1樓：公尺曉西小公尺
應該是「誰謂荼苦，其甘如薺。」
這兩句是說，荼（徒tú）菜的味道，雖然很苦，在我看來已經甜得像薺菜似的了。就是「人人都道黃連苦，我比黃連苦十分」的意思。
出自《詩經.谷風》
習習谷風，以陰以雨。黽勉同心，不宜有怒。采葑采菲，無以**？德音莫違，及爾同死。
行道遲遲，中心有違。不遠伊邇，薄送我畿。誰謂荼苦，其甘如薺。宴爾新婚，如兄如弟。
涇以渭濁，湜湜其沚。宴爾新婚，不我屑以。毋逝我梁，毋發我笱。我躬不閱，遑恤我後。
就其深矣，方之舟之。就其淺矣，泳之遊之。何有何亡，黽勉求之。凡民有喪，匍匐救之。
不我能慉，反以我為讎。既阻我德，賈用不售。昔育恐育鞫，及爾顛覆。既生既育，比予於毒。
我有旨蓄，亦以禦冬。宴爾新婚，以我御窮。有洸有潰，既詒我肄。不念昔者，伊餘來塈。
2樓：
出自於陸羽的〈茶經〉之「茶之事」中的〈本草注〉譯文如下：〈詩經〉裡說：「誰說荼是苦的？
」又說：堇菜和荼其味如飴，指的都是苦菜。陶弘景所說的苦荼是木本植物，並不是蔬菜類。
茗在春天採的叫做苦荼
3樓：馨起點
每個人對茶葉苦的味道其實有不用的解釋的,但是我覺得茶葉是甘的,因為苦是來自咖啡鹼,但是溫度掌握好了苦的味道其實不出來的,而甘是來自回甘的由我們的喉韻而來.是一種甘甜可回味的感覺