1樓：瀟瀟老師小度解答
用料：雞胸肉500克、紐奧良醃料1包。1、雞胸肉解凍浸泡半小時，瀝乾水。
2、將奧爾良烤雞醃料均勻抹在雞胸肉上，放冰箱24小時。3、取出放置常溫後，包裹鋁箔紙。4、放入空氣炸鍋度烤20分鐘，中間取出翻個面。
6、稍冷一些開啟切塊即可。
空氣炸鍋炸雞胗需要幾分鐘
2樓：帳號已登出
1、一般情況下用空氣炸鍋炸雞塊的溫度應該是要是在200度上下的，然後炸個大約5~10分鐘即可。
2、空氣炸鍋炸雞塊的做法：
1）把炸粉用溫水化開之後，選擇把醃好的雞塊放在炸粉中翻滾，記得一定要塗抹均勻，而且注意不能太厚，一般來說能夠把雞塊全方位的包裹上一遍就可以了。
2）空氣炸鍋調節到200度，然後就可以開始預熱的工作。
3）把雞塊乙個乙個的放入到空氣炸鍋的炸籃中，煎炸8分鐘，之後要開啟空氣炸鍋，把雞塊翻個面，繼續煎炸6分鐘。
4）最後在雞塊上放上一些孜然之類的輔助材料就可以吃了。
3樓：牽曉星
空氣炸鍋做雞胗大約五分鐘左右就好了，口感也非常的好，味道也非常的不錯。
4樓：帳號已登出
將雞胗洗洗切片。
2.再泡泡清水，將血水泡出來。
3.控幹水份放入盆中。
4.加入孜然粉，鹽，大蒜粉，洋蔥粉，辣椒粉。
5.加入料酒。
6.加入澱粉和油。
7.攪拌均勻醃15分鐘。
8.放入空氣炸鍋的炸藍中。
度烤15分鐘左右。注意關察不要烤的過幹。
5樓：慕駿
用刀在雞胗上拉上幾道刀口，深一些，刀口間距均勻一下，提高加熱效率，這樣大火一般10-15分鐘就差不多了。
為什麼用空氣炸鍋炸的雞排硬
6樓：帳號已登出
用空氣炸鍋炸的雞排硬是因為時間久了，水分喪失了，類似於被烤乾了，就變得很硬了；而且外層使用了裹粉，焦化之後變硬了。
麵粉也好，麵包糠。
也好，其實都是烘焙界澱粉類的輔助品，無水無油，不適宜炸太久。加上空氣炸鍋的原理就是靠發熱。
管發熱，大功率風扇吹，致使熱能360度迴圈，吹走食物的水分，逼走食物的油脂。從而使炸出的食物外焦裡嫩，所以帶走了水分。
傳統油炸是表面快速成熟鎖住了雞排水分的，所以相比起來空氣炸鍋的烘烤就會使得雞排變硬了。
空氣炸鍋使用注意：
1、使用前注意用熱水。
使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。
2、空氣炸鍋放在穩固的表面。
注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座。
3、要預熱5分鐘。
空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋。
空氣炸鍋炸雞需要多長時間
7樓：愛電子數碼的發燒友
空氣炸鍋炸雞塊在溫度180度時，時間40分鐘即可。
空氣炸鍋主要是由三部分組成的，分別為炸籃，煎鍋和電烤爐。在做炸雞塊前，應該先把空氣炸鍋提前預熱十分鐘，預熱好之後才可以把雞塊放進去，十五分鐘左右就可以了；注意炸雞塊時炸鍋溫度不要調太高，180度就可以了。
空氣炸鍋烤雞的做法：
1、洗乾淨的雞用料酒，白糖，鹽醃製10分鐘左右，然後在雞肉上全面的摸黃記煌醬汁。
2、空氣炸鍋烤籃裡邊鋪一塊錫紙，這樣可以接油，烤網也比較好清洗。
3、將處理好的雞裝進空氣炸鍋的烤籃裡邊。設定空氣炸鍋溫度180度，時間40分鐘即可，也可以直接按程式裡邊的烤雞。
4、翻面以後繼續烤20分鐘，如果雞的翅膀尖是朝上的，一定用錫紙包住。
空氣炸鍋炸全雞要多少時間
8樓：
摘要。親，您好，本次將由我為您解答，請耐心等待一下哦。<>
炸一整隻雞大概需要30分鐘，主要還是要看雞的大小來確定時間，一般正常兩斤左右的雞。30分鐘就可以啦。
將雞在烤制前需醃製乙個小時，這樣才能更入味。雞不用裹油，自身的油脂會烤出來。
準備好雞後，靜置幾分鐘就可以開始炸了。
把空氣炸鍋放在乙個耐熱的平面上，在開始炸雞之前，要先預熱空氣炸鍋。
預熱後拉出煎鍋，將雞倒入炸籃，然們將煎鍋推回空氣炸鍋中。
將定時器設定20分鐘。時間一半的時侯將雞翻個面。時間到了夾出來就可以了。
空氣炸鍋炸全雞要多少時間。
親，您好，本次將由我為您解答，請耐心等待一下哦。<>
炸一整隻雞大罩答概需要30分鐘，主要還是要看雞的大小來確定時間，一般正常兩斤左右的雞。30分鐘就可以啦。將雞在烤制前需醃製乙個小時，這樣才能更入味。
雞不用裹油，自身的油脂會烤出來。準備好雞後，靜置幾分鐘就可以開始炸了。把空氣炸鍋放在乙個耐熱的平面清悶槐上，在開始炸雞之前，要先預熱空氣炸鍋。
預熱後拉出煎鍋，將雞倒入炸籃，然們將煎鍋推回空氣炸鍋中。將定時器設定20分鐘。時間一半的時侯將答友雞翻個面。
時間到了夾出來就可以了。
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