1樓：土巴兔裝修
中國飲食文化博大精深，菜系豐富，中國菜收到全世界各地人民的喜愛。中餐廳菜品主要是品嚐中國菜，從而領略我國的飲食文化和民俗，因此中餐廳空間設計上整體的風格上應該能夠體現中國餐飲文化的特色和精髓，另外，由於中國地域遼闊，各地風俗文化飲食特色都有很大的差異，這就要求在裝修設計上要根據餐廳主營菜系的風格特色來設計，整體空間風格要符合菜品特色、體現該菜品文化。那麼在中餐廳空間設計有哪些要點需要注意呢？
下面將從餐廳的餐廳的裝飾風格、室內特色，以及傢俱與餐具，燈飾與工藝品等方面詳細介紹。
餐廳的餐檯是人們就餐時的位置，關乎就餐時的感受，因此在中餐廳空間設計時要根據餐廳風格選擇合適的餐檯。中餐廳對於餐檯的選擇相對於西式餐檯來說，一般比較隨意、融洽，常常選擇正方形或圓形餐檯，不會過於追求大，而高度方面，一般選擇70—75釐米之間的餐桌高度。
中餐廳空間設計時餐椅的選擇除了以功能性和對餐桌的匹配外，餐椅的造型、色彩風格也要整體匹配餐桌的風格，同時能夠體現中國的傳統文化。。餐椅一般高度在45釐米左右。
中餐廳一般要求燈光明亮、柔和、自然，因此在中餐廳空間設計時，對於燈具的選擇宜滿足與餐廳的整體裝飾風格一致，而燈具的一般選擇下罩式和組合型、顏色偏淡的為主。
中式餐廳的色彩選擇應該以增強人們的舒適感、增加食慾為主要目的。因此，一般會選擇簡潔淡雅的淺黃色系為主色調，同時會在周圍新增一些綠植裝飾，既能清新淨化空氣又能增添自然風味。
中餐廳建築的立面設計需要掌握綜合性知識，因此在中餐廳空間設計時要綜合考慮多種因素，包括店前的場地大小、大門形象、人口空間、食品展示、外賣視窗、霓虹燈、招牌廣告、停車場、綠化等因素。
中餐廳空間設計時對於店面裝修設計時必須綜合考慮各項因素，結合各種裝飾技巧，構思設計出與眾不同的店面。一個富有特色的中餐廳的店面設計，不僅能夠吸引更多的顧客，為餐廳帶來直接的經濟利益，而且能夠美化餐廳外觀，豐富城市的景觀環境。
中餐廳空間設計需要表裡一致，外觀的形象特色要與餐廳內部空間的設計風格相呼應，與餐廳推出的特色萊餚相關聯，充分發揮中華特色，使顧客在就餐過程中不僅能夠品嚐到美味佳餚，也能夠領略和學習中國各地不同的風情民俗。因此，在中餐廳空間設計時無論裝飾風格、室內特色，還是傢俱與餐具，燈飾與工藝品等都應圍繞餐廳特色主旨設計創意與構思。
2樓：匿名使用者
深圳五覺設計告訴你中餐廳裝修設計要注意的問題：中餐廳的佈置包括餐廳的出入口、餐廳的空間、坐席空間、光線、色調、空氣調節、音響、餐桌椅標準以及餐廳中顧客與員工流動線設計等內容。首先中餐廳環境應創造優美、典雅、整齊、協調的藝術效果，以便給客人留下一個良好的第一印象，增加餐廳的形象吸引力，達到既增進客人食慾，又滿足其精神需要的目的，從而提高飯店經濟效益。
其次中餐廳佈局的總體要求是寬敞整齊、美觀雅緻，餐廳應在飯店主體建築物內，或主體建築物有封閉通道連線，同時，餐廳必須靠近廚房。然後中餐廳傢俱一般包括方桌、圓桌等、座椅、工作臺、餐具櫃、屏風、花架等，必須根據中餐廳所供菜點風味等設計配套，並與餐廳整體環境相映成趣，形成較為協調的風格。最後中餐廳是中國發起，所以還是很注重餐廳風水問題的。
以上的幾點問題將直接關係到我們利益的好壞；所以在裝修設計的時候一定要選擇一家真正專業的裝修設計公司，因為只有真正專業的裝修設計公司才會為客戶作盈利的長遠考慮，把新客戶變成老朋友。
3樓：易書科技
1. 餐廳餐檯
中式餐廳對於餐檯的選擇相對比較隨意、融洽，不比西式餐檯，因此，中式餐廳一般都是選擇正方形或圓形餐檯，而且不會一味的追求大，至於高度方面，餐桌高度一般在70—75釐米之間。
2.餐廳餐椅
中式餐廳的餐椅和別的裝修風格很不相同，除了以功能性和對餐桌的匹配外，對造型也有一定的要求，以契合中國傳統文化，還有是色彩方面，一般是以餐桌為主題；餐椅一般高度在45釐米左右，且坐著的時候應該使人略微靠後。
3.餐廳燈具
中式餐廳一般對燈具的選擇偏淡一些，主要是要與餐廳的整體裝飾風格一致，達到餐廳所需要的明亮、柔和、自然的要求，當然在選擇燈時最好選擇下罩式和組合型的。
4. 餐廳色彩
中式餐廳的色彩應該以溫暖、淡雅、舒適的淡黃為主，以此來營造潔淨、淡雅的氣質，增強人們就餐時的舒適感，增加食慾，同時，一般中式餐廳還會在周圍增加一些綠色植物。
5.吸引顧客
通過自己的廣告、招牌、霓虹燈、立面裝修及體型變化等向顧客表達本店的等級、經營特色、菜餚菜系、服務內容等重要資訊，使顧客一看即知該餐廳的型別和消費水平。中餐廳設計需要表裡一致，貨真價實，外觀的總體形象要與其內部空間的形象相呼應，與其推出的萊餚相關聯。不同等級和特色的餐館，在店面裝飾上要明確地表現出來，使顧客通過直觀感覺得到正確資訊，而不會產生上當受騙的感覺。
餐飲店面裝修設計需要注意哪些問題
4樓：維意定製傢俱
1、裝潢。家庭的能量部分來自於進餐的食物。由於餐廳是進食的區域，所以跟家庭的財富大有關係。
餐廳應採用亮色的裝潢和明亮的照明，以增加火行的能量，蓄積陽氣。在此處放置植物更可增強陽氣和財富。
2、位置。餐廳應位於客廳和廚房之間，位居住宅的中心位置。這樣的佈局可增進親子間關係的合諧。餐廳切忌位於上一層樓的廁所的正下方，因為餐廳的好運會受到壓制。
3、格局。就風水角度而言，餐廳和其他房間一樣，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。長方形或正方形的格局最佳，也最容易裝潢
5樓：有其屋裝修網
餐飲店面設計要求主要有一下幾點：
1、定位準確：不同的定位決定了不同的設計風格。
2、重視流線設計：如果條件允許，散席與包間最好分設入口，設計中要儘可能考慮這一因素。同時，服務流線避免與客人通道交叉。
3、確定恰當的規模和比例：掌握消費者心理很重要，許多到高階餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。
4、注重保護客人的隱私：目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面，而且又能很好地劃分割槽域，給客從留有相對私祕的空間。
5、包間設計應避免的問題：
a、包間的門不要相對
b、桌子不要正對包間門，否則，其他客人從過道一眼就可將包間內的情況看得一清二楚。 c、儘可能減少散席及包間區域地面高低的變化：因為不但會降低空間的利用率，還會導致客有摔跤事故的發生，選用不同的材質也可區分不同的空間。
d、可考慮少設或不設酒水服務檯：因為大部分客人都不會到酒水服務檯點酒或結賬，很大的服務檯只會佔用有限的空間，因此在比較隱蔽的位置設定一個很小的結賬臺即可。
e、重視通風及排煙，散席與包間都需要有良好的通風及排煙設施。在設計酒店的裝置時要特別注意這一問題。廚房負壓不夠是常見的問題之一。
另一通風的問題是出風口正對客人或餐桌，影響客人的舒適及菜餚的質量。
餐飲裝修設計需要注意哪些細節？
6樓：應科裝飾
一、招牌
招牌設計要做到大小適宜，因為招牌過大過小都會影響到店鋪外觀整體的協調性和佈局。
二、檔次
餐飲加盟店裝修要與自身檔次相一致，更是適應於其店鋪發展的重要的特點所在。
三、門面
餐飲加盟店裝修要與原始建築保持協調統一，現在的餐飲店一般都是臨街商鋪和店中店為了保證我們餐飲店具有良好的視覺效果，對於特色餐飲加盟店而言裝修對特色的彰顯固然重要但是不能給顧客一種不倫不類的感覺，面對喧囂的都市特色餐飲店外觀門頭設計要簡潔、特色突出、造型美觀富有文化氣息。
四、確定恰當的規模和比例
掌握消費者心理很重要，許多到高階餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。
五、注重保護客人的隱私
目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面，而且又能很好地劃分割槽域，給客從留有相對私密的空間。
7樓：齊家網
餐廳裝修還是需要花點腦細胞的，裝修得高大上就需要更多資金，裝修得普通點就不
上檔次，但是總的來說還是要根據整體的裝修風格來裝修。餐廳裝修規劃佈局要合理，強調整體性。餐廳的裝修改造是延長餐廳生命週期、經營產品的再次開發、經營管理理念提升的過程，而不是簡單意義上的翻新。
為此，要在充分調研餐廳客源市場、綜合考慮餐廳不同規模、不同檔次的經營產品結構現狀的基礎上，組織專業設計、建築師和飯店經營管理者，圍繞餐廳的市場定位、產品開發、功能佈局和流程設計、管理模式及其配套隱蔽工程的整體佈局，將餐廳改造的規劃設計放在有利於企業整體發展的平臺上進行充分的科學論證，使其更加科學合理。燈具造型不要繁瑣，但要足夠亮度。可以安裝方便實用的上下拉動式燈具;把燈具位置降低;也可以用發光孔，通過柔和光線，既限定空間，又可獲得親切的光感。
齊腰位置考慮用些耐磨的材料，如選擇一些木飾、玻璃、鏡子做區域性護牆處理，而且能營造出一種清新、優雅的氛圍，以增加食慾，給人以寬敞感。所以餐廳的位置選擇很關鍵。
8樓：血刺熊貓藵
餐飲裝修設計需要注意哪些細節?現代餐飲裝修風格講究的是個性化的概念餐飲，裝修風格應該以風格獨特，更具個性化、創意鮮明的概念為主題，裝修時也應該注意細節的重要性，餐飲裝修和食物都是為了吸引顧客，獨特風格裝修設計細節很重要。
餐飲裝修需要注意的細節有：室內的燈光、牆體、室內的裝飾、桌椅的擺放和形狀都是顧客所注意的，最主要是餐飲裝修風格與食物先符合才能夠吸引更多的顧客消費。
當人們走在喧囂熱鬧的街道上，納入眼簾最多的就是那些林林總總、裝潢各異的各類店鋪:美式快餐廳、烤吧、酒吧、飯店、咖啡屋、西餐廳、風味小吃店各自裝修風格琳琅滿目，無一不足。餐飲服務業最注重的應該是裝修的細節，人們在飲食的過程中身邊環境的好壞會影響食慾，如果裝修得太差即使你做的東西很好吃，也會對食物的質量大打折扣。
在餐飲店林立的今天，一個餐飲店只有追求個性張揚的特點，才能吸引住顧客挑剔的眼光。只有擁有鮮明的個性，才能使你的餐飲店在殘酷的同行業競爭中脫穎而出，在追求個性化的年代，餐飲服務業已經到了走向個性化的年代。立足於個性化已成為餐飲業的趨勢和開店的最新主張。
中餐廳的設計要注意哪些細節，中餐廳設計，要注意哪些？
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