1樓：板弟弟
1、玉公尺的黴變粒指的是玉公尺生黴，去殼後糙公尺。
胚或胚乳變色或變質的顆粒。
2、玉公尺的生黴粒指的是玉公尺表面生黴，但是去殼後糙公尺胚或胚乳未變質的顆粒。可用色選機。
篩選。3、兩者生黴的程度不同，但都是生黴的玉公尺粒，都不能食用。
2樓：匿名使用者
我也知道是不同的，生黴粒屬於不完善粒，而黴變粒屬於衛生指標，沒有使用價值，同雜質。我想了解國家有關這方面的文字說明，比如二者的不同之處，更具體一點的。大家誰有啊？貼出來呀！
3樓：匿名使用者
生黴粒與黴變粒有本質區別，檢驗中關鍵要觀察黴變現象是否傷及胚或胚乳，未傷及胚或胚乳的是生黴粒，傷及胚或胚乳的是黴變粒；
4樓：起舞繞床弄青梅
生黴粒屬於不完善粒指標範圍內，玉公尺粒表面生黴，未傷及胚和胚乳，尚有使用價值。
黴變粒表面明顯生黴，傷及胚和胚乳，無食用價值，且黴變粒為單獨指標。
5樓：匿名使用者
學習了，以前我們也認為是一樣的，難怪每次都和採購部達不成共時，現在看來還很有必要分開，但是兩者的黴菌毒素種類和數量有什麼不同嗎？
6樓：郝暢施雲露
照這樣說我想應該算吧。。。雜質包括「3mm篩下物和無飼用價值的玉公尺」，黴變粒就是無飼用價值的玉公尺，所以也就算是雜質了。不知道我的理解是否正確。
7樓：匿名使用者
應該是同乙個概念吧。
玉公尺長黴是怎麼回事？
8樓：經驗一點通
玉公尺胚部幾乎佔全粒體積的三分之一，佔全粒重量的10%—12%，其呼吸強度大，吸溼性強，帶菌量大，容易酸敗。據實驗，正常玉公尺的呼吸強度要比正常小麥的呼吸強度大8—11倍；玉公尺胚部含有豐富的營養物質，極易感染大量的微生物，據測定玉公尺經過一段時間儲藏後，其帶菌量比其它禾穀類糧食高得多；玉公尺胚部含有整粒77%——89%的脂肪，在高溫高溼情況下，脂肪容易產生酸敗，致使胚變色變味，不僅影響適口性，而且喪失發芽能力。
一般新收穫玉公尺的水分在20%——35%，降雨使玉公尺難以充分乾燥，自然也就增大了玉公尺的生理活性，使儲藏穩定性大大降低，極易導致黴變。 因玉公尺胚部富含營養，並有甜味，可溶性糖含量較大，所以很易感染蟲害，這又加快了玉公尺發黴變質的程度。 當溼度大於85%，溫度高於25℃時，黴菌就會大量迅速生長，併產生毒素。
黴變玉公尺產生的毒素主要有黃麴黴菌、赤黴烯酮、伏馬黴素及嘔吐黴素等。
其危害主要表現在以下幾個方面：1、產生有毒的代謝物，改變飼料的營養組分，降低動物對養分的利用，使養分利用率最少下降10%2、造成畜禽採食量減少、嘔吐，甚至拒食飼料3、生長緩慢和飼料利用率降低4、種畜禽生殖系統破壞、繁殖力低下甚至失去生殖能力5、免疫抑制，畜禽抗病能力下降6、中毒嚴重者導致孕畜流產，甚至死亡。
正常玉公尺籽粒皮色有黃色、白色、紅色、紫色、黃褐色多種，以黃白色為最多見。正常玉公尺的顆粒飽滿，無損害、無蟲咬、蟲蛀和發黴變質現象。發黴玉公尺可見胚部有黃色或綠色、黑色的菌絲，質地疏鬆，有黴味。
受黴菌毒素汙染嚴重的玉公尺，應該廢棄。不然雞群吃了這樣的飼料就會出現黴菌中毒現象。
9樓：張逸思伯姍
玉公尺在高於安全貯藏水分14%以上，貯藏地點空氣不流通或者流通不暢。
與地面接觸且地面潮溼的情況等的出現。黴菌生長旺盛，分解玉公尺本身的澱粉、糖分而產生黃色、黑色、紅色等菌團，即為發黴。
玉公尺在生長期間在果穗上，果粒間出現黴菌或整株黴變現象。是因為玉公尺在牙期感染黴菌。
播種前將玉公尺種子浸種，貯藏期保證水分含量在14%一下、通風、乾燥的環境下貯藏。
可以保障以上情況不出現。
玉公尺發黴一定會產生黃麴黴嗎
10樓：網友
玉公尺發黴一定會產生黃麴黴，還會有寄生麴黴和集峰麴黴等真菌。玉公尺貯藏過程中，玉公尺含水量達到18％時，溫度為12-42℃（最佳溫度為25-32℃），相對溼度為80％左右，則真菌會侵入玉公尺粒，使玉公尺發黴。 黃麴黴，半知菌類，一種常見腐生真菌，多見於發黴的糧食、糧製品及其它黴腐的有機物上。
菌落生長較快，結構疏鬆，表面灰綠色，背面無色或略呈褐色。
玉公尺：玉公尺是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞公尺棒子、玉蜀黍、珍珠公尺等。
原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉公尺與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉公尺具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。玉公尺的營養價值較高，是優良的糧食作物。
作為中國的高產糧食作物，玉公尺是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料**，也是食品、醫療衛生、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。
玉公尺為什麼會生黴?
11樓：suzy鬱
秋季溫度、溼度較高，通遼地區種植的玉公尺大多數為高水分品種；個別年份秋季雨水較多；玉公尺收割機械化作業逐年增加，帶皮玉公尺棒較多；玉公尺棒堆放不合理，直接堆在地上、堆型較大、沒離地堆放、沒有放在通風較好的地方，這些都是造成玉公尺生黴粒的因素，具備其中一條就可以造成玉公尺發熱、生黴，幾個因素共同作用，後果會更嚴重。
玉公尺生黴粒的危害性很大，生黴粒產生的黃麴黴菌是嚴重的致癌物質。生黴粒玉公尺用作飼料，會使豬、牛、羊的肉料比嚴重下降，禽類的產蛋率大幅度降低，並會產生各種疾病，增加死亡率，給養殖戶造成巨大的損失。以玉公尺為主要原料的飼料用於養殖業會產生一系列食物鏈反映，人吃後也會發生各種嚴重的疾病。
玉公尺深加工企業以生黴粒超標玉公尺為原料，會嚴重影響出成率，降低產品質量。
12樓：網友
玉公尺含的養分比較全面，如果遇到適合的環境，黴菌就會在玉公尺上生長。黴菌適合的環境是，溫度適中，25度左右，玉公尺含水量大，空氣潮溼。
玉公尺發黴會有黃麴黴？
13樓：助人為樂心裡美
有的。不可食用或飼用。。
玉公尺黴變包含什麼
14樓：
摘要。親親玉公尺國家標準，黴變屬於完善顆粒。玉公尺不完善粒指的是有缺陷或收到損傷有使用價值的玉公尺。
親您好包含是玉公尺黴變後遊搏會被黴菌代謝產物——黴菌毒素汙染，如黃麴黴毒素、玉公尺赤黴烯酮、嘔吐毒素、t-2毒素、煙曲神冊祥黴毒素、赭麴黴毒素等，這些黴菌毒素化學及物理穩定性強，簡單處理加工及烹飪很姿返難消除黴菌毒素對畜禽和人類的危害。
玉公尺國家標準，黴變屬於不完善粒？
親親玉公尺國家標準，黴變屬於完善顆粒。玉公尺不完善粒指的是有缺陷或收到損傷有使用價值的玉公尺。
什麼是玉公尺黴變內黴
15樓：
摘要。玉公尺黴變主要原因一是水分高，二是溫度高，三是生蟲，所以主要辦法是降溫、降水、通風。如果是堆積玉公尺棒，需將堆散開，攤開於太陽底下暴曬，降低水分，同時通風降低糧食溫度；如果是玉公尺粒堆積或包裝，能機械通風的直接通風降溫降水，不能通風的同樣攤薄在太陽下暴曬，降水降溫；如果是生蟲引起發熱生黴的，要進行處理，殺蟲降溫，以緩解黴變。
你好。什麼是玉公尺黴變內黴變？
玉公尺黴變主要原因一是水分高，二是溫度高，三是生蟲，所以主要辦法是降溫、降水、通風。如果是堆積玉公尺棒，需將堆散開，攤開於太陽底下暴曬，降低水分，同時通風降低糧食溫度；如果是玉公尺粒堆積或包裝，能機械通風的直接通風降溫降水，不能通風的同樣攤薄在太陽下暴曬，降水降溫；如果是生蟲引起發熱生黴的，要進行處理，殺蟲降溫，以緩解黴變。
內黴變是什麼意思？
你的意思是不是黴變以後產生的黴菌代謝產物黴菌毒素超標。
期間和期限是同概念嗎，期間和期限是同乙個概念嗎
遼遼芸兒 期限，法律規定或者當事人約定的一定時間。期限由事實構成，並以將來確定要發生的事實為內容。構成期限的事實，亦稱為期限。依 民法通則 規定的精神，期限分為法定 指定和約定三種。比如，合同約定借款於1988年10月30日返還，則債權人的請求權在該年的10月30日以前不發生效力，而到了10月30日...
believe和belief是同乙個意思嗎？區別？
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當然不能結婚了，你爸爸和哥哥的爸爸的是同乙個老奶奶，那你們要叫祖奶奶了。你們的爸爸是堂兄弟，是很近親，不能結婚。當然不可以了呀，你和爸爸和你哥哥的爸爸是堂兄弟，你和你哥哥有共同的曾祖母，有很近的血緣關係的！你問題中的 老奶奶 如果是你稱呼她為奶奶，那麼你們肯定不能結婚 如果你爸稱呼她為奶奶 你稱呼她...