1樓：匿名使用者
電磁爐上可以用不鏽鋼的盆，但是平底。
電磁爐又名電磁灶，是現代廚房革命的產物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能櫥具，完全區別於傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。
由高頻感應加**圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時，加**圈中通入交變電流，線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火，因此安全、衛生。
2樓：風塵火舞
能用呀，吃火鍋用的都是不鏽鋼
3樓：風聲邊界
可以，一般鐵的、不鏽鋼的都可以使用，但煮稠點的東西容易胡，不過可以放心使用。
4樓：匿名使用者
可以用的，但底部要很平的那種，不能用那些底部凹進去的
5樓：楞仲
可以的！我家就是**鍋店的！放心吧！
6樓：匿名使用者
可以，只要磁鐵能吸的都可以。
7樓：溜豬的小狗
電磁爐就用不鏽鋼的，鋁盆不能用
8樓：匿名使用者
電磁爐對鍋的要求是：底是平的，面積要大於直徑10cm。材質要能被磁鐵吸引的那種。
不鏽鋼的盆子(挺薄的)能不能放在電磁爐上用啊?
9樓：mango菌吃橙子
可以copy的，電磁爐是靠電產生的高強度磁場，用磁場改變物質內部分子排列運動方式來實現加熱的。
既然是磁場，它只能對鐵產生作用，所以在電磁爐上放上鋁盆是不加熱的。鋼實質就是一種特殊的鐵，所以能用，而且不會對它產生破壞性影響。
10樓：碧水微瀾
鋼實質就是一種特殊的鐵，不鏽鋼的盆子能放在電磁爐上用，而且不會對它產生破壞性影專響。
電磁爐是靠電屬產生的高強度磁場，用磁場改變物質內部分子排列運動方式來實現加熱的。既然是磁場，它只能對鐵產生作用。
11樓：隆盛齋
電磁爐是靠電
來產生的高強度自
磁場，用磁場改變物bai質內部分子du
排列運動方式來實現加zhi
熱的。既然是磁場，它
dao只能對鐵產生作用，所以在電磁爐上放上鋁盆是不加熱的。鋼實質就是一種特殊的鐵，所以能用，而且不會對它產生破壞性影響。
12樓：匿名使用者
不鏽鋼的盆子能放在電磁爐上用，但是要有人看管
13樓：匿名使用者
可以的。只要是炊具用的不鏽鋼，就行。
14樓：匿名使用者
可以，但是鋁的和鐵的就不行。
不鏽鋼盆能放在電磁爐上用嗎？
15樓：匿名使用者
那要看電磁爐啦，繼續工作說明能用，電磁爐不工作了，就說明這個不鏽鋼盆不適合用。
16樓：手機使用者
真的純不鏽鋼應該不能，最好用鐵鍋
17樓：
只要你的不鏽鋼含有鐵質皆可
18樓：茵茵
可以啊，我們都有用鐵鍋的
不鏽鋼碗能不能用在電磁爐上
19樓：鴿子最純
凡是不鏽鋼的容器都可以在電磁爐上使用。
但是要注意的是：不鏽鋼容器底部的直徑不能小於10cm，底部直徑小於10cm的容器放到電磁爐上，電磁爐不會工作的，而且容易引起電磁爐故障。只有大於10cm的容器電磁爐才能正常工作。
鋁的鍋不能在電磁爐上使用,不鏽鋼的鍋可以用,但一定要正宗的不鏽鋼的鍋,只要不鏽鋼裡還有其他物質電磁爐上就不能用.另外還有一種電磁爐專用鍋也可以用.
電磁爐上可以用普通的不鏽鋼盆[挺薄的】煮東西嗎？
20樓：匿名使用者
可以,但底說面積要大於12cm.但有乙個問題就是因為太薄煮過東西後盆底會不平.
21樓：
可以 只要不是非常長得時間就沒事的
22樓：有益讀書
只要電磁爐能檢測到鍋子就能用。
不鏽鋼盆能放到電磁爐鍋裡嗎？
23樓：全全全生
直接放在電磁爐上都行,你確定是電磁爐,不是微波爐哈,金屬的絕對不要放進微波爐裡。一定一定要看清楚,不能放進微波爐,能放在電磁爐上。
[diàn cí lú]
電磁爐 編輯
本詞條由「科普中國」百科科學詞條編寫與應用工作專案 審核 。
電磁爐又稱為電磁灶，2023年第一台家用電磁爐誕生於德國。2023年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。
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