1樓:莊子濯仙爵
西紅柿又名番茄,番茄的原產地是南美洲的安第斯山地帶。2023年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,2023年前後傳到義大利,2023年相繼傳到英國和中歐各國,當時作為觀賞植物。18世紀中葉始作食用栽培。
2023年公尺勒首次作出植物學描述,進行分類和定名。17世紀傳入菲律賓,後傳到其他亞洲國家。中國栽栽培的番茄從歐洲或東南亞傳入。
明朝萬曆年間,由歐洲傳教士引入中國。我國關於西紅柿的記載(當時還叫番茄),最早出現於明萬曆年間趙函的《植品》中。早期番茄又名六月柿,僅供觀賞用。
直到晚晴時期,人們才開始食用。到20世紀初,城市郊區始有栽培食用。中國栽培番茄是從50年代初迅速發展,成為主要果菜之一。
2樓:匿名使用者
西紅柿又稱番茄、番柿、洋柿子等。西紅柿的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多尔、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分布,為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個複合體種群。
普通番茄為栽培種;秘魯番茄為野生種。
早在15世紀末,印第安人就開始種植番茄,18世紀初傳入歐洲,18世紀末開始食用番茄。據考證,大約在2023年以前我國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有「番柿」記載:「莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實……草本也,來自西番,故名」。
由於番茄有特殊味道,在當時多作觀賞栽培,到20世紀初,城市郊區開始有栽培食用。我國栽培番茄,是在50年代初迅速發展起來的。目前已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。
西紅柿除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。
第乙個記載西紅柿的文獻見於
明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。
3樓:匿名使用者
西紅柿,又叫做番茄、洋柿子,是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、蘇聯、義大利和中國為主要生產國。 西紅柿起源中心是南美洲的安第斯山地帶。
中國栽培的西紅柿是明萬曆年間(1573-1620)從歐洲或東南亞傳入。
番茄是什麼時候傳入中國的
4樓:
2023年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,2023年前後傳到義大利,2023年相繼傳到英國和中歐各國,當時作為觀賞植物。18世紀中葉始作食用栽培。2023年公尺勒首次作出植物學描述,進行分類和定名。
17世紀傳入菲律賓,後傳到其他亞洲國家。中國栽栽培的番茄從歐洲或東南亞傳入。清代汪灝在《廣群芳譜》的果譜附錄中有「番柿」:
「一名六月柿,莖似蒿。高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實。.......草本也,來自西番,故名」。
由於番茄果實有特殊味道,當時僅作觀賞栽培。到20世紀初,城市郊區始有栽培食用。中國栽培番茄是從50年代初迅速發展,成為主要果菜之一。
5樓:匿名使用者
西紅柿原產南美洲,明代時傳入中國
西紅柿是哪個朝代傳入中國的
佛教何時傳入中國?
西紅柿是何時傳入中國的?
6樓:帆布鞋1號
早在15世紀末,印第安人就開始種植番茄,18世紀初傳入歐洲,18世紀末開始食用番茄。據考證,大約在2023年以前我國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有「番柿」記載:「莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實……草本也,來自西番,故名」。
由於番茄有特殊味道,在當時多作觀賞栽培,到20世紀初,城市郊區開始有栽培食用。中國栽培番茄,是在50年代初迅速發展起來的。目前已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。
西紅柿除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。
7樓:沐沐
2023年以前傳入中國。
西紅柿又稱番茄、番柿、洋柿子等。西紅柿的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在秘魯、厄瓜多尔、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分布,為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和秘魯番茄兩個複合體種群。
普通番茄為栽培種;秘魯番茄為野生種。
早在15世紀末,印第安人就開始種植番茄,18世紀初傳入歐洲,18世紀末開始食用番茄。據考證,大約在2023年以前我國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有「番柿」記載:「莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實……草本也,來自西番,故名」。
由於番茄有特殊味道,在當時多作觀賞栽培,到20世紀初,城市郊區開始有栽培食用。我國栽培番茄,是在50年代初迅速發展起來的。目前已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。
西紅柿除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。
第乙個記載西紅柿的文獻見於
明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。
8樓:王菡梓
明朝萬曆年間(公元2023年-2023年),西方傳教士不遠萬里,漂洋過海來到中國。他們帶來了滿腹的教義,也帶來了向日葵、西紅柿等植物,從此西紅柿開始在中國開花結果。直到晚清光緒中期,番茄才以食用名義,又從歐洲引進一批優質的櫻桃小番茄在我國推行。
山東省單縣地區,由於氣候,溫度適宜,是全世界最適宜種植番茄的區域之一,生產著世界上最優質的番茄。也是中國著名的番茄之鄉。
9樓:百度使用者
西紅柿在中國 傳統觀點認為,西紅柿之作為蔬菜和水果被人們食用,是歐洲人在十九世紀首先開始的,晚清光緒中,才以食用名義,選擇了較好的食用品種引入中國的。在此之前,西紅柿在中國,只是觀賞植物。第乙個記載西紅柿的文獻見於明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。
2023年王象晉的《群芳譜》又再次肯定了番茄的**,以後的人們都篤信不疑,一直到2023年。 2023年7月中旬前後,在成都北郊鳳凰山發掘的西漢古墓裡,出土有陶器、漆器、藤笥、竹笥近60件,並有稻粒、果品、獸骨等食物遺存發現。稻粒就附著在竹笥藤笥上,為了保持一定的濕度,發掘者在藤竹器上蓋上了一張濕布,一起運到文物保管所的倉庫裡儲存起來。
奇異的事情發生了,十多天以後,人們發現竹笥藤笥的內外都有植物的嫩芽長出來,覺得十分意外。為了弄清楚這種植物的底細,考古人員請來了四川省農科院和中科院成都分院研究所的專家來研究,但是,專家們當時不能作出定論,於是決定由將發芽後的種子帶回去栽培,同時,文管所也留下了十幾株繼續觀察。 成都市農科所的蔬菜專家將轉來的發芽種子分成四盆在溫室裡栽培,七個月以後,2023年2月24日,所有的植株都在同一天開了花,結了果,共收穫34果,果實呈紅色的小卵園形,經鑑定是西紅柿!
後來把結果的種子放在露天田地裡繼續培植,2023年1月上旬,有3個小西紅柿成熟,研究者繼續在以後幾年進行了較大面積的栽培,發現此種小西紅柿的生長規律和現代西紅柿不同:第一,它能夠插枝成長結果;第二,它能夠在寒冬臘月裡開花結果。 考古學家經過對出土現場的環境總結和學術爭論,確定了在2023年前的西漢,墓主已經用這種小西紅柿作為蔬菜或水果食用(注),而且專家們進一步得出結論,西漢小西紅柿已經具有栽培的特徵。
這樣,西紅柿的食用和栽培的歷史一下子被提前了2023年。西漢西紅柿的發現,為我國古植物學家和蔬菜專家們開啟了一條新的思路,他們開始在雲南、四川、廣西的山區尋找西紅柿中國遠祖的後代,以後陸續發現了幾種比西漢西紅柿原始的「小酸果」(在九寨溝地區,也發現了這種小西紅柿),山西農科院的專家們特別採用在廣西發現的野生西紅柿進行大面積的培育。
請採納。
西紅柿是什麼時候傳入中國的? 10
10樓:盛昱扈語兒
西紅柿原產秘魯森林,叫「狼桃,因其艷麗誘人,人疑有毒,只觀賞而不敢吃。十六世紀,被英國乙個公爵帶回歐洲,仍只作觀賞用。過了差不多二百年,法國一位畫家冒險一試,發現既可口又營養豐富,於是廣為傳播。
西紅柿和辣椒一樣,也是哥倫布發現美洲以後的舶來品,它傳
入中國的時間和辣椒差不多同時,在很長一段時間裡,它都是花園裡的觀
賞植物。西紅柿之作為蔬菜和水果被人們食用,是歐洲人在十九世紀首先
開始的,晚清光緒中,才以食用名義,選擇了較好的食用品種引入中國的。
在此之前,西紅柿在中國,只是觀賞植物。第乙個記載西紅柿的文獻見於
明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早
的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。2023年王象晉的《群芳譜》又
再次肯定了番茄的**,以後的人們都篤信不疑,一直到2023年。
2023年7月中旬前後,在成都北郊鳳凰山發掘的西漢古墓裡,出土有陶器、
漆器、藤笥、竹笥近60件,並有稻粒、果品、獸骨等食物遺存發現。稻粒
就附著在竹笥藤笥上,為了保持一定的濕度,發掘者在藤竹器上蓋上了一
張濕布,一起運到文物保管所的倉庫裡儲存起來。奇異的事情發生了,十
多天以後,人們發現竹笥藤笥的內外都有植物的嫩芽長出來,覺得十分意
外。為了弄清楚這種植物的底細,考古人員請來了四川省農科院和中科院
成都分院研究所的專家來研究,但是,專家們當時不能作出定論,於是決
定由將發芽後的種子帶回去栽培,同時,文管所也留下了十幾株繼續觀察。
成都市農科所的蔬菜專家將轉來的發芽種子分成四盆在溫室裡栽培,七個
月以後,2023年2月24日,所有的植株都在同一天開了花,結了果,共收
獲34果,果實呈紅色的小卵園形,經鑑定是西紅柿!後來把結果的種子放
在露天田地裡繼續培植,2023年1月上旬,有3個小西紅柿成熟,研究者繼
續在以後幾年進行了較大面積的栽培,發現此種小西紅柿的生長規律和現
代西紅柿不同:第一,它能夠插枝成長結果;第二,它能夠在寒冬臘月裡
開花結果。
考古學家經過對出土現場的環境總結和學術爭論,確定了在2023年前的西
漢,墓主已經用這種小西紅柿作為蔬菜或水果食用(注),而且專家們進
一步得出結論,西漢小西紅柿已經具有栽培的特徵。這樣,西紅柿的食用
和栽培的歷史一下子被提前了2023年。西漢西紅柿的發現,為我國古植物
學家和蔬菜專家們開啟了一條新的思路,他們開始在雲南、四川、廣西的
山區尋找西紅柿中國遠祖的後代,以後陸續發現了幾種比西漢西紅柿原始
的「小酸果」(在九寨溝地區,也發現了這種小西紅柿),山西農科院的
專家們特別採用在廣西發現的野生西紅柿進行大面積的培育。
西漢西紅柿的發現,不僅為中國蔬菜栽培史增加了新的內容,而且告訴世
人:第乙個吃西紅柿的人是咱中國人,而不是冒著生命危險嘗試它的那位
法國畫家,雖然後來因為某種原因,食用與栽培西紅柿的傳統被中斷了。
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