1樓:匿名使用者
這當然是正常的。
長期吃海苔會影響鈣質的吸收,從而導致缺鈣,因為海苔含有較多的碘,容易誘發甲狀腺疾病。另外,現在多數的海苔產品含有較多的味精與鹽,吃多了可能會導致血壓高等疾病。此外,由於海苔對儲存條件非常敏感,容易變質,如果食用變質的海苔可能對腸胃不好。
一般脾胃虛弱且容易腹脹的人不宜吃海苔。但是適量的吃海苔,還是有一定好處的,具有化痰、利尿及清熱等作用。建議海苔不要連續長期吃,吃完後要多喝水。
兒童適當的多吃海苔,可以較好的補充維生素以及礦物質。 比如,海苔中含有豐富的維生素b,維生素a以及維生素e。在兒童患有維生素缺乏的時候,給孩子適當的多吃海苔,可以起到良好的補充作用。
海苔當中含有豐富的碘,給兒童適當的多吃可以預防缺碘的情況。但是,兒童過多的食用海苔也會存在一些的壞處,可以造成兒童鹽分攝入量的過高,因為海苔在加工的時候,往往會新增鹽。如果兒童多吃海苔,導致體內攝入的鹽分過多,可以引起腎功能負擔加重,血壓增高等情況。
2樓:匿名使用者
是正常的情況。
海苔吃多了會使甲狀腺功能亢進、影響鈣質吸收和導致高血壓。海苔中含有很高的碘,少量的吃海苔,可以起到補充碘的作用,但過量補碘會導致甲狀腺功能亢進的發病率上公升。
海苔中的鈉鹽的含量也比較高,在腎小管重吸收中就會有過多的鈉離子、鈣離子競爭,使鈣排洩量增加,影響鈣質的吸收。高鈉飲食也會引起水鈉儲留,引起血容量增加,血壓上公升,同時能引起血管平滑肌細胞的水腫,血管腔變窄,引起血壓上公升。
因此高血壓的患者不宜多吃海苔。幹海苔的鹽分和味精的含量很高,不宜長期連續使用一次,最好不要超過一兩,尤其是嬰幼兒或者患有高血壓的人群,不要常吃,吃完後要及時喝水。
海苔中所含的脂肪量比較低,如果人體長時間適當的食用,可以改善微迴圈,增強機體免疫力。
3樓:情感導師小寶嘟嘟
你好,正常。
因為海苔所含成分主要為紫菜類海產品,顏色通常為深色,人體經過口腔咀嚼進入食管和胃部消化吸收,由於吸收不充分,會造成部分物質通過腸道排洩出去,從而導致看到排洩物為深色或黑色。
4樓:養安彤
這是很正常的,因為我們的海苔它就是綠色的,它是經過加工以後你看不出來是綠色的,當你吃多的時候,排出的糞便就會顯示綠色。
5樓:沅水彎彎流
我覺得應該是正常的,因為海苔的顏色比較深,可能消化以後,大便色素就比較深。
6樓:007芝士
正常的 只要不是紅色的就行 你吃的多了消化不了而已。
7樓:善頤真
既然你知道你吃多了那就吃少一點不就完了嗎可能有很多東西沒來得及消化才會出現這種現象。
紫菜應該是什麼顏色才算正常,紫色正常嗎
8樓:時無間
乾燥後的紫菜是紫色的。長期儲存的紫菜會逐漸變成綠色,這是正常現象,可以放心吃。
紫菜一般生長在淺海岩礁上,顏色有紫紅、綠紫及黑紫,但乾燥後變成紫色。紫菜之所以是紫色的,是因為紫菜中含有一種叫「藻紅素」的特殊色素蛋白。藻紅素可以溶解到水裡。
並且,這種色素蛋白並不穩定,特別是遇熱容易分解。
在煮湯時紫菜就會變成綠色。這是因為,除了藻紅素,紫菜中還含有葉綠素、胡蘿蔔素和葉黃素等色素。在它們中間,葉綠素的含量最高。它取代了藻紅素的位置,從而將葉片「變成」綠色。
它與蔬菜中的葉綠素是一樣的,沒有毒性。那些長期儲存的紫菜,也因為藻紅素逐漸降解而變成綠色,也是正常現象,可以放心吃。
9樓:偶夏柳司娥
幹的時候是非常接近黑色的,泡水後,就很紫了。
10樓:1無語歲月
染色紫菜的鑑別。
好的紫菜,是黑色的,薄。口感柔軟。很芳香。
鮮美,無泥沙雜質。乾燥。火烤後是青綠色 不好的紫菜,表面光澤差,片張厚薄不均勻,是紅色並夾雜綠色。
口感及芳香味差。雜藻多,並有夾雜物。 野生紫菜呈黑紫色,口感鬆軟,可以嚼食,而曬乾後的海菜呈綠色,口感粗糙,很難嚼動,用色素浸泡過的會危害人體健康 正常的紫菜煲湯,湯的顏色為淡綠色,就像我們做菠菜湯一樣,而假紫菜是經過染色處理的,湯是紫色的而紫菜反而沒有顏色了。
紫菜品質的鑑別:
1、以色澤紫紅、無泥沙雜質、乾燥為佳;反之,質量就差。
2、無沙免洗、乾燥、***的紫菜,可以用來直接涼拌。
3、若是紫菜雜質多、質量差,還是要提前泡發處理後食用。
4、受潮變質的紫菜不可以食用。
海苔變黃,是什麼原因,還能吃麼
11樓:咹迪_oo娯嶁韷
發黃了的海苔說明已經變質,而且本身也沒有海苔的香味了。不要食用,重新買吧。
12樓:匿名使用者
可以吃,就是氧化了。不影響的。
海苔吃多了會不會有啥不好?
13樓:匿名使用者
海苔的營養非常高,因為它長在海邊的岩石上,充分的吸取了大海浬的精華,蛋白質啊、礦物質還有維生素的含量都很豐富,其中的胡蘿蔔素、核黃素、維生素a、b的含量尤其高。另外還含有鐵、鈣等等大量人體必需的礦物質,這個東西不錯吧?更不錯的是海苔裡的脂肪還很少,多吃點能改善微迴圈、減少癌症和心血管病的發病率。
那我們吃的那些海苔大都是幹的,還要經過加工,裡面的營養還能儲存嗎?和溼的海苔相比呢,幹海苔除了維生素c有些減少外,其他的營養元素因為水分的降低,含量反而會提高。幹海苔的熱量也不會太高,多吃可以補碘,絕對算得上是一種不錯的零食。
但是如果您血壓高的話別多吃了,因為幹海苔裡的鹽分和味精含量都很高,吃完記得多喝點水。
幹海苔的鹽分和味精含量很高,不宜長期連續食用,一次最好不要超過1兩。
尤其是幼兒和患有高血壓的人群,不要常吃,吃完後要及時喝水。
14樓:匿名使用者
海苔:紫菜烤熟之後質地脆嫩,入口即化,特別是經過調味處理之後,新增了油脂、鹽和其他調料,就搖身變成了特別美味的「海苔」了。海苔濃縮了紫菜當中的各種b族維生素,特別是核黃素和尼克酸的含量十分豐富,還有不少維生素a和維生素e,以及少量的維生素c。
海苔中含有15%左右的礦物質,其中有維持正常生理功能所必需的鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡,有利於兒童的生長發育,對老年人延緩衰老也有幫助。
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