1樓：小樣的她
大紅袍」的品質特徵是：
1、 大紅袍的外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。
2、 大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，「巖韻」明顯。
3、 大紅袍很耐沖泡，沖泡。
七、八次仍有香味。
此外，品飲「大紅袍」茶，必須按「工夫茶」小壺小杯細品慢飲的程式，才能真**嚐到巖茶之顛的韻味。
大紅袍"是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山。武夷山位於福建崇安東南部，方圓60公里，有36峰、99名巖，巖巖有茶，茶以巖名，巖以茶顯，故名巖茶。
武夷產茶歷史悠久，唐代已栽製茶葉，宋代列為皇家貢品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶，明末清初創制了烏龍茶。
關於"大紅袍"的來歷，還有一段動人的傳說呢，傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病，這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情，紅袍將茶樹染紅了，"大紅袍"茶名由此而來。
2樓：離凼
外形：直條形，緊結重實，色澤綠褐油潤。
香氣：香氣馥郁，具有濃郁的桂花香，久聞不退，如身臨花境。
滋味：醇厚濃爽回甘，兩腮留香，巖韻顯露，耐沖泡，歷經九次沖泡仍然香味明顯，湯色：金黃，清澈，明豔，給人已富有光澤，靚麗的視覺感覺。
葉底：葉張完整，均勻，質感軟棉，綠葉紅鑲邊。
老記大紅袍在武夷山所擁有千餘畝茶園，屬於武夷山地區最好的產茶帶，而傳承老記祖輩「人茶合一」的百年製茶之道，荔枝木焙料、地道的九焙工藝和禪音窖藏，使得老記大紅袍產品茶香盡顯。老記大紅袍已經推出「天旨、正紅運、正紅福、飛渡、風生」等23款不同產品，從而滿足消費者的多樣化需求。
大紅袍茶葉是不是紅茶 大紅袍茶葉是紅茶嗎
3樓：夏末蔚曳
1、大紅袍茶葉不是紅茶，大紅袍屬於烏龍茶，烏龍茶又名青茶，茶性平和，半發酵，主產於福建省武夷山市，其製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾、毛茶等工序。
2、大紅袍屬於半發酵茶，和鐵觀音茶一樣是半發酵茶葉。大紅袍生長在九龍窠內的一座陡峭的巖壁上。茶塵昌樹所處的峭壁上，有一條狹長皮槐的巖罅，巖頂終派握扒年有泉水自罅滴落。
大紅袍為什麼那麼出名 有歷史的茶
4樓：遊醫明達
說起大紅袍這種茶，可以說不知道的人很少，雖然還是有很多人沒有喝過大紅袍，但是大紅袍的地位還是很高的，下面介紹大紅袍為什麼那麼出名 有歷史的茶。
大紅袍為什麼那麼出名。
大紅袍本身在歷史的長卷中早已鐫刻下了它的足跡，營養價值與在國人心目中的地位自然是不可動搖的，是高高在上的，大紅袍具有無價的地位，成本更是不容小覷。在這樣的背景下，本身的特點自然是尤為具有標誌性，獨特性的。
關於大紅袍的保質期。
一般來說，大紅袍保質期。包裝上會給出三到五年的時限，如果不中途給予拆封，或者在生活習慣上養成乙個良好的習慣，比如，在沏茶時，千萬別用手去抓，因為手上有很多細菌，長期不再使用的話會導制細菌感染，如可以選用湯匙等餐具來對茶葉進行拾取。
這種做的目標的最終還是可以延長茶葉有效期的，大家一定要注意飲用，如果一旦發現茶的口感及其表面有發黴的現象，一定要停止飲用，以防給身體帶來不適感。
大紅袍的功效。
大紅袍有茶多酚、茶州巨集灶多糖、茶氨酸三種有益成分高，具有抗癌、降血脂、增強記憶力，降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別冊扮多，其中最重要的egcg具有抗癌功能；茶多糖含量是紅茶的倍，綠茶的倍，可以增強人體免疫力，降低血脂；作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達，可以促進腦部血液迴圈，具有增強記憶力、降低血壓的作用。
此外還具有明目益思，輕身(**)耐老(延緩衰老)，提神醒腦，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗輻射，抗癌防癌，抗衰老，降膽固醇等等。
一級大紅袍怎麼樣。
夏季採製的大紅袍由於採製時正逢炎熱季節，雖然茶樹新梢生長迅速，有「茶到立夏一夜粗」之說，很絕改容易老化。茶葉中的氨基酸、維生素的含量明顯減少，使得夏茶滋味不及春茶鮮爽，香氣不及春茶濃烈。夏茶中花青素、咖啡鹼、茶多酚含量的增加，從而使滋味稍微苦澀，品質稍遜於特級大紅袍。
外形：緊結、壯實、較勻整；色澤稍帶寶色或油潤；香氣濃長或幽、清遠；滋味巖韻顯、醇厚、回甘快、杯底有餘香；湯色較清澈、豔麗、呈深橙黃色；葉底較軟亮勻齊、紅邊或帶硃砂色。
聽說老記大紅袍是烏龍茶的一種，請問如何鑑別它的質量？
5樓：那麼濘
烏龍茶的審評重視內質。因為香氣和滋味是決定烏龍茶品質的重要條件，其次才是外形和茶底，而茶湯僅是審計的參考孝賀。
1．外形：烏龍茶的外形條索，可分為兩種型別。
直條形：葉端扭曲，條索壯巧猜派結，如水仙、奇種等。但是，同為直條形茶，水仙比奇種壯實肥大。
拳曲形：條索緊結，如鐵觀音、色種等。但是，同為拳曲形茶，鐵觀音比烏龍茶重實。
烏龍茶外形上下級之間一般差距不大，要求不嚴，但最忌斷碎。如兆慶果茶的外形斷碎，下盤茶多，品質為差。
2．香氣和滋味：烏龍茶的香氣和滋味同茶樹的品種關係很大。武夷巖茶要求具有巖的，鐵觀音要求具有音韻。烏龍茶還要求具有一定的火候，火候適當，可以使品種特徵顯露。
3．葉底：葉底主要看茶的老嫩、厚薄，葉色和均勻程度。要求葉張完整、勻度、嫩度好。
色澤翠綠稍帶黃，紅點明亮，這樣的茶葉品質就好，如果色澤暗綠，紅點暗紅，品質就差。葉張形態有助於鑑定品種。如水仙品種葉張稍大，主脈基部寬扁，鐵觀音葉張肥厚，呈橢圓形，佛手葉張接近圓形，毛蟹葉張鋸齒密，茸毛多，黃淡葉張薄，葉色黃多綠少。
如何鑑賞武夷大紅袍茶？
大紅袍 中國十大名茶之一 是福建省武夷岩茶 烏龍茶 中的名叢珍品。是武夷岩茶中品質最優異者，產於福建崇安東南部的武夷山。武夷山大紅袍是武夷岩茶的代表，武夷岩茶的茶王，只有武夷山才有大紅袍。武夷山栽種的茶樹，品種繁多，有大紅袍 鐵羅漢 白雞冠 水金龜 四大名樅 此外還有以茶生長環境命名的不見天 金鎖匙...
大紅袍茶具體怎麼泡怎麼喝，怎麼喝大紅袍茶
風行天下 你好，很高興為你解答這個問題 你的問題是大紅袍茶具體是怎麼泡？那麼大紅袍，那是屬於這個紅茶一類的啊，那麼屬於紅茶，那麼紅茶的話，那麼一定要開水啊，來泡開水，第一次一定要開水來泡啊！他媽大家都知道紅茶喝完之後呢，對身體是有非常多的好處啊，特別是對胃有很多的好處，暖胃，而是暖暖的安慰 那麼泡的...
大紅袍茶的特點是什麼，大紅袍茶葉有什麼特點？
蕢志行閩蘊 大紅袍茶葉的主要特點有 禪茶一味 當代書法家張燕生先生曾為武夷山大紅袍吟賦題寫 綠葉鑲邊兮紅袍罩身，善緣接善兮一泡心甯 這應該是對大紅袍 禪茶一味 的品質特徵的精煉概括。大紅袍外形條索緊結，色澤綠褐鮮潤，沖泡後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處...