避免顧客看到貨架隔板及貨架後面的擋板。
陳列的高度，通常使所陳列的商品與上段貨架隔板保持可入進乙個手指的距離。
陳列商品間的距離一般為2—3mm。
在進行陳列的時候，要核查所陳列的商品是否正確，並安放宣傳板、pop。
2、放置式陳列、展示的注意要點。
是否歸納同種商品，並將有關連性商品連線地陳列？
是否將顏色及設計款式，以容易區分的方式排列？
採取堆放陳列的場合，是否亂七八糟地陳列？
是否擔心堆積的商品太重而倒塌？是否使用了隔板？
手夠不到之處是否堆太多商品？或太少而顯得單薄？
永輝超市
永輝超市的發展簡史
4樓：車鷗
永輝超市是福建省在推動傳統農貿市場向現代流通方式轉變過程中培育起來的民營股份制大型企業集團。2023年3月，已經經營有幾家小超市的張軒松積極響應省、市**「杜絕餐桌汙染，改善社群生活，建設放心市場」的號召，開設了福州市首家「農改超」超市——永輝屏西超市，嘗試把生鮮農產品引進現代超市。永輝屏西超市經營面積為1500平方公尺，其中「生鮮區」的經營面積就佔到整個超市的50%～70%，以家庭主婦、上班族為主要客戶群，涵蓋了各種海鮮、農副產品、餐桌食品等，他們還投入資金，營造乾淨、有序、舒適的購物環境，配備果蔬農藥殘留檢測裝置，告別傳統農貿市場的髒、亂、差 。
這種經營業態剛一出現，就以其獨特的經營模式，準確的市場定位大獲成功，並迅速得到滾雪球式的快速發展，得到百姓的廣泛認可，被譽為「民生超市、百姓永輝」，被國家七部委譽為中國「農改超」的開創者，其經營模式被列入《中國零售十大創新案例》，永輝黎明店被福建省經貿委評為福建十佳超市。
永輝超市的經營特色
5樓：幸運的小李菲刀
永輝超市的經營特色：是通過自營以低毛利的生鮮為特色吸引客流帶動高毛利的非生鮮銷售，通過門店擴張提高規模帶來通道費等其他業務收入的增長，從而獲取比較高的淨利率。
永輝超市：是中國大陸首批將生鮮農產品引進現代超市的流通企業之一，被國家七部委譽為中國"農改超"開創者，被百姓譽為"民生超市、百姓永輝"。公司已發展成為以零售業為龍頭，以現代物流為支撐，以現代農業和食品工業為兩翼，以實業開發為基礎的大型集團企業。
6樓：鹹葉孤彤
生鮮經營是永輝最大的特色：永輝各門店的生鮮經營面積都達到40%以上，而且果、蔬、禽、肉、蛋、魚等品種一應俱全；在集團總銷售額中，生鮮農副產品的銷售額佔到總銷售額50%以上。永輝的生鮮經營之所以有強大的競爭力，首先源於其在商品陳列、氣氛營造方面體現出的專業素質，在肉品分割上，一般超市是分割好了，等著顧客來買。
永輝則是現場分割，顧客要哪塊就給切哪塊，真正滿足了顧客的餐桌需求。
其次，是因為永輝在上游**鏈中的獨到之處。與國內許多大超市自己不敢直接經營生鮮產品，仍然主要依靠批發商供貨（這些批發商通常是「三批」甚至「四批」，他們大多並不從產地直接採購，而是在當地直接購買已經幾經轉手的商品）或與廠商聯營不同，永輝堅持所有生鮮商品自己直營，並在全國建立起20多個採購基地，以現款直接去農戶家採購。比如永輝在採購海鮮商品時，會直接把採購船開到海中漁船的旁邊，實現直接採購，這也是永輝在水產商品經營中罕有對手的原因。
在水果採購中，永輝常常是把整個果園包下，自己進行水果的等級分撿，低等級的放進賣場做** 。
通過其足夠的規模和實力，直接針對生產者的現款採購，永輝確立了採購的品種優勢和對抗農貿市場的**優勢。當馬路市場中的西瓜還是1元的時候，永輝門店中的西瓜卻可以以元的**進行大量**。
針對生鮮的保鮮期較短，損耗大的特點，永輝降低損耗的辦法是，根據銷售情況，隨時理貨。在其他很多超市裡，冷凍肉是一天擺放一次，而在永輝，每2小時，理貨員就要補一次貨，甚至是隨時**。每一種生鮮商品不會一次擺放很多，如豬排骨，一次就擺放5塊左右，然後根據銷售狀態，現賣現補 。
通過如此集中管理和陳列，永輝生鮮產品的損耗最低可控制在3%左右，而許多超市甚至會達到20%。損耗的減少在幫助永輝以更便宜的**回饋消費者的同時，也使得永輝經營生鮮商品的毛利提高。
密集布點，頻繁配貨也是永輝謀求更低成本的方式之一。針對同一地區的多家店，永輝的配送車隊一天的配送頻率可以達到3次之多，由於送貨頻率較高，某一單品一次送好幾家店，能很快被消化掉，也降低了物流成本。支撐這一切的，是因為永輝有乙個其他超市所不具備的生鮮經營團隊，在這個團隊中有一大批生鮮管理專家、採購專家、水產養殖專家。
7樓：最愛西語
今天帶著2歲半的孩子去北京長陽半島永輝超市買菜。人很多。經過出貨口的時候孩子被工作人員撞了下。
感覺不輕並沒當回事。誰知一轉頭孩子大哭起來。老公就和工作人員說他碰到了小孩，希望對方和孩子道歉。
沒想到對方口氣強橫，一直說自己沒有碰到孩子。兩個男人言語不合就打起來了。永輝超市的工作人員一直說要捅死我老公，並且順手抄起了冰櫃裡面的啤酒瓶。
幸好周圍有人攔住才沒有造成更大的傷害。後永輝超市工作人員以自己被打傷為由訛錢。
進了警局才知道這名永輝超市的工作人員之前砍斷過人乙個胳膊，想來十分後怕。
自始至終沒有任何永輝超市的領導出面解決協調。並且，工作人員居然有那麼大的案底。隨意搜查別人對永輝的評價，也不足為奇了。
這次購物讓我身邊都受到嚴重的傷害。
8樓：遇見最美的明天
今天在北京北郊農場橋永輝超市，我們買了一大兜子東西在結賬的時候我們說有會員卡，收銀員不等我們把會員卡拿出來就給我結賬，導致沒積分，我問她要結果直接不理我，我跟她理論為啥，還嘟囔罵人，我就火了，然後還動手打人我就還回去了，我就指甲碰了她下，最後躺那兒裝病，訛 了我三千元，她看著最起碼有140斤，而我僅有90多斤。
永輝超市的介紹
永輝超市的肉怎麼回事，在永輝超市買的豬肉裡發現一條長長的半透明絲狀物體，這是豬肉寄生蟲
下回買了做個實驗。網上搜的 充分利用你的感覺器管來識別注水肉！一 手摸，粘滑的，有溼的感覺！二 看色 注水使肌肉色澤變淡或呈淡灰紅色，有的偏黃，顯得腫脹，從切面上看濕漉漉的。銷售注水肉的肉案子上是溼的，嚴重的有積水。注水的凍豬瘦肉卷，透過塑料薄膜，可以看到裡面有灰白色半透明的冰和紅色的血冰。砍開後可...
奧體中心到永輝超市怎麼走
駕車路線 全程約5.6公里 起點 廣東奧體中心 1.從起點向正北方向出發，行駛50米，左轉2.行駛50米，右轉進入場館路 3.沿場館路行駛370米，右前方轉彎進入大觀南路4.沿大觀南路行駛870米，過左側的源新大廈約250米後，直行進入大觀中路 5.沿大觀中路行駛2.2公里，左後方轉彎 6.行駛43...
我在永輝超市自助付款服我昨天下午在永輝超市買了東西。其中有兩單是已經重複了的多給了30幾塊
你把你的收銀小票去你購物的永輝超市找服務檯的工作人員，說明原因看能不能退還你說的重複的費，你當時咋不看清楚呀！這也是你自己的責任。 蝸牛再小也是牛 一般結算前仔細核對清單和數量，結算後發現多給了你可以在沒離開的情況下找超市工作人員處理。 紫水晶 可以到服務檯去要求退款，帶著小票，應該有記錄的可以退的...