1樓:聲承基
你要看是什麼蔬菜了,像帶葉子的蔬菜,如果長在土裡,一下雨,葉子就會腐爛到地里。像蘿蔔它的根筋有的長在土裡,有的裸在太陽下生長的還好一些。
菜土為什麼會起鹽霜?
2樓:清思語
是經過來,上凍之前,天氣發生了嚴重的變化,被霜打一下,所以才有這種現象,所以菜土是這樣形成的,菜葉上才有鹽霜。
3樓:田莊華
菜煮起顏霜是因為含鹼性太高了。
樺樹能在北方生長,為什麼?
中國的八大菜系,為什麼只有乙個是北方菜?
4樓:day小鵬小鵬
中國的飲食文化經歷了很長時間,由於各地自然條件、人們生活習慣、經濟文化發展狀況不同,在歷史的發展演變中,不同地區逐漸形成了自成體系的地方菜餚與飲食風格。最後公認最有代表性和影響的菜系便是: 魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽這赫赫有名的「八大菜系」。
粵菜即廣東菜,由廣府、客家、潮汕三種地方風味組成,與之相鄰的閩菜由閩南、閩西等地方風味菜組成,以福州菜為代表。 兩者的地理位置處我國南部沿海,四季常青,物產豐富,因此粵菜和閩菜一般用料選材都很精細、花色繁多,且烹飪手法也非常多。
粵菜的口味以清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩著稱,烹飪手法有「炒、爆、燴、焗、烤」,代表菜色有龍虎鬥、蜜汁叉燒、蠔烙、客家釀豆腐、梅菜扣肉、等等。
菜的特色有很多,北方菜也不差,都各有各的特色,所以都很好啦。
5樓:有乙隻小元寶
因為南方人,生活習慣,比較注重菜的品質,再說南方在古代比較富澤,、物產豐富菜系就多了。
6樓:xiaogg之歌
如果非要給八大菜系做個排名的話,川菜由於普遍性和流行性,全國人民無辣不歡,排在第一爭議最小。瘦死駱駝比馬大,魯菜當排第二。粵菜生猛海鮮,花樣繁多,深受歡迎,排在第三位。
四到八位分別是閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜和徽菜。
7樓:那愛真美
因為北方人生活環境的原因,對飲食習慣的要求不一樣,比較粗獷。
8樓:劉某人
因為北方大多以麵食為主,比較單一,而南方是吃公尺飯,公尺飯和菜是分開的,種類較多。
9樓:愛美男同學
因為南方的菜系做工比較細緻,而且非常高貴,需要很長的時間烹飪。
10樓:luoqing晴天
因為北方寒冷,菜系單一,所以八大菜系只有他乙個。
11樓:美鑫呢
我們都知。
bai道南方人屬於比較認。
du真小巧的,所以無論做zhi什麼他們都非常認真dao仔細。做菜內也是這。
樣,南方的容美食基本上每一道都非常精緻,這也是為什麼八大菜系中有七大都是南方菜的原因。大家看看南方菜的名字都是什麼?松鼠桂魚,佛跳牆,獅子頭,等等。
一聽就知道這些菜比較高大上。而北方的菜名都是什麼呢?殺豬菜,大亂燉,小雞燉蘑菇,等等。
這些菜一聽就知道比較接地氣。大家有沒有覺得北方人說的也很有道理呢?
12樓:匿名使用者
因為南方氣候溫和,菜類品種多,調料多,所以八大菜系佔的多。
13樓:梧桐樹
中國的八大菜系赫赫有名,雖然說這八大菜系的劃分,並不能完全代表中國美食,但卻是不少創新菜的基礎,所以在中國,八大菜系的地位還是相當高的。不過你們是否發現了,其實這八大菜系裡只有乙個北方菜系,其他七個菜系都是南方菜,這是為什麼呢?
有人說,因為北方菜搬不上檯面,這樣的說法遭到眾人一致吐槽,北方菜同樣美味可口,不存在搬不上檯面的話。八大菜系以菜劃分,從飲食習慣的角度來說,北方多以麵食為主,所以專注於各種麵條、麵餅等食物,所以北方的麵食文化非常豐富,菜面相結合,就很難斷定到底是面好吃還是菜好吃。而南方多水稻,人們以公尺飯為主,公尺飯和菜是分開的,配菜的選擇就顯得很重要了,比較容易從配菜入手。
從南北方的食材角度來說,南北方的氣候條件和地理條件相差較大,產物各有不同,南方因為產物較多,菜色花樣也更多,北方的食材比較單調,不如南方的食材種類多元,能夠用來入菜的食材算來算去就幾樣,如今已經有技術改良和大棚蔬菜,這才讓北方的食材種類豐富許多。
而魯菜作為八大菜系中唯一的一道北方菜,卻是八大菜系之首,這是因為山東靠海臨河,有山有水,所以物產豐富,於是山東廚師在食材多樣化的基礎上精進廚藝,使得魯菜的「刀工」和「火候」達到乙個登峰造極的境地,也讓山東廚師的門檻比其他地方更高一些。這得益於山東的地理位置實在太好,有吃麵食的人,也有吃公尺飯的人,物產還豐富多樣。
當然了,除了地理條件、飲食習慣、物產豐富等條件以外,還有歷史和經濟等方面的要素,使得最後定型的八大菜系只有魯菜這一北方菜系,這並不代表北方菜不好吃,而是歷史條件使然,相信當時決定八大菜系這個稱號的人,也考慮了許多,最後只能定下這八種菜,其實北京的京城菜,東北的大鍋菜,內蒙古的羊肉宴等等美食,都是值得品嚐的。
為什麼東西方的神話中,人類都是從泥土**來的?
14樓:回鍋肉炒雞蛋
為什麼世界神話中通通都是泥土造人,比如中國的《太平御覽》上有說到女媧用黃土捏成泥人,這些泥人便有了生命。
再到西方《聖經》上有說到上帝用地上的塵土造人,將生氣吹進他的鼻孔裡,他就成了有生氣的人,名字叫做亞當。後來上帝讓亞當沉睡,取下他的一條肋骨,造成乙個女人名字叫做夏娃。
再到紐西蘭土著毛利人的傳說中有一位神叫做塔內,它取河邊的紅泥,按照自己的形象用自己的血捏成乙個人,做成之後往泥人的嘴和鼻子裡吹氣,使它活起來。
澳大利亞造人神話中也是這樣,創世者龐德一傑爾用他的一把大刀割下三大塊樹皮,他在一地上面放了一些泥土,用他的刀把泥土調好,把一部分的泥放到另一塊樹皮上,造成乙個人形,然後他使勁往泥人的嘴裡、鼻孔裡和肚臍裡吹氣,這些小人就立刻動了起來,圍著神又蹦又跳。
以上雖然只是幾例造人的神話,但是它們涵蓋了地區卻遍布全球的所有大陸,中國、中亞、紐西蘭、澳大利亞、非洲、古希臘、阿拉伯地區和美洲,可以想見在沒有任何遠端交通工具,更不要說文化交流的原始社會,在地球上所有的陸地上流傳著乙個相同的神話。
美國的科學家經過多年的研究,他們就發現,泥土還真有可能是我們人類生命孕育起源的地方,甚至不只是我們人類,很多的動物也同樣如此,因為我們都知道地球發展到現在是經過了很長時間的演變的,在剛開始的時候,地球上也只有單細胞生物,泥土經過和水的混合之後,就會成為了單細胞生物生活的最好場所,單細胞經過在泥土裡不斷的進化,最後就出現了各種各樣的生物,所以這些神話故事還是有一定的科學道理的。
15樓:我學吧我學吧
因為他們覺得各種東西的氣源都是從土裡邊來的,所以說才會這樣說的。
16樓:交大是你的母校
因為世界上本沒有人,是萬事萬物造就了人類,萬物都來自於泥土。
17樓:匿名使用者
因為人和各種生物的生長是離不開土壤的,所以大家就不自覺的認為生命是和土一起出現的。
18樓:穎love兒哈
醫學界已經發現人類身上的個個元素在泥土中都找的到。
19樓:lyl010啦
因為可能對泥土有特殊的情結,覺得萬物都是從土裡出來的。
20樓:ao崽
可能這就是神話的一種共同點吧,不斷的流傳改編。
21樓:不服輸的黑岩
因為人們對於神話是有著很深厚的興趣的,所以才會有這番話的。
為什麼椰子種在中國的北方不生長呢?
22樓:匿名使用者
椰子椰子為熱帶喜光作物,在高溫、多雨、陽光充足和海風吹拂的條件下生長發育良好。要求年平均溫度在24-25℃以上,溫差小,全年無霜,椰子才能正常開花結果,最適生長溫度為26-27℃。一年中若有乙個月的平均溫度為18℃,其產量則明顯下降,若平均溫度低於15℃,就會引起落花、落果和葉片變黃。
水分條件應為年降雨量1500-2000mm以上,而且分布均勻,但在地下水源較豐富或能進行灌溉的地區,年降雨量為600-800mm也能良好生長;乾旱對椰子產量的影響長達2-3年,長期積水也會影響椰於的長勢和產量。椰子適宜在低海拔地區生長,我國海南島在海拔150-200m以下的地方才能生長發育良好。適宜的土壤是海淀沖積上和河岸沖積土,其次是砂壤土,再次是礫土,粘土最差。
椰子地下水位要求,排水不良的粘土和沼澤土不適宜種植。
就土壤肥力來說,要求富含鉀肥。土壤ph值可為。
3,但以最為適宜。
23樓:利刃狂飈
椰子是熱帶作物,北方屬於溫帶氣候,所以不會長,像北方的蘋果種在南方營養生長會很強,就是只長葉子不結果。
24樓:■菸草
椰子是熱帶植物,中國北方是溫帶氣候,東天較冷乾燥,無法適應椰子的生長。
25樓:匿名使用者
水土不服,你把企鵝帶到南方,不給它待空調,結果會怎樣?
26樓:被神所拋棄的人
葉子是熱帶植物,北方冷。
為什麼種了好幾年的萊土壤以後再種菜,菜就總是長不好喔?
27樓:鬥魚
因為土埌長時間的種植蔬菜土埌裡的養分消耗太多所以再種菜就長不好了,你應該把土埌改良一下多施一些農家肥,把土埌深翻一遍盡量少用化肥這樣土埌會慢慢恢復的。
28樓:佳
沒有營養,要加營養物質了。
地下幾十公尺的土為什麼種植蔬菜不扎根不長?
29樓:匿名使用者
下幾十公尺土種蔬菜不扎根不長,主要還是土質問題或者描述問題。
30樓:背鍋的小北
出現這種情況應該是土壤的酸鹼度問題,這種情況的話,我建議你調節一下土壤酸鹼度。
為什麼中國南方富北方窮
這裡面有很多 很複雜的原因,比如歷史積澱 江浙滬 比如政策傾斜 深圳 以及其他種種因素。在財商和賺錢意識上,北方人在對財富的認知上,和南方人是有差距的,核心差距在觀念。北方人,尤其是我們父輩,只知道努力工作存錢,卻沒有現代金融的概念,沒有利率意識以及錢要流動起來的想法,沒有捕捉資訊分享賺錢機會的意識...
中國北方工業集團公司為什麼叫北方
因為當時為了鼓勵競爭,把兵器製造企業分為了兵器裝備和兵器工業兩大集團,後來兵器工業集團在99年改名稱為北方工業集團,兵器裝備集團改稱為南方工業集團。類似分拆還有很多,像鐵道部 把下面8個機車廠分為南北兩大集團,以大連為中心,組成北車集團 以株洲為中心,組成南車集團。基本簡介 中國北方工業公司 簡稱 ...
為什麼北方比南方更冷,為什麼北方的天氣比南方冷?
不要跟我嘻嘻哈哈 北方位於高緯度,日照時間少於南方。一 地球是圓的,赤道附近的日光接近 直射 單位面積受熱多一些。兩極附近日光 斜射 單位面積受熱少一些。二 地球上各處氣溫的高低,要由地皮表面吸收太陽輻射能的多少和地皮表面熱輻射能力的強弱來決定。如果太陽光照強度大,時間也長,那麼地面接受太陽輻射的熱...