1樓：搜狐焦點
陶瓷餐具內壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中，鎘和鉛容易引起肝臟或其他內臟中毒，汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮豔，鉛、鎘等化合物就越多。
選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋裡泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐裡加熱。
釉下彩瓷器最安全，圖案顏色多藍綠，少紅黃。釉下彩則是先上顏料，再上釉，然後直接高溫燒製，由於不需要低熔點物質，所以顏料中不需要新增鉛，顏料也不容易析出，最安全;釉中彩是先上釉、再上顏料，然後再高溫燒製，不含鉛，顏料較難析出，相對安全。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度非常好，而釉中彩則介於兩者之間，雖然光澤度較好，但手感不光滑。
2樓：易書科技
1.***的陶瓷餐具其表面外觀光潔如玉，胎型平穩周整，釉彩和諧光亮。
2.用手指輕彈瓷器，能發出清脆的叮噹聲，說明坯胎細密、燒結好。
3.規格：24頭餐具、54頭餐具，碗、盆、盤及各種小雜件規格齊全，擺置美觀，很適合家庭宴請之用。由1個圓盤和6個扇形盤組合而成的餐盤也很受青睞。
如何挑選陶瓷餐具？
3樓：搜狐焦點
陶瓷餐具內壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中，鎘和鉛容易引起肝臟或其他內臟中毒，汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮豔，鉛、鎘等化合物就越多。
選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋裡泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐裡加熱。
釉下彩瓷器最安全，圖案顏色多藍綠，少紅黃。釉下彩則是先上顏料，再上釉，然後直接高溫燒製，由於不需要低熔點物質，所以顏料中不需要新增鉛，顏料也不容易析出，最安全;釉中彩是先上釉、再上顏料，然後再高溫燒製，不含鉛，顏料較難析出，相對安全。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度非常好，而釉中彩則介於兩者之間，雖然光澤度較好，但手感不光滑。
4樓：漢瑪克
首先從瓷質上看。陶瓷餐具選購時，以骨瓷、強化瓷為佳，兩者都是上等餐具的材質。骨瓷是世界上公認的高檔瓷種，它是自然的奶白色，通透度很高，質地輕巧細膩。
骨灰瓷本身成型與色澤形成主要依靠氧化矽、氧化鋁和氧化鈣，其中氧化鈣的含量越高，色澤越好。在自然界中，氧化鈣的**不多，多選擇動物的骨粉作為氧化鈣的**。今年，以淄博為代表的選擇礦物合成骨粉為氧化鈣**的新骨瓷異軍突起，成為高檔骨瓷市場的生力軍。
當骨粉含量達到一定的比例，瓷質便會大幅度提公升，這主要體現在器皿光澤度與潤澤度上，潔白如玉、晶瑩潤澤，是各種家庭比較理想的用品，**次於骨瓷。
再從花面裝飾方式來看。按花面特色可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩和色釉瓷及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以傳統的青花和青花玲瓏為主，色彩比較單調，**適中；釉中彩色彩比釉下彩豐富，產品檔次較高，但工藝要求嚴格，且成本高，售價也高；釉上彩陶瓷色彩豐富，立體感強卻表面平滑性低，加工方便，因此成本也相應較低。
以上不同的裝飾方式，除其藝術效果不同外，主要區別還在鉛、鎘等重金屬元素含量上。其中釉中彩、釉下彩和絕大部分的色釉瓷、白瓷的鉛、鎘含量是很低的，而釉上彩如果在陶瓷花紙加工時使用了劣質顏料，或在花面設計上對含鉛、鎘高的顏料用量過大，或烤燒時溫度、通風條件不夠，則很容易引起鉛、鎘溶出量超標。
買回的陶瓷餐具，先用食醋水浸泡煮沸，這樣可以去掉大部分的有毒物質，大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等於加重鉛溶出量的毒***。
要看外形是否周正，是否有破損、斑點、氣泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品，其釉中所含鉛易溢位，不宜做餐具。瓷器表面釉面都是經過800℃以上溫度燒製成，達不到800℃，低溫釉都會對人體有危害物質。
達到1350℃瓷器最好。
怎樣鑑別陶瓷餐具質量的好壞？
5樓：停步傾聽
鑑別陶瓷餐具的好壞，如下：
1、將陶瓷拿在手裡觀察。好的陶瓷色澤呈天然骨粉獨有的自然奶白色，對著亮光觀察陶瓷的通透性，看出杯子成分的細緻與否，好的陶瓷應該透光較佳且均勻無雜質。
2、用手感覺瓷的細膩和堅硬。牛骨粉的新增使得陶瓷的重量會輕於其它瓷種，可以做到比一般瓷器薄，成品質地輕盈，細密堅硬(是日用瓷器的兩倍)，不易破裂。
3、再用食指和拇指輕輕一彈，就可以聽到陶瓷「叮」的一聲脆響。如用手沾水在碗口摩擦，會發出類似於飛機飛過的聲音，當然聲音比較小，要仔細聽的。
怎樣挑選陶瓷餐具
6樓：搜狐焦點
陶瓷餐具內壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中，鎘和鉛容易引起肝臟或其他內臟中毒，汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮豔，鉛、鎘等化合物就越多。
選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋裡泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐裡加熱。
釉下彩瓷器最安全，圖案顏色多藍綠，少紅黃。釉下彩則是先上顏料，再上釉，然後直接高溫燒製，由於不需要低熔點物質，所以顏料中不需要新增鉛，顏料也不容易析出，最安全;釉中彩是先上釉、再上顏料，然後再高溫燒製，不含鉛，顏料較難析出，相對安全。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度非常好，而釉中彩則介於兩者之間，雖然光澤度較好，但手感不光滑。
7樓：匿名使用者
選陶瓷餐具要注意什麼呢？不難，只要做好以下四個步驟就就行了。
一步驟：
就是用眼睛看，認真的觀察，要上下內外細細觀察一遍。看的地方有瓷器釉面，是否光潔潤滑，無擦傷無穿洞等；還要看形狀，是否規整，有無變形；最後看瓷器底部，是否平整，放置在平地的時候是否平穩。
二步驟：
就是用耳朵聽，彈叩瓷器時，發出的聲音是否清脆、悅耳，如果是，就說明瓷胎細緻密實，無裂損。如果發出的聲音是喑啞的，不清脆的，說明這種餐具是不完美的，可能瓷胎有裂損。
三步驟：
就是作比較，對配套瓷器，要比較各配件，看其造型及畫面裝飾是否協調一致。尤其是成套的青花或青花玲瓏瓷，因為青花成色隨燒成溫度不同而發生變化，所以同是青花瓷，顏色有深有淺，一套幾件乃至數十件的成套冷瓷器，如各件青花成色有明顯差異，這套瓷器就大為遜色了。
四步驟：
就是試蓋、試裝、試驗。買東西當然要試了，不試光看表面，回家才知道出了問題就麻煩了，特別挑選陶瓷餐具要先試，畢竟比較貴價。首先要先試蓋，有的瓷器帶蓋子，所以要先試試蓋子能否蓋上，大小合適；如果瓷器是由幾個元件組合而成的，要將元件試組裝一下，看看是否合適。
還有其他功能的，也要先試驗一下，看是否正常，符合標準。
如何選購陶瓷餐具？秘訣+竅門
摘要：不少家居小店都有**陶瓷餐具，陶瓷餐具不易生鏽、不腐蝕、不吸水，表面堅硬光滑，易於洗滌。而現在的陶瓷餐具加入了色彩，花紋更時尚，款式更是千變萬化，深受消費者的喜愛。
整套買回來也成為了餐桌上的一大風景線。
近年韓劇大熱，韓式精美的陶瓷餐具就成為了新的餐具潮流。不少家居小店都有**陶瓷餐具，陶瓷餐具不易生鏽、不腐蝕、不吸水，表面堅硬光滑，易於洗滌。而現在的陶瓷餐具加入了色彩，花紋更時尚，款式更是千變萬化，深受消費者的喜愛。
整套買回來也成為了餐桌上的一大風景線。
釉彩分辨有秘訣
陶瓷餐具的漂亮花紋都是釉彩，而上釉彩的方法決定了陶瓷餐具的安全與否。釉分為釉上彩、釉中彩和釉下彩，其中只有釉上彩是不安全的。
分辨的方法很簡單，表面平滑如玻璃的釉中、釉下彩陶瓷的鉛、鎘溶出量極少或幾乎沒有，可放心選購；而表面有凹凸感的釉上彩產品，則應盡量選用表面裝飾圖案較少的產品。其次，釉上彩陶瓷如果用手觸控，製品表面有凹凸感，肉眼觀察高低不平；釉中彩、釉下彩陶瓷用手觸控製品表面，則平滑如玻璃，無高低不平的感覺。其中，釉中彩、釉下彩瓷的絕大部分可放心選購；而釉上彩瓷如果在加工時使用了劣質顏料，則很容易引起鉛、鎘溶出量的超標。
如果買了不放心的產品，可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化，就應該棄之不用。另外，陶瓷燒製的原料土因產地不同內含礦物質不同，而矽汞含量高的土不宜燒製餐具。
消費者在選用釉上彩產品時，應注意圖案顏色是否光亮，若不光亮，鉛、鎘溶出量往往較高。千萬不要貪小便宜在街上買三無陶瓷，街頭陶瓷餐具安全性難保證，因為它根本沒有品牌和生產標準。如果經濟條件允許，還應選擇**比普通陶瓷餐具貴的無鉛釉「綠色」餐具更好，一般在超市都可以買到。
比如骨質瓷是世界上公認的高檔瓷種，其氧化鈣的含量很高，是因為選擇動物的骨粉作為原料之一。白瓷骨質瓷不含鉛、鎘，而且畫面不易磨損還適合微波爐使用，是當之無愧的「綠色」陶瓷。
陶瓷餐具使用竅門
如果買了不確定的陶瓷餐具，可以用一些小方法檢測一下。
陶瓷餐具怕酸，那麼在使用新購買的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以溶出大部分的鉛；使用時，千萬不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。
另外，在使用時，要注意陶瓷餐具的保養。不要用金屬絲擦洗陶瓷餐具，因為這樣易造成釉面擦傷，而擦傷處易吸汙並造成花紋圖案中的鉛、鎘等溶出，對人體健康不利。有裂紋的陶瓷餐具也最好不用，因為裂紋裡的汙垢不容易清洗乾淨，極易使細菌繁殖，造成病從口入。
8樓：匿名使用者
一看重量，二看釉面。重量越輕、越薄的話工藝越好，釉面平整無瑕疵點，才是比較好的陶瓷。
怎樣選購陶瓷餐具？
9樓：搜狐焦點
陶瓷餐具內壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中，鎘和鉛容易引起肝臟或其他內臟中毒，汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮豔，鉛、鎘等化合物就越多。
選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋裡泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐裡加熱。
釉下彩瓷器最安全，圖案顏色多藍綠，少紅黃。釉下彩則是先上顏料，再上釉，然後直接高溫燒製，由於不需要低熔點物質，所以顏料中不需要新增鉛，顏料也不容易析出，最安全;釉中彩是先上釉、再上顏料，然後再高溫燒製，不含鉛，顏料較難析出，相對安全。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度非常好，而釉中彩則介於兩者之間，雖然光澤度較好，但手感不光滑。
怎樣選購安全無鉛的陶瓷茶具，陶瓷餐具好嗎 如何選購無鉛的陶瓷餐具
陶瓷茶具一般是比較安全的，可以選擇品牌陶器店選購。 瓷器無吸水性，音清而韻長，瓷器以白為貴，約1300度左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱 保溫性適中，對茶不會發生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發酵 重香氣，如文山包種茶。最常見的瓷器茶具有白瓷茶具 青瓷茶具。瓷器茶具...
購買和使用陶瓷餐具要注意哪些
陶瓷餐具造型多樣 細膩光滑 色彩明麗且便於清洗。但是，彩釉中的鉛 汞 鐳 鎘等都是對身體有害的元素。因此，在購買和使用陶瓷餐具時，要注意以下幾點 一 購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場，切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定，將陶瓷餐具置於4 的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大於7毫克 升，...
陶瓷餐具能放進微波爐嗎，陶瓷碗能放進微波爐的嗎
ygj地方的 陶瓷碗是能放微波爐的，但是有金屬邊或者金屬花紋的碗就不行，可能會引起打火，損壞碗和微波爐。陶瓷碗常溫下可以放微波爐，但是不能從冰箱剛拿出來，立馬就放進微波爐熱菜。那樣的話會爆裂。拓展資料 鐵碗不能放微波爐，微波爐最忌諱用的是金屬餐具，像鐵 鋼 鋁，錫等器皿無法吸收微波的頻率，容易發生 ...