1樓：睢喆
炎炎夏日，來碗綠豆湯消暑是很愜意的事情。但是長春市婦產醫院產科六療區主任溫秀華表示：孕婦飲用綠豆湯是有禁忌的，否則不僅達不到消暑解毒的功效，還會對身體造成傷害。
綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸，它是合成蛋白質的重要原料，可以提高蛋白質的利用率，從而增進食慾和消化功能，可促進發育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養氨基酸。
所以孕婦在夏天適當喝一點綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，同時也有助於解決孕期便秘問題。從這幾個方面來看，孕婦是可以喝綠豆湯的！
但可是，可但是，準媽媽們，喝綠豆湯要根據自己的體質而定！
綠豆畢竟是涼性食物，脾胃虛弱的孕婦不宜多吃，服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，以免降低藥效。未煮爛的綠豆腥味強烈，食後易噁心、嘔吐。
附贈綠豆粥做法。
材料：綠豆200g、海帶25g、香草(也叫臭草)2g、陳皮(曬乾的桔子皮)1小塊、冰糖適量、水適量。
做法：綠豆：懶的話洗乾淨浸半小時，放在一邊待用，如果想口感好的話去掉綠豆殼。
香草/陳皮：如果是放陳皮的話，就要用水浸軟，刮去瓤再洗乾淨，香草的話洗乾淨就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎，不太喜歡吃的就切大片一點，不過不要不放，不放就沒有風味了。
海帶：浸軟，切成小段，喜歡吃起來有口感的就切寬一點，喜歡細膩一點的就切細一點。
在處理材料的同時，煲開一鍋水，把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋裡，中火煲2個小時左右。在煲的時候記得要加水，不然很容易糊，又或者會把糖水煲成糖漿。
當綠豆都煲爛了，就根據自己的口味加冰糖，再煲15分鐘。
孕婦吃海帶豆腐湯好嗎
2樓：苦苦的掙扎
懷孕期間孕婦是可以喝海帶豆腐湯改善口味的。平時孕婦在吃食物方面可能過於清淡，可以簡單的喝一些海帶豆腐湯，在做海帶豆腐湯的時候，海帶不能長時間的在水中泡，裡面的營養價值會消失，所以在清潔海帶的時候，要注意把控時間。吃完海帶豆腐湯後要消化，不要馬上吃水果，孕婦在吃完飯之後要注意消化和運動一下。
平時孕婦在飲食方面有許多注意的事項，不能大意。
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有醣類、植物油和豐富的優質蛋白，素有「植物肉」之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足乙個人一天鈣的需要量。
豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。
也是孕婦、兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。
胎兒與2歲以前的嬰兒缺碘，腦細胞的發育要遭受不可逆的損害，將出現不可恢復的智力障礙。海帶含有的鈣、鐵等微量元素和蛋白質、粗纖維也很豐富。有人稱其為人體必需營養素的集合體。
豆腐營養豐富，含皂角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促進脂肪分解，阻止動脈硬化的過氧化質產生。但是，皂角苷會造成機體碘的缺乏，而海帶中富含人體必需的碘(每100克海帶含碘24克)。
由於海帶含碘多，也可誘發甲狀腺腫大，與豆腐二者同食，讓豆腐中的皂角苷多排洩一點，可使體內碘元素處於平衡狀態。這對懷孕的孕婦身體大有益處，可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關節痛、乏力等現象。長期食用還有溫補腎氣的作用。
孕婦懷孕期間，食用海帶豆腐湯，溫補腎氣，胎兒更健康，更有活力。
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