關於茶葉的節日都有哪些？
1樓：檢玉芬凌戌
一、菜茶又稱壯丁茶、男丁茶、丁茶。是廣東省汕尾市地區傳統的漢族小吃，屬於節日食品，一般每年的農曆正月初十到二十，這幾天是該地區的傳統節日「男丁節」。「男丁節」並非事實上的節日，以前該地區的人只要添了男丁的，來年的這段時間內（具體時間各村、各鄉不盡相同），就會泡製菜茶來宴請同鄉，以示慶賀。
現在由於人們的生活富裕了，大部分地方就把它當作「年度」節日了。 二、菜茶原料 菠寧菜、芹菜、白菜、公尺粉絲、生菜、青蒜、荷蘭豆、香菇、粉絲、蝦公尺、瘦豬肉、香腸、魷魚、烏賊魚、蝦仁、臘腸、臘肉、爆谷（俗稱炒公尺）、花生公尺、胡椒、骨頭湯或雞湯、特製香茶等眾多材料、隨人喜好，豐儉由人。 三、配製佐料 雞精、鹽粉、生油、辣椒、比目魚乾粉（俗稱：
鐵脯烀」）。鐵脯烀」是汕尾地區最出名的超級味王，當地人只要是配製湯或地道美食都會用上「鐵脯烀」的，是當地最受歡迎的特產之一。人們先把比目魚曬乾，要用時先把比目魚乾用火烤至烏金黃色，要制湯時就直接將烤好的比目魚乾放進湯裡熬製。
要制佐料時即把烤好的比目魚乾用布包密，然後用木錘將烤好比目魚乾敲碎，即成為「鐵脯烀」了。 四、泡製方法 菜茶的泡製方法是要經過多個工序的，首先要將各種菜剁碎、將海味、臘腸、肉等切細之後，先將鍋燒熱，再倒下生油，油熱了之後，將海味、臘腸、肉等倒進鍋裡炒熟，然後先撈起盛好，再把各種剁碎的菜炒熟分開盛起。到開始食用時先把菜、肉等放在碗裡，約六成碗左右，再將熱開的湯茶沖泡在碗裡，蓋上爆谷、花生公尺就可以食用了。
五、商品菜茶 改革開放後，菜茶已成為當地的食用商品了，不少地方都可以買到，價錢由三元到十元一碗不等，只要是視乎菜茶的品質和材料，或者是份量。現在，當地人不用等到過節，隨時都可以吃到菜茶了。
茶果節的主要分佈地區
2樓：小超
農曆正月初六：溫貫村。
農曆正月初八：上山村。
農曆正月初九：山頭村（歐村）
農曆正月十三：稔崗村。
農曆二月初二：龍塘村（農曆六月十九）、湖塘村、平坳村農曆二月十三：官塘村。
農曆二月十三：波西村。
農曆二月十三：石腳村。
農曆二月十三：青塘村。
公曆5月1日：下波洞村。
農曆八月初二：上波洞村。
農曆八月初十：羅勒村。
鎮安村圍安村。
柑園村大竹園村。
荔枝村荷村村。
活村村坳邊村。
上察村察步村。
下圍村高鬥村。
伍村村 農曆正月初五：沿朗村。
農曆正月初六：下山村、大輅頭村、朗鶴村。
農曆正月初八/七月十四：冷水村。
農曆正月初九：羅有村（八月十二）
農曆正月十二：橫崗村。
農曆正月十三：茆山村（八月初三） 樂堂村、久樓村農曆正月十五：中崗（慕容）
農曆二月初二：九山村 --南星裡，德星裡，新宅（龍抬頭）農曆二月初十：富科村、雅瑤村。
農曆二月十五：桂崗村。
農曆二月十九/八月初三：幕村村。
農曆二月十九：九山村老鄧（乾鎮門）
農曆三月初三：九山村新村（敦本里）
農曆八月十五：長塘村。
農曆八月二十七：久留村。
中崗村：農曆正月初。
八、農曆正月初。
九、農曆正月初。
十、農曆正月十五。
蟬坑村：農曆正月十二。
南崗村：農曆五月十八。
馬安村 ：九月初。
九、正月十二（二片和三片）、正月十三（一片）大旗村：農曆八月十五。
洲龍村下灶村。
新村村東岸村。
長坑村竹山村 正月初五：松山村、大田埌村。
正月初八：松塘村、大井村。
二月初二：旺洞村。
農曆八月初二：寬郊村 旺洞村 農曆八月十五：蛟塘村、十字路村新曆十月一日：良村 農曆正月初五：祿欄村 農曆正月初八：赤坳村農曆正月十二：雲路村。
關於茶葉的，關於茶葉的問題！
一般來說，有品位的都是各種茶都有相應的茶具。不過，大體說來，綠茶適合用玻璃杯和白瓷類的蓋碗。紅茶的茶具就更多了。鐵觀音等青茶類的茶一般說是使用紫砂的茶具好一點兒 它們浸泡所需的溫度稍高一點兒 黃茶以及白茶的使用的茶具一般也與綠茶相似。綠茶中也可分幾類，分高溫的，低溫，等。例如 龍井一般使用淺的玻璃杯...
關於中國茶葉出口問題
茶產業結構性問題，突出的是一方面產能過剩，形成資源浪費 另一方面有效供給不足，國際市場開拓乏力。只有清晰 明確 深入瞭解問題所在，提出有效可操作性的措施才能從根本上達到 提質增效 的目的。在此過程中，成功的關鍵是科技 人才 教育等問題。科技除基礎科學外，大部分力量 專案應為現實服務 人才培養重點要為...
茶葉入門小常識你知道多少，關於茶葉的知識，你都知道幾個？
吾問請問請問 綠茶和國外只偏愛紅茶不同，在漫長的歷史發展過程中，我國的茶葉通過製作工藝的不同，區分出了六種，分別是 綠茶 白茶 黃茶 青茶 紅茶和黑茶。白茶白茶對於不喝茶的人而言可能比較陌生，但其實白毫銀針 白牡丹都屬於白茶。白茶是輕微發酵的茶，即採摘後不經過殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶...