1樓:ccc菜辣椒
我們經常在網上看到有人詬病我們國家的茶沒有標準。
其實我們國家對於茶葉並非沒有標準,而是有著一整套相對完善並與時俱進的系統。不僅如此,我們國家也是茶葉國際標準的成員國,主持制定烏龍茶國際標準、茶葉化學分類法等iso標準。
2樓:糖糖殿下
茶葉目前沒有明確的標準,多數是來自於企業自我的判斷與約束,像我一直在喝的喝茶客這個品牌的茶葉,他們是自己建立了茶葉的5大嚴選標準。
大師嚴選、專家評茶、正宗產地、正統工藝、權威質檢,有嚴格管控才能出好產品。
茶葉有哪些國家標準?
3樓:熱情大橙子
gbt18745茶葉的標準代表是《武夷亂棗巖茶 (wuyi rock-essence tea)》。
茶葉標準彙編》是2011年中國標準出版社出版的圖書,作者是中國標準出版社第一孝前室。該書彙編收集了截至2010年10月底批准釋出的茶葉國家標準及部分行業標準共99項。
內容簡介。本書可供茶葉生產、科研、銷售單位的技術人員,各級監督、檢驗機構的人員,行業管理部門及標準化管理部門的相關人員使用,也可供大專院校有關專業的師生參考。
我國是茶葉生產和消費大國,近年來人們對茶葉安全和質量巧陪清的要求在逐漸提高。我國在這方面制定了許多國家標準和行業標準,並不斷地進行補充和修訂,使之日益完善。
本彙編收集了截至2010年10月底批准釋出的茶葉國家標準及部分行業標準共99項,其中國家標準74項,國家標準化指導性技術檔案1項和行業標準24項。其內容包括綜合標準、產品標準、檢測方法標準、其他相關標準和附錄五個部分。
本彙編在附錄中給出了未收錄的茶葉相關行業標準目錄,以便讀者查詢,附錄也是按綜合標準、產品標準、檢測方法標準、其他相關標準分類編排,同時還列入了加工機械標準。
茶葉的質量標準
4樓:北網域名稱醫
一般嫩度好的茶葉,符合外形要求(「光、扁、平、直」)。但是不能僅從茸毛多少來判別嫩度,因各種茶的具體要求不一樣,如極好的獅峰龍井是體表無茸毛的。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據,只適合於毛峰、毛尖、銀針等「茸毛類」茶返攔。
最嫩的鮮葉,也得一芽一葉初展,片面採摘芽心的做漏圓胡法是不恰當的。因為芽心是生長不完善的部分,內含成份不全面,特別是葉綠素含量很低。所以不應單純為了追求嫩度而只用芽心製茶。
茶葉質量標準
5樓:安康張逢傑
法律分析:我國已制定茶葉及相關產品質量安全檢驗方法國標和行標共51項。其中,水分、總灰分、遊離氨基酸總量、茶多酚、咖啡鹼、粉末和碎茶含量、粗纖維、水不溶性灰分鹼度、酸不溶性灰分、水溶性灰分和水不溶性灰分、水浸出物和磨碎試樣的製備及其幹物質含量等茶葉理化品質成分測定方法標準28項。
法律依據:《實施衛生與植物衛生措施協議》 採取「必需的檢疫措施」的界定:
一。所採取的檢疫措施只能限於保護動植物生命或健康的範圍;
二。應以科學原理為根據(國際標準、準則或建議)。如缺少足夠依據則不應實施這些檢疫措施;
三。不應對條件相同或相似的締約國成岐視;不應構成國際**的變相限制。
現行的國際茶葉標準有哪些
6樓:
摘要。首先來說農殘問題,按照國家標準來講,雖然很多茶園因為長期噴灑農藥的歷史原因農殘超標,但還是有很多茶園達標的。但如果按歐盟標準來檢測的話,確實很多國內企業生產的茶葉是不合格的,所以在國際出口市場上,雖然我國是生產茶葉的大國,但很多市場份額卻被斯里蘭卡等小國搶走了,泱泱大國的悲劇啊。
其次,在標準問題上,今年3月新修訂的國家標準中涉及茶葉農殘的檢測指標有20項,而歐盟標準茶葉檢測指標則有400多項。僅從數量指標來判斷,歐盟標準就比國家標準高出很多。這是源於歐盟國家對食品安全管理的一貫重視,多年嚴格要求嚴格管理的結果。
現行的國際茶葉標準有哪些。
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首先來說農殘問題,按照國家標準來講,雖然很多茶園因為長期噴灑農藥的歷史原因農殘超標,但還是有很多茶園達標的。但如果按歐盟標準來檢測的話,確實很多國內企業生產的茶葉是不合格的,所以在國際出口市場上,雖然我國是生產茶葉的大國,但很多市場份額卻被斯里蘭卡等小國搶走了,泱泱大國的悲劇啊。其次,在標準問題上,今年3月新修訂的國家標準悔陸中涉及茶葉農殘的檢測指標有20項,而歐盟標準茶葉檢測指標則有400多項。
僅從數量碧和頃指標來判斷,歐盟標準就比國家標準高出很多。棚巖這是源於歐盟國家對食品安全管理的一貫重視,多年嚴格要求嚴格管理的結果。
茶葉有沒有致癌物,茶葉有什麼成份抗癌?
茶葉沒有致癌物。相反,還有一點防癌的功效。茶的有很多,大體依據工藝和茶葉品質分為紅茶 綠茶 烏龍茶 白茶 花茶 黑茶和再加工茶。茶葉中的營養物質非常多,但是鑑於每天的用量非常小,而很多營養物質溶於水的比例又非常有限,所以對於人類健康的貢獻不大。在保健功能方面,主要還是其中的非營養物質發生作用,主要包...
你好it培訓有哪些,it培訓到底有沒有用啊?我經驗不足,但是還想進入it行業,容易實現不?
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