1樓：新東方烹飪周周同學
小吃創業的專案有很多，首先，在創業前，要先確定好打算投入多少成本、人力，以及開店的位置，選擇好這些後再做一些市場調研，分析下周邊人群特點，抓住人群特點再選擇創業專案，比如：若開在學校附近，可以根據學生的喜好，開小吃店，像燒烤、奶茶、炸雞等；若開在公司附近，可以考慮做簡餐、粉面、小火鍋等。
其中主要的小吃有：
早餐麵點類——包子饅頭系列，小籠包，餛飩，灌湯包，缽子糕，公尺花糕，生煎包。餃子，油條，芝麻球，現磨豆漿，綠豆粥，營養粥等。
早餐粉/麵類——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，滷粉，螺螄粉，長沙公尺粉，桂林公尺粉，炒碼粉，湖南公尺粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，冰涼粉，涼皮涼麵，炸醬麵，重慶小麵，筒子骨粉，過橋公尺線，腸粉，手工面等等。
燒烤，一直以來都是各地宵夜攤檔的主角，大到幾百平公尺的燒烤店鋪，小到乙個手推車的燒烤攤點，大都圍著食客在等待，用木炭烤出來的成品，格外焦香酥脆，滋味無窮。
滷菜不是單一的烹製法，而是集烹製（加熱）與調味二者於一身調味品配方複雜而精細，製作方法講究耐心考究 猶如品茶一樣，所謂慢工出細活。
想要更好的了解小吃的製作手法以及創業的注意事項，我建議要選擇乙個靠譜的烹飪學校學習。比如深圳新東方烹飪學校的小吃培訓班，集烹飪教學與創業幫扶於一體，讓你在學習與創業路上沒有後顧之憂。
2樓：安徽新東方烹飪學校
可以學早點小吃，擺攤型別的小吃，比如雜糧煎餅，雞蛋灌餅，蛋炒麵，牛肉炒麵，滷菜烤鴨類，炸雞類，小吃很多，做吃的還是不錯的。
3樓：鄭州新東方烹飪學校
小吃品模擬較多，一些小吃是全國流行的，比如：燒烤、烤魚、滷味、小龍蝦。還有些是地方特色。
如河南燴麵 胡辣湯，武漢熱乾麵 鴨脖，廣東腸粉、生蠔等。想學習可以去當地的烹飪學校調研考察一下，一般都能提供各種小吃培訓課程供你挑選。
4樓：匿名使用者
鐵板豆腐，鐵板魷魚鐵板小吃類的爆款小吃。
現在學小吃創業有沒有前途？
5樓：徐州新東方烹飪學校
大眾化小吃通常指的是面向廣大普通消費者的餐飲，小吃的特點是消費便利快捷、營養健康、衛生安全、**經濟實惠等，這是現代的小吃服務形式。從現在的餐飲行業發展情況來看，大眾化小吃主要包括早餐、正餐、地方的小吃、社群的小吃、小吃街大排檔等等，一般小吃街上的小吃都是比較大眾化的小吃。
小吃在餐飲業擁有著很好的優勢，深受餐飲業的寵愛，又有很大的發展空間，很多想要創業的人後都選擇開一家小吃店或者小吃加盟店。想要把一家小吃店開起來並且生意紅火，就要對小吃加盟店投資的優勢做乙個充分的了解和分析。那麼開一家小吃店到底有什麼優勢呢？
我們來看一下。
目前，小吃經過了很多年的努力奮鬥已經發展壯大，逐漸成為創業者的新興投資專案，很受創業者的青睞，現在創業者聽到小吃兩個字都會兩眼放光。如果投資乙個小吃專案只需要很少的投資金額，就可以在半年內掙回全部的投資成本，純利潤可以達到150%以上，那就說明這是乙個很賺錢的小吃專案，很值得考慮。
6樓：泡芙情感說
現在學小吃創業有沒有前途，要看你自己怎麼去經營。若是經營得當一樣可以賺很多錢。若是經營不善，那就會倒閉。
1.學小吃創業是個好的想法，但是現實遠比想象的殘酷。因為學做小吃，學好以後你要去做小吃，需要資金投入。
還要有個門面，乙個月的月租也不便宜。熱鬧的地方房租更貴，不一定能賺到錢。現在因為有些地方還有疫情，所以有時候會受到影響。
但是不代表著就沒有前途。因為疫情總會有結束的那天，還是有很多人去買小吃。所以還是很有前途的。
2.三百六十行，行行出狀元。學習做小吃，就要學精。
只有做的好吃，顧客才願意買單。所以要學做小吃的時候要考慮清楚自己想做什麼樣的小吃。現在的人越來越注意健康。
所以做少油健康的美食可能會更長久。
3.做小吃前，先考察一下實際狀況。自己想在那裡賣小吃。
而那裡的人都喜歡那類小吃。還有**量是否大。附近有沒有競爭對手。
賣小吃的位置也很重要。如果位置選對了以後生意也會很好。
總之，無論哪一行都有他的發展前途，主要看你怎麼去經驗。如今買小吃的有很多，倒閉的也有很多，靠小吃發家的也有很多。無論做哪一行都是有風險的。
7樓：吳詩妍好
所謂行行出狀元，有的人學小吃，賺了很多的錢，有的人呢血本無歸，只是被騙了加盟費。
所以要看你的**量和地段，另外還要看是什麼樣的小吃。
還要看收費高不高，太高的話我覺得風險太大了。
8樓：安徽新東方烹飪學院
只要是好好學習，還是有出路。
如果不知道學習什麼，建議可以去專業的培訓學院了解下，看看他們的成本投入和小吃單品內容，在根據創業的區域和人群針對性的諮詢了解下，這樣在學習會更有針對性的突破。
自己創業開小吃店，做什麼專案比較好？
9樓：安徽新東方烹飪學校
零基礎也不用擔心。
學廚師學多久，還是要看自己的實際情況及自身的需求來選擇。
針對想要創業的人群可以選擇短期創業專業學習。
年紀偏小，想學個技術，畢業出來想好找工作的可以考慮長訓專業。
學廚師（中餐、西點）與其它行業相比有著明顯的優勢：
一、學廚師永遠不會被社會淘汰，人是鐵，飯是鋼，民以食為天。
二、學廚師工作範圍廣闊，**都有廚師，**都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大：菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢：不像許多行業只能吃青春飯，青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低：許多行業學費高昂，參加工作後很長時間內在賺自己的錢，更有很多人因為高昂的學費望而卻步。學習廚師投資則相對較低。
現在餐飲發展還可以，單從餐飲來看，未來國內廚師需求量大，學廚師是乙個很不錯的選擇待遇好，學了廚師技術又可以自己創業，開個麵館、中餐館等。
10樓：龍阿哥談餐飲
餐飲創業如何選擇品類或是專案。
11樓：故_事的小黃花
自己創業開小吃店的話，可以開動漫主題的小吃店再加上動漫奶茶和動漫周邊的加持。
這個小吃店必定成為靚麗的風景線。
收到大朋友和小朋友的熱烈追捧。
12樓：匿名使用者
燒烤店，奶茶店，腸粉店等等小吃。
小吃創業做什麼好
13樓：廈門新東方烹飪
現在已經進入秋冬，也是品嚐各色美食小吃的好季節，那麼，適合秋冬創業的小吃專案有哪些呢！
1、關東煮。
關東煮，所謂「高階版」的麻辣燙，源自日本，後在台灣風靡起來，然後傳入內地。丸子是串著串兒煮著吃的，湯是現熬的經典營養雞湯，好吃、營養、暖胃，在冬天再適合不過。除此之外，冒菜、砂鍋菜、麻辣燙同樣是秋冬受歡迎的特色小吃，深受吃貨們的追捧！
2、火鍋。秋冬季節，天氣漸冷，火鍋備受大家的喜愛，無論是南方人還是北方人，約上三五好友一起去吃火鍋簡直是人生的一大美事。隨著天氣逐漸轉涼，火鍋店都是熙熙攘攘，從開始營業一直到深夜，座無虛席。更有甚者，為了一頓美味等上一兩個小時。
可以說，火鍋儼然成了這個季節的寵兒。在這個時候想要進行餐飲創業的你們，可以考慮火鍋喲~
3、烤豬蹄。
不知從何時開始，烤豬蹄成為了街頭小吃的新寵，國內很多商圈夜市、大街小巷都掀起了一股烤豬蹄熱潮，火爆的烤豬蹄攤位前，一直到晚上很晚，排隊等待的隊伍也不見縮短！烤豬蹄是特色燒烤，色、香、味具全，一經推出就受到了廣大食客的追捧。學烤豬蹄配方做法技術去擺個攤創業是非常不錯的。
4、奶茶熱飲。
要問秋冬時節的加油站是什麼，那肯定少不了氤氳繚繞的熱飲，捧在手裡暖呼呼的，喝進肚中，也有了一種溫暖的味道。暖身、暖胃、暖心，再配以甜點蛋糕，瑣碎平淡的生活也因此有了一種別樣幸福感。在秋冬時節，開一家集蛋糕奶茶為一體的甜品店是女生的創業好選擇噢~
5、滷味小吃。
滷味小吃的前景是毋庸置疑的，目前滷菜小吃在各大城市都非常火爆，小本經營的專案，具有較高的投資潛力。滷菜熟食的特點就是價效比高，受眾人群廣，利潤也非常不錯，所以開店基本沒壓力，建議投資者可將小店開在高校、大學城附近，迎合顧客的消費心理及習慣。
14樓：杭州新東方烹飪學校
年關將至，又到了打工者返鄉的時候，身為獨在異鄉的「打工人」，你是否也還漂泊在外，回家遙遙無期？你是否也想多陪伴妻子和孩子，陪在父母身邊盡自己的孝道，和他們一起過上平淡溫馨的生活？一年之尾，既是結束也是開始，趁著時光未老，學一項技術，返鄉立業。
讓自己在家鄉有乙份事業，給心愛的家人乙個心安，給父母和孩子多一些陪伴，同時也是對自己的未來負責。
縱觀各行各業，烹飪小吃行業儼然成為大多數打工返鄉人的選擇。為幫助更多想要在餐飲行業成就一番事業的人們，返鄉創業讓幸福扎根！結合市場需求和學子就業現狀，我校開設各類短期班，對目前市場上的熱門創業專案以及烹飪愛好者的學習需求，涉及烤魚、火鍋、特色燒烤、奶茶、麻辣小龍蝦、冷盤、熱菜、西點、蛋糕、裱花、酸辣粉、麻辣燙、麵食、早餐類等眾多中外小吃特色菜品。
短期速成班，學習品種豐富。
你可以根據自己的需要來選擇想學的專案，我校致力於讓每個選擇學習技術的有志之士，都能夠擁有一門技術！
15樓：奈久食壽司
小吃也是有分類的，而且，這個得看你打算開在**，不同的受眾，有不同的喜好，還有就是要看你的創業資金，創業資金少的話，不建議開那種大品牌的小吃店，因為加盟費等費用就嚇退你了。
16樓：南充新東方學校
目前的小吃品種有很多，你可以選擇當地熱門的小吃進行學習，選擇學校的話要綜合考慮師資、資質、環境裝置等各方面。
17樓：新紀元烹飪學校
小吃創業可以做燒烤培訓。
18樓：邯鄲新東方烹飪學校
做什麼都好，乾淨衛生最重要，只要做到這一點，保證你的生意火到爆！常見的有醬香餅、各種餡餅，肉夾饃，大包子等特色中點小吃，成本不高，創業起來快，再配上八寶粥、甜沫、豆腐腦就可以做早餐**了。
19樓：南充新東方烹飪學校
首先餐飲創業的專案有很多，在創業前，要先確定好打算投入多少成本、人力，以及開店的位置，選擇好這些後再做一些市場調研，分析下周邊人群特點，抓住人群特點再選擇創業專案，比如：若開在學校附近，可以根據學生的喜好，開小吃店，像燒烤、奶茶、炸雞等；若開在公司附近，可以考慮做簡餐、粉面、小火鍋等。
20樓：安徽新東方烹飪學校
這個就多了，像滷菜冷盤，燒烤烤魚，麵條粉絲，包子饅頭，麻辣燙，肉夾饃，串串等都是很火爆的小吃，咱們這邊有幾百種品種，可以來校現場品嚐了解。
低成本小吃創業有什麼，現在學小吃創業有沒有前途？
小吃創業火爆，創業門檻低，投資小收益大，鄭州新東方烹飪根據市場熱門小吃專案，開設爆款特色小吃實戰班。l 串串香類 串串香火鍋 冷鍋串串香 四川麻辣燙 缽缽雞 冒菜等。l 乾鍋火鍋類 四川乾鍋 麻辣乾鍋 重慶老火鍋 韓式部隊火鍋 上湯火鍋 鴛鴦火鍋 花江狗肉火鍋 泰國冬陰功火鍋 豆撈火鍋 魚火鍋等。l...
小吃創業的前景如何，選擇小吃行業來創業前景如何？
這個前景很好，就是起早貪黑。這個苦只要堅持了是肯定賺錢的。因為吃飯是我們每天都必須的。不過現在很多城市都不能擺地攤了，要有個小門頭最好了。民以食為天，任何時候小吃創業都是非常有前景的，只要你善於經營，就一定可以取得成功。隔壁的小夫妻每天晚上擺攤掙得比我這上班族還多，每逢週末小夫妻都忙到深夜，小吃如果...
現在地攤經濟這麼火，學創業小吃怎麼樣
長沙新東方烹飪學院 小吃創業的市場前景廣闊 風險較低 投資小 收益大，小吃市場蘊藏著巨大的商機。我院特色小吃班主要學習 各式小吃原料初加工 醃製處理技巧 鐵板系列 涼皮 酸辣粉 麻辣燙 臭豆腐 滷水鴨霸王 糖油粑粑 口味花甲 口味蝦 重慶烤魚 鐵板煎餅 油炸雞柳 雞排等特色小吃。還有早點 燒烤 夜宵...