1樓:小笛子的悲哀
有人統計過4000多種花的顏色,不外白、黃、紅、藍、紫、綠、橙、茶、黑九種顏色。花朵的顏色取決於花瓣細胞中所含色素的種類、多少和細胞液的生理狀態。
開紅色、藍色、紫色以及它們之間顏色的花的花瓣裡含有花青素。花青素是一種有機色素,它隨酸鹼度、溫度、光線的強弱和日照時間的不同而發生變化,從而引起花的顏色發生變化。當細胞液呈酸性時,花青素變成紅色;當細胞液呈鹼性時,花青素變成藍色或墨黑色;細胞液中性時,花青素就變成紫色。
這時,花瓣的顏色也隨著發生變化。棉花花朵的顏色變化就是由於授粉前後,細胞液的酸鹼度發生變化的結果。棉花早晨初開時呈白色,不久逐漸變淺黃,到中午就變為紫色或粉紅色,有時變成玫瑰色,到第二天會變得更紅,甚至帶些紫色,最後整個花冠變成灰褐色。
日照後花瓣裡的花青素會增多。如貼梗海棠在強光照射下顏色鮮紅,而放在室內兩三天的花枝上的花瓣則為淺紅色。木芙蓉的花早晨是白色的,中午淡紅,下午花色則更紅一些。
不同種類的植物,不同的環境條件下,細胞液的酸鹼度不同,花青素的含量多少也各不相同,因而花朵就呈現不同的顏色。
開放出黃色、桔黃色、橙色及其類似色的花,花瓣裡的主要成分就不再是花青素,而是藏在花中的另一種色素——胡蘿蔔素施展的本領。胡蘿蔔素種類很多,有60多種顏色。而開白色花的植物,花瓣的細胞液裡不含有任何色素。
自然界中,以白花為最多,其次是黃花,第三位是紅色花,接下來的花色依次是藍色、紫色,最少有的是綠色。高山地區由於紫外線強烈,花多顯現紅色、紫色、藍色和鮮明的橙黃色。
2樓:月華百合
花瓣的顏色主要是與花瓣細胞中的大液泡有關,大液泡中的液體顏色決定了花瓣的顏色。
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