古人好飲酒,那麼古代有哪些出名的酒

時間 2022-02-01 18:38:51

1樓:匿名使用者

那我知道的中國古代就已經比較出名的酒都就有很多,比如:竹葉青、荷花蕊、屠蘇、寒潭香、太禧白、秋露白、金莖露、猴兒釀等等。不過這裡我要說說的並不在這其中,我想說說的是女兒紅。

我們會發現去小飯店吃飯的時候往往都會看到酒罈子裡面有女兒紅這樣的酒,可是這些都是真的女兒紅嗎?

那我們就來說活女兒紅到底是什麼!紹興酒中最有名的數''花雕酒「了,他還有乙個別名叫」女兒紅「。這個名字背後乙個有趣的故事。

傳說在很久以前,紹興有乙個有錢人,他很喜歡孩子可是他的夫人始終沒有懷孕,後來這個人尋到了乙個偏方,用過之後妻子還真的懷孕了,於是他很高興就釀製了幾十壇黃酒,由於妻子生的是女孩,而滿月酒之後釀造的那麼多美酒並沒有喝完,還剩下了一些,於是就把這些酒埋到了桂樹下,等到女兒出嫁的時候他想起來了18年前埋下的酒,於是讓人取出來招待客人酒罈開啟之後,頓時酒香四溢沁人心脾。客人紛紛稱讚,其中有乙個人稱讚說:地埋女兒紅,閨閣出仙童。

從此,紹興地區就有了」生女必釀女兒紅,嫁女必飲女兒紅「的風俗。在後來如果生的是男孩,也會釀酒,然後埋起來,盼望兒子中狀元時慶賀飲用,所以又叫」狀元紅「。

那我們就知道了女兒紅的來歷,我就想問問那些小飯店裡面的女兒紅都是**來的呢?中國古代有很多美酒,就像前面我們提到的有很多,也歡迎小夥伴來補充啊!

2樓:歷史中的輪迴

中國古代酒文化盛行,響應的會出現很多著名的酒,比如杜康酒,女兒紅,桑落酒,菊花酒等等。

3樓:情感導師墨無憂

花雕,女兒紅,杜康。還有各種花瓣煉製而成的酒,比如桃花釀,等等。其中,我最喜歡的還是有女兒嫁妝典故的女兒紅。

4樓:無崖子生活達人

我覺得古人確實比較喜歡喝酒,其實那個時候的在三國時期就已經有杜康,另外乙個就是女兒紅了吧。

5樓:

我知道的「杜康」就是出了名的好酒。一般真的有名氣的好酒在進貢給朝廷,而且古人沒有那麼強烈的品牌意識。

6樓:

古代還是有很多好酒的,比如我們所知道的竹葉青酒、杜康酒、狀元紅、女兒紅、蘭陵美酒等等都是好酒。

7樓:熊大的貼身保鏢

女兒紅,大紅袍吧,女兒紅只有在女兒出嫁的時候才會拿出來品嚐,大紅袍在大喜的日子裡會拿出來暢飲。

8樓:匿名使用者

我覺得古代人雖然比較好飲酒,但是我覺得古代最出名的酒就在於當時的皇家進貢的酒吧,當時皇家的酒還是乙個比較出名的酒。

9樓:

我所知道的那就是女兒紅了,又名「花雕酒」,在各個古裝劇裡都會發現它的身影,所以說它是真實存在的。

10樓:切莫仰望幸福

我覺得女兒紅可以算比較出名的一種美酒。而且它的意義也相比於其他的酒更加豐富。我覺得應該算是歷史上比較有名的一種了。

11樓:高旭個你

古時候,國內的酒文化還是十分發達的,從而釀酒行業也得到了很大的發展,最出名的應該就是女兒紅了。

12樓:匿名使用者

古代有黃酒、白酒、竹葉青酒、杜康酒、狀元紅、女兒紅、蘭陵美酒、乳酒等。古代還有十大宮廷貢酒,有九醞春酒、鶴年貢酒、棗集美酒等。

古代有哪幾種著名的酒?

13樓:匿名使用者

現在09有很多種,古代的著名的名酒也有許多的

14樓:孫樹帥

古代有汾酒和茅台,還有金棍兒特區。

15樓:shine剛剛好

我知道有乙個叫杜康就

16樓:匿名使用者

天子笑、桃花醉、杜康,般若湯、杯中物忘憂物,女兒紅

17樓:枙棿惗

竹葉青、荷花蕊、屠蘇、寒潭香、太禧白、秋露白、金莖露、猴兒釀

古代有名的酒

18樓:匿名使用者

桑落酒:不知桑落酒,今歲誰與傾。色比涼漿猶嫩,香同甘露永春。十千提攜一斗,遠送瀟湘故人。 不醉郎中桑落酒,教人無奈別離情。

新豐酒:清歌弦古曲,美酒沽新豐。新豐有酒為我飲,消取故園傷別情。心斷新豐酒,銷愁鬥幾千。新豐美酒鬥十千,咸陽遊俠多少年。

菊花酒:他鄉共酌金菊酒,萬里同悲鴻雁天。今日登高樽酒裡,金菊清香滿手傳。

茱萸酒:茱萸酒法大家同,好是盛來白碗中。暖腹闢惡消百病,延年勝過枸杞羹。

竹葉青:金盆盛酒竹葉香,十杯五杯不解意。百杯之後始顛狂,一顛一狂多意氣。

藍尾酒:歲盞後推藍尾酒,春盤先勸膠牙餳。李白醉去無醉客,可憐神采吊殘陽。

法酒:法酒調神氣,清琴入性靈。引來陶彭澤,醉去阮步兵。

松醪酒:松醪酒好昭潭靜,閒過中流一吊君。十分滿盞**液,一尺中庭白玉塵。對此欲留君便宿,詩情酒分合相親。

長安酒:高歌長安酒,忠墳不可吞。勸君多買長安酒,南陌東城佔取春。

聖酒、劉郎酒:聖酒山河潤,仙文象緯舒。莫辭更送劉郎酒,百斛明珠異日酬。

屠蘇酒:書名薈萃才偏逸,酒號屠蘇味更熟。懶向門前題鬱壘,喜從人後飲屠蘇。

七尹酒:杯嘗七尹酒,樹看十年花。欲知多暇日,樽酒漬澄霞。

南燭酒:飽聞南燭酒,仍及撥醅時。開瓶瀉尊中,玉液**脂。持玩已可悅,歡賞有餘滋。

元正酒:十載元正酒,相歡意轉深。謝將清酒寄愁人,澄澈甘香氣味真。

松花酒、松葉酒:閒檢仙方試,松花酒自和。松葉堪為酒,春來釀幾多。時招山下叟,共酌林間月。盡醉兩忘言,誰能作天舌。

乳酒:山瓶乳酒下青雲,氣味濃香幸見分。莫笑田家老瓦盆,自從盛酒長兒孫。

堯酒:湛露浮堯酒,薰風起舞歌。薰到路行人,也醉憑欄客。若問何處有?江南一路酒旗多。

聲聞酒:何事文星與酒星,一時鐘在李先生。高吟大醉三千百,留著人間伴月明。何年飲著聲聞酒,直到如今酒未醒。

三味酒:隻樹夕陽亭,共傾三味酒。吟拋芍藥栽詩圃,醉下茱萸飲酒樓。惟有日斜溪上思,酒旗風影落春流。

般若酒:般若酒冷冷,飲多人易醒,萬古醇酎氣,結而成晶瑩。降為嵇阮徒,動與尊疊並。不獨祭天廟,亦應邀客星。

琥珀酒:北堂珍重琥珀酒,庭前列肆茱萸席。閃閃酒簾招醉客,深深綠樹隱琉璃。

黃酷酒:世間好物黃酷酒,天下閒人白侍郎。不負風光向酒杯,亂逐明月醉扶牆。

柏葉酒:瓶開柏葉酒,牌發九枝花。夜深無睡意,收席醉搓麻。

羊酒、蘆酒:壯色排榻席,別座誇羊酒。黃羊飲不羶,蘆酒多盈鬥。千杯不倒下,汙物醉煞狗。

臘酒: 晰晰燎火光,氳氳臘酒香 臘酒擊泥封,羅列總新味。 王瓶素蟻臘酒香,金鞭白馬紫遊纏。

文君酒、曹參酒:始酌文君酒,再飲曹參杯,禰衡酒醒春瓶倒,恰似嬌娥玉顏回。

仙酒:仙酒不醉人,益我俗人身。酒味既冷冽,酒氣又氛氳。眼前舞凌亂,送我上青雲。

菖蒲酒、烏程酒:千種紫酒薦菖蒲,松島蘭舟瀲灩居。金勰幾醉烏程酒,鶴舫把蟹閒吹噓。

延枚酒、蠻酒:預約延枚酒,虛乘訪戴船。蟻泛羽觴蠻酒膩,鳳銜瑤句蜀箋新。

19樓:匿名使用者

桑落酒, 蜜酒,桂酒,白玉腴酒、赤泥印酒,羅浮春、葡萄春、芳春酒、春酒,羊酒、蘆酒,杜康酒 ,松花酒、松葉酒,長安酒,菊花酒,新豐酒,竹葉青

20樓:匿名使用者

何以解憂,唯有杜康杜康

古代人喝什麼樣的酒?

歷史上那些著名人物都喜歡喝什麼酒?最好總結一下

21樓:汶粠

1. 孔融 孔融讓梨的故事人人都知道,可是孔融是個酒鬼的

古人詩人多愛飲酒,酒在詩中都有哪些別稱

22樓:棲邯

1、綠蟻

本來指浮在新釀的沒有過濾的公尺酒上的綠色泡沫。也被作為酒的代稱。

詩文舉例:

問劉十九

唐代:白居易

綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。

晚來天欲雪,能飲一杯無?

譯文新釀的公尺酒,色綠香濃;小小紅泥爐,燒得殷紅。

天快黑了大雪將至,能否一顧寒舍共飲一杯暖酒?

2、流霞

是神話傳說中一種仙酒。後泛指美酒。出自東漢思想家王充《論衡·道虛》:

項曼卿好道學仙,離家三年而返,自言:「欲飲食,仙人輒飲我以流霞。每飲一杯,數日不飢。

」意思是:項曼卿愛好修道修仙,離家三年才回來,自己說:想要吃東西的時候,仙人就讓我喝流霞,每喝一杯,幾天都不會感到飢餓。

詩文舉例:

花下醉唐代:李商隱

尋芳不覺醉流霞,倚樹沉眠日已斜。

客散酒醒深夜後,更持紅燭賞殘花。

譯文尋得芳菲不覺被美酒陶醉,倚著花樹酣眠紅日已西斜。

且等到客散酒醒深夜以後,又舉著紅燭獨自欣賞殘花。

3、歡伯

是指酒的別名。出自漢焦贛《易林·坎之兌》:「酒為歡伯,除憂來樂。」意思是:酒可以幫人解決煩惱,帶來歡樂。

詩文舉例:

對酒唐代:陸龜蒙

後代稱歡伯,前賢號聖人。

且須謀日富,不要道家貧。

譯文後代人把酒稱為歡伯,前代的賢者卻叫做聖人。還是謀劃著當下的富足吧,不要學習貧苦的道家。

4、忘憂物

酒能使人忘掉憂愁煩惱,故以「忘憂物」為酒的代稱。

詩文舉例:

飲酒·其四

魏晉:陶淵明

秋菊有佳色,裛露掇其英。

汎此忘憂物,遠我遺世情。

一觴雖獨盡,杯盡壺自傾。

日入群動息,歸鳥趨林鳴。

嘯傲東軒下,聊復得此生。

譯文秋菊花盛正鮮豔,含露潤澤採花英。

菊泡酒中味更美,避俗之情更深濃。

一揮而盡杯中酒,再執酒壺注杯中。

日落眾生皆息止,歸鳥向林歡快鳴。

縱情歡歌東窗下,姑且逍遙度此生。

5、凍醪

是冬天釀造,春天飲用的酒。

詩文舉例:

梅唐代:杜牧

輕盈照溪水,掩斂下瑤台。

妒雪聊相比,欺春不逐來。

偶同佳客見,似為凍醪開。

若在秦樓畔,堪為弄玉媒。

譯文梅花輕盈嫵媚的姿態映照在溪水裡,就好像仙女用衣袖遮面,嚴肅矜持地從瑤台上下來。

梅花雖有些妒忌白雪,但在潔白無瑕上,姑且還可以讓雪與自己相比;而對於艷麗的春光,卻敢於超越它,絕不隨順於它之後。

梅花偶然間與詩人相見,就好像是為了詩人的飲酒賞花而開放。

若是長在秦樓邊的話,簡直能作弄玉的媒人了。

23樓:白墮賣酒

在古代,白酒馬甲很多,不同時期有不同的稱呼。常見的有:杜康、歡伯、金波、白墮、壺觴、壺中物、杯中物、釣詩鉤、青州從事、曲生、曲秀才、曲道士、曲居士、曲櫱、綠蟻、椒漿、忘憂物、掃愁帚、般若湯、清聖、濁賢。

說完這些,我是不是變成孔乙己了。

看在孔乙己的份上,你就採納我吧。

喜愛喝酒的古代詩人有哪些?

24樓:破碎的沙漏的愛

1、李白

李白肯定是逃不掉的,斗酒便有詩百篇,喝醉了就在長安街道上的酒肆中睡覺,君王看見以後喚他上船,李白不屑一顧,自稱為「酒中仙」。在他的一生當中,後人眼裡的李白,輕狂、天才、愛酒這三個標籤缺一不可。

2、白居易

作為李白的粉絲之一,白居易詩寫得好,喝酒也沒有落於下風。在他的家中有乙個酒庫,床頭也時常擺放著酒罈,白天要喝,晚上要喝,乙個人要喝,有朋友來更是要喝。他在山間野地喝過酒,在寺廟道觀也要喝,賞雪要喝,泛舟也要喝。

白居易一生作詩3000多首,關於酒的就有大幾百,白居易這種喝法,大概和李白也差不了多久吧,只可惜兩人沒有生在同一朝代,不然志趣相投的他們一定會是莫逆之交。

3、杜甫

杜甫不用多說,比起白居易,和李白生活在同一時代的杜甫堪稱李白的頭號粉絲,正如後世所調侃的那樣:李白愛寫酒,杜甫愛寫李白。杜甫是個稱職的粉絲,要學習偶像寫詩,更要學習偶像喝酒。

普普通通的喝酒自然不是偶像喝酒的精髓,所以白日放歌和縱酒再搭配不過。

4、蘇軾

蘇軾作為乙個晚輩酒喝的倒是溫婉了些,但是他和酒的緣分可不淺,畢竟他自己也說過:「使我有名全是酒,從他作病且忘憂」。這話可不是隨便說說,賞月的時候喝酒,於是就有了《水調歌頭》,赤壁遊玩的時候喝酒,就有了《赤壁賦》。

蘇軾和前輩們相比大概比較注重養生,喝酒只求半酣,不必大醉,畢竟他要是真的發愁了,吃兩塊東坡肉更能解決問題。

5、陶淵明

陶淵明給人的印象就是乙個在路邊悠然採菊花的隱士形象。一生不得志的陶淵明除了愛菊,剩下的便是愛酒了,即便在窮困潦倒需要靠友人救濟的時候,朋友除了給他糧食,總要附帶送上兩罈酒,想來也是對他的性情十分了解了。

和蘇軾不同,陶淵明喝酒就是為了醉,大概只有醉了,才可以去桃花源裡走一遭吧。

喜愛喝酒的古代詩人有哪些,古人詩人多愛飲酒,酒在詩中都有哪些別稱

在中國文學史上,詩與酒相從相隨,幾乎有一種天生的緣分。中國詩人大多愛喝酒。許多詩人因酒忘卻人世的痛苦憂愁,因酒在自由的時空中盡情翱翔,因酒而丟掉面具口吐真言,因酒而成就傳世佳作。李白好飲,也善飲,這有杜甫詩為證 李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。酒中八仙歌 酒為液態食品...

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