1樓：肖艾斯的旅行日誌
知道，比如炸芋頭、清蒸黃魚、蟹黃豆腐、香椿雞蛋、糖拌番茄等，有一部分跟現代食物很像，味道也差不多。
2樓：職場人**墨水
古代的美味佳餚很多，他們將藥材和食材搭配起來，形成藥材食物，這樣的做法，有利於將藥材和食物結合起來，達到增強人體免疫力的效果。
3樓：強哥遊戲辣評
古代有美味的叫花雞，真是比較有歷史的一種佳餚，有火鍋一直都流傳到現在。
4樓：網友
商陶三足炊器，此文物為商代的陶器，三足成鼎立之勢，足下可生火加溫。袋狀足中空，與口部相通，造型獨特及形體碩大，可盛水或置物，現收藏於三星堆博物館。
三星堆出土的陶三足炊器和火鍋原理差不多，四川人對火鍋的熱愛有年頭了嗎？
5樓：愛夢狒狒
據央視新聞網2021年3月21**道，在四川三星堆出土的「陶器」，學名是陶三足炊具，下部有三個肥腿，鍋底有大圓圈。上板。專家推測，這是三星堆人民使用的炊具。
這道鍋具的內部和外部都有兩層。外層可以容納水並一步一步著火。感覺類似於火鍋的原理。
看來四川人多年來一直熱愛「火鍋」。專家進一步指出，陶器之所以能反映三星堆人民的生活，是因為它易碎且成本低廉。它不會被視為傳家寶，因此經常被用作歷史參考。
三星堆文化「祭祀坑」四號坑中的象牙被完全提取出來，並送至文化保護中心進行清洗和測試。 1986年在三星堆遺址1號和2號坑出土了大量珍貴文物後，從2019年11月至2020年5月發現了6個新的三星堆文化祭祀坑；這些都是長方形的。規模為平方公尺之間。
自1986年考古開始以來，由於一些出土文物的「怪異」形態，許多網友認為三星堆文明是外來文明嗎？
三星堆遺址位於四川省廣漢市三星堆鎮，位於綿江（鴨子河）南岸，綿江是成都平原北部的沱江支流。該廠區佔地面積約12平方公里。核心區域是三星堆古城，面積約平方公里。
它是目前在四川盆地夏商時期發現的最大，最高階別的中心站點。該遺址於1920年代後期被發現。新中國成立後，四川省文物局重新啟動了三星堆遺址的考古工作。
1986年，發現了1號和2號「祭祀坑」，並發現了上千種珍貴文物，如青銅雕像，青銅雕像，青銅聖樹，金面具，金杆，大玉章和象牙。被出土了。大多數文物以前都沒有見過。
有點像青銅文化的面孔。 1987年，考古學家提出了「三星堆文化」的名稱，推斷該年齡相當於夏末至商周時期。 1988年，***宣佈三星堆遺址為國家重點文物保護單位。
中國社會科學院考古研究所所長施勁松表示：首先，三星堆絕對不是外來文明，這也是人們說它可能以古代文明為前提的原因。是已知的，甚至是單一的。
但是他說，事實上，古代文明豐富多彩，而且還在探索許多文明。 「我們不能將其視為外來文明，因為它是未知的，因為考古學探索了未知。」
6樓：網友
四川人對火鍋的熱愛是全中國人都共識的一件事，而且四川人吃火鍋的習慣應該是自古流傳下來的，並不是如同吃西餐那般從外國流傳過來的，三星堆出土的陶三足炊具，只是將這個時間拉長了。
7樓：南方吹暖風
三星堆出土的陶三足炊器和火鍋原理差不多，四川人對火鍋的熱愛有年頭。這一炊器的出土向世人展示火鍋歷史早在幾千年前就有了。
8樓：每日話題心說
是的。因為四川的火鍋文化持續了很多年，所以確實存在一定的歷史。
9樓：ttt聽海
人類利用火來把食物做熟，最早的辦法是火烤，後來就是水煮，炒菜出現的歷史很晚了，三星最出土的陶三足炊具也說明了煮熟食物歷史的悠久，從而說明四川人對火鍋的熱愛，歷史也是非常悠久的。
三星堆出土像火鍋一樣的器具，你知道中國火鍋的發展史是怎樣的嗎？
10樓：深耕教育陳老師
三星堆出土像火鍋一樣的器具，在每個網友心裡都打上了乙個問號，不得不說的是中國火鍋的發展歷史也是讓每個人都非常的好奇的，其實就商周來說就已經出現了火鍋的雛形，就是把所有吃的食材放入當時的容器裡面，然後開吃，後來出現了可以移動的儀器用來做火鍋，在三國時代已經開始用銅所做的火鍋進行吃東西了。
我們都知道火鍋是乙個非常高消費水平的食材，因此在貴族來說是非常的流行的，但是對於很多的普通民眾來說，並不是很瞭解，在三國時期來說並沒有很流行，所以也沒有很多人知道這種火鍋，但是當時已經有了乙個很好的發展趨勢了，那就是鴛鴦鍋的雛形，我們都知道鴛鴦鍋一邊是辣的一邊是不辣的，在當時來說5個格仔什麼口味的都有，通過這件事情也可以看出古代吃貨們對於吃的東西也是非常的執著的。
後來南北朝時期才開始使用火鍋煮食，就吃些豬肉，牛肉羊肉之類的肉食很少煮食青菜，各方面煮的東西，技術都在進步，科技也不斷的在發展，越來越多的人開始接觸到火鍋這個食材，然後火鍋的形式也開始出現了非常多的變化，漢代的時候已經出現了各種各樣的小銅器，下面是碳爐，上面是杯體，加上水之後進行加熱，把石材加熟之後就可以吃了。
由此也可以看出在當時來說火鍋形式已經和現在接近晚上了，到了北宋的時候，很多地方開的餐館其實已經出現了火鍋，這一項也有越來越多的人開始創造不同口味的火鍋，讓更多的人來食用，是火鍋的發源地還是**於四川，再發展下去，國國的發展種類也越來越多，一直發展到現在，中國的吃貨們還是沒有放棄火鍋這個食材。
11樓：強哥遊戲辣評
中國火鍋的發展史是非常長久的，可以說在古代就有吃火鍋的歷史，這也是中華民族的一種傳統文化。
12樓：觀社會品人生的我
三星堆出土像火鍋一樣的器具，我知道中國火鍋的發展史是怎樣的，起初火鍋是用大鍋然後加一些菜進行煮的，後來發展到品種越來越多，而且火鍋料也越來越多。
13樓：千紙鸖
中國火鍋的發展史非常悠長，在漢代以前，火鍋就成為了四川及其周邊居民非常熱愛的一種美食，並逐漸流傳到全國各地。
14樓：飛花飛入人
南北朝時期才開始使用火鍋煮食，就吃些豬肉，牛肉羊肉之類的肉食很少煮食青菜，各方面煮的東西，技術都在進步，科技也不斷的在發展，越來越多的人開始接觸到火鍋這個食材，然後火鍋的形式也開始出現了非常多的變化，漢代的時候已經出現了各種各樣的小銅器，下面是碳爐，上面是杯體，加上水之後進行加熱，把石材加熟之後就可以吃了。
由此也可以看出在當時來說火鍋形式已經和現在接近晚上了，到了北宋的時候，很多地方開的餐館其實已經出現了火鍋，這一項也有越來越多的人開始創造不同口味的火鍋，讓更多的人來食用，是火鍋的發源地還是**於四川，
15樓：每日話題心說
不知道。因為自從我有記憶開始，火鍋就一直存在飲食行業之中了。
四川三星堆幾千年前就有像火鍋的器具，你覺得古人會怎麼吃火鍋？
16樓：五十九說教育
四川吃火鍋這個事情真的是深入骨髓了，合著這是幾千年前就流傳下來的傳統，難怪火鍋在四川這麼流行了。
古人怎麼吃火鍋？應該和我們現代人差不多吧。
畢竟火鍋這個東西屬於萬物皆可涮的，什麼食材放進去都能煮熟，然後就可以吃了。
古人應該沒有我們現在這麼多的食材，然後調料可能也沒有，但是吃火鍋這個形式應該是一樣的，畢竟這個鍋這麼多年變化並不大。
筷子的歷史距今也已經有三千多年的歷史了，和三星堆的歷史基本可以重合得上，所以吃火鍋用筷子這個事情應該也沒有多大問題。
一、幾千年前的人吃火鍋應該是主要用來煮熟肉類的。
其實很多考古發現的器皿不管是禮器還是生活用的器具，大部分都是用來煮東西的，而且主要是肉類。
那時候的人們已經吃熟肉很久了，這些器皿大部分都是做出來把肉類加工熟的。而且器皿有些很大很重，就是為了能夠放得下獵殺來的比較大的動物。
畢竟當時人們製造的大多數金屬器物的韌性都一般，切割這些動物可能困難度比較高，能把其分解成比較大的塊狀已經不容易了，再想和現在那樣切絲切丁切片好像不大現實。
肉類塊比較大，當然就需要大一些的器皿來煮熟了，所以現在發現的一系列千年前的器皿都屬於又大又重的。
二、當時人們可吃的綠葉蔬菜太少了，不大可能涮菜吃。
按照當時人們的生活來說，三千年前幾乎沒有什麼蔬菜類，人們常吃的除了肉類就是五穀，其他的基本沒有。
詩經》裡提到了一百三十二種植物，根據相關家考證，其中有二十多種是古人的蔬菜。 這些所謂的蔬菜當時是用來做祭品、辦宴會，普通人家平常根本見都見不到。 而貴族也只可能在重大場合吃一些，而這些所謂的蔬菜大多也只是一些浮萍、水草之類。
所以，古人吃火鍋涮蔬菜的可能性微乎其微，大概率下是吃不到的。
古人的筷子最早的時候應該就是兩根比較長的樹枝，之後慢慢演變到木箸的形式。三千年前人們應該只有貴族才能用得上筷子吧，而且很可能是象牙的筷子。
想象一下，用象牙筷子夾著火鍋裡的肉塊，還是挺美滋滋的，老祖宗們挺會享受啊。
17樓：小黃的熊
說說我個人的看法，我覺得他們會一鍋亂燉，就是把所有的食材都丟進一口鍋裡，將它們放在廚房裡煮，等熟了後端上餐桌。
18樓：魅力生活記
我覺得古人吃火鍋是用石頭製作的鍋，下面用柴火燒石頭鍋，一般放一些青菜和肉，沒有太多的調料，這樣的生活也是十分好的。
19樓：陽映心間
我覺得應該是往裡丟木炭，來使鍋中水溫上公升，從而吃到美味的火鍋，但吃的時候肯定沒有現在菜品種類多。
20樓：小李教育空間
古人吃火鍋的時候跟我們是一樣的，也是在大鍋裡邊進行煮菜涮菜吧。
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