1樓:大仙尼妹
乙醇可以由含有澱粉的物質(如糧食、水果等)經過發酵提煉出來。一般這種方法生產的乙醇產量小,耗能大,這樣的乙醇一般是釀酒和醫療用。
乙醇是常用的燃料、溶劑和消毒劑,也用於製取其他化合物。乙醇的用途很廣,可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。
乙醇是幹什麼用的?
2樓:匿名使用者
乙醇就是酒精。。。初三化學書裡都有。
3樓:張章老師
回答您好,很高興為您解答。1、飲料。酒,酒精就是乙醇的俗稱。白酒、啤酒、葡萄酒等等都是含有乙醇的,如果自己會勾兌,可以自己做。應用食用級別的。
2、廚房佐料。有的食品用酒精浸泡或者塗覆以後烹飪色美味香。比方醉酒蝦等。也可以蘸著酒精吃。食用級別的。
3、消毒。乙醇具備防毒作用,可以消毒受傷的創面,也可以塗抹有可能感染的部位。使用醫用級別的。
4、毒品。有的家畜喝一點容易醉,容易宰殺,比方雞。最好用食用級別的。
5、燃料。乙醇容易點燃,又不屬於沸點過低容易控制。酒精爐大家知道,又比方拔罐用的酒精,燃燒以後水分凝結造成負壓。
乙醇是如何製取的?
4樓:信必鑫服務平台
工業製備乙醇的方法:
1、發酵法。
糖質原料(如糖蜜、亞硫酸廢液等)和澱粉原料(如甘薯、玉公尺、高梁等)發酵。發酵法制乙醇是在釀酒的基礎上發展起來的,在相當長的歷史時期內,曾是生產乙醇的唯一工業方法。發酵液中的質量分數約為6%~10%,並含有其他一些有機雜質,經精餾可得95%的工業乙醇。
2、乙烯水化法。
乙烯直接水化法,就是在加熱、加壓和有催化劑存在的條件下,是乙烯與水直接反應。此法中的原料乙烯可大量取自石油裂解氣,成本低,產量大,這樣能節約大量糧食,因此發展很快。
3、煤化工。
以煤基合成氣為原料,經甲醇、二甲醚羰基化、加氫合成乙醇的工藝路線。
4、聯合生物加工。
利用生物能源轉化技術生產乙醇能緩解非再生化石能源日漸枯竭帶來的能源壓力。**廣泛的纖維素將是很有潛力的生產乙醇原料。
製備原料有澱粉、乙烯、磷酸、硫酸、葡糖澱粉酶,衍生產品為鹽酸乙醇液、二硫化硒、環氧乙烷、對二乙基苯、聯苯、6-甲氧基-2-乙醯萘、戊基氰基三聯苯、乙醛、甲醛、乙醇鈉、乙醚、乙酸乙酯、乙醇(無水)、覆盆子酮等。
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