1樓:匿名使用者
禪宗六祖惠能故鄉(廣東)新興縣出產的象窩茶,近年來因致力打造綠色有機健康茶品牌,受到眾多業內人士和消費者的一致好評。
日前,來自台灣的幾位資深茶業專家到象窩茶場實地考察後,稱讚象窩茶滋味濃厚、入口生津、回甘味強,果然名不虛傳。
新興縣翔順生態旅遊發展****負責人告訴記者,象窩茶場創辦於上世紀五十年代,位於粵西天露山山脈北面坡,海拔800多公尺,長年雨霧充沛,有機質土層深厚,一年四季花開不斷,是個天然的大氧吧,為生產優質茶提供了得天獨厚的自然條件。近年來,該公司投資開發象窩茶場後,摒棄以往單純追求產量、不注重質量的做法,以生產放心茶、有機茶、健康茶為目標,與省茶科所合作,按綠色有機食品的有關標準,多施有機肥,不施用化學農藥,極大地提高了產品質量。
今年以來,新興縣太平鎮充分挖掘資源優勢,引進該縣翔順生態旅遊發展****,投資7000萬元在象窩茶場開發生態、集觀光、旅遊和度假於一體的農業生態旅遊專案。象窩茶場位於新興縣太平鎮東南部,海撥600多公尺,距縣城約28公里,總面積2400畝,座落在太平鎮水浪村委會水源山地帶,現有茶園面積500多畝。太平鎮與六祖鎮為鄰,明代已有青梅種植,素有「青梅之鄉」、「涼果王國」之稱,目前有青梅2萬多畝,冬天花香四溢,涼果加工廠100多家,「馬林牌」話梅皇兩次獲得國家綠色食品認證。
茶場途經共成水庫和河流,可見「水源香雪」、「蕉山紅陵」新興美景,以及岱山寺、三寶寺、庫區水鳥等自然景觀,擁有豐富的生態旅遊資源是最有發展潛力的旅遊資源優勢。為充分利用和開發這一旅遊資源,太平鎮於2023年1月將象窩茶場通過綜合實力評估和公開競投方式,將其發包給新興縣翔順生態旅遊發展****用作發展農業生態旅遊,在原來象窩茶場的基礎上打造成乙個集觀光、休閒、度假於一體的綠色生態旅遊專案。
煮茶歌論茶自古稱壑源,品水無出中靈泉。
莆中苦茶出土產,鄉味自汲井水煎。
器新為活清味永,且從平地休登仙。
王候第宅門豔品,揣分不到山翁前。
臨風一啜心自省,此意莫與他人傳
2樓:拾萬里之外
象窩茶產於中國佛教禪宗創始人六祖惠能大師的故鄉--新興縣。象窩茶場,距縣城二十多公里,群山環抱,東南部山區的天露山脈,是南海溫暖氣流進入廣東經過的第一山脈。海拔基本在500公尺以上,屬於高山地帶,又臨近大海,這裡長年霧氣縈繞,溫濕度高,有機質土層深厚,為生產優質茶提供了得天獨厚的自然條件。
正因為擁有種植高山茶的良好地理環境,所以這裡一直有茶葉生產。在古代,當地的土民就已經移植山上的野生茶樹,經培育後製成小葉綠茶飲用,稱作「水源茶」,但總產量不多。
「象窩茶」是廣東省新興縣十分有名的特色產品,因產於該縣象窩茶場而得名,中國國家地理標誌產品。有悠久的人文歷史,其品質優良, 茶多酚含量低,氨基酸含量高,具有形美、色清、香郁、味醇的特色,以香氣清鮮馥郁,滋味鮮美甘爽,湯色綠黃明亮而深受名家讚賞。
3樓:
我喝過象窩紅茶,說明上說是紅茶,屬於全發酵茶。實際滋味我覺得是介於烏龍和傳統紅茶之間,因為它的香氣比烏龍的銳利稍緩,香氣裡甜味很足,茶味醇厚感不強。
這麼說吧 醇厚不如祁門 香甜超過滇紅。 其實有點像坦洋工夫,就像發酵程度不足的坦洋,香氣有餘醇厚不足。
象窩綠茶沒喝過。
4樓:匿名使用者
萵筍味道....
應該是千量茶的顆粒吧
哪個公司做的啊
怡清源?
象窩紅茶與祁門紅茶、英德紅茶相比起來有什麼區別嗎?本人比較喜歡喝
5樓:行定福棟
祁門紅茶為世界三大公認高香紅茶以條索緊細、滋味蜜香明顯。英德紅茶以英紅九號為代表條索粗壯金毫滿披,滋味甜醇毫香突顯。
象窩紅茶分開不同系列口感風格:一、清「香」系列(茗香紅茶盒裝、清香紅茶、花香紅茶)品質特點為外形條索緊細,色澤烏黑潤;香氣花香、蜜香為主,高品質的茶內質香氣奶香濃郁,口感醇香甜,湯色紅明亮。二、大葉種系列(御品紅茶盒裝、雅品紅茶盒裝、甘醇紅茶)品質特點是外形條索肥碩,色澤黑潤,香氣呈花果香,滋味濃厚強烈鮮爽帶甜,湯色紅豔明亮呈金圈,容易產生冷後渾現象。
但浸泡過久或濃度較強時會帶小小苦澀味道,主要是高茶黃素表現,亦是高質紅茶滋味強度和鮮度的體現。三、「韻」系列(金禧紅茶盒裝、銀祥紅茶盒裝、茶韻紅茶盒裝)品質特點為外形條索幹茶金毫顯露,其外形秀麗,色澤金黃,滿披金毫,湯色紅豔明亮,香氣甜韻花香持久,滋味嫩鮮、醇厚、甜爽,被譽為「金美人」
廣東什麼茶葉最好?
6樓:匿名使用者
廣東的烏龍茶最好
廣東是烏龍茶的三大產地之一。最著名的的單株鳳凰水仙茶。另外英德的綠茶、紅茶,潮州的烏龍茶都是茶中上品,其中的英紅九號更是在全國甚至全世界都有名。
烏龍茶有潮州的鳳凰單樅、鳳凰烏龍、鳳凰水仙,還有嶺頭單樅、石古坪烏龍、大葉奇蘭等。紅茶有 英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶等。綠茶有高鶴的古勞茶、信宜的合籮茶等。
廣東最為常見、口感適合又好銷的是鳳凰單樅(烏龍茶)和英德紅茶~
其他名茶主要有:英德紅茶、荔枝紅茶、玫瑰紅茶、嶺頭單叢、鳳凰單樅、鳳凰水仙、饒平包種、樂昌白毛茶、石古坪烏龍茶、大葉奇蘭、仁化銀毫、廣北銀尖、鶴山古勞茶、金毫尖、富丁茶,以及菊花普洱茶、廣州茉莉花茶、品常春健體烏龍茶等。
7樓:杰哥
廣東的茶葉最好的話應該是鐵觀音,它的茶葉味道優美,很適合大眾的喜愛。
8樓:匿名使用者
1、象窩牌雲大紅茶(紅茶) 2、猴採紅牌原生態高山紅茶(紅茶)
9樓:淘茶文化
廣東三大名茶:鳳凰單樅、英紅九號、紫金蟬茶
茗茶是什麼茶
10樓:蘇木槿華
所謂茗茶大部分是出名的茶葉,比如十大名茶。「茗茶」一般指品茗藝術,或者中國茗茶,意思說中國茶葉,品出味道,「茗」也是和品茗結合,品茗就是品茶,品好茶,例如中國茗茶網銷售的都是知名茶葉,所以茗茶。並非一般的茶葉,茗茶意思也是指品質好,口感好的茶葉。
茗茶必須具有以下幾個方面的基本特點:
1、茗茶之所以有名,關鍵在於有獨特的風格,主要表現在茶葉的色、香、味、形四個方面。安溪的鐵觀音向以「色綠、香郁、味醇、形美」四絕著稱於世,也有一些名茶往往以其一二個特色而聞名。
2、茗茶要有商品的屬性。茗茶作為一種商品必須在流通領域中顯示出來。因兒茗茶要有一定產量,質量要求高,在流通領域享有很高的聲譽。
3、茗茶需被社會承認。茗茶不是哪個人封的,而是通過人們多年的品評得到社會承認的。歷史名茶,或載於史冊,或得到發掘,就是現代恢復生產的歷史茗茶或現代創制的茗茶,也需得到社會的承認或國家的認定。
11樓:舞璇瀅
茗茶,取意有「品茗」、「香茗」等意思。「品」《中華詞典》:仔細地辨別;嘗試滋味。
「香茗」《中華詞典》:香茶。茗茶意為:
可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品,並不是粗茶之意。
「茗」其實也當「茶」講。不使用單字的「茶」而用「茗茶」主要有兩個原因:
其一,現代漢語使用習慣更傾向使用雙音節(即兩個字)的詞語,節奏平穩,易讀易記。如「**」、「湖泊」等詞,都是把意思基本相同的兩個字組成乙個雙音節的詞,其含義仍然與原來的兩個字一樣。
其二,「茶」的含義外延已經被擴大,出現了許多「非茶之茶」,如「菊花茶」、「草藥茶」等等,加上「茗」字,則可明確為狹義的品飲之「真茶」,讓人一目了然。
擴充套件資料
「茗茶」讀音與「名茶」相同,但意思卻與「名茶」相左。何謂「茗」,許多字典、詞典和著作都有兩種解釋,其一是茶的通稱,故有「品茗」、「香茗」等詞;其二詳解「茗」的意義,如陸羽的《茶經》:「一曰茶,二曰檟,三曰蔎,四曰茗,五曰荈 」;《辭海》:
一說是晚收的茶;《辭源》:茶之晚取者;《中華字海》:一說是茶的老葉,即粗茶;《漢語大詞典》:
一說是晚採的茶;《康熙字典》:茶晚取者。
「茶之晚取者為茗「並不代表晚採的茶葉就是老葉的意思。好比是說某人結婚晚,他娶了某一家族中二姑娘,二姑娘和她大姐嫁人時一樣年輕,也或許更嫩更,還或許比她姐當年受過更多的教育、更有氣質、性格、更具風采。「茗」就是「二姑娘」或者「三姑娘」。
二姑娘、三姑娘是否受過毒害或晚採的茗、夏摘的茶是有農藥殘留則是又乙個值得研究的問題。
由以上這些摘錄可知,「茗」字如果單獨使用就是「茶」的同義詞,倘若「茗」與「茶」並列進行詞義比較,即是採摘前後順序之別,茶在先,茗在後。「茗茶」則又是另一種意義,《中國茶文化大辭典》關於茗茶有一段話:光緒十三年《新安志》卷二:
「茶則有勝金、嫩桑、仙芝、來泉、先春、運合、華英之品,又有不及號者,是為片茶八種,其散茶號茗茶。」由此可見,「茗茶」是質量下乘之品,並非「名茶」的意思。
又有一意,茗:即茶樹的嫩芽。 《魏王花木志》:「茶,葉似梔子,可煮為飲,其老葉謂之蘚,嫩葉謂之茗。」
12樓:鶴仙問鹿仙
《中華詞典》:香茶。茗茶意為:可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品,並不是粗茶之意。
茗茶,取意有「品茗」、「香茗」等意思。「品」《中華詞典》:仔細地辨別;嘗試滋味。「香茗」
13樓:drar_迪麗熱巴
是優良的菜葉製品。茗茶,取意有「品茗」、「香茗」等意思。「品」《中華詞典》:
仔細地辨別;嘗試滋味。「香茗」《中華詞典》:香茶。
茗茶意為:可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品,並不是粗茶之意。
「茗茶」讀音與「名茶」相同,但意思卻與「名茶」相左。何謂「茗」?許多字典、詞典和著作都有兩種解釋,其一是茶的通稱,故有「品茗」、「香茗」等詞;其二詳解「茗」的意義,如陸羽的《茶經》:
「一曰茶,二曰檟,三曰蔎,四曰茗,五曰荈 」;《辭海》:一說是晚收的茶;《辭源》:茶之晚取者。
14樓:xxp閃電的力量
茗茶的意思是:可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品。
茗茶,取意有「品茗」、「香茗」等意思。「品」《中華詞典》:仔細地辨別;嘗試滋味。
「香茗」《中華詞典》:香茶。茗茶意為:
可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品,並不是粗茶之意。
15樓:輕靈觸動
中國茗茶不是一種茶。
茗茶,取意有「品茗」、「香茗」等意思。「品」《中華詞典》:仔細地辨別;嘗試滋味。
「香茗」《中華詞典》:香茶。茗茶意為:
可令人仔細品味的、能夠讓人進入某種意境的優良的茶葉製品,並不是粗茶之意。
中國茶中國是茶樹的故鄉,可以從中國古今很多地方發現的野生大茶樹得到證明。中國是野生大茶樹發現最早、最多的國家。
茶,始於神農時代,與中華文化相伴已走過數千年的歷史長河;源遠流長的中國茶文化,糅合了儒、道、佛諸派思想,獨成一體,歷久彌新,生生不息。
中國茶是對地球人健康的巨大貢獻。中國茶茶祖是神農,神農也是世界茶的茶祖。中國茶傳播到世界各地,增進健康,增進快樂,增進身心和諧,為健康理念和禪茶文化增添了無限魅力。
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