1樓：匿名使用者
第一：餐廳照明設計，要求色調柔和、寧靜，有足夠的亮度，不但使人能夠清楚的看到食物，而且能與周圍的環境、家具、餐具相匹配，構成一種視覺上整體上美感。切菜板上方裝上射燈，還可以避免陰影出現。
第二：餐廳的間接光源一般為天花板的暗藏燈照明，與主燈的亮度比例為1：3，配合主燈來照射空間，使空間區域感更強。
要在突出主要光源的前提下，有次序地安排好光影。打造出乙個真正完美的餐廳空間。
第三：餐廳的照明設計即能昇華設計，也能破壞設計;即可以突出餐廳的特色、氛圍，也可以暴露餐廳的缺陷。在設計餐廳照明時需要注意其藝術性和功能性，單純追求乙個層而是不行的。
第四：餐廳內的直接光源，包括酒櫃、裝飾畫、飾品所帶的燈，主要是直接照向餐廳的這些家具或飾品，達到烘托物品的特殊效果。 在冬日裡享受用材的溫馨，燈光的妙手設計是首選。
第五：在餐廳裡，往往吊燈是燈光的焦點。一般將它安裝在餐桌正上方，作為乙個裝飾性元件，它可以提公升整體裝修的美感。
嵌入式或軌道式燈具可提供一般照明，同時也能強調被照物品。嵌入式筒燈可以作為桌面上方吊燈的補充性燈光，也為桌面上的餐具提供了重點照明。在餐廳，主要光源最常用的是懸掛吊燈，最好的位置是人坐下時不刺眼。
燈光以接近日光的節能燈為主，要求明亮、柔和、自然，也可以根據個人要求選擇那種可以調整高度的吊燈，如此一來，才能在招待朋友聚餐時，於餐桌上製造出親密氛圍。
2樓：美爾家藤藝
一般來說,餐飲燈飾照明是比較考究配搭的,最好的話看空間的大小和場景的配搭來選購,建議採用暖光燈飾配搭。比較有特色餐飲的風氣，太黃或者太白顯得過於生硬。
餐飲特色照明怎樣設計？
3樓：美爾家藤藝
第一：餐廳照明設計，要求色調柔和、寧靜，有足夠的亮度，不但使人能夠清楚的看到食物，而且能與周圍的環境、家具、餐具相匹配，構成一種視覺上整體上美感。切菜板上方裝上射燈，還可以避免陰影出現。
第二：餐廳的間接光源一般為天花板的暗藏燈照明，與主燈的亮度比例為1：3，配合主燈來照射空間，使空間區域感更強。
要在突出主要光源的前提下，有次序地安排好光影。打造出乙個真正完美的餐廳空間。
第三：餐廳的照明設計即能昇華設計，也能破壞設計;即可以突出餐廳的特色、氛圍，也可以暴露餐廳的缺陷。在設計餐廳照明時需要注意其藝術性和功能性，單純追求乙個層而是不行的。
第四：餐廳內的直接光源，包括酒櫃、裝飾畫、飾品所帶的燈，主要是直接照向餐廳的這些家具或飾品，達到烘托物品的特殊效果。 在冬日裡享受用材的溫馨，燈光的妙手設計是首選。網頁鏈結
4樓：匿名使用者
你是什麼型別的餐飲，中餐的整理要一定的亮度，還要把菜系打的更好看，西餐追求私密性，四周要暗，餐桌要亮，這還只是大概。自助有自助的要求，料理有料理的要求。都不一樣。沒法籠統回答。
5樓：美爾家
無論是雅緻大氣的中餐館還是浪漫高階的西餐廳，或者是種種風格迥異的酒吧，大多數餐廳都有自己的主題，而照明設計就需要配合這些主題，為整個空間營造出良好的氛圍。
6樓：匿名使用者
合理運用餐廳燈光，可以讓燈光點綴餐飲空間，提公升店內格調。可以讓燈餐廳設計中燈具不要選擇繁瑣的。餐廳設計中，燈具的燈光要亮度充足，通過柔和光線，既限定空間，又把餐飲空間裝飾一番。
餐廳照明要如何設計 餐廳照明的設計方法
7樓：陳璐燕
餐廳的照明方式以區域性照明為主。餐桌正上方的燈是燈光的焦點。它提公升了整體裝修的美感，進行調光時，還能產生燭光般的效果。
不妨選擇下罩式、多頭型、組合型的燈具；燈具形態與餐廳的整體裝飾風格應一致：達到餐廳氛圍所需的明亮、柔和、自然的照度要求；一般不適合採用朝上照的燈具，因為這與就餐時的視覺不吻合。為方便擦洗，餐廳宜採用玻璃、塑料或金屬材質的光潔燈罩，不宜用織、紗類織物燈罩或造型繁雜、有吊墜物的燈罩。
餐飲照明設計有哪些原則
8樓：leding萊鼎光電
餐飲設計的原則，一般分幾種：
如果是快餐店，菜品上面重點照明，顯色高一點，就餐區域通亮，選擇快餐的都是時間比較短的，通亮，就餐也就比較快。
如果有情調的餐飲店，就要讓客人吃出情調來，燈光不宜太亮，一般是每個餐桌上面重點照明，其他地方不安裝燈具，色溫基本選用3000k以下，凸顯溫馨舒適的就餐環境。
萊鼎光電
9樓：匿名使用者
主要是環境燈和效果燈的配搭
餐廳的照明設計有哪些原則？
10樓：燈飾專家答疑
室內餐廳環境照明應滿足以下幾條原則：
1．在餐飲環境中的照明設計,要創造出一版種良 好的氣權氛,光源和燈具的選擇性很廣,但要與室內環 境風格協調統一；
2．為使飯菜和飲料的顏色逼真,所以選用光源 的顯色性要好；
3．在創造舒適的餐飲環境氣氛中,白熾燈,鹵素燈在運用上多於螢光燈；
4．桌上部,凹龕和座位四周的區域性照明,有助 於創造出親切的氣氛,在餐廳設定調光器是重要的. 餐廳內的前景照明可在100l左右,桌上照明要在 300—750l之間；
5．一般情況下,低照度時易用低色溫光源.隨著照度變高,就有向白色光的傾向.對照明水平高的照明裝置,若用低色溫光源,就會感到悶熱.
對照 度低的環境,若用高色溫的光源,就有青白的陰沉氣氛。
-歐範燈飾，專注空間照明設計
餐飲空間照明設計如何凸顯特色
餐飲空間設計，需要看你是什麼樣的餐飲，1，快餐，就餐空間明亮，茶品處的燈光顯色高，看的人有食慾就ok 2，餐廳類，分白天晚上分開控制，白天借用自然光，再補用重點照明燈具即可，色溫宜用3000k，甚至更低的色溫，晚上注意過道的燈具，補餐桌照明燈，另外特殊的地方，如洗手間，收銀臺，建議用彩色的燈游標出，...
做餐飲怎樣才能創新有特色，餐飲店如何進行菜品的創新？
一 定位不清，產品不聚餐飲開店，產品是核心，定位是關鍵。所有的運營都是圍繞定位 以產品為核心來運轉。可現在很多人涉足餐飲之後，往往忽視這個問題，前期考察多家餐廳，發現這也好 那也好，於是就統統都拿來用。殊不知，產品太多反而會影響經營，涉足太寬，讓人不知道你到底是賣什麼的。另外，產品太多還會增加後廚採...
如何做餐飲廣告，餐飲行業怎樣做好廣告宣傳？
日本有家 吃光餐館 老闆山田六郎在開業不久就遇上了麻煩事，幾百名員工舉行罷工。對此進行了報道，山田的企業幾乎陷於絕境。這種令人啼笑皆非 莫名其妙的舉動，不僅調動了顧客的好奇心，改變了大家的看法，而且引得新聞機構競相予以報道，立即成為大阪市的乙個新聞熱點，生意由此興隆起來。山田由此嘗到了 做廣告 的好...