1樓:匿名使用者
在西方,只要是聖誕節享用的家宴都稱為聖誕大餐。其實所謂「大餐」只不過是比平時略顯豐盛一點罷了。不過,有幾道傳統食品是聖誕節所不可缺少的,比如聖誕火雞、煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。
聖誕節吃火雞源於美洲。據說在2023年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的樸裡毛斯山,由於當時這裡除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。
聖誕節吃火雞便從此延續下來,成為一種傳統。
傳統的聖誕大餐,在最早的時候流行吃烤豬、火腿,因為在天主教國家看來,豬象徵著「富裕」。不論是早期的烤豬、火腿,還是後來的火雞、三文魚,總之都是以肉為主。因為在靠天吃飯的時期,「飢餓」是常有的事,能在一年之尾享受一頓「大塊肉」晚餐,總是一件快樂的事情。
除了吃肉,聖誕大餐還是有紅酒,這一傳統形成的理由是:肉象徵著耶酥**的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應該被紀念的。
聖誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料,然後在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最後淋上一點伏特加,起鍋之後,一杯下肚,真是又香又暖。想想,在寒冷的聖誕,親戚朋友互相走訪,客人進門,脫了衣帽和手套,就忙不迭地來它一杯,何其溫暖!
聖誕大餐的另一部分是甜點。如餅乾、蛋糕等。這類食品一般在聖誕節前夕就開始準備了,一家人坐在一起料理製作,孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事。
因為聖誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做聖誕糕點時,有乙個類似於中國人包年夜餃子的習俗,就是在杏仁味的糕點裡,故意放一顆完整的杏仁,誰要是吃到惟一的一粒完整無缺的杏仁,誰就是新年的幸運之神。幸運之神當然是得獎品的,北歐人獎給幸運之神的經常是個帶著紅蝴蝶領結的小豬型大餅乾;在荷蘭和德國則是小黑人彼得,大小有乙個手掌那麼大。
可見,在西方吃聖誕大餐不僅可以一飽口福,而且還可以領略一種極具情趣的飲食文化
2樓:
我是必勝客的員工,來必勝客吃吧,保證你滿意而歸
而且消費也不是很多,,服務是絕對一流的!!!
3樓:
當然火雞少不了啦,再就是類似沙拉的西式餐品啦.
就和我們的年夜飯差不多,餃子是主角,其他的就以自家口味來做的一桌美味了.
4樓:匿名使用者
8樓的說得好,我也覺得中國人在聖誕節跟著瞎起鬨特別扭,人家的宗教節日關咱啥事兒丫!是挺滑稽的。完蛋了完蛋了......
5樓:
想吃啥吃啥。中國人把聖誕節搞那麼隆重幹嗎?中秋節和端午節反倒沒人在意了,還被南韓申請了文化遺產。國人的悲哀啊。
6樓:匿名使用者
我覺得這是西方人的節日,他們一般吃聖誕火雞、煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等,但我認為作為一位炎黃子孫在「聖誕節吃啥呢」這根本與世隔絕我們無關,我們想吃什麼就吃什麼。
7樓:醜醜雨
聖誕節都已經過了 呵呵~快樂就好.
8樓:匿名使用者
想吃什麼就吃什麼最好了,開心就行!
9樓:
南方的吃公尺飯,北方的吃饅頭啊!
難道還吃人不成?
聖誕節一般吃什麼東西
10樓:
聖誕一般吃火雞、德國薑餅、法國樹幹蛋糕等。
一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞,將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進十來磅的火雞肚子裡,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。
樹幹似的蛋糕(buchedenoel)是著名的法國聖誕美食。還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:
從前有乙個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象徵。
當聖誕晚餐開始時,必須先吃乙份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的乙個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗裡讓他們高興。
德國最著名的聖誕食品是薑餅(lebkuchen),是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。傳統的薑餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。薑餅經過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
11樓:旭哥聊情感
在加拿大的聖誕晚餐,與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,有許多相近之處。
傳統的聖誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄乾布丁。蛋酒,是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加以酒類調配,在節日時分也很受歡迎。
其它的聖誕節餐點包括奶油餡塔和忌廉酥餅,依傳統都會在節日前烤好,用於招待各種聖誕節與新年派對時造訪的朋友,以及聖誕節當天。
在丹麥,傳統的聖誕節餐點在平安夜置辦,內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。
其後的甜點為公尺糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在裡面,幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的聖誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統聖誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都偏低.
12樓:小q越
在西方,只要是聖誕節享用的家宴都稱為聖誕大餐。其實所謂「大餐」只不過是比平時略顯豐盛一點罷了。不過,有幾道傳統食品是聖誕節所不可缺少的,比如聖誕火雞、煙燻火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。
聖誕節吃火雞源於美洲。據說在2023年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲的樸裡毛斯山,由於當時這裡除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多,味道鮮美,營養豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。
聖誕節吃火雞便從此延續下來,成為一種傳統。
傳統的聖誕大餐,在最早的時候流行吃烤豬、火腿,因為在天主教國家看來,豬象徵著「富裕」。不論是早期的烤豬、火腿,還是後來的火雞、三文魚,總之都是以肉為主。因為在靠天吃飯的時期,「飢餓」是常有的事,能在一年之尾享受一頓「大塊肉」晚餐,總是一件快樂的事情。
除了吃肉,聖誕大餐還是有紅酒,這一傳統形成的理由是:肉象徵著耶酥**的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應該被紀念的。
聖誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄乾等作料,然後在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最後淋上一點伏特加,起鍋之後,一杯下肚,真是又香又暖。想想,在寒冷的聖誕,親戚朋友互相走訪,客人進門,脫了衣帽和手套,就忙不迭地來它一杯,何其溫暖!
聖誕大餐的另一部分是甜點。如餅乾、蛋糕等。這類食品一般在聖誕節前夕就開始準備了,一家人坐在一起料理製作,孩子們也最愛參與這類他們覺得有趣的事。
因為聖誕糕點可以按照他們喜愛的形狀和味道來做。瑞典語系的國家在做聖誕糕點時,有乙個類似於中國人包年夜餃子的習俗,就是在杏仁味的糕點裡,故意放一顆完整的杏仁,誰要是吃到惟一的一粒完整無缺的杏仁,誰就是新年的幸運之神。幸運之神當然是得獎品的,北歐人獎給幸運之神的經常是個帶著紅蝴蝶領結的小豬型大餅乾;在荷蘭和德國則是小黑人彼得,大小有乙個手掌那麼大。
可見,在西方吃聖誕大餐不僅可以一飽口福,而且還可以領略一種極具情趣的飲食文化
13樓:黑白灰的色彩
美國相傳火雞就源於美洲,而在感恩節和聖誕節,火雞更是不可缺少的傳統食品。在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品——玉公尺粥。玉公尺粥是用烤箱製作而成,上面有一層奶油,並加入了一些果料,香甜可口,別有滋味。
英國一般英國家庭會將大量的蔬果,如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等塞進火雞肚子裡,再在表層抹上多種香料。聖誕布丁亦是傳統食品,全家人都會參與製作,象徵團聚、和諧,並會在攪拌麵糰時許願。據說需以順時針方向攪,轉錯方向便不吉利。
最後藏入一枚硬幣,誰吃到便獲得一年好運。
法國法國人熱愛浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有乙個買不起聖誕禮物的年青人,在森林撿了一段木頭送給情人,不但贏得芳心,而且從此平步青雲。因此,樹幹蛋糕也成為祝願來年好運的象徵!
丹麥傳統的聖誕節大餐會在平安夜舉行,有烤豬、烤鵝或烤鴨中的一樣,還會有馬鈴薯、紫色包心菜與濃湯肉汁。飯後甜點是公尺糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在裡面,吃到幸運布丁的人可獲得禮物。飲品則是格羅格甜酒和特別為當季釀造的聖誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都不高。
加拿大加拿大聖誕晚餐,與英國、美國很相近。除馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬及葡萄乾布丁之外,還有蛋酒。蛋酒是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加酒調配。
其它聖誕節餐點還包括奶油餡塔和忌廉酥餅,用於招待造訪的朋友。
德國一向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒戴白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶製品和各種生菜。
歐陸薑餅的故鄉雖然在德國,但歐陸人也習慣在聖誕期間吃薑餅。荷蘭人甚至會把聖誕禮物藏在布丁或羊腸裡!至於波蘭人則分為兩派,一派喜在聖誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱。
14樓:匿名使用者
一般西方人是吃一頓大餐、主要的是火雞望採納、謝謝
15樓:匿名使用者
我覺吃什麼大餐並不重要,重要的是吃到了聖旦老人派的糖果
16樓:漢飛荷
聖誕節應該買什麼給喜歡的人
17樓:遊夢蟹仙
聖誕大餐
正像中國人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家人圍坐在聖誕樹下,共進節日美餐。聖誕大餐吃火雞的習俗始於2023年。這種風俗盛於美國。
英國人的聖誕大餐是烤鵝, 而非火雞。奧大利人愛在平安夜裡,全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓聖誕大 餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時伴以名酒,吃得大家歡天喜地
聖誕節都吃什麼?
18樓:匿名使用者
在加拿大的聖誕晚餐,copy與它的殖民祖先英格蘭以及鄰居美國,有許多相近之處。
傳統的聖誕節晚餐特色有填餡火雞(調味)、馬鈴薯泥、肉湯濃汁、蔓越橘醬、蔬菜及作為甜點的葡萄乾布丁。蛋酒,是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料,通常會加以酒類調配,在節日時分也很受歡迎。
其它的聖誕節餐點包括奶油餡塔和忌廉酥餅,依傳統都會在節日前烤好,用於招待各種聖誕節與新年派對時造訪的朋友,以及聖誕節當天。
在丹麥,傳統的聖誕節餐點在平安夜置辦,內容為烤豬、烤鵝或烤鴨三者擇一。其伴以馬鈴薯、紫色包心菜與大量的濃湯肉汁。
其後的甜點為公尺糕布丁,通常會把一顆杏仁藏在裡面,幸運發現的人可獲頒杏仁禮盒之類的禮物。傳統的聖誕節飲品是格羅格甜酒和特別為當季釀造的傳統聖誕啤酒,這些酒類的酒精濃度通常都偏低.
聖誕節吃什麼?聖誕節一般吃什麼東西?
烤火雞。1 在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節 但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。2 燻火腿應該算是聖誕大餐中最傳統的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節日用餐人...
聖誕節 吃什麼,聖誕節一般吃什麼東西
聖誕吃的食物如下所示 1 薑餅。薑餅是用蜂蜜 蜜餞果皮 生薑 杏仁 紅糖以及香辛料製作成的一種餅乾,在聖誕節的時候歐洲有很多國家都喜歡吃薑餅,薑餅會做成各種與聖誕節有關的圖案,比如聖誕老爺爺的頭像,聖誕樹 聖誕襪等等。2 布丁。3 火腿腸。4 喝紅酒。5 聖誕蛋糕。6 聖誕三文魚。1 薑餅。薑餅是用...
聖誕節送什麼禮物呢,聖誕節送什麼禮物呢
聖誕節,送什麼禮物給她呢?其實聖誕節不需要送太貴重的禮物 畢竟是西方的節日嘛 只要心意到了,禮物貴重就不是問題了 如果是好朋友 可以根據朋友的喜好送的 比如朋友很想要一件東西 如果在這一天你送給了朋友 朋友就會非常高興的 因為喜歡的東東到手了 朋友自然就會很感激你的 看情況而定 送給女朋友或物件,巧...