1樓：園口鈴奈
西點裱花間擺放烤箱，是不合適的，西點裱花間需要保持一定的溫度溼度，潔淨安靜，乾淨無塵，烤箱的存在將破壞這個平衡的環境，而且衛生防疫也不會合格。
2樓：儔僥由儐
初級西點師資格證（具備下列條件之一者）
（一）經本職業初級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）在本職業連續見習工作2年以上。
（三）本職業學徒期滿。
中級西點師證書（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業中級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業初級職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
（三）取得經勞動和社會保障行政部門稽核認定的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校本職業畢業證書。
高階西點師資格證（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作4年以上，經本職業高階正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業中級職業資格證書後，連續從事本職業工作7年以上。
（三）取得高階技工學校或經勞動和社會保障行政部門稽核認可，以高階技能為培養目標的高等職業學校本職業畢業證書。
（四）取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上。
技師（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作8年以上。
（三）高階技工學校本專業畢業生取得本職業高階職業資格證書後，連續從事本職業工作2年以上。
高階技師（具備下列條件之一者）
（一）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作3年以上，經本職業高階技師正規培訓達規定學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）取得本職業技師職業資格證書後，連續從事本職業工作5年以上。
（網文）
3樓：的愛好了
現在西餐慢慢的進入了我們的生活，在城市乃至小縣城中都可以看到西餐店。西點作為西餐的一部分也是非常受到我們的歡迎，那麼如何成為一個出色的西點師呢。下面我來給大家一些建議：
首先西點是非常難學習的，所以可以去報名一些西點培訓班。一般培訓班都會有自己系統的教導方式，可以幫助你快速的入門，這樣會大大縮短你成為一個優秀西點師的時間，同時一些培訓班還有一些優秀的西點教師幫助一些已經入門的西點師更上一層樓，因此報名一個培訓班還是非常有必要的。
要有刻苦的精神。勤能補拙，一個好的西點師同樣需要汗水的揮灑才能使自己的技藝得到大幅度的提高，每一個行業想要做的出色都需要自己付出相應的努力。所以想要成為一個優秀的西點師你就需要天天的練習製作工藝，每日和食材為伴，經過重重困難就會讓能夠更精確的掌握到西點精髓，到那時你自然就成為一名出色的西點師。
要有創新精神。可以通過自己的製作經驗琢磨出一種新的食品，這需要充分的想象力和動手能力，每個西餐廳都希望擁有一個有創造力的西點師，所以這樣是評價一個西點是非出色的一方面依據。
身體素質。做菜不光考驗你的功底，對你的身體素質也是很大的考驗，所以在日常生活中要加強自己的鍛鍊，給自己一個健康有活力的身體去投入每天的工作中去。
總結：以上就是我對這個問題的一些意見和建議，希望可以幫助到你。
4樓：愛多
如果是做節日蛋糕，翻糖蛋糕的西點師，需要一點藝術審美眼光。有一些是美院畢業的學生，轉行做裱花師，不管是韓式裱花還是手繪蛋糕，確實做的非常漂亮。
5樓：呼市歐米奇
通過學習培訓進入這個行業，在繼續努力往上學習，掌握更多的知識和技術，去比賽拿獎，讓自己成為行業的大咖，這樣你就出色了。
6樓：匿名使用者
首先你要找一家靠譜的學校並且好好學習技能。
7樓：安徽新東方烹飪學校
可以選擇職業類（在校可申請大專學歷）的烹飪技工學校去學習哦 學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊西點的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店管理經驗哦 畢業也會推薦就業可以學習中餐 西餐 西點專業哦 選擇這些行業就業率高哦：
1.烹飪專業畢業的學生，在學校一般是理論和實操相結合授課，實操大於理論，在學校動手實踐能力得到了提升，更適合社會的發展。
2.隨著餐飲行業的突飛猛進，社會對烹飪人才需求量日益增大，供不應求。
3.人們的觀念與意識進一步提升，在飲食方面都注重營養。
4.西點人人都需要，走哪都不開，人總是要吃飯的，所以不用擔心會失業。
如何成為一名西點師?
8樓：合肥歐米奇西點學院
西點行業的從業門檻比較低，基本上沒有什麼限制條件，對於想要學習西點行業的朋友們可以一試。
學徒，不用交學費，還有工資，看起來挺好，但是缺點：時間長、師傅不願意交、老闆剝削、學不會。
我校老師跟蛋糕店師傅完全是兩種心態，恨不得你馬上學會，所以拼命教你，學完直接開蛋糕店。
總結一下，去培訓學校，要交學費，但是優點很明顯：時間短、集中學技術、師傅水平有保障
9樓：搜尋中
需要具備下列條件之一：
（一）經西點師職業初級正規培訓達規定標準學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）在本職業連續見習工作2年以上。
（三）本職業學徒期滿。
技術好的西點師都是出自高星級酒店賓館！在高星級賓館酒店裡總廚是外國人，向老外學習西點的製作方法才是所最正宗最原汁原味的。另外在高星級賓館酒店每年還有機會去全市全國甚至國際上的西點比賽，在比賽中可以更加開闊你的眼界，讓你的製作技術得到提高！
然後在賓館酒店做上幾年你就可以去考證，從中級西點師開始到高階，到技師到高階技師。
西點師，指專業學習西餐烘焙技術，要從事相關的工作，需要接受大量的訓練和培訓。優秀的西點烘焙人才應當具備法式、英式、德式等麵包的烘焙製作技術，製作港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅乾、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高階酒店宴席流行西點精品，同時，還需懂得西點行業管理和經營。
10樓：安徽新東方烹飪學校
到知名度比較高的院校去學習比較好
11樓：成都優美西點
西點師有四種類別：
就讀具有相關課程的國內職業技術學校，主要針對初中畢業生；
就讀具有相關課程的國內外大學和大專院校，主要針對高中畢業生；
報名參加具有相關培訓課程的國內外、長期或短期的培訓學校，主要針對**、在職人士等；
應聘酒店、餐廳、麵包房、西餅店等相關企業的西點學徒工作，從0開始邊學邊做，主要針對成年求職者等。
相對來說，前三種有比較系統化的學習機會，理論和實踐課程的內容都是提前安排好的，但花費的時間和金錢更多。
最後一種學徒式的入門方式，實踐機會多且節約成本，不過前提是你能找到無工作經驗要求的相關工作。另外帶你入門的師傅也很重要，師傅除了擁有豐富的實操經驗，是否還具有較完備的理論知識體系，也是我們需要考量的。
廣州市的烘焙培訓學校有哪些是比較好的？
12樓：全是菜雞
推薦強邦烘焙培訓學校，強邦的優勢在於他們是從加盟連鎖轉到做培訓這塊的，所以在開店這方面比其他的要有經驗。
培訓學校能夠學到更多的烘焙技術專案。以強邦烘焙培訓學校為例，專案都是從全國各地精選引進的，在市場上都是上等水平，滿足顧客的需求。
在培訓學校能學到每款專案的精確配方，規範的操作方法和製作流程。每一個都有嚴格精確的配方比例和操作方法。每個配方都精確到克，而且都有詳細的技術資料交給學員。
培訓學校的老師都有豐富的教學經驗，而且學校有一整套教學方法和教學訣竅，能教懂學員，教會學員。培訓學校除了學習實實在在的技術配方，還能同時學到相關的理論知識，再加上課堂上的實際操作，學起來效果才更好。
培訓學校每天多個小時的系統學習，都是實實在在的。培訓學校會不斷的研究提升自身的技術口味，這樣學員以後也有技術升級的提升空間。
擴充套件
資料
注意事項
1、新烤箱到手要空烤，讓加熱管的異味散掉
2、採購回的工具，完全清洗一次，吹乾使用；其中以打發蛋白用的工具和容器最為重要，不能有水有油或其他物質，否則蛋白永遠打不發
3、模具放於乾燥處，如不是封閉環境，下次使用之前提前清洗一次，畢竟家裡灰塵還是蠻多的
4、烘焙的粉類材料，個人建議找個塑料箱裝起來，特別是塑料密封袋封裝的原料，容易粘灰後發膩，取時手會比較難過
5、黃油保質期為冷藏一年，冷凍為二年，如整塊購買，自己切成小塊，用油紙或者塑料袋之類包裝，冷凍處理，需要時提前一天轉為冷藏。
13樓：深圳新東方烹飪學校
學西點烘焙建議去比較有口碑和名氣的學校去學習，老師手把手的教，一對一輔導，自己可以親自動手操作，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面，此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，這樣對你以後的發展是很有幫助的。感興趣可以來學校瞭解下，實操為主教學，專業老師一對一指導，畢業即推薦就業。
14樓：廣州歐米奇西點學院
當然有專業正規的院校學習，感興趣的話可以多瞭解一下學校的背景和辦學時長，有時間可以對學校實地考察一下，看看學校的教學環境和教學裝置設施，師資力量，在校生的人數和口碑，畢業的安排等，多瞭解多比較選擇適合自己的。
15樓：
番禺的烘趣教育感覺很好呀，環境清靜，學員人數不是很多，所以老師們教的很有耐心，成天笑咪咪地，都是年輕人，你問什麼？老師都很耐心地解釋。特別是問以後開門店需要注意的地方，還有食材呀，裝置呀，都能一起互相溝通，感覺氛圍特別好。
16樓：匿名使用者
我個人覺得熳點還是聽不錯的，有很多不同的教室，每間教室人數也不多，感覺還可以吧
17樓：匿名使用者
看了我也忘了多少家學校，目前熳點是我覺得比較滿意的
18樓：匿名使用者
如果是廣州內的烘焙學校比較多，不過最專業最好的就只有廣州的新東方學校
19樓：在鼎湖峰燒烤的菠蘿蜜
看師資、看裝置、看規模、看教學環境、看在校生人數（畢竟群眾的眼睛是雪亮的），這幾點看好的話，基本就知道了~
20樓：匿名使用者
比較好的有熳點教育啊，可以去看看，還挺不錯
21樓：匿名使用者
歐米奇，王森，威利旺卡都可以
22樓：昆明歐米奇西點學院
＋0＋零基礎學烘焙的話，建議去培訓學校，雖然需要交學費，但是，老師都是在認真的教你，重點是技術類的培訓，實操才是重點，很多培訓學校或者做學徒都是注意理論，實操很少（食材貴），咱們學出來之後是需要動手做，而不是用嘴說，所以說，零基礎學烘焙，最後是去培訓學校，而且要找注重實操，品牌口碑好的學校。∩▂∩
如何成為出色的西點師，如何成為乙個出色的西點師？
如果是做節日蛋糕，翻糖蛋糕的西點師，需要一點藝術審美眼光。有一些是美院畢業的學生，轉行做裱花師，不管是韓式裱花還是手繪蛋糕，確實做的非常漂亮。現在西餐慢慢的進入了我們的生活，在城市乃至小縣城中都可以看到西餐店。西點作為西餐的一部分也是非常受到我們的歡迎，那麼如何成為乙個出色的西點師呢。下面我來給大家...
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合肥歐公尺奇西點學院 西點行業的從業門檻比較低，基本上沒有什麼限制條件，對於想要學習西點行業的朋友們可以一試。學徒，不用交學費，還有工資，看起來挺好，但是缺點 時間長 師傅不願意交 老闆剝削 學不會。我校老師跟蛋糕店師傅完全是兩種心態，恨不得你馬上學會，所以拼命教你，學完直接開蛋糕店。總結一下，去培...
如何成為一名出色的外科醫生
娘37444酒秤 我曾經一個朋友，是中專技校畢業，現在在縣級醫院工作，一路走來，照過放射線，修過醫療器械，幹過麻醉，幹過骨科，後來成為了一名普外科醫生。學歷確實不高，但是他的技術卻是相當的好。年紀輕輕，做手術就有自己的節奏，而且手術很乾淨利索。我倆曾經聊過天，他說那個時候沒有人教他縫合，就自己練，海...