做菜配古詩,關於做飯的古詩有哪些?

時間 2021-08-30 09:36:01

1樓:匿名使用者

絕句 唐 杜甫

兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。 窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。

據傳,清朝有位廚師,極善做菜。而且每道菜上還要配上一句古詩,有一次,他只用兩個雞蛋就做了四道菜,1:兩個燉蛋黃,上面覆蓋翠色蔥葉。

2把熟蛋白切成小塊,排成一行,底下墊上一張青菜葉。3清炒蛋白以小撮。4一碗清湯加調料,上浮幾塊小蛋殼。

四道菜上桌,各配古詩一句,剛好是一詩人的七言絕句。

絕句意思:“兩個黃鸝”這首詩是廣德二年(764)春,杜甫初回草堂時寫的,是杜詩中寫景佳作。這一四句皆對,一句一景的七言絕句,猶如一幅絢麗生動的彩畫:

黃鸝、翠柳、白鷺、青天,色調淡雅和諧,圖象有動有靜,視角由近及遠,再由遠及近,整個畫面給人以既細膩又開闊的感受。結尾一句,也隱約流露出詩人當時意欲乘舟東下的打算。

杜甫(公元712年-公元770年),字子美,漢族,祖籍襄陽,生於河南鞏縣。自號少陵野老,唐代偉大的現實主義詩人,與李白合稱“李杜”。為了與另兩位詩人李商隱與杜牧即“小李杜”區別,杜甫與李白又合稱“大李杜”,杜甫也常被稱為“老杜”。

2樓:

絕句 唐 杜甫

兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。

窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。

【註釋】:

“兩個黃鸝”這首詩是廣德二年(764)春,杜甫初回草堂時寫的,是杜詩中寫景佳作。這一四句皆對,一句一景的七言絕句,猶如一幅絢麗生動的彩畫:黃鸝、翠柳、白鷺、青天,色調淡雅和諧,圖象有動有靜,視角由近及遠,再由遠及近,整個畫面給人以既細膩又開闊的感受。

結尾一句,也隱約流露出詩人當時意欲乘舟東下的打算。

3樓:在寶華山滑草的網紋草

該詩為《絕句》,作者是唐朝的杜甫,其詩內容為:“兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。”

【原詩】

絕句唐·杜甫

兩個黃鸝鳴翠柳,——第1道菜:兩個燉蛋黃,上面覆蓋翠色蔥葉。

一行白鷺上青天。——第2道菜:把熟蛋白切成小塊,排成一行,底下墊上一張青菜葉

窗含西嶺千秋雪,——第3道菜:清炒蛋白以小撮門泊東吳萬里船。——第4道菜:一碗清湯加調料,上浮幾塊小蛋殼。

這四道菜按序擺好,四句詩逐一聯綴。合起來就是唐代大詩人杜甫的《絕句》。

4樓:刀陽粟思嘉

竹外桃花三兩枝,

竹筍炒肉片

春江水暖鴨先知。

鮑汁鵝(鴨)掌

蔞蒿滿地蘆芽短,

清炒蘆筍

正是河豚欲上時。紅燒魚

5樓:

兩個黃鸝鳴翠柳

一行白鷺上青天

窗含西嶺釺秋雪

門泊東吳萬裡船

----杜甫《絕句》

關於做飯的古詩有哪些?

6樓:

1、北船不到米如珠,醉飽蕭條半月無。

明日東家當祭灶,只雞斗酒定膰吾。

出自:宋·蘇軾的《縱筆三首·其一》。

譯文:北來的糧船未到,近來米貴如珍珠,半月不知飽和醉,這肚子好蕭條好清苦。好在明天是祭灶日,難得這年末歲尾,東家宰雞,烤肉,備酒,定會餉我祭肉醉一回。

2、故人具雞黍,邀我至田家。

綠樹村邊合,青山郭外斜。

出自:唐·孟浩然《過故人莊》。

譯文:老朋友預備豐盛的飯菜,邀請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落,蒼青的山巒在城外橫臥。

3、纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深。

出自:宋·蘇軾《寒具》。

譯文:年輕女子在加面添水,和麵塑形,將其放入油鍋中炸成香嫩金黃的麵食。

4、三日入廚下,洗手作羹湯。

未諳姑食性,先遣小姑嘗。

出自:唐·王建《新嫁娘詞》。

譯文:新婚三天來到廚房,洗手親自來作羹湯。不知婆婆什麼口味,做好先讓小姑品嚐。

5、認炊煙、幾家蝸舍,映夕照、一簇漁舟。

出自:宋·張孝祥《多麗·景蕭疏》。

譯文:看著炊煙,就知道有幾戶人,夕陽下,一些漁船停在一起。

7樓:艾倫出牆吧

1、“遲遲朝日上,炊煙出林梢。”--元·趙孟頫《題耕織圖二十四首奉懿旨撰》

2、“再來桑落陂無水,閉門但見炊煙起。”--宋·陸游《西村》

3、“三日入廚下,洗手作羹湯。”--唐·王建《新嫁娘詞》

4、“柳影人家起炊煙,彷彿似、江南岸。”--宋·高觀國《留春令·淮南道中》

5、“纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深。”--宋·蘇軾《寒具》

古詩原文:

1、《題耕織圖二十四首奉懿旨撰》其一

元·趙孟頫

東風吹原野,地凍亦已消。

早覺農事動,荷鋤過相招。

遲遲朝日上,炊煙出林梢。

土膏脈既起,良耜利若刀。

高低遍翻墾,宿草不待燒。

幼婦頗能家,井臼常自操。

散灰緣舊俗,門徑環周遭。

所冀歲有成,殷勤在今朝。

2、《西村》

宋·陸游

今年四月天初暑,買蓑曾向西村去。

桑麻滿野陂水深,遙望人家不知路。

再來桑落陂無水,閉門但見炊煙起。

疑是羲黃上古民,又恐種桃來避秦。

3、《新嫁娘詞》

唐·王建

三日入廚下,洗手作羹湯。

未諳姑食性,先遣小姑嘗。

4、《留春令·淮南道中》

宋·高觀國

斷霞低映,小橋流水,一川平遠。

柳影人家起炊煙,彷彿似、江南岸。

馬上東風吹醉面。問此情誰管。

花裡清歌酒邊情,問何日、重相見。

5、《寒具》

宋·蘇軾

纖手搓來玉數尋,碧油煎出嫩黃深。

夜來春睡濃於酒,壓褊佳人纏臂金。

8樓:

古詩:新嫁娘 詩人王建,描寫了以為剛結婚新娘做菜的感受

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