1樓：科幻怪怪
直流電通過線圈可以產生磁場，這說明電流波形越是零弧度，轉變磁場效率越高。一些利用交流磁場的，也都是低頻交流電，或50赫茲的電網電，比如電動機的交流磁場等。當頻率非常高時，就會使電流波形弧度變大，這樣電流波形弧度，就會和原電子運動弧度產生互補，使電子向遠離原子核方向運動。
電磁爐20-40kz，不僅正好使互補使電子遠離原子核形成的熱量最大，而且和波形變化產生的拐點相匹配。這種匹配越默契，不僅熱效率越高，而且磁場產生的磁性越小，甚至理想狀態或理論，磁性可以達到零。所以電磁爐線圈的匝數少，線經粗，頻率高，為的是這種默契，所以電磁爐不吸鐵鍋。
當流過線圈電流波形越是平直，波能量產生的力和（線圈內）電子繞原子核切線越是產生重合。這種越是重合，就會越產生磁場的轉變，即低頻交流電產生的是電磁鐵，產生的是電能轉變。但是當頻率很高時，波形能量產生的力，絕大部分就會變成和電子繞原子核半徑重合的分力。
也就是波形產生的分力，會使電子繞原子核半徑增加，所以使分子的勢能增加。而電磁爐的20-40kz，正好是波形能量產生分力，和半徑重合的**引數，也就使電能絕大部分轉變成熱能，而很少轉變成磁能，加上其它設計的制約，所以電磁爐不吸鐵鍋。
2樓：匿名使用者
電磁爐主要是利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的廚房電器，當電磁爐在正常工作時，由整流電路將50hz的交流電壓變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40khz的高頻電壓，電磁爐線圈盤上就會產生交變磁場在鍋具底部反覆切割變化，使鍋具底部產生環狀電流（渦流），並利用小電阻大電流的短路熱效應產生熱量直接使鍋底迅速發熱，然後再加熱器具內的東西。這種振盪生熱的加熱方式，能減少熱量傳遞的中間環節，大大提高制熱效率。
交流變直流了，電能變熱能了
3樓：軍燁爍
交流變直流了，電能變熱能了
電磁爐為什麼放鐵鍋不熱
4樓：安溪茶農
電磁爐不發熱的原因：
電磁爐不發熱的原因大概都是下面的幾個原因造成的，只要找到原因，更換零件即可。不過由於要查詢這些原因的過程可能會非常費時，所以維修電磁爐的費用也會比較高。
電磁爐不發熱檢查一：電源是否有問題，電磁爐是否能夠接通，提示燈是否有顯示說明保險管是好的，電磁爐內部應該沒有短路的地方。
電磁爐不發熱檢查二：使用的是否平底金屬鍋底，只有平底金屬鍋底才能引起電磁爐發熱，所以有時候我們應該先檢查使用的器皿是否符合標準。
電磁爐不發熱檢查三：接著將鍋放上去電磁爐上，看你鍋放上去的時候報警不報警。如果報警，極大的可能是內部有接外掛接觸不良，這是常見的鍋底感測器有問題；如果不報警，一般是電磁發**圈斷路。
電磁爐不發熱檢查四：如果覺得是電磁發**圈斷路的問題，那就需要用萬用表檢測才行。也有可能還是線圈接頭處脫落或者長時間接觸不良導致接頭處氧化。
電磁爐不發熱檢查五：最後如果還是無法確定，那就有可能是cpu出問題，但這可能性不大。
但如果出現電磁爐一會熱一會不熱的情況，那很可能是一相線路出現問題，直接用萬能表檢測才行。
5樓：寡人張大爺
1、確定使用的是否平底金屬鍋底，只有平底金屬鍋底才能引起電磁爐發熱，所以有時候我們應該先檢查使用的器皿是否符合標準。
2、鍋放電磁爐上，看報警不報警。如果報警，極大的可能是內部有接外掛接觸不良，這是常見的鍋底感測器有問題，如果不報警，一般是電磁發**圈斷路或是開關管擊穿短路故障需要維修。
6樓：韓紅仔
鍋新的時侯好用，舊了導電性不佳。換口好點電磁爐專用的。
7樓：匿名使用者
檢查鍋底是不是不平了，不平的鍋子放上去是用不了的
8樓：匿名使用者
1確認您使用的是鐵鍋？鋁鍋是不可以的。
只有這個問題！！