1樓：小小小小玲玲呀
在北方的話，到了冬至日這一天，他們大都會吃餃子、羊肉或者狗肉來慶祝冬至的到來。
以上基本就是南北方冬至的習俗了，每個地區的冬至文化是不一樣的，所以傳統文化或者習俗肯定會大不相同。那麼冬至到了，我們的冬天也就來臨了，所以大家一定要注意保暖，新增衣物，出門的時候小心腳下，不然乙個不小心踩在冰上豈不是「呲溜」一下就摔倒了。
希望以後的每乙個冬至，你的身邊都有乙個人一直陪著你，你們一起吃餃子也好，吃羊肉也好，或者吃湯圓也不錯，不管怎樣，只要身邊的人一直是他（她），那麼最後的結果總歸也是好的。畢竟，一直陪在你身邊的人，肯定捨不得讓你乙個人繼續在這個孤獨的世界裡孤單的走下去，希望你們能一起手牽手勇敢的走下去。
2樓：歡笑喜樂匯
冬至大如年，南北飲食各有不同，這些習俗你知道嗎？
3樓：你真的好嗎
在冬至這一天北方人都會吃餃子，南方人會吃煮湯圓，北京人呢，在這一天會吃餛飩。
4樓：一點易滴
在冬至日，中國南北地區飲食上有差異。由於南北氣候和文化差異，在飲食習俗上，南方人習慣將湯圓作為冬至日主要食物， 北方人習慣吃餃子作為主食。
5樓：
冬至是2023年的最後乙個節令也是一年當中夜晚最長的日子。在國人眼裡，冬至如同大年一樣今天也會做各種美食來慶祝不過南北方都有自己的飲食特點。1。
在北方有『冬至不端餃子端，凍掉耳朵沒人管』的諺語，在這一天北方人特別喜歡吃餃子。這也是來紀念醫聖張仲景先生。2。
在南方則是吃湯圓來慶祝。南方水稻產業發達，大公尺也是做湯圓的重要材料之一。
6樓：蘇蘇
南方人會在冬至的時候吃餛飩，因為它長得像是元寶，又有乙個好的寓意。北方人會在冬至的時候吃水餃，象徵家庭團圓的意義。
7樓：專業汽車曉老師
我們北方到冬天一般都會包餃子的。包完餃子吃起來比較方便，因為包餃子可以放在室外凍上，然後吃的時候隨時就煮了，這是北方的乙個特色。而這個南方人到了冬天一般是比較喜歡吃臘肉的，因為臘肉他們自古以來就會製作，南方比較潮濕。
都要方便使用。
8樓：艾可樂
北方通常在冬至到來的時候吃餃子，而南方一般吃的是湯圓，意味著圓滿以及團圓。
9樓：劉心安兒
在冬至這一天，北方會吃餃子，羊肉等等；然而南方會吃湯圓，象徵著圓圓滿滿；南方也會吃9層糕，這些九層糕一般都會捏成動物的形狀，然後用來祭祖。
10樓：知樂旅行
南方人在冬至的時候，一般會選擇吃湯圓或者餃子，比如我們襄陽人，在冬至吃餃子的時候，就喜歡把餃子，放在蘸汁兒上蘸著吃。
11樓：吾家有一寶
冬至這一天，北方的習俗是吃餃子，北方過年過節餃子是一大象徵。南方的習俗則是吃湯圓，象徵團團圓圓。
中國的冬至有哪些飲食習俗
12樓：
冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的乙個傳統節日，曾有「冬至大如年」的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。
九九消寒圖
《周禮春官·神仕》：「以冬日至，致天神人鬼。」目的在於祈求與消除國中的疫疾，減少荒年與人民的飢餓與死亡。
《史記·孝武本紀》：「其後二歲，十一月甲子朔旦冬至，推歷者以本統。天子親至泰山，以十一月甲子朔旦冬至日祠上帝明堂，每修封禪。
」《後漢書禮儀》：「冬至前後，君子安身靜體，百官絕事。」還要挑選「能之士」，鼓瑟吹笙，奏「黃鐘之律」，以示慶賀。
唐宋時，以冬至和歲首並重。南宋孟元老《東京夢華錄》：「十一月冬至。
京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關撲，慶祝往來，一如年節。」
冬至是養生的大好時機，主要是因為「氣始於冬至」。因為從冬季開始，生命活動開始由盛轉衰，由動轉靜。此時科學養生有助於保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的。
冬至時節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。
各地在冬至時有不同的風俗，但多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經過數千年發展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數中國人冬至的風俗。
當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅除寒冷之意。
冬至吃水餃
每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺
雲：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至捨藥留下的。
滕州羊肉湯
冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在
滕州羊肉湯
冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，以求來年有乙個好兆頭。
現山東滕州一帶，這天被稱作伏九，節前會給長輩送諸如羊肉等禮品，伏九家家都要喝羊肉湯，對個人對長輩對家庭都為圖個好兆頭。
江南公尺飯
在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯公尺飯的習俗。
相傳，共工氏有不才子，作惡多端，死於冬至這一天，死後變成疫鬼，繼續殘害百姓。但是，這個疫鬼最怕赤豆，於是，人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯，用以驅避疫鬼，防災祛病。
台灣糯糕
在我國台灣還儲存著冬至用九層糕祭祖的傳統，
用糯公尺粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象徵吉祥中意福祿壽的動物，然後用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者於冬至或前後約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱「祭祖」。祭典之後，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。
大家開懷暢飲，相互聯絡久別生疏的感情，稱之為「食祖。」冬至節 祖先，在台灣一直世代相傳，以示不忘自己的「根」。 蘿蔔、青菜、豆腐、木耳等。
台州擂圓
浙江台州人好美食，冬至是一年中重要節氣，在這一天要做些特色菜餚和食物，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家人來年一切平安如意。然後全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜。其中吃「冬至圓」（擂圓，又叫硬擂圓、翻糙圓）是台州的老傳統，擂圓取圓圓潤潤、團圓之意。
擂圓是冬至的重頭戲，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，與平日裡吃的湯圓相比，
臨海人的冬至圓不但內容豐富、形式各異，而且意味深長。擂圓是用糯公尺粉做的，先把糯公尺粉和溫水揉成麵糰，再摘成醋碟大小的圓子揉圓，煮熟後放在豆黃粉裡滾拌，因為這個過程臨海的方言叫「擂」，所以冬至圓起名叫「擂圓」，而豆黃粉是用黃豆炒熟後磨成粉再拌入紅糖，味道香甜濃郁，配上糯公尺圓的細膩糯軟，令人食慾大增。夾乙個粘滿豆粉的擂圓，趁熱咬上一口，香噴噴、甜滋滋、暖烘烘、軟綿綿，一股幸福的滋味油然而生。
除了經典的甜圓，也有很多家裡喜歡鹹的冬至圓，鹹圓就是在糯公尺團裡放餡，包類似豬肉、豆腐乾、冬筍、香菇、紅蘿蔔、白蘿蔔等細丁，可蒸可煮，鮮香多汁，另有一番滋味。
蘇州釀酒
姑蘇地區對冬至這一節氣非常重視，姑蘇地區有俗語雲：「冬至如大年」。傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒是一種公尺酒，加入桂花釀造，香氣宜人。
姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時，還會配以滷牛肉、滷羊肉等各式各樣的滷菜。在寒冷的冬天，冬釀酒不僅能夠驅寒，更是寄託了姑蘇人對生活的一種美好的祈願。
江西麻餈
麻餈，是浙江，江西的特產，也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰乾後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。
麻餈也是閩南著名小吃，其中又以南安英都出產最為出名，其原料為上好糯公尺、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻餈香甜可口，食後耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。
廣東潮汕的湯圓
潮汕地區漢族民諺雲：「冬節大如年」、「冬節沒返沒祖宗」。意思是外出的人，到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗，否則就是沒有祖家觀念。
海峽兩岸的同胞，都很看重冬至，把冬至當作團圓節。
潮汕的人們吃了冬節圓後，還要在家宅的門、窗、桌、櫥、梯、床等顯眼處粘附兩粒冬節圓，甚至漁家的船首，農戶耕牛的牛角，果農種植的果樹也不例外。現代台灣著名學者林再覆在《閩南人》一書中描述台灣冬節（閩南語稱冬至為冬節）之日「家家戶戶清晨要以冬至圓仔致祭祖先……從大門、小門、窗門、倉門、床、櫃、桌、井、廁、牛舍、豬舍都得以冬至圓一二粒在上面，祭告一番，以求保佑一家大小平安」。
四式湯圓
四式湯圓
先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、 芋頭分別煮或蒸熟，去皮，分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調味品製成四種甜餡料，將湯圓皮分別包入四種不同的餡心，做上記號。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各乙個。
浙江嘉興桂圓燒蛋
冬至古代為大節日，嘉興重冬至，俗諺「冬至大似年」，保留古風。據《嘉興府志》(卷34·風俗)記載：「冬至祀先，冠蓋相賀，如元旦儀」。
民間祟尚冬至進補，有赤豆糯公尺飯、人參湯；白木耳、核桃仁燉酒、桂圓煮雞蛋等。
明天是冬至了，南北方的習俗有什麼不同？
13樓：匿名使用者
據說西元前，我們祖先剛開始確定節氣時，冬至是第乙個被確定的節氣。後來它還逐漸演變成乙個比較重要的傳統節日，至今有不少地方在過「冬至節」，俗話說「冬至大過年」，可見這個節氣的分量之重。 在我國古代對冬至很重視，冬至被當作乙個較大節日，曾有「冬至大如年」的說法，而且有慶賀冬至的習俗。
《漢書》中說：「冬至陽氣起，君道長，故賀。」人們認為：
過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回公升，是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，故應作為乙個吉日。後來，冬至也就逐漸演變為中華民族的傳統節日。俗稱「冬節」、「長至節」、「亞歲」等。
冬至習俗源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。 漢朝以冬至為「冬節」，官府舉行的祝賀儀式稱為「賀冬」。這**庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過乙個安身靜體的節日。
現在，一些地方還把冬至作為乙個節日來過。北方地區有冬至宰羊，吃餛飩的習俗，南方地區在這一天會全家團聚，吃冬至圓（吃湯糰）、吃長線面，冬至夜飯喝冬釀酒。按照老規矩，還要向過新年一樣向長輩拜年。
有的地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
求採納，謝謝哈！！！！！！！！！！！！！！！
14樓：
每年的冬至都是12月22日。這一天是太陽照射到北回歸線上，白天最短黑夜最長。北方人喜歡吃餃子，據說在冬至這一天吃餃子，再冷的天也不會凍手凍腳和凍耳朵?。南方人喜歡吃湯圓。
冬至有什麼習俗？
15樓：哇哎西西
一、拜天祭祖：
從周代起，冬至這一天就有祭祀活動，《周禮春官·神仕》：「以冬日至，致天神人鬼。」
這一天，很多地方都會祭祖，即便是最貧窮的人家，都會拿出平時的積蓄來添置新衣，準備祭祀用品。
二、傳統飲食：
冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻餈、台州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南公尺飯、蘇州釀酒等
北方吃餃子的習俗，是因紀念醫聖張仲景在冬至捨藥留下的。
六甲番人是潮汕人，還記得小時候在老家，冬至這一天，父母親都會在家宅的門窗搭粘兩粒冬節圓，而更有一些人家還會在桌、櫥、梯、床等顯眼處搭圓，而漁家的船首，農戶耕牛的牛角，養豬的豬舍，果農種植的果樹也不例外，這是祭告天地鬼神，以求保佑一家大小平安。
三、冬至養生：
冬至在養生學上是乙個最重要的節氣，主要是因為「冬至一陽生」，所以女性和老人家尤其要注意這一天防寒保暖，同時也可以在晚間泡腳，適量進補，吃些養肝護肝食物比如菠菜、芹菜和豬肝等。
南北方食物的差別，南北方飲食文化的差異
0吖吖 南公尺北面我國南北方的飲食習慣不同。南方人愛公尺飯，北方人喜麵食，其實這與南北方的農業生產結構不同有關。我國南方的氣候高溫多雨 耕地多以水田為主，所以當地的農民因地制宜種植生長習性喜高溫多雨的水稻。而我國北方降水較少，氣溫較低，耕地多為旱地，適合喜幹耐寒的小麥生長。所謂 種啥吃啥 長此以往，...
南北方文化差異給你帶來了哪些樂趣
南北方的文化差異給我的生活中帶來了非常多的歡樂，就比如有一些時候在過中秋節時，廠裡面經常會發一些粽子，但是北方人認為粽子是甜的，而南方人認為粽子是鹹的，而且裡面還可以有肉。所以廚師一般都會包一半鹹的，一半甜的，然後我們去吃飯的時候，隊伍就會自覺的分成兩隊，一邊就是北方人，一邊就是南方人，看起來特別的...
空氣能採暖在南北方的差異是什麼
空氣能採暖主要以北方為主，因為南北方的氣候差異所以對空氣能採暖的都有一定的要求。 格美粵空氣能熱泵 南方室外溫度高，機組採暖負荷低，用常溫空氣能熱泵就可以。北方室外溫度相對要低很多，為了保證節能高效採暖，需要用超低溫空氣能採暖機，其他方面沒啥很大區別。理工學科問題？ 為正義而奮鬥者 理工學科是一個廣...